Découvrir informations, conseils et prix pour fattoria pupille poggio valente 2021 vendu 54.54 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fattoria le Pupille et est vendu par Xtrawine
Les origines de ce cru remontent à 1996, lorsque Elisabetta décida d'acheter le vignoble "Poggio Valente" près de Pereta, à Scansano. Le projet s'est à nouveau concentré sur le Sangiovese, devenant ainsi l'expression ultime du terroir de la Maremme.
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour fattoria pupille poggio argentato 2023 vendu 36.02 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fattoria le Pupille et est vendu par Xtrawine
Poggio Argentato incarne l'essence de la Maremme : sa terre, sa lumière unique, la brise de la mer toute proche, le tout raconté par un vin blanc, parfumé et frais, à travers le langage des cépages septentrionaux. Le mélange unique de Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Sémillon et Traminer fait du Poggio Argentato un vin raffiné, élégant et polyvalent, parfait pour l'été mais aussi tout au long de l'année.
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frais de port: 20.14
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria pupille morellino di scansano il est vendu 41.44 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria le Pupille et est vendu par Xtrawine
Le Riserva représente les racines de la Fattoria Le Pupille. Appelé à l'origine "Rosso di Pereta", c'est le premier vin produit par le domaine, qui est ensuite devenu Morellino di Scansano lorsque l'appellation a été créée en 1978.
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frais de port: 20.14
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria pupille fattorie il est vendu 115.17 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria le Pupille et est vendu par Xtrawine
Saffredi est depuis toujours l'icône de la Fattoria Le Pupille. Né du désir et de l'intuition d'Elisabetta qui, avec l'aide précieuse de Giacomo Tachis, voulait produire un grand vin en Maremme, c'est une dédicace spéciale à Fredi, l'homme qui lui a inspiré sa passion pour le vin.
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ezio poggio archetipo timorasso terre vendu 27.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Ezio Poggio et est vendu par Decantalo.fr
À mi-chemin entre les régions du Piémont et de la Ligurie, on trouve les collines de Tortona (Colli Tortonesi), dans la province d'Alessandria (Italie). La région a toujours été une zone viticole, mais en raison de l'après-guerre et du dépeuplement général de la vallée, elle a progressivement disparu et avec elle la culture du cépage autochtone Timorasso. Heureusement, des vignerons tels que Poggio Ezio et d'autres petits vignerons de la région ont réussi à récupérer l'ancienne vigne et à lui donner une nouvelle splendeur. En 2005, ils ont lancé le projet « Terres et saveurs d'excellence » , dans le cadre duquel les premiers vignobles et la nouvelle appellation DOC Colli Tortonesi ont été établis, puis ils ont poursuivi avec un second projet « Table, tradition, territoire » consacré principalement aux infrastructures et aux systèmes technologiques de production et de mise en bouteille. C'est précisément la variété Timorasso qui constitue la base de la plupart des cuvées proposées par Poggio dans sa cave située dans la commune de Vignole Borbera. Troisième génération d'une cave fondée il y a plus de 50 ans, des vins comme ce Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi démontrent leur maîtrise de ce cépage blanc autochtone typique de la région des Colli Tortonesi. Issu d'un hectare de vignes situé à 400 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires, il est soigneusement travaillé en utilisant uniquement des produits biologiques respectueux de l'environnement. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses puis, dans la cave, la vinification commence par un pressage doux et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Le vin repose sur des lies fines pendant environ 1 an. Enfin, il est encore affiné en bouteille pendant au moins 6 mois avant d'être commercialisé. En minimisant les interventions invasives dans le vignoble et en utilisant les technologies modernes dans la cave, le Poggio Archetipo Timorasso Terre Di Libarna Colli Tortonesi est le résultat d'une philosophie de travail que Poggio Ezio a acquise depuis 2005 et qui en fait aujourd'hui l'une des éminences des vins artisanaux des collines de Tortona.
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EAN: 8053629200124
Découvrir informations, conseils et prix pour poggio bbaran llo viva 2021 vendu 27.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Poggio Bbaranèllo et est vendu par Decantalo.fr
Vive le Poggio Bbaranèllo ! Longue vie à Silvia et Lisa ! Et longue vie à leurs vins naturels hautement authentiques ! Parce que la vie est plus simple que ce que l'on veut bien nous faire croire. Et si vous n'êtes pas d'accord avec nous, voyez par vous-même avec le Poggio Bbaranèllo Viva. Que ce soit dans les champs ou dans les caves, avec Silvia et Lisa, rien n'est laissé au hasard. Tous les noms de leurs vins cachent une histoire, une raison ou un motif. Le Poggio Bbaranèllo Viva, un blanc légèrement pétillant, est une ode au mouvement LGTBQ. Depuis quelques années, ce couple mène une révolution dans les vins de la région italienne du Lazio (au centre de la péninsule), où il ouvre progressivement une nouvelle voie et une nouvelle façon de comprendre les vins, toujours basée sur une intervention minimale et l'élimination des produits chimiques. Dans les champs, tout le travail se fait à la main et, bien qu'elles aient parfois de l'aide, elles portent à elles deux le poids des 4,4 hectares qu'elles ont plantés à 436 mètres d'altitude. Plus précisément, elles ont acheté achetée en 2009 leur exploitation après avoir été indemnisées pour un accident dans lequel leur tante Margherita est décédée. Ce domaine est situé à Montefiasco, juste au nord de la région, où l'accent est mis sur des rendements faibles mais une qualité élevée. Les sols de cette région sont variés - avec un mélange de sable, de limon et d'argile - et l'amplitude thermique entre le jour et la nuit permet à la vigne de mûrir correctement. Dans ce type de vignoble, où tout est cultivé sans produits chimiques, les fortes rafales de vent (environ 70 km/h) permettent de lutter contre les champignons et les diverses maladies dues à l'humidité. Comme le disent ses créatrices, le Poggio Bbaranèllo Viva est un vin « simplement parfait » qui a été vinifié sans contact avec la peau. Après la fermentation, le Poggio Bbaranèllo Viva a passé 11 mois dans des cuves en acier, conservant une petite quantité de sucre résiduel. C'est de cette petite quantité de sucre que se nourriront les levures lors de la seconde fermentation qui aura lieu à la fin de l'été, la mise en bouteille se faisant rapidement pour ne pas perdre cette petite effervescence. Original et vibrant ! »
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour ezio poggio caespes colli tortonesi vendu 26.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Ezio Poggio et est vendu par Decantalo.fr
Bien que le terme italien « caespes » apparaisse dès le 1er siècle avant Jésus-Christ, dans les œuvres de César et de Cicéron pour désigner une motte de terre taillée en forme de brique et arrachée avec son herbe, en réalité, dans un sens poétique il évoque bien plus, il nous conduit à l'expression la plus noble d'un territoire. Et c'est dans ce sens que Poggio Ezio, grand défenseur du terroir viticole DOC Colli Tortonesi du Piémont, présente son vin Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso, un vin blanc élaboré avec un cépage millénaire récupéré, le timorasso, dans sa cave familiale située dans la commune de Vignole Borbera, où la famille Poggio mise autant sur la tradition que sur la modernisation depuis trois générations. Les vignes du Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso sont plantées sur des sols argileux et calcaires à texture moyenne et sont cultivées avec le plus grand soin et une agriculture respectueuse qui n'interfère pas avec l'équilibre naturel du terroir. Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses et, dans la cave, les raisins sont minutieusement égrappés et pressés. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé sur lies fines dans des cuves en acier inoxydable. Visant avec tous ses produits la qualité dans son sens absolu, Poggio conçoit le vin en se forgeant sur la tradition. Le Poggio Caespes Colli Tortonesi Terre di Libarna Timorasso en est un bel exemple, un vin blanc qui vous transporte dans les fascinantes collines Tortonesi dans son sens le plus poétique.
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frais de port: 11.65
EAN: 8053629200100
Découvrir informations, conseils et prix pour mazzei poggio badiola 2021 vendu 23.5 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Mazzei et est vendu par Decantalo.fr
Connue comme l'une des régions viticoles les plus fascinantes au monde, la Toscane est célèbre pour sa succulente gastronomie, sa culture légendaire et, bien sûr, pour la qualité de ses vins. Bien que le raisin le plus répandu soit sans aucun doute le Sangiovese, c’est avec l'arrivée de cépages étrangers, comme le Merlot ou le Cabernet Sauvignon, qu'une nouvelle ère de l'œnologie a commencé dans les années 1980 avec la naissance des « super Toscans », des vins issus d'un mélange de raisins autochtones et étrangers et normalement vieillis pendant au moins un an dans de petits fûts, selon le style bordelais. L'un des vins reconnus par ses propres vignerons comme « O Supertuscan per tutti i giorni » (« le Supertoscano detous les jours » en italien) est le Mazzei Poggio Badiola, un vin qui provient de vignobles situés à haute altitude (470 - 570 m) au cœur de la région du Chianti Classico et qui combine la fraîcheur et l'élégance du Sangiovese avec la structure souple du Merlot et le raffinement du Petit verdot. Ces vignes sont plantées sur des sols rocheux composés de calcaire et de grès décomposé. Pendant la vinification, les raisins fermentent à une température constante de 26-28 °C et macèrent pendant 12-15 jours. Enfin, le vin est élevé en petits fûts de chêne américain (225 litres) pendant 10 mois avant d'être commercialisé. En mettant l'accent sur l'innovation, le respect du terroir et un engagement fort envers l'excellence depuis six siècles, la famille Mazzei présente ce Mazzei Poggio Badiola, un super toscan à déboucher et à boire tous les jours.
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frais de port: 11.65
EAN: 8016118511156
Découvrir informations, conseils et prix pour fattoria ormanni chianti 2021 vendu 23.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 8024940051221
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur poggio bbaran llo at anfora vendu 38.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Poggio Bbaranèllo et est vendu par Decantalo.fr
Dans la vie, nous rencontrons beaucoup de gens différents. Il y a des amis qui sont un véritable trésor et qui, sans le savoir, influencent notre quotidien. Pour Silvia Praglioli, la formation en sommellerie et la rencontre avec un sommelier d'exception, Alessio, ont été essentielles pour lui faire découvrir le monde du vin artisanal et naturel. Si l'on ajoute à cela sa rencontre durant sa formation avec son épouse Lisa Gentili, sa vie a pris un autre tournant. Elle quitte son emploi dans les bureaux de Rome et lance un nouveau projet dans la ferme de 38 hectares que son père a achetée sur une colline du village de Le Poggere, à 436 mètres d'altitude, dans le nord du Latium (Italie). Bien que le projet soit relativement jeune, lancé en 2009, Poggio Bbaranèllo est déjà devenu une référence dans la production de vins à intervention minimale dans l'IGT Lazio. Cette philosophie se reflète dans le Poggio Bbaranèllo AT Anfora, un vin orange issu du cépage Procanico cultivé sur un sol sablonneux tufacé. L'agriculture biologique est pratiquée avec des engrais composés de fumier et d'engrais verts et les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg. Dans la cave, les raisins fermentent spontanément avec des levures indigènes et sans contrôle de température et subissent une macération de 28 jours dans des amphores en terre cuite. Le vin est ensuite élevé pendant 5 mois dans des amphores en terre cuite et 5 mois dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification ni filtration préalable. À l'heure où le retour aux origines est devenu une révolution, Poggio Bbaranèllo est à l'avant-garde de ce mouvement. Leur Poggio Bbaranèllo AT Anfora est un vin orange qui, entre les mains de Silvia et Lisa, est une véritable tradition vivante.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour poggio bbaran llo margherita 2021 vendu 42.4 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Poggio Bbaranèllo et est vendu par Decantalo.fr
En 2009, la famille de Silvia a acheté un terrain à Montefiasco, au nord du Latium (Italie centrale). L'opération était perçue comme un investissement. Ou peut-être était-ce l'occasion parfaite de transformer une mauvaise chose en une bonne chose, une occasion d'utiliser l'argent de l'indemnisation de l'accident de son père et de sa tante. Il a passé trois mois à l'hôpital. Elle est finalement décédée. Aujourd'hui, des années plus tard, le domaine est devenu Poggio Bbaranèllo. Au premier rang, Silvia (avec sa compagne Lisa) rend hommage à sa tante en dédiant un vin à son nom : Poggio Bbaranèllo Margherita. La production du Poggio Bbaranèllo Margherita est très limitée. Ce vin blanc, élaboré à partir de malvoisie, n'est produit qu'en très petites quantités. Il est maintenu en contact avec sa peau pendant toute la durée de la fermentation et repose dans de la fibre de verre pendant près d'un an. La Malvoisie dont est issu le Poggio Bbaranèllo Margherita est l'un des trois cépages que Silvia et sa compagne Lisa cultivent de manière biodynamique et naturelle au Poggio Bbaranèllo, un jeune domaine viticole qui fait face à la mer et à la montagne Argentario. Plus précisément, l'exploitation est située sur une butte, à 436 mètres d'altitude, sur des sols sablonneux, limoneux et argileux. Dans ce lieu où le contraste entre les températures diurnes et nocturnes est très important, les fortes rafales de vent du nord, qui dépassent les 70 km/h et maintiennent la vigne ventilée en permanence, sont impressionnantes. Avant midi, tous les raisins du Poggio Bbaranèllo Margherita sont dans la cave, et les vendanges commencent très tôt, en veillant toujours à ce que la chaleur n'altère pas l'état et la qualité des grappes. Le Poggio Bbaranèllo Margherita est maintenu en contact avec les peaux pendant toute la durée de la fermentation et est vieilli pendant environ un an dans des cuves en fibre de verre. Le Poggio Bbaranèllo Margherita est un vin blanc savoureux. Un vin merveilleux dédié à tante Margherita « où qu'elle soit ».
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour dell ornellaia poggio alle gazze vendu 82.05 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par DELL et est vendu par Decantalo.fr
Pour faire partie d'une appellation d'origine contrôlée et garantie (DOCG), il est indispensable de respecter les règles de cette appellation. Ainsi, dans les années 1970 et 1980, lorsque certains producteurs de Toscane (Italie) ont commencé à expérimenter des vinifications et des cépages non traditionnels tels que le cabernet sauvignon, le merlot et la syrah, au lieu de s'appuyer exclusivement sur des cépages indigènes tels que le sangiovese, et qu'ils ont obtenu de bons résultats, ils n'ont eu d'autre choix que d'être étiquetés comme de simples vins de table (Vino da Tavola). Toutefois, comme leurs vins ont commencé à être considérés comme des vins rouges de haute qualité contribuant de manière significative à la réputation de la région en tant que productrice de vins de classe mondiale, ils sont devenus populairement connus sous le nom de « vins Super Toscans ». Comme la cave Ornellaia utilise des cépages qui ne sont pas traditionnels dans la région et suit une méthode de vinification non conventionnelle, elle est communément classée parmi les super-toscans. Leur vin Ornellaia Poggio Alle Gazze est un vin blanc élaboré à partir de sauvignon blanc et d'une petite proportion de vermentino et de viognier provenant d'un terroir unique et d'un microclimat extraordinaire. Les grappes sont récoltées à la main dans de petites caisses de 15 kg dès le matin et transportées directement à la cave pour être refroidies afin de préserver toutes leurs caractéristiques intrinsèques. Le moût est ensuite lentement pressé et fermenté par gravité dans différents contenants : fûts de chêne neufs et usagés, cuves en acier inoxydable et cuves en ciment. Ensuite, sans fermentation malolactique, le vin est élevé sur lies fines pendant 6 mois, avec un bâtonnage régulier et enfin l'assemblage final est réalisé. Il n'est commercialisé qu'après avoir été affiné en bouteille pendant quelques mois. En tant que cave pionnière en Toscane, dont les vins bénéficient du label Super Tuscan, Ornellaia Poggio Alle Gazze est un véritable don de la nature. Un vin blanc de style méditerranéen avec une structure somptueuse et une grande élégance.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032732224319
Trouver informations, conseils et prix pour fattoria sardi cicale toscana rosato il est vendu 36.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Fattoria Sardi et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour fattoria ormanni julius toscana 2021 il est vendu 44.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 8024940040829
Trouver informations, conseils et prix pour fattoria ormanni chianti classico 2021 il est vendu 28.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 8024940011126
Trouver informations, conseils et prix pour poggio bbaran llo rm 2021 il est vendu 38.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Poggio Bbaranèllo et est vendu par Decantalo.fr
« Vignerons contre le vent », c'est ainsi que se définissent les membres de Poggio Bbaranèllo, deux jeunes femmes intrépides, Silvia Pragliola et Lisa Gentili, qui, après s'être rencontrées lors d'un cours de sommellerie, décident de se lancer dans une nouvelle vie ensemble, en produisant des vins naturels et en rompant avec les traditions du monde du vin. C'est ainsi qu'est né Poggio Bbaranèllo, un domaine viticole situé dans le nord du Latium, à 436 mètres d'altitude, en face de la commune de Montefiascone (Italie). Mais s'il y a un vin qui représente l'entreprise et la philosophie de travail de Poggio Bbaranèllo, c'est sans aucun doute le Poggio Bbaranèllo RM. Élaboré avec du roscetto, un cépage originaire de la région qui s'exprime très bien dans le Latium, c'est une plante qui à première vue semble sauvage et forte car elle s'entrelace sur elle-même, mais qui est surtout très compliquée à travailler. Comme l'explique Silvia elle-même, « c'est un raisin rebelle qui est produit tous les deux ans et qui ne donne que quelques grappes par plant, ce qui vous oblige à lutter constamment. Mais quand vous voyez les résultats, cela vous procure de grandes émotions. » Les raisins sont issus à 100 % de la culture biologique et sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg. Dans la cave, une vinification à intervention minimale est réalisée avec des pratiques ancestrales. Les raisins sont macérés longuement en grappes entières et 30% sont laissés à macérer tout en fermentant avec des levures indigènes sans contrôle de température. De cette manière, il est possible d'obtenir de la complexité, de l'intensité et de la profondeur. Il repose ensuite sur ses lies et est mis en bouteille non filtré, non clarifié et sans ajout de sulfites. Le résultat est totalement transparent. Le Poggio Bbaranèllo RM est un vin orange qui provient du vignoble, où le cépage Roscetto est apprivoisé tout en montrant son expression maximale. Un vin complexe, agréable à boire pendant longtemps.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour fattoria aldobrandesca vie cave malbec il est vendu 46.61 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Fattoria Aldobrandesca et est vendu par Xtrawine
Vie Cave est le résultat d'une recherche géologique et nologique attentive visant à exploiter le potentiel d'un cépage nouveau dans le panorama italien, le Malbèc, un cépage d'origine française qui a trouvé un terroir de choix dans la Maremme volcanique.
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frais de port: 20.14
EAN: 8001935002314
Trouver informations, conseils et prix pour fattoria della aiola chianti classico il est vendu 32.33 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Fattoria della Aiola et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis intense. Frais et vif avec des notes de cerise marasque, de grenade, de violette et d'épices. Equilibré, souple en bouche, avec des tanins fins et une fin de bouche longue et harmonieuse.
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frais de port: 20.14
EAN: 8016920000107
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta argentiera poggio ai ginepri vendu 35.84 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tenuta Argentiera et est vendu par Xtrawine
Il possède une palette olfactive ample et profonde qui s'ouvre très franchement et immédiatement. Structure intense, mais aussi belle douceur et bon nettoyage exécutif.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032937583105
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur castello banfi rosso di montalcino il est vendu 38.18 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Banfi et est vendu par Xtrawine
Ruby red color. The bouquet is rich, with scents of cherry and blackberry, which results very well integrated with notes of tobacco and licorice. The structure is silky and enveloping, well supported by a good and consistent acidity. The aftertaste is long and smooth.
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frais de port: 20.14
EAN: 8015674040957
