Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur emil bauer s hne pinot vendu 22.81 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Emil Bauer & Söhne et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Emil Bauer & Söhne existe depuis 1920 et se trouve dans la ville de Nussdorf en Allemagne. La famille exploite 35 hectares. Les années d'expérience dans la production de vin font de ces vins une expérience gustative. Le design pro Jaune paille lumineux dans le verre. Le nez est fruité et expressif, avec des notes de noix, de pommes et d'ananas. Rafraîchissant en bouche, sur les agrumes, les oranges, les pêches et les pommes. Long en bouche. Cépage : Pinot blanc. Sol : loes
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EAN: 4260213812098
Découvrir informations, conseils et prix pour emil bauer s hne riesling vendu 22.81 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Emil Bauer & Söhne et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Emil Bauer & Söhne, fondé dès 1920 et situé dans le village pittoresque de Nussdorf en Allemagne, exploite une surface de culture impressionnante de 35 hectares, que la famille cultive avec beaucoup de dévouement et d'expérience. Jaune paille lumineux avec des reflets verts dans le verre. Le nez est fruité et vivifiant avec des notes de mangues, de pommes et de pêches. En bouche, il est rafraîchissant avec des notes d'agrumes et d'abricots et une touche minérale. Longue durée
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EAN: 4260213812067
Découvrir informations, conseils et prix pour domaine weinbach pinot noir s vendu 95.81 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine Weinbach et est vendu par Decantalo.fr
Bien que la copie des rouges de Bourgogne n'ait jamais été leur intention, il est indéniable qu'en conséquence du changement climatique, les viticulteurs d'Alsace ont dû progressivement s'adapter à des conditions très semblables à celles de cette région du centre-est de la France. Cela affecte indubitablement les cépages, qui voient leurs profils évoluer. Ainsi, des variétés telles que le pinot noir - qui à l'origine ne s'épanouissait guère dans cette zone - commencent à s'imposer parmi les vins alsaciens. Pour l'instant, c'est la seule variété de raisin noir autorisée dans la région. Et si vous souhaitez la déguster et la découvrir en profondeur, permettez-nous de vous recommander le Domaine Weinbach Pinot Noir Grand Cru Schlossberg. En principe, les sols calcaires sont parfaits pour le pinot noir. Et ce sont précisément ces sols que l'on retrouve au Grand Cru Schlossberg, l'un des terrains de plus haute qualité parmi les parcelles viticoles d'Alsace. Pour localiser ce site - déjà reconnu au XVe siècle - il faut se rendre dans la vallée de Kaysersberg. Sur un coteau, orienté plein sud, se trouve cet endroit doté d'une base poreuse recouverte de conglomérats et de grès. Cette composition permet de retenir la chaleur et l'eau, assurant une maturation adéquate pendant l'hiver (très froid) et l'hydratation nécessaire pendant l'été (très chaud et sec). Les Vosges font office de barrière naturelle qui protège et isole les vignobles, accentuant le climat continental et les écarts de températures extrêmes. Cela est très avantageux, en particulier pour les rouges, puisque les anthocyanes (polyphénols responsables de la couleur du raisin) se fixent correctement lorsqu'il existe de grandes différences entre les températures diurnes et nocturnes. Et que ce soit pour un blanc ou un rouge, le Domaine Weinbach conservera dans sa cave sa méthode traditionnelle de vinification, toujours axée sur le bois. Il faut souligner que l'utilisation de ce matériau est une constante et un signe distinctif de la maison. Traditionnellement, ce n'est pas seulement leur cas. Les autres producteurs de la région ont également recours au bois pour l'élaboration de leurs vins. Petit à petit, les choses commencent à évoluer et nombreux sont ceux qui se tournent vers l'acier inoxydable. Cependant, ce n'est pas le cas du Domaine Weinbach où l'on reste fidèle au bois. Le Domaine Weinbach Pinot Noir Grand Cru Schlossberg fermente grâce à des levures indigènes en fûts de chêne et y vieillira. Toujours empreints de leur cachet personnel, et arborant fièrement l'étiquette A.O.C. Alsace Grand Cru, les vignerons d'Alsace sont fiers de leurs rouges. Le Domaine Weinbach Pinot Noir S Schlossberg Grand Cru n'a rien à envier à un excellent bourgogne. À votre santé !
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EAN: 3434040016962
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur j hofstatter barthenau pinot nero vendu 110.49 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Hofstätter et est vendu par Xtrawine
Grenat très clair. Fumé, avec des notes de groseille, un peu de goudron et des arômes finaux de fraises des bois. Graveleux, assez équilibré, encore un peu d'acidité tannique et une finale résolument persistante.
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Trouver informations, conseils et prix pour breedlove folk lectro concert pinot il est vendu 1349 € , présent dans la catégorie Instruments de musique, ce produit est fabriqué par Breedlove et est vendu par Woodbrass.com
PURSUIT EXOTIC S CONCERT PINOT BURST CE, table myrtlewood massif, f/e myrtlewood, EQ Fishman Presys I, pinot burstIl n'y a pas de mystère, les instruments Breedlove possèdent un look, un toucher et un son uniques ! En regardant une guitare Breedlove, si la plupart sont en admiration devant l'esthétique du design novateur, certains peuvent aussi percevoir l'accomplissement de la technique et de la recherche sonore. Breedlove possède sa propre vision, sa façon de travailler les éléments distinctifs qui sont utilisés pour créer votre son. La marque a conçu une manière d'adapter chaque instrument à son musicien. Voilà pourquoi Breedlove est différent !ECO CollectionLà où la guitare rencontre la forêt.Deux valeurs animent Breedlove : la protection des forêts de notre planète et l'optimisation du son des guitares acoustiques. La série Eco Collection de Breedlove répond à ces deux valeurs et ouvre une nouvelle ère dans l'histoire de la six-cordes. Pour la première fois, vous pouvez jouer une guitare respectueuse de l'environnement, à table massive, avec un fond et des éclisses bénéficiant de la nouvelle technologie Eco Tonewood qui délivre un son vibrant et optimisé. Désormais, un son exceptionnel, abordable et naturel peut aussi être bon pour la planète.CaractéristiquesPURSUIT EXOTIC S CONCERT PINOT BURST CEsérie limitéepan coupétable myrtlewood massiffond & éclisses myrtlewoodmanche acajou20 frettessillet 43 mmtouche & chevalet ovangkolincrustations"offset dots" laitonrosace tortoisebinding tortoisesillets Tusqmécaniques Breedlove Premium Coppercordes D'Addario XT PB LightEQ Fishman Presys I.
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EAN: 0169926784385
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur j hofstatter barthenau pinot nero vendu 113.84 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Hofstätter et est vendu par Xtrawine
Grenat très clair. Fumé, avec des notes de groseille, un peu de goudron et des arômes finaux de fraises des bois. Graveleux, assez équilibré, encore un peu d'acidité tannique et une finale résolument persistante.
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Trouver informations, conseils et prix pour j hofstatter barthenau pinot nero il est vendu 105.47 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Hofstätter et est vendu par Xtrawine
Grenat très clair. Fumé, avec des notes de groseille, un peu de goudron et des arômes finaux de fraises des bois. Graveleux, assez équilibré, encore un peu d'acidité tannique et une finale résolument persistante.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur j hofstatter barthenau pinot nero il est vendu 86.67 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Hofstätter et est vendu par Xtrawine
Grenat très clair. Fumé, avec des notes de groseille, un peu de goudron et des arômes finaux de fraises des bois. Graveleux, assez équilibré, encore un peu d'acidité tannique et une finale résolument persistante.
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EAN: 8012183030196
Trouver informations, conseils et prix pour samuel gelston s single pot il est vendu 40.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Samuel Gelston's et est vendu par Delicando.com
Samuel Gelston a fondé la marque Gelston's en Irlande en 1930. Après son décès prématuré, Henry James Neill a repris l'entreprise en 1869. Aujourd'hui, la société est dirigée avec succès par la cinquième génération de la famille Neill. Ce whisky par Couleur : ambre vif. Nez : Un peu malté, légèrement sucré, fraises, fruits tropicaux. Goût : Riche, sucré, épicé, cassis. Finition : Longue durée, douce. (automated translation)
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EAN: 5011166063230
Trouver informations, conseils et prix pour bauer s geile nuss haselnuss il est vendu 40.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bauer et est vendu par Delicando.com
Des spiritueux de première classe sont produits à Graz depuis 100 ans. Les eaux-de-vie de fruits, les schnaps et les liqueurs de Styrie offrent un plaisir pour tous les goûts. Les courtes distances qui séparent les producteurs - directement de la St L'arôme de noisettes grillées, associé à une pointe de caramel, se déploie dans un parfait esprit de fête. Il est meilleur avec des glaçons ou comme supplément alcoolisé dans un chocolat chaud. Idéal aussi pour affiner les desserts.
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EAN: 9001554467012
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur freixenet elyssia pinot noir brut vendu 23.71 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Freixenet et est vendu par Delicando.com
Freixenet, un producteur espagnol de vins mousseux renommé, est depuis plus de 150 ans un symbole de qualité et de tradition. Fondée dans la pittoresque région de Catalogne, l'entreprise familiale s'est fait un nom au fil des générations pour ses exc Rouge baies dans le verre. Arômes intenses de framboises mûres, de cerises rouges et d'acidité rafraîchissante au nez. En bouche, il est fruité et doux avec des fruits mûrs et une acidité discrète. La finale est longue et persistante. Sucre résidu
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur freixenet pinot grigio garda doc vendu 21.01 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Freixenet et est vendu par Delicando.com
Freixenet, un producteur espagnol de vins mousseux renommé, est depuis plus de 150 ans un symbole de qualité et de tradition. Fondée dans la pittoresque région de Catalogne, l'entreprise familiale s'est fait un nom au fil des générations pour ses exc Jaune doré clair dans le verre. Le nez est fruité avec des notes de raisins blancs et d'agrumes. En bouche, harmonieux et fruité de raisin. Long en bouche. Sucre résiduel : 4 g/l Température de dégustation : 8-10°C Dégustez ce Pinot Grigio idé
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Découvrir informations, conseils et prix pour freixenet pinot grigio garda doc vendu 21.01 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Freixenet et est vendu par Delicando.com
Freixenet, un producteur espagnol de vins mousseux renommé, est depuis plus de 150 ans un symbole de qualité et de tradition. Fondée dans la pittoresque région de Catalogne, l'entreprise familiale s'est fait un nom au fil des générations pour ses exc Jaune doré clair dans le verre. Le nez est fruité avec des notes de raisins blancs et d'agrumes. En bouche, harmonieux et fruité de raisin. Long en bouche. Sucre résiduel : 4 g/l Température de dégustation : 8-10 °C Dégustez ce pinot grigio id
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Découvrir informations, conseils et prix pour codorniu vi as anna pinot vendu 20.7 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Codorníu et est vendu par Decantalo.fr
Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa est un vin rosé de la D.O. Catalunya élaboré par Codorniu. Codorniu était le nom d'une famille de viticulteurs dont la tradition remonte au XVIe siècle. En 1872, la famille Codorniu s’était associée à la famille Raventós et avaient commencé ensemble à élaborer du cava dans le Penedés avec la fondation de la cave Codorniu à Sant Sadurni d'Anoia (Barcelone). Codorniu est l'une des principales caves de la D.O. Cava. Un géant qui produit de grandes quantités de bouteilles sans pour autant négliger la qualité qui le caractérise depuis sa fondation. Viñas de Anna Rosado Flor de Rosa est un vin fait à partir de Pinot Noir et Grenache. Après la vendange et une fois à la cave, le raisin fait une macération douce. Le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 °C à 18 °C. Une fois la fermentation terminée, le vin repose quelques mois dans des cuves en acier inoxydable avant la mise en bouteille.
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EAN: 8410013017452
Trouver informations, conseils et prix pour veramonte pinot noir reserva 2020 il est vendu 22.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Veramonte et est vendu par Decantalo.fr
S'il existe un roi Midas de la viticulture chilienne moderne, c'est sans aucun doute Augustin Huneeus. Né à Santiago du Chili, il a consacré toute sa vie à la vigne et au vin. Un domaine viticole qui gère, un domaine viticole qui réussit. Des projets tels que Concha y Toro, Caliterra, Errazuriz et Quintessa sont devenus des marques de renommée mondiale. En 1990, après une période d'exil, il est retourné dans sa patrie et a été le premier à identifier la vallée de Casablanca comme une région de production de vins de qualité internationale. C'est là que Veramonte a été créé et a commencé à produire une large gamme de vins qui reflètent leur lieu d'origine. Parmi les références les plus réussies, on trouve Veramonte Pinot Noir Reserva, un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de pinot noir 100 % biologique cultivé au pied d'une forêt indigène à 30 kilomètres à l'est de l'océan Pacifique. L'agriculture biologique est pratiquée sans utiliser de produits chimiques et les raisins sont récoltés à la main lorsqu'ils sont atteint la maturité optimale. Dans la cave, les raisins, préalablement sélectionnés et égrappés, sont fermentés à une température contrôlée, puis le vin est élevé en fûts de chêne français neutres (sans toastage) pendant 10 mois. Aujourd'hui, appartenant au groupe consolidé González Byass, Veramonte est la première cave à montrer au monde les attributs vinicoles de la vallée de Casablanca. Veramonte Pinot Noir Reserva est l'un de ces joyaux à un prix très attractif.
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EAN: 7804620040360
Découvrir informations, conseils et prix pour shannon vineyards rockview ridge pinot vendu 62.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Shannon Vineyards et est vendu par Decantalo.fr
Traditionnellement, il s'agissait d'une zone dédiée à la culture des pommes et des poires. Mais dans les années 90, les choses ont changé et peu à peu, les vignobles ont été les protagonistes. Il s'agit de la vallée d'Elgin, une région située en Afrique du Sud, plus précisément dans la réserve de Kogelberg, à l'extrême sud du continent. Là, sous l'influence d'un climat frais, les viticulteurs et les œnologues continuent d'expérimenter et de découvrir des parcelles intéressantes où ils plantent des hectares de vignes qui donnent des vins fins avec une certaine acidité. C'est de cette terre que provient le Shannon Rockview Ridge Pinot Noir, un vin rouge produit par Shannon Vineyards. Dans cette propriété, gérée par Stuart et James Downes, les raisins sont cultivés. Ils seront ensuite vinifiés dans les caves voisines de Newton Johnson Family Vineyards. Les critères de ces deux frères vont orienter le processus de maturation des 12 hectares de vignobles qu'ils possèdent sur les rives de la rivière Palmiet (45 minutes du Cap). Dans cette région, qui est également bordée de montagnes à l'ouest, les conditions climatiques sont très particulières. Pendant la nuit, l'air froid généré dans les sommets des montagnes descend jusqu'aux vignes, maintenant une température basse qui donne des raisins qui mûrissent beaucoup plus tard. Une fois dans la cave, les grappes sont refroidies à 3 ºC, puis elles passent sur un tapis roulant où elles sont sélectionnées. Ensuite, les grappes sont égrappées et subissent une seconde sélection avant de macérer pendant 3 à 6 jours à 8 ºC. Après la fermentation, tant avec des levures industrielles que des levures indigènes, les raisins sont pressés et soutirés pour la fermentation malolactique. Enfin, le Shannon Rockview Ridge Pinot Noir sera élevé pendant 11 mois dans des fûts de chêne neufs et usagés à grain fin, à toastage moyen.
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EAN: 6009800875034
Trouver informations, conseils et prix pour paul cluver seven flags pinot il est vendu 66.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Paul Cluver et est vendu par Decantalo.fr
Dans le but de concilier la conservation de la biodiversité et l'activité humaine, l'Unesco a lancé en 1971 un projet visant à sélectionner des sites géographiques représentatifs des différents habitats de la planète où sont promues des pratiques innovantes de développement durable. Il s'agit de ce que l'on appelle les réserves de biosphère, des sites spécifiques qui, en plus de conserver et de protéger la biodiversité, sont également responsables du développement économique et social de la zone. C'est dans l'une de ces fabuleuses réserves internationales, plus précisément dans la réserve de Kogelberg (Afrique du Sud), que nous avons rencontré Paul Claver Wines. Un établissement vinicole familial situé dans la vallée d'Elgin (Western Cape South Coast) où, sous le slogan « allier le vin à la biodiversité », il a acquis un respect mondial. Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir réunit tout ce que la famille Cluver croit en matière de vinification. Il s'agit d'une sélection de vignobles de Pinot Noir où l'on pratique une agriculture responsable et où les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation. Dans la cave, la fermentation a lieu dans des fûts en bois de 3,5 tonnes, puis le vin est pressé et transvasé dans des fûts en chêne français pour la fermentation malolactique et un élevage de 12 mois sur lies. Étant l'un des premiers établissements vinicoles du pays à respecter les zones de nature sauvage et les réserves naturelles, il n'est pas étonnant que leurs vins soient de véritables ambassadeurs de la Western Cape South Coast. Comme le dit la cave elle-même , « notre vin Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir est l'expression ultime de notre terroir ».
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EAN: 6009609150318
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur misty cove organic pinot noir vendu 27.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Misty Cove et est vendu par Decantalo.fr
On ne sait jamais ce que l'avenir nous réserve. Demandez à Andrew Bailey, un intrépide Néo-Zélandais issu d'une famille de viticulteurs, qui est arrivé aux Pays-Bas en 2005 pour jouer au cricket pendant une brève période et qui, sans le vouloir, a rencontré sa femme néerlandaise, s’est marié et a commencé à importer du vin de Nouvelle-Zélande. L'entreprise est en pleine expansion et il a décidé de franchir une nouvelle étape en 2009 en rentrant chez lui à Marlborough et en créant sa propre entreprise viticole, avec son ancien coéquipier de cricket et partenaire commercial Jarrod Englefield. Le résultat est des plus satisfaisants. Misty Cove Winery est un établissement vinicole rebelle qui proclame la beauté de la vie, le plaisir et l'amitié. Des vins élaborés à l'image de leur propriétaire. Le nom du vignoble, « Misty Cove », signifie « baie brumeuse » et provient du magnifique paysage de Marlboro Sound (île du Sud). Une destination touristique spectaculaire avec une plage et une forêt vierge où l'eau de mer s'évapore sous la chaleur du soleil et finit par se transformer en brouillard. Une scène très belle et mystérieuse qui a servi de source d'inspiration pour les vins d'Andrew. Son Misty Cove Organic Pinot Noir provient de quatre clones de pinot noir biologiques traditionnels des vallées du sud de Marlborough. Vignobles durables sur des sols limoneux, terreux et argileux où aucun organisme génétiquement modifié, pesticide ou herbicide n'est utilisé. Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses et, une fois dans la cave, les raisins sont égrappés et foulés pour commencer la fermentation et la macération à température contrôlée. Enfin, le vin est élevé en chêne français, dont 20 % de chêne neuf. Par conséquent, la pureté et l'expressivité embrassent la Misty Cove Organic Pinot Noir. Un vin rouge biologique qui, sans autres interventions et artifices, a gagné la reconnaissance des amateurs de vin du monde entier. Un geste magistral !
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EAN: 9421903458261
Découvrir informations, conseils et prix pour boekenhoutskloof cap maritime pinot noir vendu 47.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Boekenhoutskloof et est vendu par Decantalo.fr
En 2020, Boekenhoutskloof a été élue meilleure cave d'Afrique du Sud par le Platter's Wine Guide et son chef vigneron Gottfried Mocke a été désigné œnologue de l'année 2020 par Tim Atkin MW. Ainsi, avec deux distinctions de ce calibre, nous sommes en présence d'un domaine d'exception. Ce projet, initié en 1993 par l'audacieux Marc Kent à la recherche des meilleurs terroirs de la Western Cape South Coast en Afrique du Sud, produit des vins qui méritent indéniablement l'attention. L'une des acquisitions récentes de l'équipe de Boekenhoutskloof se situe dans la vallée de Hemel-en-Aarde, à seulement 4 km de l'océan. Grâce à des sols composés de grès et de granite altéré, ainsi qu'un climat frais et modéré, le pinot noir s'épanouit comme nulle part ailleurs dans le Nouveau Monde. Des raisins de première qualité qui sont cultivés avec le plus grand soin et récoltés à la main au moment optimal de leur maturité. Une fois à la cave, ils sont méticuleusement sélectionnés et 40% fermentent en grappes entières dans des œufs en béton. Les 60% restants sont pressés, fermentent et vieillissent en barriques (dont 50% de neuves) et en foudres de 600 litres. Considérant que le pinot noir est un cépage qui ne prospère pas dans les climats chauds, le Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir est un excellent exemple du microclimat engendré par les vents océaniques. Un vin généreux et élégant qui nous fait redécouvrir un pinot noir exceptionnel du sud de l'hémisphère.
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EAN: 6002039010184
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dry river pinot noir 2019 vendu 101.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dry River et est vendu par Decantalo.fr
C'est l'une des premières caves de Nouvelle-Zélande. En 1979, le Dr Derek Milne et le Dr Dawn McCallum ont décidé de s'installer à Martinborough, dans l'île du Nord, dans la région de Wairarapa. C'est là, dans la partie sud, qu'est née la cave Dry River. L'histoire des vins de Dry River commence dans trois parcelles différentes, avec des vignes de plus de 20 ans : Dry River Estate (planté en 1979), Craighall (planté en 1983) et Lovat (planté en 1992). Ces trois fractions, dont les rendements sont très limités, sont cultivées sur des sols arides, graveleux et bien drainés. En termes de climat, ils sont connus pour leurs automnes secs et leurs basses températures (« nous sommes comme Édimbourg en termes d'accumulation de chaleur totale », a déclaré M. McCallum). Il en résulte des raisins au goût, au caractère et à l'intensité marqués. Il est également essentiel de mentionner le travail de l'équipe d'œnologues de la cave, dont le but ultime est de maintenir ces particularités et de capturer les caractéristiques du terroir dans chaque vin. Pour ce faire, ils soignent le moindre détail, des champs à la cave, où les levures indigènes marqueront le caractère particulier de leurs vins, à l’instar du Dry River Pinot Noir, un vin rouge issu de vieilles vignes cultivées selon les principes de la biodynamie. Quant à la vinification du Dry River Pinot Noir, également peu interventionniste, les directives de vinification sont établies par Wilco Lam (chef vinificateur), Sam Rouse (son assistant), Jamen Pittard (chef de vignoble), Sarah Bartlett (directrice commerciale) et Michelle Mills et Alex Muir (assistants de vignoble). La feuille de route de l'équipe est basée sur des fermentations spontanées à froid, avec des levures indigènes, où les grappes sont laissées entières. Cette étape est suivie d'une macération de deux semaines, et enfin d'un vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français de 300 et 500 litres. « Notre objectif est que lorsque vous buvez les vins de Dry River, vous ayez une connexion avec nous. Chaque millésime est une source de surprise et d'étonnement pour nous, et nous voulons que vous en fassiez aussi l'expérience », disent-ils sur leur site web. Il faudra donc les écouter et déboucher une bouteille de Dry River Pinot Noir pour découvrir tout ce que cette région a à offrir.
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