Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio do bibei 2019 il est vendu 63.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Dominio Do Bibei est un vin rouge issu des cépages Brancellao et Mouratón élaboré dans la D.O. Ribeira Sacra par la cave Dominio Do Bibei.Le vin Dominio Do Bibei est né des préoccupations d’une jeune équipe d'œnologues. Un domaine viticole qui s'intègre parfaitement à l’orographie accidentée de la Ribeira Sacra, tant sur le fond que la forme. Ce projet, auquel ce sont jointes des personnalités telles que Sara Pérez (Mas Martinet) ou René Barbier (Clos Mogador), vise à mettre en bouteille l'identité du terroir de la manière la plus naturelle et plus écologique possible. À cette fin, ils ont construit un bâtiment qui s'intègre parfaitement dans le paysage, basé sur l'échelonnement et permettant d'élaborer le vin par gravité. Les raisins du Dominio Do Bibei proviennent des vignobles de 23 hectares plantés à une altitude comprise entre 250 et 350 mètres. Un terroir exceptionnel avec des sols de schiste et de granite, bénéficiant d'un climat contrasté aux influences de l'Atlantique, se traduisant par une grande variété de nuances de raisin. La vendange se fait manuellement dans des caisses de 10 kilos. Dans la cave, les grappes sont sélectionnées manuellement et égrappées. Après avoir subi une macération préfermentaire de trois jours, la fermentation alcoolique du Dominio Do Bibei est réalisée dans des barriques ouvertes de chêne français. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 19 mois. Le Dominio Do Bibei est un vin rouge des plus expressifs qui représente la finesse et l'élégance des vins uniques de l'Atlantique de la Ribeira Sacra.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437010424946
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio do bibei refugallo tinto vendu 24.15 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Lorsque le prestigieux designer Adolfo Dominguez a fait de la phrase « les rides sont belles » son leitmotiv, qu'il a lancé une collection de parfums sous son propre nom et qu'il a commencé à commercialiser de nouveaux produits tels que des articles de maroquinerie, des sous-vêtements et des lunettes, il a montré au monde que le clan Dominguez n'avait pas de frontières dans le monde des affaires. C'est également ce qu'a fait son frère Francisco Javier lorsqu'il est entré dans le monde du vin en créant le Dominio do Bibei, une cave située sur les pentes de la rivière Bibei, dans la province galicienne d'Orense (Espagne), dans le but de récupérer la tradition vinicole ancestrale de l'endroit. À cette fin, il n'a pas lésiné sur les moyens dès le départ. Il a construit une cave échelonnée intégrée dans l'espace et s'est entouré d'une grande équipe, dont le couple en vogue du Priorat, Sara Pérez et René Barbier. De tous ces efforts est né Dominio do Bibei Refugallo Tinto. Un vin rouge élaboré avec les cépages mencía et grenache noir provenant de sols granitiques situés à 200-700 mètres d'altitude et cultivés selon une agriculture respectueuse. Dans la cave, les raisins fermentent à une température contrôlée, puis le vin vieillit sur ses lies pendant 20 mois dans des fûts de chêne français usagés. Enfin, il reste en bouteille pendant 18 mois avant d’être commercialisé. Ainsi, le Dominio do Bibei Refugallo Tinto est un vin rouge aimable et coulant, héritier de la plus forte tradition œnologique de la D.O.. Ribeira Sacra. Une ancienne région viticole qui a été un lieu d'inspiration pour les Romains, les moines et maintenant même les entrepreneurs du secteur de la mode.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437010424939
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio do bibei lacima 2020 vendu 50.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Dominio do Bibei Lacima est un vin rouge de l'appellation D.O. Ribeira Sacra élaboré par Dominio Do Bibei, une cave fondée au début des années 2000 par un groupe d'individus profondément enracinés dans ces terres. Le climat de cette région est de type atlantique, marqué par de fortes variations de température entre les saisons. Ce vin est un assemblage de Mencía (90 %) et de 10 % d'autres cépages rouges : Branmcellao, Mouratón, Souson et Garnacha. Les raisins proviennent de vignobles âgés de 50 à 100 ans, situés à une altitude variant de 300 à 700 mètres. Les vignes sont plantées sur divers types de sols : schiste, argile et granite. La vendange est réalisée manuellement en caissettes de 10 kg. Après la sélection manuelle des raisins et l'égrappage, s'ensuit une macération pré-fermentaire de deux jours, une fermentation en fûts ouverts de 500 litres de chêne français et, par la suite, une fermentation malolactique en barriques de 300 litres. Enfin, Dominio do Bibei Lacima vieillit 19 mois en barriques françaises et 16 mois en bouteille.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio do bibei lapola 2021 il est vendu 39 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Dominio do Bibei Lapola est un vin blanc issu des cépages godello, albariño et doña blanca. Il est produit par la cave Dominio do Bibei dans la D.O. Ribeira Sacra , Galice. Dominio do Bibei est un projet personnel intéressant de María Prieto et Javier Domínguez dans la Ribeira Sacra, qui chercher à comprendre, écouter et interpréter la vigne, le climat et le vignoble afin d'y établir un lien pour obtenir des vins avec une sensibilité reflétant le territoire tout en étant délicats et élégants. Les raisins utilisés pour l'élaboration du Dominio do Bibei Lapola proviennent de vignes plantées sur des sols d'ardoise, âgées de 15 à 80 ans et récoltées manuellement dans des caisses de 10 kg. Les pieds de vigne poussent sur des terrains difficiles à cultiver et à récolter mais qui offrent en retour un fruit de haute qualité. Deux sélections sont effectuées: une dans le vignoble et une dans la cave. La fermentation est réalisée dans des cuves en béton et dans des foudres en bois. Le vin obtenu passe par un vieillissement sur ses lies fines en fûts de chêne français et autrichien, ainsi que dans des dépôts ovoïdes de béton. Le vin est mis en bouteille sans stabilisation ni filtration et passe un temps de repos dans la cave avant d’être mis sur le marché.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437026520007
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio do bibei lalume 2020 il est vendu 31.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Dominio do Bibei Lalume est un vin blanc issu du cépage Treixadura. Il est produit par la cave Dominio do Bibei dans la D.O. Ribeira Sacra. La cave Dominio do Bibei a vu le jour en 2000, sous l'impulsion d'un groupe de jeunes œnologues qui souhaitaient montrer de la manière la plus naturelle possible les vertus du terroir de la région de Ribeira Sacra. Parrainée par Sara Pérez et René Barbier, tous deux enfants de pionniers du renouveau du Priorat, la cave se situe à Langullo (Orense). Il s'agit d'une nouvelle construction qui s'intègre de manière fragmentée dans le paysage naturel, basée sur le modèle traditionnel de construction en pente afin d'utiliser la gravité comme mode d'élaboration du vin. L’orographie hétérogène de la Ribeira Sacra, avec des altitudes allant de 200 à 700 mètres au dessus du niveau de la mer, confère une grande variété de nuances aux cépages autochtones de la région. Ses vignes, âgées entre 10 et 30 ans, sont plantées sur des sols d'arène granitique, argileux et de schistes. Le raisin du Dominio do Bibei Lalume est récolté manuellement et sélectivement dans de petites caisses. Dans la cave, les grappes et les grains sont minutieusement sélectionnés à la main. Les raisins sont vinifiés individuellement en fonction de la région, du sol et de l'altitude. Selon leur origine, les raisins fermentent dans des fûts, des foudres, des cuves en béton ou en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 12 et 17°C. Le vin Dominio do Bibei Lalume est ensuite élevé dans des cuves en acier inoxydable sur ses lies fines. Dominio do Bibei Lalume est un vin blanc qui englobe de la manière la plus naturelle possible l'expression de chacun des terroirs de la capricieuse Ribeira Sacra.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437010424823
Trouver informations, conseils et prix pour dominio do bibei lalama 2020 il est vendu 34.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Dominio do Bibei Lalama est un vin rouge de l'A.O.C. Ribeira Sacra préparé par la cave Dominio de Bibei. Dominio do Bibei Lalama est un mélange dans lequel prédomine le Mencia (90%) variété accompagnée en moindre mesure le Brancellao, Mouratón, Sousón et Grenache (10%). Les raisins utilisés pour produire ce vin provient de vignes entre 15 et 100 ans, plantés à une altitude comprise entre 300 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer et avec différents types de sol. Ardoise, l'argile ou le granit. La récolte se fait manuellement dans des petites caisses de 10 kg. Chaque variété est récoltée séparément. Une première sélection des raisins dans le vignoble, et une deuxième à la bodega est effectuée. Les raisins sont égrappés et un grain à est sélectionné. La macération se déroule sur deux jours, avant de commencer la fermentation en fûts ouverts de 500 litres de chêne français et cuves en bois tronconiques. Il est agité et décuvé manuellement. Après la fermentation malolactique se déroule en barriques de 300 litres. Dominio do Bibei Lalama effectue un élevage complet basé sur des barriques framçaises à usages multiples, des troncs de chêne français et une dernière touche de plusieurs mois en bouteille. Dominio do Bibei Lalama n'est pas filtré, si vous pouvez trouver des résidus solides.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437010424960
Découvrir informations, conseils et prix pour dominio do bibei lalama 2021 vendu 35.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Dominio do Bibei Lalama est un vin rouge de l'A.O.C. Ribeira Sacra préparé par la cave Dominio de Bibei. Dominio do Bibei Lalama est un mélange dans lequel prédomine le Mencia (90%) variété accompagnée en moindre mesure le Brancellao, Mouratón, Sousón et Grenache (10%). Les raisins utilisés pour produire ce vin provient de vignes entre 15 et 100 ans, plantés à une altitude comprise entre 300 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer et avec différents types de sol. Ardoise, l'argile ou le granit. La récolte se fait manuellement dans des petites caisses de 10 kg. Chaque variété est récoltée séparément. Une première sélection des raisins dans le vignoble, et une deuxième à la bodega est effectuée. Les raisins sont égrappés et un grain à est sélectionné. La macération se déroule sur deux jours, avant de commencer la fermentation en fûts ouverts de 500 litres de chêne français et cuves en bois tronconiques. Il est agité et décuvé manuellement. Après la fermentation malolactique se déroule en barriques de 300 litres. Dominio do Bibei Lalama effectue un élevage complet basé sur des barriques framçaises à usages multiples, des troncs de chêne français et une dernière touche de plusieurs mois en bouteille. Dominio do Bibei Lalama n'est pas filtré, si vous pouvez trouver des résidus solides.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437010424960
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio do bibei refugallo blanco vendu 25.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dominio do Bibei et est vendu par Decantalo.fr
Francisco Javier Dominguez, frère du prestigieux créateur de mode Adolfo Dominguez qui a mis à la mode le slogan « les rides sont belles », ne se consacre pas uniquement au secteur du textile. En réalité, leur désir de retrouver la plus pure tradition vinicole de leur terre natale, la Ribeira Sacra, a donné au clan Domínguez la force d'investir dans l'un des paysages les plus emblématiques de l'endroit : les vallées traversées par la rivière Bibei, à Orense (Galice). Et pour cela, au début de la création du projet Dominio do Bibei, il n'a pas lésiné sur les moyens. Non seulement il a construit une cave intégrée à l'espace sous forme d'escalier, mais il s'est aussi entouré d'une grande équipe, dont le célèbre couple du Priorat, Sara Peréz (Mas Martinet) et René Barbier (Clos Mogador). À titre d'exemple, le Dominio do Bibei Refugallo Blanco est un coupage des variétés autochtones godello, albariño et doña blanca élaboré sous l'appellation d'origine Ribeira Sacra et vieilli pendant 20 mois en fûts de chêne usagés. Un vin blanc crianza frais et fruité qui, en plus de distiller le caractère du terroir atlantique, présente un rapport qualité-prix imbattable. Un vin qui, comme les vêtements Domínguez, est fait avec élégance, bon goût et pour presque tous les budgets.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437026520076
Découvrir informations, conseils et prix pour dominio atauta celestina vendimia vendu 28.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Dominio de Atauta et est vendu par Decantalo.fr
La Celestina Vendimia Seleccionada est un vin rouge monovariétal de Tinto Fino ou Tempranillo, élaboré par la cave Dominio de Atauta dans la D.O. Ribera del Duero. Dominio de Atauta est un domaine situé dans la localité de Soria, Atauta. Ce domaine viticole considère qu’il est primordial de respecter de bonnes pratiques de viticulture. En effet, il comprend que pour obtenir des vins de qualité, il faut commencer par choyer la vigne d'où provient la matière première. Les vignobles de La Celestina Vendimia Seleccionada ont entre 60 et 70 ans pour ceux de Soria, et entre 20 et 30 ans pour ceux de Burgos. Les vignobles de Soria sont situés entre 870 et 980 mètres d'altitude, tandis que ceux de Burgos se trouvent entre 780 et 850 mètres. Une large amplitude thermique entre le jour et la nuit favorise le développement de la plante, ainsi qu’une maturation plus équilibrée. Le climat est continental tout en présentant des caractéristiques méditerranéennes : les hivers sont longs et froids, alors que les étés sont courts et chauds. Lors de l’élaboration de La Celestina Vendimia Seleccionada, on cherche à atteindre un certain équilibre en réalisant un coupage de raisins de Soria d’une part, pour la fraîcheur et les notes balsamiques, et de raisins de Burgos d’autre part, pour la structure, la douceur et les arômes de fruits plus mûrs. La Celestina Vendimia Seleccionada nous prouve que le Tinto Fino est en mesure de produire des vins fins et élégants, dotés d'un grand potentiel de vieillissement.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437007172652
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio tares cepas viejas 2019 il est vendu 29.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dominio de Tares et est vendu par Decantalo.fr
Dominio de Tares Cepas Viejas est un vin rouge des vignobles et Bodega de Dominio de Tares, une des caves des appellations Bierzo situé à San Román de Bembibre. Le climat de cette région est continentale, un temps doux et tempéré que ramène l'humidité de l'Atlantique. Les températures elles, varient entre 3,6 ° minimum en hiver et jusqu'à 23,6º en été. Ce vin est un cépage de Mencia de vieilles vignes de plus de 60 ans, plantés en terrasses et en pentes sur des sols argilo-calcaire d'ardoise et de gravier inclinés coté sud. Les vignes sont situées à une altitude de 600 mètres au dessus du niveau de la mer. Après l'égrappage et l'écrasement des raisins est effectuée la fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable pendant 15 jours à une température contrôlée de 30 °. Par la suite, le moût subit une fermentation lactique en barriques de chêne américain. L'affinage s'effectue durant 9 mois en fûts de chêne américains (Missouri et la Virginie) mqis aussi français (Allier et Nevers).
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437002369040
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio atauta torre golb n vendu 26.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dominio de Atauta et est vendu par Decantalo.fr
Torre de Golbán Crianza est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Dominio de Atauta. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.Le raisin de Torre de Golbán Crianza provient de vieilles vignes ayant 60 à 80 ans d'âges situées à une altitude de 900 mètres. Les sols sont franco-sablonneux et le climat est continental, avec des influences méditerranénnes. Suite à la récolte et au transport jusqu'à la cave, le raisin de Torre de Golbán Crianza est égrappé à travers un léger écrasement. On prossède ensuite à une fermentation dans des entrepôts d'acier inoxydable, à une température contrôlée. Torre de Golbán Crianza vieillit durant 1 an dans des fûts de chêne français usés -ceux-ci représentent 70% du total- et de premier usage -les 30% restant-. L'embouteillement se fait sans une phase de stabilisation. Dominio de Atauta est une cave située dans la province de Soria. Localisée entre 900 et 1000 mètres d'altitude, cette dernière gère plus de 600 parcelles- parmi lesquelles 15 hectares lui appartiennent- de vieilles vignes: une grande partie sont aussi prephylloxériques.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437007172102
Trouver informations, conseils et prix pour dominio del soto crianza 2019 il est vendu 31.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Dominio del Soto et est vendu par Decantalo.fr
Le système immunitaire d'un individu est chargé de protéger l'organisme contre les maladies et les infections. Certains médicaments, tels que les antibiotiques, sont prescrits pour combattre les infections bactériennes et peuvent contribuer à éradiquer les bactéries nuisibles. Cependant, il est essentiel de prendre en compte que la surconsommation ou la mauvaise utilisation de ces substances peut avoir des conséquences néfastes, car elle empêche l'organisme de développer ses propres mécanismes de défense. Dans le même esprit, l'agriculture biodynamique soutient et favorise la santé et l'équilibre de la vigne. Cette méthode culturale repose sur des principes holistiques et vise à établir des systèmes agricoles durables et en harmonie avec l'environnement. Un fervent défenseur de l'agriculture biodynamique dans le vignoble est Mathilde Chapoutier, huitième génération de la célèbre famille viticole de la vallée du Rhône, qui considère que la vigne fait partie d'un écosystème plus large. Elle se concentre sur le renforcement de la santé des plantes et de leur interaction avec le sol, l'eau, l'air et la biodiversité environnante. C'est ainsi que lors d'un de ses voyages en 2005, elle tombe amoureuse de Dominio del Soto, un domaine familial cultivé en biologique, situé à Sotillo de la Ribera (Burgos), et elle s'investit pleinement pour transmettre la philosophie biodynamique sur les terres de Ribera del Duero. Le vin Dominio del Soto Crianza voit le jour sur ce domaine de 16 hectares. Il s'agit d'un monovariétal de tempranillo dont les vignes sont plantées en terrasses à une altitude variant entre 850 et 900 mètres, sur un sol argilo-calcaire. La culture biologique est complétée par des traitements biodynamiques afin de renforcer la résistance des vignes aux maladies et aux défis environnementaux. La récolte est effectuée manuellement en utilisant des caisses de 20 kg. Par la suite, la vinification se déroule dans des cuves en béton avec une macération pré-fermentaire à froid de 4 à 6 semaines. Finalement, le vin est élevé en fûts de chêne français et en cuves de béton pendant 12 mois. Fidèle à la philosophie de la maison M.Chapoutier, présente dans toutes ses caves, qui privilégie les principes écologiques et biodynamiques, Dominio del Soto Crianza reflète l'identité d'un terroir unique et d'un cépage au caractère distinctif. Tout l'univers de Chapoutier dans la Ribera del Duero.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437016703342
Trouver informations, conseils et prix pour frontaura dominio valdelacasa 2019 il est vendu 22.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Frontaura et est vendu par Decantalo.fr
Dominio de Valdelacasa est un vin rouge de l'A.O. Toro élaboré par les Bodegas Frontaura.Ce vin est un monovariétal de Tinta de Toro. Ses raisins proviennent du Pago de Valdelacasa, dont ils tirent leur nom. Quant à l'élaboration, une fermentation de six jours est réalisée en cuves d'acier inoxydable, et enfin, le vin passe par un élevage de six mois en barriques de chêne français.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437007958232
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio del soto reserva 2019 vendu 35.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dominio del Soto et est vendu par Decantalo.fr
Évoquer Chapoutier est synonyme d'évocation du vin. Bien que spontanément chacun puisse l'associer à la vallée du Rhône (France), cette famille, forte de huit générations de vignerons, ne se contente pas de produire d'excellents crus dans cette région renommée. Mathilde Chapoutier, actuelle héritière de cet héritage, a joué un rôle déterminant dans l'identification et la valorisation de vignobles d'exception au-delà des frontières françaises. Une quête incessante d'excellence dans l'art vinicole qui l'a menée jusqu'au Dominio de Soto, un domaine viticole situé à Sotillo de la Ribera, dans la province de Burgos, au sein de l'appellation D.O. Ribera del Duero, dont le vignoble de 16 hectares et la maîtrise exceptionnelle engendrent des crus qui sont l'expression authentique du terroir. C'est ainsi que nous est présenté Dominio del Soto Reserva, un vin rouge de tempranillo issu d'un vignoble établi sur d'anciennes terrasses à une altitude comprise entre 850 et 900 mètres. Des ceps d'âge avancé, plantés sur des sols profonds argilo-calcaires et comportant des marnes calcaires sur certaines parcelles. L'exploitation est menée de façon écologique, en suivant des méthodes ancestrales et biodynamiques, et la vigne profite de l'écart thermique marqué entre le jour et la nuit. Lorsque le raisin atteint sa maturité optimale, la vendange est réalisée manuellement en caisses de 20 kilogrammes. En cave, les grappes sélectionnées et éraflées commencent une macération à froid. Par la suite, la fermentation se déroule avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable pendant plus de 4 semaines. Enfin, le vin est élevé, en partie dans des cuves en acier inoxydable, et pour l'autre dans des barriques de chêne français de 3 à 6 mois. Mise en bouteille, il repose 12 mois de plus en cave avant sa commercialisation. Fruit du savoir-faire d'une famille qui transcende les frontières pour nous régaler de ses vins, Dominio del Soto Reserva est le reflet de l'engagement et de l'art d'une tradition viticole de huit générations. La parfaite concrétisation d'une recherche inlassable.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437016703441
Trouver informations, conseils et prix pour dominio cair tierras 2019 il est vendu 51.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Dominio de Cair et est vendu par Decantalo.fr
Tierras de Cair est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Dominio de Cair à La Aguilera (Burgos). D.O. Ribera del Duero.Dominio de Cair est le projet de Luis Cañas, l’exploitation viticole de la Rioja, dans la Ribera del Duero, qui commença à prendre forme en 2008 et qui déboucha sur la construction de la cave en 2012. Ici, Dominio de Cair dispose de vieux vignobles, certains centenaires, avec peu de production mais beaucoup de caractère. La qualité de ces vignobles et le fait d’avoir une cave spécialement conçue et équipée des techniques œnologiques les plus modernes, leur permettent d’élaborer des vins d’excellente qualité, avec tout le caractère de la région dont ils sont issus.Tierras de Cair est un vin élaboré avec du Tempranillo issu de différentes parcelles de plus de 60 ans d’âge, situées dans des zones en haute altitude et à faible production. La vendange est effectuée à la main dans des caisses. Une fois en cave, les raisins passent par une table de sélection double, pour grappes et raisins, avant de fermenter en cuves de chêne. La fermentation malolactique a lieu en fûts neufs de chêne français, où il reste pendant 24 mois. Avant de sortir sur le marché, il repose minimum 18 mois en bouteille.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur castro candaz a boca do vendu 39.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Castro Candaz et est vendu par Decantalo.fr
Castro Candaz A Boca do Demo est un vin rouge de l'A.O. Ribeira Sacra élaboré par Raúl Pérez. Ce vin est un monovariétal de Mencía.Castro Candaz A Boca do Demo est le fruit de l'imagination de Raúl Pérez: oenologue qui fit ses premiers pas dans le Bierzo et a presque touché du doigt le sommet des points Parker avec 98 points obtenus par le millésime 2005 du vin Ultreia de Valtuille. Dès lors, parler de Raúl Pérez c'est parler de succès, des vins et des vins reconnus mondialement. Entre autres, la collection Castro Candaz, dans l'A.O. Ribeira Sacra, élaboré avec l'aide de son colaborateur et ami oenologue- Rodrigo Méndez.Cultivé sous-zone de Chantada, le raisin duquel nait Castro Candaz A Boca do Demo pousse dans des sols majoritairement sablonneux situés sur des versant très pendu. Le climat est caractérisé par ses influences surtout océaniques, alors que dans les zones proches des fleuves, les températures sont plutôt chaudes. Suite à la récolte et au transport jusqu'aux installations de la cave, le raisin de Castro Candaz A Boca do Demo fermente et ensuite dans un fûts de chêne. Les processus de vinification et d'élaboration se réalise suivant la méthodologie traditionnelle et profitant aussi de l'expérience des 2 oenologues chargé du projet.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437012782341
Trouver informations, conseils et prix pour adega antonio cajide vi a il est vendu 20 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Adega Antonio Cajide et est vendu par Decantalo.fr
Viña Do Avó Tinto est un vin rouge de la D.O. Ribeiro produit par la cave Adegas Antonio Cajide. Cette cave est située à Ribadavia (Ourense) et a été fondée avec l'intention de se présenter comme une alternative aux grandes maisons de production de vin, en récupérant d'anciens vignobles et en revendiquant les variétés autochtones.Viña Do Avó Tinto "Viña del abuelo" ("vigne du grand-père") est produit à partir des variétés autochtones de Galice telles que Caiño, Sousón et Brencellao , ainsi que des variétés Mencía et Garnacha.Les raisins proviennent de 6 hectares de jeunes vignes situées à environ 100-300 mètres d'altitude sur des sols d'ardoise, d'origine graniteux.La culture du vignoble est organisée sans l'utilisation de produits nocifs pour l'environnement tels que les pesticides ou les désherbants.Pour sa production,toutes les variétés fermentent ensembles avec le contrôle de la température.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437013530040
Trouver informations, conseils et prix pour dominio atauta 2020 il est vendu 41 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Dominio de Atauta et est vendu par Decantalo.fr
Dominio de Atauta est un vin rouge de la DO Ribera del Duero elaboré par la cave Dominio de Atauta. Le vignoble est situé dans la vallée d'Atauta (Soria), sur la bordure orientale de la Ribera del Duero. Dominio de Atauta est fabriqué à 100% à partir de Tinto Fino. Les raisins proviennent de vignes plantées à 950 et 1000m d'altitude sur le sable calcaire des terres. En raison de la haute altitude de la région viticole, le vignoble est constamment exposé aux vents forts qui nettoient et sèchent les raisins. En outre, pendant les semaines de la récolte, les variations de température entre le jour et la nuit autour de 25 ° C de différence, favorise une bonne maturation des raisins. Pour le traitement Dominio de Atauta passe par une vinification traditionnelle. Après la macération et la fermentation, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437004816535
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dominio atauta magnum 2018 il est vendu 78.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dominio de Atauta et est vendu par Decantalo.fr
Dominio de Atauta est un vin rouge de la DO Ribera del Duero elaboré par la cave Dominio de Atauta. Le vignoble est situé dans la vallée d'Atauta (Soria), sur la bordure orientale de la Ribera del Duero. Dominio de Atauta est fabriqué à 100% à partir de Tinto Fino. Les raisins proviennent de vignes plantées à 950 et 1000m d'altitude sur le sable calcaire des terres. En raison de la haute altitude de la région viticole, le vignoble est constamment exposé aux vents forts qui nettoient et sèchent les raisins. En outre, pendant les semaines de la récolte, les variations de température entre le jour et la nuit autour de 25 ° C de différence, favorise une bonne maturation des raisins. Pour le traitement Dominio de Atauta passe par une vinification traditionnelle. Après la macération et la fermentation, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437004816559
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cillar silos dominio del pidio vendu 61.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cillar de Silos et est vendu par Decantalo.fr
Dominio del Pidio Blanco est un vin blanc élevé en bois élaboré par Cillar de Silos avec la variété Albillo dans la DO. Ribera del Duero, en Castille-et-León, en Espagne. Dominio del Pidio est une initiative des frères Óscar et Roberto Aragón, de Bodegas Cillar de Silos. Un projet viticole local basé sur la récupération d'un héritage ancestral avec 10 hectares de vieux vignobles et cinq caves et pressoirs souterrains du 16ème siècle situés à Quintana del Pidio. Le Dominio del Pidio Blanco provient de vignes centenaires situées à Quintana del Pidio. Les vieilles vignes sont plantées à plus de 850 mètres d'altitude sur des sols sablo-argileux. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Dominio del Pidio Blanco sont délicatement pressés et le moût obtenu est fermenté dans des cuves en ciment. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français pendant 8 mois. Le Dominio del Pidio Blanco est un vin de tradition paysanne. Un retour aux origines où se conjuguent puissance et élégance.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
