Trouver informations, conseils et prix pour farine semi compl te t80 il est vendu 11.85 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Ferme des Collines et est vendu par Pourdebon.com
Farine de VARIETES ANCIENNES DE BLES Les blés anciens sont produits et transformés à la Ferme à Plachy Buyon (80). La mouture est réalisée sur meules de pierre avec un authentique moulin de type Astrié. C'est un procédé ancien qui permet de conserver l'ensemble des qualités nutritionnelles du blé. Les blés anciens sélectionnés pour cette farine (une quinzaine de variétés) étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930. Ils n'ont pas été modifiés, ils sont donc très digestes et d'une très grande qualité gustative. C'est une farine semi-complète de grande qualité, riche en nutriments qui peut être utilisée pour toute la cuisine, aussi bien sucrée que salée.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine semi compl te t80 il est vendu 23 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Ferme des Collines et est vendu par Pourdebon.com
Farine de VARIETES ANCIENNES DE BLES Les blés anciens sont produits et transformés à la Ferme à Plachy Buyon (80). La mouture est réalisée sur meules de pierre avec un authentique moulin de type Astrié. C'est un procédé ancien qui permet de conserver l'ensemble des qualités nutritionnelles du blé. Les blés anciens sélectionnés pour cette farine (une quinzaine de variétés) étaient cultivés dans notre région entre 1800 et 1930. Ils n'ont pas été modifiés, ils sont donc très digestes et d'une très grande qualité gustative. C'est une farine semi-complète de grande qualité, riche en nutriments qui peut être utilisée pour toute la cuisine, aussi bien sucrée que salée.
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Découvrir informations, conseils et prix pour farine t80 demeter semi compl vendu 3.65 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com
Farine de blé ancien de type T80 bise. Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).
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Trouver informations, conseils et prix pour farine t80 demeter semi compl il est vendu 18 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com
Farine de blé ancien de type T80 bise. Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).
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Découvrir informations, conseils et prix pour farine bl s anciens t80 vendu 3.2 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Du bio dans l'assiette et est vendu par Pourdebon.com
FARINE DE BLÉS ANCIENS T80 Notre farine de blés anciens est composée d’environ une quarantaine de variétés. Les blés anciens sont des variétés de blés n’ayant pas subi la sélection productiviste et ses conséquences ; ils étaient autrefois cultivés et consommés par nos arrière grandsparents, quand l’agriculture était paysanne, vivrière et durable. Ce sont des blés particulièrement adaptés à un mode de culture sans intrants. Les variétés sont mélangées car elles sont complémentaires d’un point de vue agronomique (meilleure résistance). Plaisir gourmand Cette farine de blé bise vous permettra de réaliser de délicieuses préparations rustiques. A utiliser seule ou mélangée à une autre farine, dans vos recettes salées ou sucrées, cakes, pains maison, biscuits, pâtes à tarte, gâteaux, crêpes… Geste santé Ces blés, en plus d’être grands, beaux et de multiples couleurs, présentent des qualités gustatives et nutritionnelles authentiques. Ils contiennent autant, voire plus de protéines qu’un blé moderne mais leur gluten moins tenace est donc potentiellement plus digeste.
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Découvrir informations, conseils et prix pour farine demeter compl te bl vendu 18 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com
Farine Demeter complète idéale pour les pains et pâtes à gâteaux. Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales. 6 tamisages possibles : T65 - T80 - T110 - T130 - T150 - 1000 µ - Intégrale).
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Trouver informations, conseils et prix pour farine bl t80 bio 1kg il est vendu 2.55 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pat'O Blé et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre Farine Blé T80 Bio. Moulue sur meulle de pierre comme à l'ancienne pour conserver tous ses nutriments. Vous pouvez l'utiliser pour vos gâteaux en patisserie, pâtes à tarte etc.. Format 1kg.
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Trouver informations, conseils et prix pour coffret farine 3 farines t80 il est vendu 13.8 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Corneboeuf et est vendu par Pourdebon.com
Adrien à semé trois variétés de blé pour conjuguer les performances agronomiques (rendement, résistance, type de sol), au résultat final attendu : de la farine adaptable à toute les cuisines. Notre farine conjugue trois profils : -blé panifiable (mie moelleuse et croute croustillante) -blé de force (riche en protéines) -blé biscuitiers (pour le croustillant) Le mélange / assemblage des blés donne la recette final de notre farine. Moulu sur un moulin à meule de pierre, en un seul passage pour garder l’enveloppe du grain (protéines, lipides, minéraux, vitamines, oligo-éléments, fibre)
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Trouver informations, conseils et prix pour farine petit peautre t80 bio il est vendu 6.6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Du bio dans l'assiette et est vendu par Pourdebon.com
FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, issu exclusivement de notre production, il est moulu sur meule de pierre. Elle est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète ou semi-complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.
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Découvrir informations, conseils et prix pour farine bl bio t80 bise vendu 12.89 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Moulins de Versailles et est vendu par Pourdebon.com
Cette farine de blé BIO T80 ou BISE, produite à Versailles est une farine d'exception obtenue à partir de blés BIO français. Produite dans un lieu unique datant du 19 ème siècle en plein Versailles. Elle est utilisée par les boulangers pour la réalisation de pains à la mie bise . Vous pourrez aussi l'utiliser pour toute autre réalisation culinaire. La date limite de consommation est sur le dessus de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine bl bio bise t80 il est vendu 42 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Ferme du Relais et est vendu par Pourdebon.com
Farine de Blé BIO - Bise T80 12 x 1 kg Toutes nos farines sont issues des céréales que nous cultivons et transformons à la ferme. Nous écrasons les grains dans notre moulin à meules de pierre de type ''Astrié''. Ce type de moulin assure une mouture lente et de qualité qui conserve le goût et la richesse nutritive du grain. Toutes nos farines sont ensuite ensachées, pesées, étiquetées et cousues à la main.
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Découvrir informations, conseils et prix pour farine t80 bl tendre bio vendu 2.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com
Filière 100% locale pour cette farine de blé tendre issue de l'agriculture biologique et certifié par Certipaq Bio. Mouture la plus répandue, cette farine est polyvalente et vous permettre de réaliser des pains de qualité.
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Trouver informations, conseils et prix pour farine bl blanche type t80 il est vendu 3 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Corneboeuf et est vendu par Pourdebon.com
Adrien à semé trois variétés de blé pour conjuguer les performances agronomiques (rendement, résistance, type de sol), au résultat final attendu : de la farine adaptable à toute les cuisines. Notre farine conjugue trois profils : -blé panifiable (mie moelleuse et croute croustillante) -blé de force (riche en protéines) -blé biscuitiers (pour le croustillant) Le mélange / assemblage des blés donne la recette final de notre farine. Moulu sur un moulin à meule de pierre, en un seul passage pour garder l’enveloppe du grain (protéines, lipides, minéraux, vitamines, oligo-éléments, fibre)
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine bl bio t80 bise il est vendu 2.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Moulins de Versailles et est vendu par Pourdebon.com
Cette farine de blé BIO T80 ou BISE, produite à Versailles est une farine d'exception obtenue à partir de blés BIO français. Produite dans un lieu unique datant du 19 ème siècle en plein Versailles. Elle est utilisée par les boulangers pour la réalisation de pains à la mie bise . Vous pourrez aussi l'utiliser pour toute autre réalisation culinaire. La date limite de consommation est sur le dessous de l'emballage et sera au moins suppérieur à 5 mois à réception.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine bl t80 bio 20kg il est vendu 48 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Pat'O Blé et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre Farine Blé T80 Bio. Moulue sur meulle de pierre comme à l'ancienne pour conserver tous ses nutriments. Vous pouvez l'utiliser pour vos gâteaux en patisserie, pâtes à tarte etc.. Format 20kg.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur farine bl bio t80 bise vendu 13.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Famille Rochefort et est vendu par Pourdebon.com
La farine qui fait tout, mais avec un peu plus de fibres que la T65 ! Aussi bien le pain, les crêpes, les biscuits, les viennoiseries, les fonds de sauce et surtout les repas en famille ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres farines, notamment notre spécialité : le petit épeautre ! La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine demeter grand peautre t80 il est vendu 4.75 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com
La farine de grand épeautre se prête idéalement à la confection de gâteaux et de biscuits en y apportant un léger goût de noix.
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Découvrir informations, conseils et prix pour farine bl blanche type t80 vendu 54 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Corneboeuf et est vendu par Pourdebon.com
Adrien à semé trois variétés de blé pour conjuguer les performances agronomiques (rendement, résistance, type de sol), au résultat final attendu : de la farine adaptable à toute les cuisines. Notre farine conjugue trois profils : -blé panifiable (mie moelleuse et croute croustillante) -blé de force (riche en protéines) -blé biscuitiers (pour le croustillant) Le mélange / assemblage des blés donne la recette final de notre farine. Moulu sur un moulin à meule de pierre, en un seul passage pour garder l’enveloppe du grain (protéines, lipides, minéraux, vitamines, oligo-éléments, fibre)
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur farine bl t80 bio 5kg vendu 12.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Pat'O Blé et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre Farine Blé T80 Bio. Moulue sur meulle de pierre comme à l'ancienne pour conserver tous ses nutriments. Vous pouvez l'utiliser pour vos gâteaux en patisserie, pâtes à tarte etc.. Format 5kg.
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Découvrir informations, conseils et prix pour farine bl t80 bio 1kg vendu 2.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Du bio dans l'assiette et est vendu par Pourdebon.com
Plaisir Gourmand Cette farine peut être utilisée seule même en pâtisserie,pour vos mets délicats tels que les sauces, les crêpes, les gaufres, les pâtes à tarte ou à pizza… ou pour compléter d’autres farines de céréales comme le seigle, le petit épeautre, le sarrasin… Geste santé Idéale pour l’Homme, riche en fibres douces et nutriments essentiels,aromatique et savoureuse, elle est rassasiante et améliore le transit en douceur. Le blé est une source importante en minéraux et vitamines (manganèse, phosphore, fer, magnésium, cuivre, vitamines B1, B3, B6, B9, E). Préparation Pour un pain bis d’environ 750 g. Dans un bol, mélangez environ 350 ml d’eau tiède avec 25 g de levain en poudre. Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé demi-complète et environ 9 g de sel puis rajoutez le mélange eau-levain. Pétrissez pendant une dizaine de minutes puis formez une boule ou des baguettes… Laissez lever la pâte pendant environ 2 heures en la recouvrant d’un torchon. Préchauffez votre four à 220°C et mettez la pâte à pain au four environs 30 minutes pour les baguettes et 45 minutes pour une boule. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain.
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