Découvrir informations, conseils et prix pour four vapeur combin 4 plateaux vendu 2399.84 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four vapeur combiné, convient pour 4 plateaux GN 1/1 (60x40 cm). Affichage numérique, alimentation 400V. Idéal pour cuisines professionnelles.Avec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson. La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos invités. La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine. Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à quatre plateaux à la fois.Commandes tactiles pratiquesCe four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent de manière homogène. En outre, le four mixte est équipé d'un ventilateur à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson. Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau. Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté d'un simple écran numérique et de touches tactiles. Plusieurs programmes préréglés sont disponibles avec trois phases réglables, y compris le niveau de vapeur, la température et le temps. Vous pouvez ajuster les programmes préréglés en utilisant le bouton de phase. Il est également possible d'ajuster un programme préréglé et de l'enregistrer dans la mémoire du four mixte.Un nettoyage sans effortAvant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.caractéristiquesLarge plage de température, de 30 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 20 à 100 % de vapeur99 programmes préréglés en trois phasesCommandes tactiles et écran LCD pour l'humidité, la température et l'heureCaractéristiques du produitPoids net : 50 kgCapacité : 4 x GN 1/1 ou 4 plateaux de 60 x 40 cmDistance entre les plateaux : 5 cmDimensions de l'appareil : L73 x P77 x H60,5cm400V / 50Hz / 3 Phase 5800WInclus:Une grille de four
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Trouver informations, conseils et prix pour four pizza diam tre 53cm il est vendu 470.58 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four à pizza - diamètre 53cm - en céramiqueFaites entrer une atmosphère estivale dans votre maison grâce à ce four à pizza en céramique. Le goût authentique d'une pizza italienne est désormais à la portée de tous. Le choix judicieux des matériaux et les accessoires inclus en font un ensemble complet à un prix avantageux.Un four à pizza completSi vous préparez des pizzas parfaites, c'est parce que ce four à pizza de table est livré avec tout ce dont vous avez besoin. Sa base en acier lui permet d'être placé n'importe où. Grâce au thermomètre situé sur la face avant, vous pouvez voir en un coup d'il si le four à pizza a atteint la bonne température. Bien entendu, il est également livré avec une pierre à pizza.Matériaux robustesLes parties en acier, comme le socle, sont recouvertes d'un revêtement en poudre et les parois sont en céramique. Le grand avantage de la céramique est qu'elle résiste aux températures élevées. Une autre propriété de la céramique est qu'elle retient très bien la chaleur. Grâce à ce choix de matériaux robustes et à la housse de pluie pratique, il est possible de laisser le four à pizza à l'extérieur. Le bambou a été choisi pour les poignées afin de ne pas se brûler les mains.CaractéristiquesFour à pizza de table robusteLe boîtier en céramique résiste aux variations de températureLa base est en acier revêtu de poudreLes poignées sont en bambouThermomètre avec échelle de température en degrés Celsius et Fahrenheitle bois, le charbon de bois et les briquettesCaractéristiques du produitCouleur : noirPoids net : 27 kgDiamètre du barbecue : Ø 21 pouces / 53 cmDimensions de l'appareil : L70,5 x D55 x H40cmLivré avec :1 x Housse de pluie1 x Pierre à pizza Ø 13 pouces/34cm1 x Outil à cendres
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EAN: 8720365343704
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur 6 plaques vendu 5441.76 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - Capacité de 6 plaques GN 1/1 - Écran digital - 400VIl n'y a pas grand-chose que ce four à vapeur combiné ne puisse faire. Il est facile d'être polyvalent lorsque l'on dispose d'un seul appareil capable de cuire, cuisiner, mijoter, rôtir, étuver, confire et gratiner. Ce four à vapeur combiné de qualité combine le meilleur des deux mondes en offrant les fonctions d'un four à convection et d'un four à vapeur.Facile à utiliserTout est là, dans un seul appareil. Le four à vapeur combiné comprend un ventilateur avec une fonction d'inversion, dix niveaux de vapeur différents et une large gamme de températures allant de 30 à 270°C. Tout cela peut être commandé à l'aide du panneau de commande numérique facile à utiliser. Et malgré sa taille compacte, vous disposez d'une capacité de 6 plateaux GN 1/1.Programme de lavage pratiqueParce que le nettoyage n'est généralement pas la tâche la plus facile, une grande attention a été accordée à la conception pour rendre cette tâche aussi simple que possible. Le boîtier en acier inoxydable est facile à nettoyer grâce à sa surface lisse et à ses coins arrondis. Et ce qui est génial, c'est que le nettoyage de la chambre intérieure est encore moins compliqué si vous utilisez le programme de lavage très utile.CaractéristiquesFour à vapeur combiné super compact et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure en acier inoxydable aux coins arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (semi-statique et ventilée)Équipé d'un ventilateur unique avec fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble vitrage athermiqueJoint de porte en silicone de qualité alimentaireContrôle et affichage entièrement numériquesUn menu de commande clair et facile à lireAffichage numérique tactile du taux d'humidité, de la température et de l'heureÉcran tactile avec technologie Black MaskLe temps de cuisson peut être réglé en minutes et en heuresEntièrement réglable pour une préparation parfaiteÉquipé de 100 programmes avec 10 phases10 niveaux de vapeur : 10-100% de vapeurTempérature de : 30-270°CTempérature de préchauffage : 180°CÉquipé d'une fonction de refroidissementSystème de lavage automatiqueSystème automatique de messages d'erreurAvec port USB pour les données et les programmes HACCPTémoins lumineux de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage de la pièce intérieure et de la porteLargeur de 50 cm seulementRepose sur quatre pieds réglables en hauteurFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure avec une longue durée de vieCaractéristiques du produitCapacité pour 6 bacs GN 1/1Dimensions du bac GN : L53 x P32,5cmDistance entre les plateaux : 68mmProtection : IPX4Poids net : 71kgDimensions intérieures : L32,5 x P53 x H55cmDimensions de l'appareil : L50 x P93 x H70cmPuissance électrique totale : 7,8 kW400V / 50Hz / 3 Phase 7800WCe produit est livré sans fiche.En option :Socle en acier inoxydable, comprend une grille à...
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EAN: 8720365344329
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur 4 plaques il est vendu 2612.28 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur, convient pour 4 plaques GN 1/1 (60x40 cm). Commande analogique, alimentation 400V. Idéal pour cuisines professionnelles.Avec ce modèle de four à vapeur combiné, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson. La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos invités. La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine. Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à quatre plateaux à la fois.Boutons de commande pratiquesCe four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent uniformément. En outre, le four mixte est équipé de deux ventilateurs à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson. Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau. Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté de commandes analogiques simples. Un bouton permet de contrôler la minuterie, la plage de température et la quantité de vapeur utilisée. Un voyant de température indique si le four mixte a atteint la température programmée. Le dernier bouton permet de régler la quantité de vapeur.Nettoyage facileAvant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.CaractéristiquesInterrupteur de sécurité contre la surchauffeLarge plage de température, de 50 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 0 à 100 % de vapeurDistribution efficace de la chaleur grâce au système de ventilationCommande analogique facile à utiliser pour la vapeur, la température et la minuterieCaractéristiques du produitPoids net : 56 kgCapacité : 4 plateaux GN 1/1 ou 4 plateaux 60 x 40 cmDistance entre les plateaux : 5 cmDimensions : L77 x P86 x H57cm400V / 50Hz / 3 Phase 6500WInclus :Une grille de four
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EAN: 8720783965175
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur 5 plaques il est vendu 2710.04 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - 5 plaques (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Écran digital - 400VAvec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson. La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos invités. La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine. Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à cinq plateaux à la fois.Commandes tactiles pratiquesCe four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent uniformément. En outre, le four mixte est équipé d'un ventilateur à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson. Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau. Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté d'un simple écran numérique et de touches tactiles. Plusieurs programmes préréglés sont disponibles avec trois phases réglables, y compris le niveau de vapeur, la température et le temps. Vous pouvez ajuster les programmes préréglés en utilisant le bouton de phase. Il est également possible d'ajuster un programme préréglé et de l'enregistrer dans la mémoire du four mixte.Un nettoyage sans effortAvant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.caractéristiquesLarge plage de température, de 30 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 20 à 100 % de vapeur99 programmes préréglés en trois phasesCommandes tactiles et écran LCD pour l'humidité, la température et l'heureCaractéristiques du produitPoids net : 59 kgCapacité : 5 x GN 1/1 ou 5 plateaux de 60 x 40 cmDistance entre les plateaux : 5 cmDimensions de l'appareil : L73 x P77 x H75cm400V / 50Hz / 3 Phase 5800WInclus:Une grille de four
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EAN: 8720783928828
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur 7 plaques il est vendu 4304.46 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - 7 plaques GN 1/1 - Écran digitalSi vous êtes à la recherche d'un four mixte complet, vous êtes au bon endroit. Ce four a tout ce que vous pouvez souhaiter d'un four professionnel, y compris la capacité parfaite. Pensez aux différents plats que vous pouvez préparer avec un seul appareil qui vous permet de cuire, bouillir, mijoter, rôtir, cuire à la vapeur, conserver et gratiner. Cela signifie qu'une qualité constante pour chaque plat est à la portée de tous.Prêt pour les gros travauxAvec deux ventilateurs, dix niveaux de vapeur et une large plage de température allant de 50 à 270 °C, aucune tâche n'est trop lourde pour cet appareil polyvalent. Il peut également accueillir 7 plateaux GN. En outre, la simplicité d'utilisation du panneau de commande électronique vous permet de toujours choisir le bon réglage. Le taux d'humidité, la température et la durée peuvent être sélectionnés rapidement et facilement.Sûr et facile à nettoyerLorsqu'il s'agit de la facilité d'utilisation d'un appareil, la facilité de son nettoyage joue un rôle important. Le boîtier et la chambre intérieure sont fabriqués en acier inoxydable lisse, ce qui permet de les nettoyer rapidement avec un simple chiffon humide et un peu de détergent. Les coins arrondis empêchent la saleté de s'accumuler facilement. La sécurité est un autre facteur important pour cet appareil, c'est pourquoi il est protégé contre la surchauffe par un interrupteur de sécurité.Caractéristiques :Four mixte à vapeur professionnel et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure robustes en acier inoxydable avec coins arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (ventilée)Équipé de deux ventilateurs avec fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble vitrage athermiqueJoint de porte en silicone de qualité alimentaireUn menu d'utilisation simple et clairPanneau de commande électronique pour le taux d'humidité, la température et la durée de cuissonLe temps de cuisson peut être réglé en minutes et en heuresEntièrement réglable pour une préparation parfaite99 programmes avec 4 phases10 niveaux de vapeur : 10-100% de vapeurTempérature de 50 à 270°CFonction de préchauffage programmableÉquipé d'une fonction de refroidissementTémoins lumineux de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage dans la pièce intérieureSe tient sur quatre piedsFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure avec une longue durée de vieCaractéristiques du produitCapacité pour 7 bacs GN 1/1Dimensions du bac GN : L53 x P32,5cmDistance entre les plateaux : 68mmProtection : IPX3Poids net : 96,2kgDimensions de la chambre intérieure : L54 x P33 x H67cmDimensions de l'appareil : L93,2 x D92,6 x H82,4cmPuissance électrique totale : 8,4 kW400V/50Hz/3 Phase 8400WCe produit est fourni sans fiche.
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EAN: 8719632120513
Trouver informations, conseils et prix pour four mixte vapeur 11 plaques il est vendu 5955.71 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - 11 plaques GN 1/1 - Écran digital - 400VCe four à vapeur combiné au design magnifique est un appareil professionnel doté de la qualité de conception supérieure qui fait la réputation de Maxima. Avec sa capacité de 11 plateaux GN de 1/1, ce four est adapté aux travaux intensifs. De plus, il dispose d'une large plage de température et de 10 niveaux de vapeur pour vous aider à obtenir des résultats optimaux.Appareil robusteDans les cuisines où les gens travaillent dur et où le temps ne peut jamais être perdu, il n'y a de place que pour les meilleurs équipements. Avec sa construction entièrement en acier inoxydable, la fiabilité est un point fort de ce four vapeur combiné.Vous pouvez compter non seulement sur la qualité, mais aussi sur les capacités de ce four à vapeur combiné. Il est équipé de deux ventilateurs avec une fonction d'inversion pour que tout soit refroidi à la même température.En outre, vous pouvez régler toutes les fonctions à l'aide de l'écran tactile numérique, notamment le pourcentage de vapeur, la durée et la température.Facile à nettoyerPour faciliter au maximum le nettoyage, le boîtier et la chambre intérieure sont entièrement en acier inoxydable. Ce matériau lisse permet d'essuyer l'appareil rapidement et simplement. Les coins arrondis empêchent la saleté de s'accumuler. Grâce à la protection IPX4, vous pouvez utiliser de l'eau en toute sécurité pendant le nettoyage sans rien endommager.Caractéristiques :Four à vapeur combiné professionnel et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure robustes en acier inoxydable avec coins arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (semi-statique et ventilée)Équipé de deux ventilateurs avec fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble vitrage athermiqueJoint de porte en silicone de qualité alimentaireContrôle et affichage entièrement numériquesMenu d'utilisation simple et clairAffichage numérique tactile du taux d'humidité, de l'heure et de la températureÉcran tactile avec technologie Black MaskLe temps de cuisson peut être réglé en minutes et en heuresEntièrement réglable pour une préparation parfaite100 programmes avec 10 phases10 niveaux de vapeur : 10-100% de vapeurTempérature de : 30-270°CTempérature de préchauffage : 180°CEst équipé d'une fonction de refroidissementSystème automatique de messages d'erreurAvec port USB pour les données et les programmes HACCPTémoins lumineux de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage de la chambre intérieure et de la porteRepose sur quatre pieds réglables en hauteurFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure avec une longue durée de vieCaractéristiques du produitCapacité pour 11 bacs GN 1/1Dimensions du bac GN : L53 x P32,5cmDistance entre les plateaux : 68mmProtection : IPX4Poids net : 114kgDimensions de la chambre intérieure : L53 x P32,5 x H98cmDimensions de l'appareil : L73 x P84,9 x H113cmPuissance électrique...
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EAN: 8720365344190
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur 6 plateaux vendu 3330.42 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - 6 plateaux (1/1 GN / 60 x 40cm) - Écran digital - 400VUn four à vapeur mixte professionnel est un excellent investissement pour presque toutes les cuisines commerciales. Les entreprises alimentaires qui préparent régulièrement des lots d'aliments avec des résultats constants peuvent tirer profit d'un four à vapeur mixte. Ce four à vapeur mixte est très polyvalent, grâce à la combinaison de l'air chaud et de la vapeur. Avec ce four professionnel, vous pouvez également cuire au four, bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuire sous vide. Ce four à vapeur mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques à pâtisserie de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à six plateaux à la fois.Panneau de commande convivialCe four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent uniformément. En outre, le four mixte est équipé de deux ventilateurs à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson. Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau. Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté d'un simple écran numérique et de touches tactiles. Plusieurs programmes préréglés sont disponibles avec trois phases réglables, y compris le niveau de vapeur, la température et le temps. Vous pouvez ajuster les programmes préréglés en utilisant le bouton de phase. Il est également possible d'ajuster un programme préréglé et de l'enregistrer dans la mémoire du four mixte.Un nettoyage sans effortAvant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.CaractéristiquesLarge plage de température, de 30 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 20 à 100 % de vapeur99 programmes préréglés en trois phasesCommandes tactiles et écran LCD pour l'humidité, la température et l'heureCaractéristiques du produitPoids net : 79 kgCapacité : 6 plateaux GN 1/1 ou 6 plateaux 60 x 40 cmDistance entre les plateaux : 5 cmDimensions : L82 x P87 x H72cm L82 x P87 x H72cm400V / 50Hz / 3 Phase 7900WInclus :Une grille de four
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EAN: 8720783928842
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur four vapeur combin 4 plateaux vendu 2789.54 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four à vapeur combiné, adapté pour 4 plateaux GN 1/1 (60x40 cm). Affichage digital, alimentation 400V. Idéal pour cuisines professionnelles.Avec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson. La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos invités. La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine. Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à quatre plateaux à la fois.Panneau de commande convivialCe four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent uniformément. En outre, le four mixte est équipé de deux ventilateurs à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson. Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau. Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté d'un simple écran numérique et de touches tactiles. Plusieurs programmes préréglés sont disponibles avec trois phases réglables, y compris le niveau de vapeur, la température et le temps. Vous pouvez ajuster les programmes préréglés en utilisant le bouton de phase. Il est également possible d'ajuster un programme préréglé et de l'enregistrer dans la mémoire du four mixte.Un nettoyage sans effortAvant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.CaractéristiquesLarge plage de température, de 30 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 20 à 100 % de vapeur99 programmes préréglés en trois phasesCommandes tactiles et écran LCD pour l'humidité, la température et la minuterieCaractéristiques du produitPoids net : 58 kgCapacité : 4 plateaux GN 1/1 ou 4 plateaux 60 x 40 cmDistance entre les plateaux : 5 cmDimensions : L87 x P76 x H57cm L87 x P76 x H57cm400V / 50Hz / 3 Phase 6500WInclus :Une grille de four
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EAN: 8720783965182
Trouver informations, conseils et prix pour four vapeur combin 4 x il est vendu 1855.79 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four à vapeur combiné, convient pour 4 x GN 2/3. Écran digital pour un contrôle précis. Idéal pour les cuisines professionnelles.Un four à vapeur mixte professionnel est un excellent investissement pour presque toutes les cuisines commerciales. Les entreprises alimentaires qui préparent régulièrement des lots d'aliments avec des résultats constants peuvent tirer profit d'un four à vapeur mixte. Ce four à vapeur mixte est très polyvalent, grâce à la combinaison de l'air chaud et de la vapeur. Il est également compact, ce qui permet de gagner de la place dans les cuisines de toutes tailles. Avec ce four professionnel, vous pouvez également cuire au four, bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuire sous vide.Panneau de commande convivialCe four à vapeur mixte est parfaitement adapté à la cuisson constante. Les puissants éléments chauffants en acier inoxydable assurent une répartition complète et efficace de la chaleur. En outre, le four mixte est équipé d'un ventilateur à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone de qualité alimentaire. Sur le panneau de commande numérique facile à lire, vous trouverez un bouton pour la vapeur, la température et la minuterie. L'appareil dispose d'une large plage de températures, ce qui vous permet de cuisiner presque tout ce que vous voulez. Il est également doté d'une minuterie qui vous permet de le laisser cuire pendant que vous effectuez d'autres tâches. Enfin, la touche vapeur vous permet de régler le pourcentage exact de vapeur que vous souhaitez.Un nettoyage sans effortAvant de nettoyer un four vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.CaractéristiquesInterrupteur de sécurité contre la surchauffeLarge plage de température, de 30 à 270 °CRéglage de la vapeur de 0 à 100 %Distribution efficace de la chaleur grâce au système de ventilationCommande numérique facile à utiliser pour la vapeur, la température et la minuterieCaractéristiques du produitPoids net : 43 kgCapacité : 4 x 2/3 bacs GNDistance entre les plateaux : 7cmDimensions : L59 x P69 x H63cm L59 x P69 x H63cm230V / 50Hz / 1 Phase 3300WInclus :Une grille de four
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EAN: 8720783965151
Découvrir informations, conseils et prix pour four vapeur combin 7 plaques vendu 3860 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four à vapeur combiné - 7 plaques GN 1/1Ce four à vapeur combiné au design magnifique est un équipement de cuisine professionnel doté de la qualité de conception supérieure qui fait la réputation de Maxima. Avec sa capacité de 7 plateaux GN 1/1, cet appareil est adapté à la gestion de gros travaux de production. De plus, une large plage de température et cinq niveaux de vapeur sont à votre disposition pour des résultats optimaux.Appareil robusteDans les cuisines où l'on est toujours occupé et où il ne faut jamais perdre de temps, il n'y a de place que pour le meilleur équipement. Avec sa construction entièrement en acier inoxydable, la fiabilité est un point fort de ce four vapeur combiné. Et ce n'est pas seulement la qualité, mais aussi les caractéristiques sur lesquelles vous pouvez compter. Ce four dispose de deux ventilateurs avec une fonction d'inversion pour obtenir et maintenir efficacement tout à la même température. En outre, grâce aux boutons rotatifs pratiques, vous pouvez facilement le faire fonctionner, même avec des gants de cuisine. La vapeur, la température et la durée peuvent toutes être réglées facilement.Facile à nettoyerParce que le nettoyage n'est généralement pas la tâche la plus populaire, une grande attention a été accordée à la conception pour rendre cette tâche aussi facile que possible. Le boîtier et l'intérieur en acier inoxydable sont faciles à nettoyer, grâce à la surface lisse et aux coins arrondis. Grâce à la protection IPX3, vous pouvez utiliser de l'eau en toute sécurité pendant le nettoyage sans rien endommager.CaractéristiquesFour à vapeur combiné professionnel et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure robustes en acier inoxydable avec coins arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (ventilée)Équipé de deux ventilateurs avec une fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble vitrage athermiqueJoint de porte en silicone de qualité alimentaireCommande analogique pour la vapeur, la température et la minuterieLe temps de cuisson peut être réglé en minutes et en heuresEntièrement réglable pour une préparation parfaiteCinq niveaux de vapeur : 20-100% de vapeurPlage de température de 100 à 275 °CProgramme de préchauffage exclusifTémoin lumineux de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage dans la pièce intérieureRepose sur quatre piedsFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure avec une longue durée de vieCaractéristiques du produitCapacité pour 7 plateaux GN 1/1Dimensions du plateau GN : L53 x P32,5cmDistance entre les plateaux : 6,8cmProtection : IPX3Poids net : 96,4kgDimensions intérieures : L54 x P33 x H67cmDimensions de l'appareil : L93,2 x P92,6 x H82,4cmPuissance électrique totale : 8,4 kW400V / 50Hz / 3 Phase 8400WCe produit est livré sans fiche.
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EAN: 8720365344312
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur 4 plateaux il est vendu 2124.85 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - 4 plateaux (1/1 GN / 60 x 40cm) - Analogique - 400VUn four à vapeur mixte professionnel est un excellent investissement pour presque toutes les cuisines commerciales. Les entreprises alimentaires qui préparent régulièrement des lots d'aliments avec des résultats constants peuvent tirer profit d'un four à vapeur mixte. Ce four à vapeur mixte est très polyvalent, grâce à la combinaison de l'air chaud et de la vapeur. Il est également compact, ce qui permet de gagner de la place dans les cuisines de toutes tailles. Avec ce four professionnel, vous pouvez également cuire au four, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuire sous vide. Ce four à vapeur combiné est idéal pour une utilisation avec des plaques GN 1/1 ou des plaques à pâtisserie de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à quatre plateaux à la fois.Panneau de commande convivialCe four mixte à vapeur est parfaitement adapté à la cuisson constante. Les puissants éléments chauffants en acier inoxydable assurent une distribution complète et efficace de la chaleur. En outre, le four mixte est équipé d'un ventilateur à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Sur le panneau de commande facile à lire, vous trouverez un bouton pour la vapeur, la température et la minuterie. L'appareil dispose d'une large plage de températures, ce qui vous permet de cuisiner presque tout ce que vous voulez. Il est également doté d'une minuterie qui vous permet de le laisser cuire pendant que vous vous occupez d'autres tâches. Enfin, la touche vapeur vous permet de régler le pourcentage exact de vapeur que vous souhaitez.Un nettoyage sans effortAvant de nettoyer un four vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.CaractéristiquesInterrupteur de sécurité contre la surchauffeLarge plage de température, de 50 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 0 à 100 % de vapeurDistribution efficace de la chaleur grâce au système de ventilationCommande analogique facile à utiliser pour la vapeur, la température et la minuterieCaractéristiques du produitPoids net : 42 kgCapacité : 4 x 1/1 GN, ou 4 x 60 x 40cm plateauxDistance entre les plateaux : 7 cmDimensions de l'appareil : L73 x P77 x H60,5cm400V / 50Hz / 3 Phase 5800WCe produit est fourni sans fil et sans fiche.Inclus :Une grille de four
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EAN: 8720783928811
Trouver informations, conseils et prix pour four combin vapeur 11 plateaux il est vendu 4817.45 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four combiné vapeur - 11 plateaux GN 1/1 - Analogique - 400VAucune cuisine professionnelle qui travaille avec des aliments cuits à la vapeur ne peut se passer de ce four à vapeur combi luxueusement équipé. Il est idéal pour les grandes cuisines car vous pouvez y placer jusqu'à 11 plateaux GN 1/1, ce qui vous permet de préparer de grandes quantités d'aliments en même temps. Ce four mixte ne convient pas seulement à la cuisson à la vapeur, mais aussi à la cuisson au four, à la cuisson, au gril, à la cuisson à l'étouffée, au rôtissage, au confit, au gratin et à la cuisson sous vide. Il est idéal pour placer des plateaux de 53 x 32,5 cm avec une distance entre eux de 6,8 cm.Distribution efficace de la chaleurLe four à vapeur combiné est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur. Le ventilateur à fonction inversée distribue l'air chaud de manière homogène à l'intérieur de la chambre. Vous pouvez facilement ajuster la porte et elle est également équipée d'un double verre athermique afin que vous ne vous brûliez pas les mains en l'ouvrant ou en la touchant. Le joint de la porte est fabriqué en silicone de qualité alimentaire. Les boutons analogiques permettent de régler la vapeur, la température et la minuterie. Il est possible de choisir des températures comprises entre 100 et 270ºC et vous pouvez régler la minuterie jusqu'à 120 minutes. Les voyants lumineux indiquent quand le four vapeur combiné est à température pour cuire les plats à la vapeur. L'éclairage est intégré à la chambre intérieure et à la porte.Nettoyage facileGrâce à sa construction en acier inoxydable, ce four à vapeur combiné professionnel durera des années. En raison de sa taille, cet appareil est facile à placer sur une table ou un comptoir. Vous pouvez également placer ce four à vapeur combiné sur un support en acier inoxydable, qui est fourni avec une grille à plateaux. Le support en acier inoxydable peut être commandé séparément. Le nettoyage du four mixte est une tâche facile pour laquelle vous n'avez besoin que d'un chiffon doux pour acier inoxydable, d'eau tiède et d'un détergent doux. Attendez que l'appareil ait refroidi et nettoyez les surfaces lisses.Four mixte professionnel et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure en acier inoxydable aux angles arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (ventilée)Équipé de 2 ventilateurs avec fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble verre athermiqueCaoutchouc de porte en silicone de qualité alimentaireContrôle analogique de la vapeur, de la température et de la minuterieTemps de cuisson réglable en minutes et en heuresEntièrement réglable pour une cuisson parfaite5 niveaux de vapeur : 20% - 100% de vapeurTempérature de 100°C à 270°CProgramme de préchauffage exclusifTémoins lumineux de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage dans la chambre...
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EAN: 8720365344213
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four convection vapeur 4 plaques il est vendu 1324.06 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four à convection - Vapeur - 4 plaques (60 x 40 cm) - 400VDans ce four à convection professionnel, vous pouvez préparer des plats au four, cuire des gâteaux et même cuire du poulet. Grâce à l'air chaud qui est soufflé dans le four, les aliments deviennent légers et croustillants. En outre, ce four convient également pour rôtir des pommes de terre, des légumes et de la viande. Pour les plats de viande tendre, en revanche, utilisez une température plus basse pour cuire les plats lentement. La porte à double vitrage athermique peut facilement être retirée pour que vous puissiez atteindre vos plats. La chaleur est répartie efficacement dans la chambre intérieure, et le four est également équipé d'une fonction vapeur pour cuire les aliments à la vapeur.Équipé de quatre plateauxLe four à convection est livré avec quatre plateaux de 60 x 40 cm, qui s'adaptent parfaitement à l'intérieur du four. La distance entre les plateaux est de 8 cm. Vous pouvez facilement faire fonctionner le four à l'aide des boutons analogiques. Il est également équipé d'un thermostat pour des températures comprises entre 0 et 300 °C. Les témoins lumineux indiquent quand le four a atteint la bonne température. Grâce à la minuterie réglable, vous pouvez régler les temps de cuisson entre 0 et 120 minutes. En outre, il s'agit d'un modèle durable grâce à sa construction en acier inoxydable et à la chambre intérieure émaillée du four.Il repose sur des pieds en caoutchoucUn nettoyage régulier de ce four à convection vous permettra d'éliminer facilement les éventuels résidus. Avant de commencer le nettoyage, laissez le four bien refroidir. Nettoyez ensuite l'intérieur avec un chiffon humide. Il est facile d'éliminer les saletés tenaces : vous remplissez un bol d'eau et vous le mettez dans le four à environ 200ºC. Après la cuisson à la vapeur, utilisez un chiffon humide pour essuyer les parois. Défaites également la porte de temps en temps pour la nettoyer correctement. Le four repose sur quatre pieds en caoutchouc pour une meilleure stabilité.CaractéristiquesConstruction en acier inoxydable avec intérieur émailléDistribution efficace de la chaleur et fonction vapeurÉquipé de 2 moteursPorte facilement amovibleDouble vitrage athermiqueContrôle analogique et minuterieIndicateurs de températureCaractéristiques du produitPoids net : 70kgDimensions : L83,4 x P79,6 x H57cmDistance entre les plateaux : 8cmPlage de température : 0-300°CMinuterie : 0 à 120 minutes400V / 50Hz / 3 Phase 6400WInclusQuatre plateaux : 60 x 40cm
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EAN: 8719632120407
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur 10 plateaux vendu 4260.97 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur, convient pour 10 plateaux GN 1/1 (60x40 cm). Écran numérique, alimentation 400V. Idéal pour cuisines professionnelles.Avec ce four mixte digital, vous pouvez cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson. La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos invités. La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine. Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à dix plateaux à la fois.Panneau de commande convivialCe four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent uniformément. En outre, le four mixte est équipé de trois ventilateurs à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson. Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau. Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté d'un simple écran numérique et de touches tactiles. Plusieurs programmes préréglés sont disponibles avec trois phases réglables, y compris le niveau de vapeur, la température et le temps. Vous pouvez ajuster les programmes préréglés en utilisant le bouton de phase. Il est également possible d'ajuster un programme préréglé et de l'enregistrer dans la mémoire du four mixte.Un nettoyage sans effortAvant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.CaractéristiquesLarge plage de température, de 30 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 20 à 100 % de vapeur99 programmes préréglés en trois phasesCommandes tactiles et écran LCD pour l'humidité, la température et l'heureCaractéristiques du produitPoids net : 105 kgCapacité : 10 x 1/1 GN, ou 10 plateaux de 60 x 40 cmDistance entre les plateaux : 5 cmDimensions : L82 x P87 x H101cm L82 x P87 x H101cm400V / 50Hz / 3 Phase 11800WInclus :Une grille de four
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EAN: 8720783965199
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur four convection 4 plaques minuterie vendu 613.19 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four à convection - 4 plaques - Minuterie intégrée - jusqu'à 300°CAvec un four à convection, vous pouvez chauffer, cuire et rôtir. C'est pourquoi les fours à convection sont parfaits pour préparer de savoureux plats en cocotte, des tartes, des tartes croustillantes et des plats de viande juteux. Grâce à l'air chaud qui est distribué dans tout le four par les deux ventilateurs, vous obtenez des plats qui sont cuits de manière uniforme et complète. La viande, les légumes et les pommes de terre peuvent être rôtis avec facilité dans un four à convection. Non seulement ils en sortiront croustillants, mais ils auront aussi un goût riche. Comme vous pouvez régler la température du four jusqu'à 300 °C, vous décidez de la rapidité ou de la lenteur de la cuisson des plats. Les basses températures sont idéales pour les plats de viande tendre.Distribution efficace de la chaleurLa chaleur est répartie très efficacement dans ce four à convection, de sorte que la température est uniforme dans tout l'appareil. Les témoins lumineux indiquent quand le four est à la bonne température. Avec ce four à convection professionnel, le temps de cuisson est plus court qu'avec un four traditionnel. La porte du four à convection est amovible et munie d'un double vitrage athermique. L'utilisation est conviviale, grâce aux boutons analogiques et à la minuterie qui peut être réglée entre 0 et 120 minutes. Ce four à convection est livré en standard avec quatre plateaux de 43,5 x 31,5 cm. La distance entre les plateaux est de 7 cm.Fourni avec des pieds en caoutchoucLe boîtier du four à air chaud est en acier inoxydable et la chambre intérieure est émaillée. Les quatre pieds en caoutchouc situés dans le bas de l'appareil assurent une bonne protection contre le glissement. Le nettoyage ne pose aucun problème non plus. En nettoyant régulièrement le four, vous évitez que les résidus collés ne soient difficiles à enlever. Laissez le four refroidir et nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide. Vous pouvez éliminer les résidus persistants en plaçant un bol d'eau dans le four et en le chauffant à 200ºC. Laissez-le ensuite refroidir à nouveau et la vapeur va décoller les résidus alimentaires que vous pourrez essuyer avec un chiffon. La porte peut également être retirée pour un nettoyage rapide.Four à convection de luxeConstruction en acier inoxydable avec intérieur émailléDistribution efficace de la chaleurÉquipé de 2 moteursPorte facilement amovibleDouble vitrage athermiqueContrôle analogique et minuterieThermostat réglable de 0°C à 300°CIndicateurs de températureMinuterie réglable : 0 à 120 minutesDistance entre les plateaux 70 mmRepose sur quatre pieds en caoutchoucFacile à nettoyerPoids net : 38 kgDimensions : L59,5 x P61,5 x H57cmIncluant 4 plateaux de : L43,5 x P31,5cm230V/50Hz/1Phase 2670W
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EAN: 8719632120605
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur 5 x vendu 1825.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur - 5 x 2/3 plaques GN - AnalogiqueLa cuisson à la vapeur permet aux aliments de conserver plus longtemps leurs saveurs, leurs nutriments et leur couleur. C'est une façon saine de préparer les aliments pour vos invités. En outre, les plats ne se dessèchent pas lorsqu'ils sont cuits à la vapeur, ce qui vous permet de créer des aliments de qualité constante. Ce four vapeur combiné est très polyvalent, grâce à la combinaison de l'air chaud et de la vapeur. Il est également de taille compacte, ce qui vous permet de gagner de la place dans n'importe quelle cuisine. Avec ce four professionnel, vous pouvez également cuire, faire bouillir, griller, mijoter, rôtir, gratiner et cuisiner sous vide. Outre l'intérieur spacieux pouvant accueillir 5 plateaux GN 2/3, la chambre intérieure dispose également d'un éclairage intégré.Panneau de commande convivialCe four à vapeur combiné est parfaitement adapté à la cuisson à grande échelle. Les puissants éléments chauffants en acier inoxydable assurent une distribution complète et efficace de la chaleur. En outre, le four à vapeur combiné est équipé d'un ventilateur à fonction inversée et d'un double vitrage athermique. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone de qualité alimentaire. Sur le panneau de commande facile à lire, vous trouverez un bouton pour la vapeur, la température et la minuterie. La température peut être réglée entre 50 et 270°C. La minuterie peut être réglée entre 0 et 120 minutes.Un nettoyage sans effortCe four à vapeur combiné a une longue durée de vie et peut être facilement complété par un chariot en acier inoxydable, y compris une grille à plateaux, qui peut être commandé séparément. Avant de nettoyer le four à vapeur combiné, assurez-vous qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des coins arrondis. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude. Le four à vapeur combiné repose sur quatre pieds fixes en acier inoxydable et est facile à déplacer.CaractéristiquesFour à vapeur combiné professionnel et robusteBoîtier, porte et chambre intérieure robustes en acier inoxydable aux coins arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (ventilée)Ventilateur avec fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble verre athermiqueJoint de porte en silicone de qualité alimentaireContrôle analogique de la vapeur, de la température et de la minuterieCinq niveaux de vapeur : 20-100% de vapeurThermostat réglable de 50 à 270°CMinuterie réglable de 0 à 120 minutesRéglable pour une cuisson parfaiteTémoins lumineux de températureAvec éclairage de la chambre intérieure et de la porteRepose sur quatre pieds fixes en acier inoxydableFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure et longue durée...
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EAN: 8720783947447
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur 7 plaques vendu 3669.25 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - 7 plaques GN 1/1 - Affichage digital - 400VSi vous êtes à la recherche d'un four mixte complet, vous êtes au bon endroit. Ce four a tout ce que vous pouvez souhaiter d'un four professionnel, y compris la capacité parfaite. Pensez aux différents plats que vous pouvez préparer avec un seul appareil qui vous permet de cuire, bouillir, mijoter, rôtir, cuire à la vapeur, conserver et gratiner. Cela signifie qu'une qualité constante pour chaque plat est à la portée de tous.Prêt pour les gros travauxAvec deux ventilateurs, dix niveaux de vapeur et une large plage de température allant de 30 à 270 °C, aucune tâche n'est trop lourde pour cet appareil polyvalent. Il peut également accueillir 7 plateaux GN. En outre, le fonctionnement numérique simple de l'écran tactile vous permet de toujours choisir le bon réglage. Le taux d'humidité, la température et la durée peuvent être sélectionnés rapidement et facilement.Sûr et facile à nettoyerLorsqu'il s'agit de la facilité d'utilisation d'un appareil, sa facilité de nettoyage joue un rôle important. Le boîtier et la chambre intérieure sont fabriqués en acier inoxydable lisse, ce qui permet de les nettoyer rapidement avec un simple chiffon humide et un peu de détergent. Les coins arrondis empêchent la saleté de s'accumuler facilement. La sécurité est un autre facteur important pour cet appareil, c'est pourquoi il est protégé contre la surchauffe par un interrupteur de sécurité.Caractéristiques :Four mixte à vapeur professionnel et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure robustes en acier inoxydable avec coins arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (semi-statique et ventilée)Équipé de deux ventilateurs avec fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble vitrage athermiqueJoint de porte en silicone de qualité alimentaireUn menu d'utilisation simple et clairAffichage numérique tactile du taux d'humidité, de la température et de l'heureÉcran tactile avec technologie Black MaskLe temps de cuisson peut être réglé en minutes et en heuresEntièrement réglable pour une préparation parfaite100 programmes avec 10 phases10 niveaux de vapeur : 10-100% de vapeurTempérature de 30 à 270°CTempérature de préchauffage : 180°CÉquipé d'une fonction de refroidissementSystème automatique de messages d'erreurAvec port USB pour les données et les programmes HACCPTémoins lumineux de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage de la pièce intérieure et de la porteRepose sur quatre pieds réglables en hauteurFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure avec une longue durée de vieCaractéristiques du produitCapacité pour 7 bacs GN 1/1Dimensions du bac GN : L53 x P32,5cmDistance entre les plateaux : 68mmProtection : IPX4Poids net : 96kgDimensions de la chambre intérieure : L53 x P32,5 x H70cmDimensions de l'appareil : L73 x P84,9 x H85cmPuissance électrique totale : 10,4 kW400V/50Hz/3 Phase 10400WCe produit...
état: new
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EAN: 8720365344145
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur 7 x il est vendu 3707.2 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four mixte vapeur - 7 x 1/1 GN - Analogique - 400VCe four à vapeur combiné au design magnifique est un équipement de cuisine professionnel doté de la qualité de conception supérieure qui fait la réputation de Maxima. Avec sa capacité de 7 plateaux GN 1/1, cet appareil est adapté à la gestion de gros travaux de production. De plus, une large plage de température et cinq niveaux de vapeur sont à votre disposition pour des résultats optimaux.Appareil robusteDans les cuisines où l'on est toujours occupé et où il ne faut jamais perdre de temps, il n'y a de place que pour le meilleur équipement. Avec sa construction entièrement en acier inoxydable, la fiabilité est un point fort de ce four vapeur combiné. Et ce n'est pas seulement la qualité, mais aussi les caractéristiques sur lesquelles vous pouvez compter. Ce four dispose de deux ventilateurs avec une fonction d'inversion pour obtenir et maintenir efficacement tout à la même température. En outre, grâce aux boutons rotatifs pratiques, vous pouvez facilement le faire fonctionner, même avec des gants de cuisine. La vapeur, la température et la durée peuvent toutes être réglées facilement.Facile à nettoyerParce que le nettoyage n'est généralement pas la tâche la plus populaire, une grande attention a été accordée à la conception pour rendre cette tâche aussi facile que possible. Le boîtier et l'intérieur en acier inoxydable sont faciles à nettoyer, grâce à leur surface lisse et à leurs coins arrondis. Grâce à la protection IPX4, vous pouvez utiliser de l'eau en toute sécurité pendant le nettoyage sans rien endommager.CaractéristiquesFour à vapeur combiné professionnel et facile à utiliserBoîtier, porte et chambre intérieure robustes en acier inoxydable avec coins arrondisPuissants éléments chauffants en acier inoxydableDistribution complète et efficace de la chaleur (ventilée)Équipé de deux ventilateurs avec une fonction d'inversionPorte facilement réglableDouble vitrage athermiqueJoint de porte en silicone de qualité alimentaireCommande analogique pour la vapeur, la température et la minuterieLe temps de cuisson peut être réglé en minutes et en heuresEntièrement réglable pour une préparation parfaiteCinq niveaux de vapeur : 20-100% de vapeurPlage de température de 100 à 270 °CProgramme de préchauffage exclusifTémoin lumineux de températureInterrupteur de sécurité contre la surchauffeAvec éclairage dans la pièce intérieureRepose sur quatre pieds réglables en hauteurFacile à nettoyer et à entretenirQualité supérieure avec une longue durée de vieCaractéristiques du produitCapacité pour 7 plateaux GN 1/1Dimensions du plateau GN : L53 x P32,5cmDistance entre les plateaux : 6,8cmProtection : IPX4Poids net : 96kgDimensions intérieures : L53 x P29 x H55cmDimensions de l'appareil : L73 x P85,5 x H85cmPuissance électrique totale : 10,4 kW400V / 50Hz / 3 Phase 10400WCe produit est livré sans fiche.
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EAN: 8720365344275
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur four vapeur combin 6 plateaux vendu 3108.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par MAXIMA et est vendu par Metro.fr
Four à vapeur combiné - 6 plateaux (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Analogique - 400VCe four mixte analogique vous permet de cuire à la vapeur de la viande, du poisson ou des légumes et de conserver les vitamines, la saveur et la couleur plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de cuisson. La cuisson à la vapeur empêche également les aliments de se dessécher et leur donne une belle apparence dans les assiettes de vos convives. La combinaison de l'air chaud et de la vapeur fait de ce four à vapeur mixte un appareil de cuisine polyvalent qui vous permet de remplacer de nombreux ustensiles de cuisine. Ce four mixte est idéal pour les plaques GN 1/1 ou les plaques de cuisson de 60 x 40 cm. Il peut accueillir jusqu'à six plateaux à la fois.Boutons de commande pratiquesCe four vapeur mixte est équipé de puissants éléments chauffants en acier inoxydable qui assurent une distribution complète et efficace de la chaleur, de sorte que la viande et le poisson cuisent de manière homogène. La porte est très facile à régler et le joint de porte est en silicone alimentaire. Un éclairage intérieur permet de voir facilement où en est la cuisson. Cet appareil est équipé d'une arrivée d'eau avec vanne pour la production de vapeur, ainsi que d'une sortie d'eau. Il s'agit d'un appareil entièrement personnalisable, doté de commandes analogiques simples. Un bouton permet de contrôler la minuterie, la plage de température et la quantité de vapeur utilisée. Un voyant de température indique si le four mixte a atteint la température programmée. Le dernier bouton permet de régler la quantité de vapeur.Nettoyage facileAvant de nettoyer un four à vapeur mixte, il est important de s'assurer qu'il a complètement refroidi. Le boîtier, la porte et la chambre intérieure sont en acier inoxydable et ont des angles arrondis. Le nettoyage est donc très facile. Un chiffon doux, de l'eau chaude et un détergent doux permettent d'essuyer rapidement et soigneusement les surfaces lisses. Pour nettoyer la vitre de la porte, il suffit d'utiliser de l'eau chaude.CaractéristiquesInterrupteur de sécurité contre la surchauffeLarge plage de température, de 50 à 270 °CRégulation de la vapeur réglable de 0 à 100 % de vapeurDistribution efficace de la chaleur grâce au système de ventilationCommande analogique facile à utiliser pour la vapeur, la température et la minuterieCaractéristiques du produitPoids net : 79 kgCapacité : 6 plateaux GN 1/1 ou 6 plateaux de boulangerie 60x40cmDistance entre les plateaux : 5 cmDimensions : L82 x P87 x H72cm L82 x P87 x H72cm400V / 50Hz / 3 Phase 7900WInclus :Une grille de four
état: new
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EAN: 8720783928835
