Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gevrey chambertin parole aux terroirs il est vendu 8.54 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par Recyclivre.com
Jacky Rigaux
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EAN: 9782844790057
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur maison romane gevrey chambertin justice vendu 137.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par La Maison Romane et est vendu par Decantalo.fr
La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir. D’AOC Gevrey-Chambertin, il est produit par La Maison Romane. La Maison Romane a été fondée par Oronce de Beler en 2005. La cave est installée dans une ancienne maison datant du XVIème siècle. Oronce de Beler laboure les terres avec ses percherons, Prosper et Quarto, établissant ainsi un lien privilégié avec les vignobles qu’il cultive. Il n’y emploie aucuns produits chimiques et y applique les principes de l’agriculture biodynamique. La vinification se fait en suivant les phases de la lune et le travail est toujours effectué par gravité, pour éviter que des pompages mécaniques n’altèrent les vins. Les vignobles de La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice sont âgés de près de 40 ans et offrent de faibles rendements, de l'ordre de 20 hectolitres par hectare. Pour produire ce vin, on commence par encuver l’ensemble de la récolte sans éraflage préalable et par faire fermenter le raisin avec des levures autochtones. Une fois le vin élaboré, il est élevé en fûts de chêne français pendant 15 à 19 mois. La période d’élevage varie selon le millésime et le potentiel de garde du vin. La Maison Romane Gevrey-Chambertin La Justice n'est ni filtré ni clarifié avant sa mise en bouteille et on utilise le moins de sulfites possibles dans le processus d’élaboration.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dominique derain gevrey chambertin vendu 129.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dominique Derain et est vendu par Decantalo.fr
Le Derain Gevrey-Chambertin En Vosné est un vin rouge naturel mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir, d’AOC Gevrey-Chambertin et produit par Dominique Derain. Dominique Derain est un vigneron de Bourgogne. Il travaille ses petites parcelles selon les principes de la biodynamique et produit des vins naturels de grande qualité. Ses vins sont francs et purs. Ils s’emploient à être au plus proche du fruit et sont élaborés dans le respect des variétés et du terroir. Les raisins utilisés pour produire le Derain Gevrey-Chambertin En Vosné proviennent de deux très petites parcelles, l'une d’entre elles étant composée de très vieilles vignes âgées de plus de 100 ans et l'autre de vignes plus jeunes. Le jeune vignoble se situe à près de 290 mètres d’altitude et présente une très forte densité de plantation, atteignant les 10 000 plants par hectare. Ce second vignoble a été planté en 2005, dans des sols argilo-calcaires. La vendange du raisin utilisé pour produire le Derain Gevrey-Chambertin En Vosné se fait à la main. Ce raisin est ensuite vinifié dans des cuves coniques et des fûts usagés. La macération du moût avec les peaux dure 10 jours. Enfin, le vin vieillit pendant 10 mois dans les fûts où il a fermenté. La production totale de ce vin de parcelle s’élève à 600 bouteilles environ.
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Trouver informations, conseils et prix pour thierry mortet gevrey chambertin vigne il est vendu 84.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Thierry Mortet et est vendu par Decantalo.fr
Thierry Mortet Gevrey-Chambertin Vigne Belle est un vin rouge biodynamique monovariétal de pinot noir élaboré par le Domaine Thierry Mortet sous l'A.O.C. Gevrey-Chambertin, en Bourgogne, en France. Les grappes avec lesquelles est élaboré le vin Thierry Mortet Gevrey-Chambertin Vigne Belle proviennent de 20 parcelles différentes qui s'étendent sur un total de 3 hectares où prédominent les sols composés d'argile et de limon. En raison de cette diversité, l'âge des vignes varie de 15 à 60 ans. La vendange se fait manuellement avec une sélection rigoureuse des raisins et une table de tri. La totalité des grappes sont éraflées et subissent une macération pendant environ 15 jours et une stabilisation à froid durant 4 ou 5 jours. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant 4 mois et le vin obtenu vieillit pendant douze mois dans des fûts de chêne neufs et de première et deuxième utilisation. Situé dans la célèbre région bourguignonne de Gevrey-Chambertin, le Domaine Thierry Mortet travaille environ sept hectares de vignes selon les principes de l'agriculture biodynamique dans le but d'obtenir le vrai caractère de Gevrey en laissant s'exprimer les cépages, ce qui donne lieu à des vins honnêtes, complexes et très « terroir ».
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur philippe pacalet gevrey chambertin 2022 vendu 146.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Philippe Pacalet et est vendu par Decantalo.fr
Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin est un vin rouge monovariétal naturel à base de Pinot Noir. Il est produit par Philippe Pacalet sous l'A.O. C. Gevrey-Chambertin, en Bourgogne, en France. Le vin Philippe Pacalet Gevrey-Chambertin est élaboré à partir de raisins provenant de parcelles reposant sur des sols argileux et calcaires sur des alluvions ainsi que de pieds de vigne de 50 ans travaillés selon les principes de l'agriculture biodynamique. Les grappes entières sont vinifiées. Elles fermentent sur leurs lies pendant quatre semaines sans addition de sulfites et sans températures artificiellement contrôlées et en enfonçant le chapeau deux fois par jour. Le vin obtenu est élevé pendant 15 mois sur ses lies fines. Il est mis en bouteille manuellement. Philippe Pacalet a travaillé pour la cave Prieuré-Roch dans la Côte de Nuits avant d'élaborer des vins en Bourgogne pour son compte. Il y applique la philosophie qu’il partage avec son oncle, Marcel Lapierre à Beajolais, basée sur le respect de la vigne et de la culture et sur le développement peu interventionniste dans le but de renforcer l'expression des cépages Gamay et Pinot Noir à partir desquels il obtient ses vins et dont les parcelles d’une surface totale de 10 hectares sont réparties dans les principales appellations de Bourgogne. Il produit ainsi des vins naturels, élaborés avec conscience et reflétant avec élégance leurs qualités variétales et leur terroir.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine trapet gevrey chambertin ostrea vendu 125.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine Trapet et est vendu par Decantalo.fr
Le Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea est un vin rouge biodynamique élaboré par le Domaine Trapet dans l'AOC Gevrey-Chambertin (Bourgogne) avec le cépage pinot noir. L'histoire viticole du Domaine Trapet remonte à 1870 avec l'aide d'Arthur Trapet. Un domaine familial avec une longue tradition qui se situe au cœur de la Côte-d'Or, à Gevrey-Chambertin et qui possède des vignobles dans les Grands Crus les plus prestigieux. Il est actuellement dirigé par Jean-Louis Traper, l' un des œnologues les plus renommés de Bourgogne et l’un des premiers œnologues à mettre en œuvre l'agriculture biodynamique dans l'ensemble de ses vignobles. De ce fait, ses vins se caractérisent par leur grande pureté, finesse et élégance. Certifiés par Biodivin depuis 1998 et Demeter depuis 2005, les vignobles du Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea sont les plus anciens de la propriété. Plantés en 1913, ils sont situés à Gevrey-Chambertin, l'un des terroirs les plus connus de Bourgogne. 2 hectares répartis sur 4 parcelles avec une grande diversité de terroirs composés principalement de marnes et de graves. Une agriculture biodynamique y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, le Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea est produit selon les préceptes de l'agriculture biodynamique. Pour commencer, les raisins subissent d'abord un égrappage partiel et une macération préférentielle à froid. Puis, ils fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves ouvertes et avec un minimum de sulfite. Le vin est ensuite vieilli en fûts de chêne français. Le Domaine Trapet Gevrey-Chambertin Ostrea est un vin rouge biodynamique au profil raffiné, frais et dynamique qui permet de découvrir les prestigieux terroirs de Gevrey-Chambertin grâce à l'un des vignerons biodynamiques les plus talentueux de Bourgogne.
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Découvrir informations, conseils et prix pour david duband gevrey chambertin 2021 vendu 78.19 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par David Duband et est vendu par Decantalo.fr
David Duband Gevrey-Chambertin est un vin rouge élaboré par David Duband sous l'AOC Gevrey-Chambertin (Bourgogne) avec le cépage Pinot Noir. Depuis que David Duband a commencé à travailler dans la cave de son père en 1991, cette dernière ne cesse d'évoluer. Il a cessé de vendre leur production de raisin afin d'élaborer ses propres vins et a commencé à exploiter les 17 hectares de vignes selon les normes qui régissent le certificat Ecocert. Ces nombreux efforts lui ont permis de produire une large gamme de vins de 5 merveilleuses AOC de Bourgogne. David Duband Gevrey-Chambertin provient de vieilles vignes âgées de 65 ans, plantées sur un sol calcaire. Une culture biologique y est pratiquée, exempte de pesticides chimiques synthétiques et préservant la biodiversité et la fertilité du sol. Lorsque le raisin atteint sa maturité optimale, la récolte est réalisée manuellement. Les raisins du David Duband Gevrey-Chambertin sont classés dans la cave et sont vinifiés avec 80 % de raisins entiers pendant 17 jours, avec 5 à 7 foulages et pompages. Le raisin est ensuite pressé et décanté pendant 2 semaines. Le vin vieillit 14 mois : 40 % dans des barriques neuves et 60 % dans des barriques utilisées durant 1, 2 et 3 ans. Après le vieillissement, il repose pendant 3 mois dans des cuves et est finalement mis en bouteille sans filtration. Si vous souhaitez déguster un vin rouge élaboré dans l'une des régions viticoles les plus réputées au monde, essayez David Duband Gevrey-Chambertin. Puissant et élégant à la fois.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine perdrix gevrey chambertin 1er vendu 104.54 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Domaine des Perdrix - Gevrey-Chambertin 1er Cru - La Perrière - Rouge - 2018 : Ce vin Premier Cru présentant une belle robe rouge pourpre, un nez au notes intense de fruits noirs et épicées ainsi qu'une bouche ample, riche, complexe avec une finale charnue sera idéal pour accompagner un plat en sauce ou un magret de canard au cassis. Servir entre 13 et 14°C. Temps de garde : 5 à 10 ans. Domaine Devillard : Domaine Devillard : C'est une histoire qui s’écrit au pluriel, au fil des siècles et au gré des appellations. Une histoire de famille, passionnée et amoureuse du vignoble. Les Devillard sont propriétaires depuis plusieurs générations, de 4 domaines en Bourgogne, du Nord au Sud, de la Côte de Nuits au Mâconnais. Cette offre est unique en Bourgogne. Millésime après millésime, c’est la même exigence et constance qualitative qui anime la famille et ses équipes. Ensemble, ils partagent la même philosophie : celle de produire les plus grands vins possibles, dans la plus belle expression de leur terroir, marqués par l'équilibre et l’élégance. Depuis 2011, la famille s’est lancée avec succès dans l’aventure de l’oenotourisme à Mercurey. Château de Chamirey : Domaine historique de la famille Devillard en Côte Chalonnaise. 37 hectares de Mercurey dont 15 hectares en 6 Premiers Crus. Domaine de la Ferté : Il tient son nom de l'abbaye cistercienne de La Ferté, fondée en 1113. 3 hectares de Givry.
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EAN: 3700587106368
Trouver informations, conseils et prix pour joseph drouhin gevrey chambertin 2019 il est vendu 106 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Joseph Drouhin et est vendu par Decantalo.fr
Le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Pinot Noir. D’AOC Gevrey-Chambertin, il est produit par Joseph Drouhin. Le domaine Joseph Drouhin a été fondé à la fin du XIXème siècle à Beaune, en Bourgogne. Il dispose de 78 hectares de vignobles, répartis dans plusieurs sous-régions du territoire : en Côte de Nuits, Chablis, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise. Il achète également des raisins et du moût auprès de producteurs locaux. Le domaine pratique l'agriculture biologique depuis des années, car il est conscient du fait que pour élaborer de grands vins, il doit respecter et être à l’écoute de ses vignobles et de la nature. Les vignobles produisant les raisins du Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin sont situés dans le nord de Côte de Nuits, à Gevrey-Chambertin. Les sols des parcelles sont maigres et calcaires, avec une couche de marnes argileuses de couleur brun rougeâtre. La densité de plantation est très élevée, de l’ordre de 10 000 pieds par hectare. Les vignes sont taillées en Guyot, afin que chaque pied de vigne offre une production faible mais équilibrée et concentrée. Le rendement moyen s’élève à 44 hl/ha. La commune de Gevrey compte un célèbre vignoble classé Grand Cru et les autres vignobles jouissent eux aussi d’un terroir unique. Pour élaborer le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin, on commence par faire macérer et fermenter les raisins avec les peaux à température contrôlée, durant 2 à 3 semaines environ. La fermentation se fait grâce à des levures autochtones. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 14 à 18 mois. Le Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin est un vin rouge complexe et long, élaboré dans une région produisant de sublimes Pinot Noir.
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EAN: 0012086556111
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur henri cannard gevrey chambertin vendu 7.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Henri Cannard et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Henri Cannard, Publisher : Henri Cannard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1999-10-01, authors : Henri Cannard, ISBN : 2951479204
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EAN: 9782951479203
Découvrir informations, conseils et prix pour jean fran ois bazin gevrey vendu 15.48 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Jean-François Bazin et est vendu par momox-shop.fr
Brand : SUTTON, Binding : Taschenbuch, Label : Editions Sutton, Publisher : Editions Sutton, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 128, publicationDate : 2005-05-01, releaseDate : 2005-05-01, authors : Jean-François Bazin, ISBN : 2849102482
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EAN: 9782849102480
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur terroir sense fronteres marcenca 2021 il est vendu 88.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Terroir Sense Fronteres et est vendu par Decantalo.fr
Le vignoble Els Montalts, considéré comme le premier cru de Terroir Sense Fronteres, donne naissance à Terroir Sense Fronteres Marcenca, un vin rouge de grenache pur élevé en béton. Bien qu'ils n'aient jamais été à l'abri d'une controverse, dans cette cave de la D.O. Montsant, ils élaborent des vins distincts aux vins traditionnels de cette région dans le Terroir Sense Fronteres avec des interprétations particulières toujours justes. Dans ce cas, ils n'auraient pas pu mieux réussir avec ce grenache, cultivé dans de vieux vignobles à 800 mètres d'altitude dans la Sierra del Montsant. Les sols sont très variés, avec une abondance de conglomérats et de calcaire. Le reste est dû au climat méditerranéen, marqué par une certaine continentalité, et aux influences du fleuve Ebre et des vents de la mer. Cependant, l'authenticité de Terroir Sense Fronteres est surtout marquée dans la cave, où l'on évite le chêne, où l'on opte pour des macérations courtes et où l'on tend vers des fermentations avec des rafles. Dans le cas du Terroir Sense Fronteres Marcenca, les raisins sont récoltés tôt et placés directement dans des cuves en ciment où ils fermentent avec des levures indigènes pendant 6 à 8 jours. C'est la même, dans ces mêmes contenants, que le Terroir Sense Fronteres Marcenca reposera encore six mois avant d'être mis en bouteille. Grâce à ce matériau, le Terroir Sense Fronteres Marcenca peut montrer sans aucune interférence le terroir dont il est issu. Comme l'a dit Salvador Dalí. « Laissez-les parler de moi. Qu'ils aient raison ou tort, mais laissons-les s'exprimer ». Et nous pouvons vous assurer que Terroir Sense Fronteres Marcenca est un vin rouge sur lequel il y a beaucoup à dire.
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EAN: 8437014045567
Trouver informations, conseils et prix pour jean c tes chroniques d il est vendu 19.6 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
jean lacroix
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EAN: 9782918073000
Trouver informations, conseils et prix pour christian parra cochon t te il est vendu 7.48 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Christian Parra et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : J'ai lu, Publisher : J'ai lu, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2002-01-09, authors : Christian Parra, ISBN : 2290312118
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EAN: 9782290312117
Découvrir informations, conseils et prix pour fontaine aux violettes terroir vendu 6.48 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Pocket, Binding : Taschenbuch, Label : POCKET, Publisher : POCKET, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 408, publicationDate : 2020-10-22, ISBN : 2266311395
état: used
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EAN: 9782266311397
Découvrir informations, conseils et prix pour ferme aux 1 000 terroirs vendu 10 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Olivier Nouaillas
état: used
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EAN: 9782812316814
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vieilles recettes aux crus alcools vendu 11.19 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Yves Chabot
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EAN: 9782354500344
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur patrick dacquay paroles d un vendu 19.49 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Patrick Dacquay et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Véga, Publisher : Véga, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-03-22, authors : Patrick Dacquay, languages : french, ISBN : 2858296294
état: used
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EAN: 9782858296293
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur marie abraham luc bonheur il est vendu 10.48 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Marie Abraham & Luc Abraham et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Trajectoire, Publisher : Trajectoire, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2016-09-12, authors : Marie Abraham & Luc Abraham, languages : french, ISBN : 2841977064
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EAN: 9782841977062
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur najet hassani sallani parole aux il est vendu 11.98 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Najet Hassani-Sallani et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : BoD – Books on Demand – Frankreich, Publisher : BoD – Books on Demand – Frankreich, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 70, publicationDate : 2024-01-24, authors : Najet Hassani-Sallani, ISBN : 232250436X
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EAN: 9782322504367
