Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur francesco marra malvasia nera di il est vendu 36 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Francesco Marra et est vendu par Decantalo.fr
La coexistence de vignobles, de céréales et d'oliviers au sein d'une même exploitation est une pratique agricole courante, connue sous le nom d'agriculture multifonctionnelle ou de polyculture. C'est une stratégie qui, lorsqu'elle est bien planifiée et gérée, peut s'avérer fructueuse. Elle offre non seulement l'avantage de diversifier les cultures, mais permet également une utilisation efficace des ressources et favorise la durabilité agricole. Francesco Marra adopte cette approche sur son domaine de 70 hectares situé à Ugento, dans la région de Salento (dans le sud de l'Italie, en Apulie). Sous le signe d'une philosophie d'intervention minimale et grâce à des traitements biologiques, il cultive ses terres dans le but de capturer l'essence la plus authentique du terroir. C'est précisément ce qui se reflète dans le Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce, un vin élaboré à partir du cépage autochtone de la région, la malvasia nera di lecce, qui prospère sur des sols rouges riches en argile, fer et potassium, mais pauvres en matière organique. Des vignes qui s'expriment pleinement sous l'influence de la chaleur et de la sécheresse méditerranéenne. Après une vendange manuelle et une sélection méticuleuse des raisins, la fermentation se déclenche naturellement dans des cuves en bois pendant environ 10 jours, période durant laquelle un pigeage manuel est effectué. Par la suite, le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille sans ajout de soufre. Mettant en valeur un cépage qui constitue une composante essentielle du patrimoine viticole des Pouilles, le Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce est un vin rouge naturel qui se distingue par son caractère rugueux et sauvage, reflet de l'esprit le plus pur de cette région située dans le talon de la botte italienne.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur francesco marra malvasia nera di vendu 36 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Francesco Marra et est vendu par Decantalo.fr
La coexistence de vignobles, de céréales et d'oliviers au sein d'une même exploitation est une pratique agricole courante, connue sous le nom d'agriculture multifonctionnelle ou de polyculture. C'est une stratégie qui, lorsqu'elle est bien planifiée et gérée, peut s'avérer fructueuse. Elle offre non seulement l'avantage de diversifier les cultures, mais permet également une utilisation efficace des ressources et favorise la durabilité agricole. Francesco Marra adopte cette approche sur son domaine de 70 hectares situé à Ugento, dans la région de Salento (dans le sud de l'Italie, en Apulie). Sous le signe d'une philosophie d'intervention minimale et grâce à des traitements biologiques, il cultive ses terres dans le but de capturer l'essence la plus authentique du terroir. C'est précisément ce qui se reflète dans le Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce, un vin élaboré à partir du cépage autochtone de la région, la malvasia nera di lecce, qui prospère sur des sols rouges riches en argile, fer et potassium, mais pauvres en matière organique. Des vignes qui s'expriment pleinement sous l'influence de la chaleur et de la sécheresse méditerranéenne. Après une vendange manuelle et une sélection méticuleuse des raisins, la fermentation se déclenche naturellement dans des cuves en bois pendant environ 10 jours, période durant laquelle un pigeage manuel est effectué. Par la suite, le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille sans ajout de soufre. Mettant en valeur un cépage qui constitue une composante essentielle du patrimoine viticole des Pouilles, le Francesco Marra Malvasia Nera di Lecce est un vin rouge naturel qui se distingue par son caractère rugueux et sauvage, reflet de l'esprit le plus pur de cette région située dans le talon de la botte italienne.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur francesco marra negroamaro 2020 il est vendu 36 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Francesco Marra et est vendu par Decantalo.fr
L'amour que portent Francesco Marra et son épouse Maurizia à la nature et aux vins naturels est indéniable. Ensemble, accompagnés de leur adorable chien Vituccio, ils se promènent parmi les oliviers, les céréales et les vignes qui s'étendent sur leurs 70 hectares, situés entre les communes de Casarano et Ugento, au cœur du Salento méridional, à seulement dix kilomètres de la mer Ionienne. Cette famille voue un respect et un soin particuliers à l'environnement afin de produire des vins d'une pureté exemplaire, véritable expression du terroir. Et bien que Salerne, le talon de l'Italie, ne bénéficie pas de la renommée d'autres régions viticoles illustres du pays, des projets aussi passionnants que celui-ci commencent à susciter l'intérêt au sein des cercles adeptes de l'intervention minimale. Une interprétation fidèle de ce terroir se découvre dans ce Francesco Marra Negroamaro, un vin rouge élaboré à partir de cépages autochtones de negroamaro, issus de vignes centenaires de 50 ans qui prospèrent sur des sols rouges, riches en argile, fer et potassium, mais pauvres en matière organique. Cultivé en biodynamique, la vendange se fait à la main en caissettes. Une fois au chai, les raisins sont égrappés sans être pressés et fermentent spontanément dans des cuves en chêne de 15 hl. Sans clarification ni filtration, le vin vieillit en cuves d'acier inoxydable pendant 18 mois et est mis en bouteille sans ajout de sulfites. Le résultat est des plus exaltants. Francesco Marra Negroamaro est un vin rouge qui, malgré son taux d'alcool élevé, se révèle être une boisson élégante et sophistiquée grâce à sa vivacité acidulée. Toute la puissance expressive du cépage dans le plus pur style naturel.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur francesco marra primitivo 2021 il est vendu 36 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Francesco Marra et est vendu par Decantalo.fr
La chaleur méditerranéenne englobe des zones telles que le sud de l'Italie, l'Espagne, la Grèce et certaines parties de la France. Ces régions connaissent généralement des étés chauds et secs, avec des températures élevées et un ensoleillement abondant. Ce sont des conditions climatiques qui exercent une influence considérable sur la viticulture et la production de vin. Salento, une région située dans le sud de l'Italie, dans la zone d'Apulie (Puglia en italien), est réputée pour son climat méditerranéen et, par conséquent, pour produire des vins riches et corsés. Cependant, en pénétrant dans l'univers de Francesco Marra, on découvre que l'exception révèle le goût. Homme atypique des Pouilles, discret et réservé, il mise avec son épouse sur l'expression la plus authentique. Dans leur exploitation située dans la campagne d'Ugento, à environ 10 km de la mer Ionienne, ils cultivent des cépages autochtones, primitivo et negroamaro, qui s'adaptent parfaitement au climat méditerranéen pour élaborer des vins purs et entièrement naturels. Leur vin Francesco Marra Primitivo est un mono-cépage de primitivo qui prospère dans des sols argileux et riches en fer. Un terroir à la couleur rouge caractéristique de Salerne, connu pour sa faible teneur en matières organiques. La culture est entièrement biologique et la récolte se fait manuellement au moment optimal de maturité. Une fois sélectionné, le raisin fermente spontanément dans des cuves en bois pendant 15 heures. Ensuite, le vin est élevé dans des cuves en acier inoxydable pendant 18 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration, sans clarification et sans ajout de sulfites. En résulte Francesco Marra Primitivo, un vin rouge qui, malgré la concentration et les niveaux élevés d'alcool produits par la chaleur méditerranéenne à Salento, se révèle doux, ample et élégant, d'une grande pureté.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur francesco marra negroamaro 2021 vendu 36 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Francesco Marra et est vendu par Decantalo.fr
L'amour que portent Francesco Marra et son épouse Maurizia à la nature et aux vins naturels est indéniable. Ensemble, accompagnés de leur adorable chien Vituccio, ils se promènent parmi les oliviers, les céréales et les vignes qui s'étendent sur leurs 70 hectares, situés entre les communes de Casarano et Ugento, au cœur du Salento méridional, à seulement dix kilomètres de la mer Ionienne. Cette famille voue un respect et un soin particuliers à l'environnement afin de produire des vins d'une pureté exemplaire, véritable expression du terroir. Et bien que Salerne, le talon de l'Italie, ne bénéficie pas de la renommée d'autres régions viticoles illustres du pays, des projets aussi passionnants que celui-ci commencent à susciter l'intérêt au sein des cercles adeptes de l'intervention minimale. Une interprétation fidèle de ce terroir se découvre dans ce Francesco Marra Negroamaro, un vin rouge élaboré à partir de cépages autochtones de negroamaro, issus de vignes centenaires de 50 ans qui prospèrent sur des sols rouges, riches en argile, fer et potassium, mais pauvres en matière organique. Cultivé en biodynamique, la vendange se fait à la main en caissettes. Une fois au chai, les raisins sont égrappés sans être pressés et fermentent spontanément dans des cuves en chêne de 15 hl. Sans clarification ni filtration, le vin vieillit en cuves d'acier inoxydable pendant 18 mois et est mis en bouteille sans ajout de sulfites. Le résultat est des plus exaltants. Francesco Marra Negroamaro est un vin rouge qui, malgré son taux d'alcool élevé, se révèle être une boisson élégante et sophistiquée grâce à sa vivacité acidulée. Toute la puissance expressive du cépage dans le plus pur style naturel.
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Trouver informations, conseils et prix pour francesco marra negroamaro ros 2022 il est vendu 36 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Francesco Marra et est vendu par Decantalo.fr
La lutte contre le carpocapse dans les vignobles constitue un enjeu capital en viticulture. Parmi les méthodes les plus efficaces et écologiques figure la confusion sexuelle. Cette tactique de gestion des nuisibles repose sur l'utilisation de phéromones sexuelles synthétiques pour perturber l'accouplement des papillons. Les mâles traquent les femelles en détectant et en suivant les phéromones qu'elles émettent pour les séduire. La confusion sexuelle consiste à disperser une quantité importante de phéromones sexuelles synthétiques dans les vignes afin de saturer la zone et entraver la capacité des mâles à localiser les femelles réelles. C'est indéniablement une alternative plus respectueuse de l'environnement qui préserve la qualité du vin en limitant l'usage excessif de pesticides chimiques. À la Azienda Francesco Marra, un domaine viticole niché entre Casarano et Ugento, dans la pointe sud du Salento (Pouilles), dirigé par Francesco Marra et son épouse Maurizia, de telles pratiques respectueuses sont employées pour protéger les vignes de tout élément nuisible extérieur. Dans leur exploitation de 70 hectares composée de vignobles, d'oliviers et de céréales, ils s'engagent dans une agriculture biologique et une vinification la plus naturelle possible afin de capturer l'essence la plus pure du terroir. Avec un esprit indépendant et une intervention minimale, leur gamme comprend ce Francesco Marra Negroamaro Rosé, un vin rosé élaboré à partir du cépage autochtone de la région, le negroamaro, planté sur un sol argilo-ferreux rouge. Cultivé de manière écologique sous le climat sec et chaud de la Méditerranée, les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturité. Une fois au domaine, les grappes sont sélectionnées et égrappées, puis macèrent et fermentent pendant environ 20 jours dans des capase, des cuves en terre cuite traditionnelles de la région d'une capacité de 250 litres. Ensuite, le vin repose dans ces capase pendant 10 mois avant la mise en bouteille. Non clarifié, non filtré et sans sulfites ajoutés, le Francesco Marra Negroamaro Rosé est un vin rosé qui est l'incarnation de la nature. Un reflet authentique du climat méditerranéen du sud de l'Italie, exempt de toute substance artificielle susceptible d'altérer le résultat final.
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Découvrir informations, conseils et prix pour francesco marra primitivo rosato 2022 vendu 35.5 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Francesco Marra et est vendu par Decantalo.fr
Un retour aux origines implique une réappropriation des pratiques et des matériaux ancestraux. Dans le contexte moderne, ce mouvement vise non seulement à renouer avec des méthodes traditionnelles, mais aussi à apprécier leur efficacité et leur durabilité en comparaison avec les technologies contemporaines. Francesco Marra, un viticulteur de Salento, en Puglia (Italie), a su parfaitement restaurer cette viticulture traditionnelle. Cette approche se reflète dans son choix d'utiliser des amphores en terre cuite autochtones de la région appelées "capases". Ces amphores, utilisées depuis l'Antiquité pour stocker et fermenter le vin, grâce à leur porosité contrôlée et leur capacité à réguler la température, permettent une micro-oxygénation qui influence positivement le profil aromatique et le développement du vin. Sur les 70 hectares de culture que possède Marra, seulement 3 hectares sont réservés à l'élaboration de ses propres vins. Le reste est vendu à d'autres domaines. C'est ainsi qu'est né Francesco Marra Primitivo Rosato, un vin rosé de la variété autochtone primitivo plantée sur un sol de terre rouge riche en argile, fer et potassium. Cultivé en agriculture biologique et vendangé manuellement au moment optimal de maturation. En cave, les raisins sélectionnés fermentent avec des levures indigènes pendant 20 jours dans ces anciens conteneurs locaux d'une capacité de 250 litres et, ensuite, le vin reste dans ces mêmes "capase" pendant 10 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration. Démontrant que certaines techniques ont résisté à l'épreuve du temps, Francesco Marra Primitivo Rosato honore non seulement la riche histoire viticole de Puglia, mais offre également un produit durable et naturel, exempt d'additifs chimiques et avec une intervention minimale. Un rosé frais, harmonieux et salin des plus enracinés.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur torre fornello malvasia dolce 2019 vendu 24.38 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Torre Fornello et est vendu par Decantalo.fr
Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante est un vin pétillant monovariétal à base de Malvasia Di Candia Aromatica, produit par la caveTorre Fornello, sous l’IGT Emilia, en Émilie-Romagne, en Italie. Le vin pétillant Torre Fornello Malvasia Frizzante est élaboré selon la méthode Marinotti, également connue sous le nom de Charmat ou Granvás, qui, contrairement à la méthode Champenoise, ne réalise pas la seconde fermentation alcoolique dans les bouteilles mais dans des cuves fermées et pressurisées. Les raisins du Torre Fornello Malvasia Dolce Frizzante proviennent de parcelles composées essentiellement de sols argilo-limoneux. La récole se fait manuellement. Les grappes sont pressées doucement et subissent la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée pour ensuite passer à la prise de mousse, obtenue lors de la seconde fermentation et réalisée dans des cuves sous pression spéciale. Le vin obtenu est stabilisé à froid et est mis en bouteille grâce à un système de remplissage isobare pour boissons gazeuses. Il reste au repos dans la bouteille pendant environ 5 mois avant d'être mis sur le marché. Enrico Sgorbati a fondé en 1998 la cave Torre Fornello, située à l'ouest de l'Émilie-Romagne, fonctionnant dans le respect de l'environnement afin de garantir une intervention minimale dans les processus de vinification et de refléter le paysage et la personnalité grâce à la qualité de ses vins.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bellori giovan pietro das leben vendu 20.48 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Bellori, Giovan Pietro et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Wallstein, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Wallstein, Publisher : Wallstein, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 274, publicationDate : 2019-09-30, authors : Bellori, Giovan Pietro, translators : Frank Martin, publishers : Regina Deckers, Frank Martin, ISBN : 3835334972
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EAN: 9783835334977
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur antoniolo societ agricola vendu 80.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Antoniolo Societá Agricola et est vendu par Decantalo.fr
Le Piémont est un véritable labyrinthe d'appellations. Au total, cette région du nord de l'Italie compte, entre la Denominazione di'Origine Controllata (D.O.C) et la Denominazione di'Origine Controllata e Garantitta (D.O.C.G), un total de 58 qualifications où sont classés ses vins très variés. Certaines sont nées plus tôt que d'autres. Cependant, la plupart d'entre elles sont devenues officielles au cours du 20ème siècle. Cela ne signifie pas que nos ancêtres ne s’intéressaient pas au vin (loin de là). En fait, les Romains ont été les premiers à planter des vignes ici, au pied des Alpes. Mais il y avait une croyance populaire selon laquelle la quantité primait sur la qualité. Cependant, il y a toujours une exception à la règle. Et dans ce cas, c'est Mario Antoniolo, un jeune homme qui, dès 1948, a commencé à donner au sol l'importance qu'il mérite, en différenciant les terroirs et les zones spéciales. En bref, il a commencé à donner un sens à la vinification. Aujourd'hui, sous cette philosophie, Antoniolo Societá Agricola continue de fonctionner et de produire certains des vins les plus renommés et les plus importants de l'Italie du Nord, comme l'Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco. Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco est un Nebbiolo mono-cépage produit à partir de raisins cultivés à San Francesco, l'un des domaines dans lesquels sont divisés les 86 hectares actuels de la cave. Plus précisément, cette parcelle (d'environ 3,5 hectares) est située sur une colline à 390 mètres d’altitude. Aujourd'hui, Lorella et Alberto Zoppis Antoniolo (les petits-enfants de Mario) s'occupent des vignobles de plus de 60 ans orientés vers l'ouest, plantés sur un sol volcanique. Dans ce matériau parfaitement drainé, les vignes peuvent parfaitement enfoncer leurs racines, tout en bénéficiant du climat continental (avec des hivers froids et des étés très chauds). Dans la cave, le vin Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco passera par trois matériaux. D'abord dans du ciment, où il fermentera spontanément et passera 18 jours en macération. Ensuite, le vin est élevé pendant un minimum de trois ans dans des fûts usagés et des fûts de chêne français. Enfin, comme l'indique l'appellation, Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco vieillira un an en cave avant d'être mis en vente. Un pionnier dans le nord de l'Italie.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur francesco recami commedia nera n vendu 14.59 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Francesco Recami et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Sellerio Editore Palermo, Publisher : Sellerio Editore Palermo, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 210, publicationDate : 2017-02-23, authors : Francesco Recami, ISBN : 8838936099
état: used
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EAN: 9788838936098
Découvrir informations, conseils et prix pour bellori giovan pietro das leben vendu 21.29 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Bellori, Giovan Pietro et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Wallstein Verlag GmbH, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Wallstein, Publisher : Wallstein, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 240, publicationDate : 2020-11-02, authors : Bellori, Giovan Pietro, translators : Anja Brug, publishers : Elisabeth Oy-Marra, ISBN : 3835337505
état: used
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EAN: 9783835337503
Découvrir informations, conseils et prix pour bellori giovan pietro das leben vendu 20.48 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Bellori, Giovan Pietro et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Wallstein, Publisher : Wallstein, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 336, publicationDate : 2020-06-16, authors : Bellori, Giovan Pietro, publishers : Anja Brug, Fiona Healy, ISBN : 3835336215
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EAN: 9783835336216
Découvrir informations, conseils et prix pour bellori giovan pietro das leben vendu 21.6 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Bellori, Giovan Pietro et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Wallstein, Publisher : Wallstein, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 200, publicationDate : 2019-09-30, authors : Bellori, Giovan Pietro, translators : Anja Brug, publishers : Costanza Caraffa, Claudia Marra, ISBN : 3835334964
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EAN: 9783835334960
Découvrir informations, conseils et prix pour psicologia nera e manipolazione smetti vendu 20.49 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : John Felix, Publisher : John Felix, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2021-05-25, ISBN : 1803110635
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EAN: 9781803110639
Découvrir informations, conseils et prix pour avventure di tintin l isola vendu 88.05 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
hergé
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EAN: 9788886456784
Trouver informations, conseils et prix pour chiave di salomone magia nera il est vendu 14.59 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par momox-shop.fr
Brand : ZODIACO, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Fanucci, Publisher : Fanucci, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 144, publicationDate : 2020-01-15, ISBN : 8834740157
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EAN: 9788834740156
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jeff kinney diario di una vendu 12.48 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Jeff Kinney et est vendu par momox-shop.fr
Brand : OPPORTUNITY GDO, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Il Castoro, Publisher : Il Castoro, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 217, publicationDate : 2014-11-01, releaseDate : 2014-11-13, authors : Jeff Kinney, translators : R. Bernascone, ISBN : 8880338943
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EAN: 9788880338949
Trouver informations, conseils et prix pour vincenzo colombo psicologia nera manuale il est vendu 15.95 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Vincenzo Colombo et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Independently Published, Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 118, publicationDate : 2020-05-13, authors : Vincenzo Colombo
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Découvrir informations, conseils et prix pour fortunatamente nera risveglio di una vendu 16.98 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : HarperCollins Italia, Publisher : HarperCollins Italia, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2023-11-10
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EAN: 9791259852786
