Découvrir informations, conseils et prix pour georges couderc vie uvre vigne vendu 30.89 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
averelle morisson-couderc, françois morisson-couderc
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EAN: 9782355234088
Trouver informations, conseils et prix pour georges descombes morgon vieilles vignes il est vendu 37.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Georges Descombes et est vendu par Decantalo.fr
Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes est un vin rouge naturel de l'AOC Morgon. Il s'agit d'un beaujolais que le respecté Georges Descombes élabore avec la variété gamay selon une philosophie d'intervention minimale. Lorsque Georges Descombes a succédé à son père en 1988 dans le domaine familial situé dans le village de Vermont, au nord-est de Villié-Morgon, il s'est surtout inspiré des vins du maître Marcel Lapierre et d'autres grands producteurs qui se consacraient résolument à la production de beaujolais naturels. Avec un total de 15 hectares répartis sur Brouilly, Régnié, Morgon, Beaujolais Villages, Beaujolais et Chiroubles, il produit de délicieuses cuvées qui comptent parmi les meilleures du Beaujolais. Bien que la plupart des producteurs naturels du Beaujolais ne certifient pas leurs vignobles, le Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes provient de vignobles officiellement certifiés biologiques. Une culture artisanale qui applique des pratiques biologiques et biodynamiques et où les raisins sont récoltés à la main en grappes entières. Lorsque les raisins sont dans la cave, ils sont pressés très lentement dans un vieux pressoir vertical avec un contrôle précis de la pression. Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes fermente avec des levures indigènes avec une longue macération semi-carbonique à basse température. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois. Enfin, le vin est clarifié et filtré, en ajoutant peu ou pas de soufre. Considéré comme l'un des grands du Beaujolais, Georges Descombes nous fait découvrir des vins avec une véritable âme. Ce Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes en est la preuve. Un pur plaisir beaujolais !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur georges descombes brouilly vieilles vignes il est vendu 37.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Georges Descombes et est vendu par Decantalo.fr
Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes est un beaujolais naturel élaboré dans l'AOC Brouilly par Georges Descombes avec le cépage gamay. Maître du Beaujolais le plus pur, Georges Descombes a initié son projet dans le domaine familial en 1988 dans le but de capter l'expression maximale de chaque millésime et terroir. Un travail d'un style non interventionniste qui aboutit à des vins purs et francs qui sont applaudis partout où ils passent. Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes provient de vieilles vignes plantées sur des collines au sol granitique autour du Mont Brouilly. L'agriculture écologique est pratiquée selon des approches biologiques et biodynamiques et les raisins sont récoltés exclusivement à la main, à pleine maturité, avec une sélection des raisins directement dans le vignoble. Une fois les raisins foulés, Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes entame une fermentation spontanée avec des levures indigènes et une très faible teneur en soufre. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois. Lorsque le vin est prêt, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Avec seulement 3 hectares à Brouilly, Georges Descombes nous séduit avec ce Vieilles Vignes léger et frais. Un authentique beaujolais au fruité éclatant qui se marie avec tout.
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Trouver informations, conseils et prix pour vigne di san pietro ho il est vendu 27.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Le Vigne di San Pietro et est vendu par Decantalo.fr
Le Vigne di San Pietro peut être considéré comme « une île unique sur la colline du lac de Garde ». C'est ce que dit Carlo Nerozzi, l'actuel propriétaire, deuxième génération et fils du fondateur, Sergio Nerozzi, qui s'est lancé dans cette aventure à la recherche d'une vie meilleure. En 1980, Sergio et sa femme Franca ont décidé de quitter la ville pour la campagne. Finalement, cet objectif est devenu une réalité dans le nord-ouest de l'Italie, entre le Lac de garde et Vérone (en Vénétie). Aujourd'hui, et contre toute attente (au départ, Carlo avait décidé d'étudier l'architecture) l'histoire de ce lieu continue de s'écrire avec des vins et des bouteilles comme Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato, un vin mousseux rosé avec refermentation en bouteille et sans dégorgement. Le raisin choisi pour l'élaboration du Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato est la corvina, un cépage rouge originaire de la région, cultivé de manière biologique dans les quatre hectares de vignobles de cette propriété. Les sols de moraine d'origine glaciaire (et à forte teneur en minéraux) abondent dans cette région, avec des sols argileux et calcaires. À cela s'ajoute le microclimat de la zone, où l'influence du Lac de la Largue est fondamentale. Ce mélange est idéal pour la culture de la vigne, donnant des récoltes de grande qualité. De plus, le travail est manuel, la terre n'est pas labourée et les mauvaises herbes sont préservées afin de faire des recherches sur un écosystème où l'utilisation d'herbicides n'est pas nécessaire. Dans la cave, les grappes de corvina du Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato sont égrappées et macérées pendant deux jours à très basse température (environ 5 °C). Il en résulte une pulpe de raisin qui va directement dans des cuves en acier, où elle va commencer à fermenter. Après environ une semaine, lorsque le vin est obtenu, Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato est pressé (le liquide est séparé du marc) et passe six mois dans des cuves en acier inoxydable. Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato est mis en bouteille vers le mois de mars. À ce stade, on ajoute une partie du moût qui avait été congelé auparavant. Ce moût, riche en sucre, sera la liqueur de tirage avec laquelle commencera la seconde fermentation en bouteille. Enfin, Le Vigne di San Pietro Ho Scritto T'amo sulla sabbia Rosato ne sera pas dégorgé et passera trois mois en bouteille avant sa commercialisation.
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Trouver informations, conseils et prix pour clos f es grenache il est vendu 34.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Le Clos des Fées et est vendu par Decantalo.fr
Sommelier, restaurateur et journaliste gastronomique, Hervé Bizeul a troqué la vie parisienne trépidante pour une vie pleine de patience et de tranquillité à la campagne. Tout a commencé lorsqu'il a décidé de produire ses propres vins et lorsqu’il a acheté, en 1998, avec sa femme Claudine, 8 hectares de terres dans la vallée de l'Agly en Roussillon (France). Dès lors, toute son expérience et les conseils de grands amis lui permettent d'obtenir un premier millésime mémorable. Tout en douceur mais avec rigueur et la précision d'un horloger suisse, il a depuis fait de son domaine du Clos des Fées l'un des plus remarquables de l'appellation Pays des Côtes Catalanes. Parmi ses vins, le Clos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes est élaboré à partir de raisins Grenache blanc et Grenache gris issus de vieilles vignes dont certaines ont plus de 100 ans. Ces parcelles sont disséminées dans la vallée sur des sols argileux reposant sur la roche-mère, coexistant avec des chênes verts et des garrigues. L'influence du vent de Tramuntana et de la brise de la mer Méditerranée est importante et l'agriculture traditionnelle est pratiquée avec des récoltes manuelles et une attention maximale aux détails. Une fois dans la cave, les raisins sont pressés pneumatiquement à basse pression. Ensuite, d'une part, le Grenache Blanc fermente dans des cuves en acier inoxydable et, d'autre part, le Grenache Gris fermente dans de vieux fûts. Enfin, cette cuvée est élevée sur ses lies pendant 5 à 8 mois en fûts de chêne et affinée en bouteille. Le résultat est magique. LeClos des Fées Grenache Blanc Vieilles Vignes est un vin poli, frais et somptueux. Un vin des « fées » qui reflète sans aucun doute le charme mystérieux du lieu et le caractère pittoresque de ce vigneron aux multiples facettes.
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Découvrir informations, conseils et prix pour i custodi delle vigne dell vendu 30.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par DELL et est vendu par Decantalo.fr
La vigne et le vin ont toujours été au cœur de la vie des habitants de l'Etna. Ce lien, fondé sur la tradition et le savoir-faire des paysans de la Muntagna (nom par lequel les locaux désignent respectueusement le volcan), remonte à 3 000 ans. Malgré des périodes difficiles — telles que la crise phylloxérique ou l'émigration des paysans —, cette relation s'est perpétuée jusqu'au seuil du XXe siècle et se poursuit aujourd'hui, avec un travail acharné pour préserver le caractère unique de cette région viticole. Témoin privilégié de cette histoire et de l'expertise, la cave I Custodi delle Vigne dell'Etna — actuellement dirigée par Mario Paoluzi — produit I Custodi delle Vigne dell'Etna Pistus, un rouge élaboré avec du nerello mascalese et du nerello cappuccio, qui cherche à reproduire les vins que les vignerons siciliens de la région fabriquaient jadis. Ainsi, sous l'appellation D.O.C. Etna Rosso, ce projet s'élève en tant que gardien d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de génération en génération, qui a failli disparaître. Le mérite en revient également à l'œnologue Salvo Foti, qui depuis 20 ans s'efforce de restaurer le prestige historique de cette région (au XIXe siècle, ces vins étaient les plus renommés de Sicile et s'exportaient dans le monde entier). Pour ce faire, Foti a fait appel à la Maestranza dei Vigneri, une association d'œnologues fondée en 1435, dont le but était d'enseigner aux nouvelles générations la culture de la vigne et la vinification. Il convient de noter que les méthodes de travail dans cette région, où les vignobles peuvent se situer à 1 000 mètres d'altitude, sont très spécifiques et déterminées, reposant principalement sur la transmission des connaissances de génération en génération. Aux hauteurs des plantations s'ajoute la difficulté pour les vignes de croître et de s'adapter aux sols minéraux et volcaniques dans un paysage en constante mutation, soumis aux diverses éruptions et coulées de lave qui transforment la surface. Comme on peut s'y attendre dans ce climat — avec des températures extrêmes, tant de froid que de chaleur —, les ceps plantés en terrasses doivent fournir un effort supplémentaire, donnant des fruits très rares. Néanmoins, comme le dit le proverbe chinois, "la fleur qui s'épanouit dans l'adversité est la plus rare et la plus belle de toutes" ; et il en va de même pour les grappes de ces vignes qui, bien que peu nombreuses, présentent une qualité exceptionnelle. Dans le cas de I Custodi delle Vigne dell'Etna Pistus, les raisins poussent dans le vignoble de Contrada Moganazzi, à Castiglione di Sicilia, sur le versant nord de l'Etna, à 700 mètres d'altitude. Il s'agit précisément de vieilles vignes (d'environ 10 ans), plantées sur un sol sableux-volcanique très riche en minéraux. Cultivées en alberello (le système traditionnel de la région en forme de petit arbre), ces 7,5 hectares ne permettent pas le travail mécanisé, de sorte que toutes les tâches sont effectuées manuellement et avec soin...
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur saignent vignes roi fr d il est vendu 4.98 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par Recyclivre.com
Frédéric Couderc
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EAN: 9782290030394
Découvrir informations, conseils et prix pour saignent vignes roi fr d vendu 2.5 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Frédéric Couderc
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EAN: 9782081212893
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur georges simenon veuve couderc fiction vendu 12.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Georges Simenon et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Flammarion, Publisher : Editions Flammarion, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1976-04-14, authors : Georges Simenon, languages : french, ISBN : 2070367339
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EAN: 9782070367337
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur georges simenon die witwe couderc vendu 6.15 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Georges Simenon et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Edition : 6., Aufl., Label : Diogenes Verlag, Publisher : Diogenes Verlag, Format : Ungekürzte Ausgabe, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2008-02-01, authors : Georges Simenon, translators : Hanns Grössel, languages : german, ISBN : 3257210027
état: used
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EAN: 9783257210026
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur georges simenon veuve couderc folio vendu 9.48 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Georges Simenon et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Gallimard, Publisher : Gallimard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2001-11-01, authors : Georges Simenon, languages : french, ISBN : 2070421120
état: used
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EAN: 9782070421121
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur georges simenon die witwe couderc il est vendu 9.98 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Georges Simenon et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Broschiert, Edition : 1, Label : Diogenes, Publisher : Diogenes, medium : Broschiert, numberOfPages : 198, publicationDate : 2011-06-28, authors : Georges Simenon, translators : Hanns Grössel, languages : german, ISBN : 3257241194
état: used
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EAN: 9783257241198
Découvrir informations, conseils et prix pour die witwe couderc georges simenon vendu 19.65 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Georges Simenon et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Kampa Verlag, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Kampa Verlag, Publisher : Kampa Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 208, publicationDate : 2018-10-04, authors : Georges Simenon, translators : Hans Grössel, ISBN : 3311133463
état: used
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EAN: 9783311133469
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur georges simenon die witwe couderc il est vendu 12.64 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Georges Simenon et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Atlantik Verlag, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Atlantik, Publisher : Atlantik, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2021-03-02, authors : Georges Simenon, translators : Hans Grössel, ISBN : 3455010598
état: used
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EAN: 9783455010596
Trouver informations, conseils et prix pour domaine georges vernay saint joseph il est vendu 63 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaine Georges Vernay et est vendu par Decantalo.fr
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre est un vin rouge élaboré à partir du cépage Syrah à Saint-Joseph par la cave Georges Vernay. George Vernay est considéré comme le créateur de l'appellation Condrieu en 1940, des vins provenant de vignes plantées sur des côteaux de granit escarpés, qui, grâce à une vigilance accrue, ont gagné en délicatesse et en élégance. La cave se trouve actuellement entre les mains de Christine Vernay, la troisième génération. Elle suit l'héritage de son grand-père tout en maintenant la tradition et le respect de la vigne et en élaborant certaines des Côte-Rôtie les plus réputées. Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre provient de vignes âgées de 30 ans plantées sur un sol granitique. Les vignobles comptent 1,5 ha de terrasses exposées au sud-est où il n'est pas possible d'accéder avec des machines. Tous les travaux dans le vignoble sont manuels et les traitements n’impliquent que des produits biologiques. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses. Lorsque les raisins mûrs du Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre entrent dans la cave, ils sont vinifiés. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. Il subit ensuite une cuvaison de 2 à 3 semaines. Puis il est vieilli dans des fûts pendant un an. Domaine Georges Vernay Les Terres d'Encre de Saint-Joseph est un vin rouge élégant et très séduisant qui définit parfaitement le style unique qui a donné tant de renommé auVernay.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur philippe pacalet nuits saint georges vendu 147.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Philippe Pacalet et est vendu par Decantalo.fr
Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir, élaboré par Philippe Pacalet sous l'AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or en Bourgogne, en France. Philippe Pacalet Nuits-Saint-Georges est un vin produit avec des raisins issus de vigne âgées en moyenne de 45 ans, plantées dans des parcelles où prédominent les sols argilo-calcaires, avec une couche de galets et d'argile recouvrant des pierres calcaires. Le vignoble est orienté à l'est et bénéficie d'un microclimat frais et ensoleillé. La vinification commence par une macération carbonique des raisins entiers classés et sans ajout de SO2, en appliquant des pigeages deux fois par jour pendant quatre semaines. La fermentation alcoolique a lieu spontanément avec des levures indigènes sans contrôle de la température. La fermentation malolactique est effectuée en plusieurs parties et le vin obtenu est élevé sur ses lies pendant 16 mois sans soutirage. Philippe Pacalet est un producteur exceptionnel qui sait tirer le meilleur de chaque terroir où il travaille en mettant en œuvre les principes d'intervention minimale, appris de son oncle Marcel Lapierre, un fervent défenseur reconnu du mouvement des vins naturels. Pacalet est un artisan du vin, un « révélateur de terroirs » qui, avec délicatesse et savoir-faire, permet aux vignes de s’exprimer librement, produisant ainsi des vins francs et directs, marqués par l’élégance de l'artisan qui les produit.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vie l uvre dominique delair vendu 18.41 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
dominique delair
état: used
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EAN: 9782368499382
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur couderc vie ordinaire il est vendu 4.55 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Couderc et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Theles, Publisher : Theles, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-11-05, authors : Couderc, ISBN : 2847769560
état: used
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frais de port: 1.99
EAN: 9782847769562
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur guide vie ch teau europe vendu 4 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Philippe Couderc
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EAN: 9782082002097
Découvrir informations, conseils et prix pour georges blanc cuisine vigne vendu 4.54 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Georges Blanc et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Hachette, Publisher : Hachette, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2000-12-01, authors : Georges Blanc, ISBN : 2012365663
état: used
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frais de port: 1.99
EAN: 9782012365667
