Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur curry recette maison direct epices vendu 7.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Epices Max Daumin et est vendu par Pourdebon.com
La recette maison de notre curry est élaborée par Max. C’est un assemblage subtil de 12 épices. Il vous apportera des notes fruitées et florales avec de puissants parfums. C’est un curry doux, pas de piquant au programme. Les épices qui le composent viennent d’Inde, Madagascar, Hongrie et France. Toutes sélectionnées directement par nos soins. Tout le bouquet intense de ce curry se trouve prêt à être délivré dans notre berlingot. Epicure d’Or 2017, Epicure d’Or 2018, Bronze 2019, Argent 2020 & 2021. Producteur Artisan du Collège Culinaire de France 2022,reconnu par la gastronomie française, les Epices Max Daumin délivrent toute la richesse aromatique originelle, intacte et préservée des épices. Chacune des épices est sélectionnées directement par nous même auprès de producteurs. Boite et berlingots 100% recyclable à mettre au tri papier/carton. Tout manufacturé en France.
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Découvrir informations, conseils et prix pour curry recette maison vrac direct vendu 7.15 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Epices Max Daumin et est vendu par Pourdebon.com
La recette maison de notre curry est élaborée par Max. C’est un assemblage subtil de 12 épices. Il vous apportera des notes fruitées et florales avec de puissants parfums. C’est un curry doux, pas de piquant au programme. Les épices qui le composent viennent d’Inde, Madagascar, Hongrie et France. Toutes sélectionnées directement par nos soins. Tout le bouquet intense de ce curry se trouve prêt à être délivré. Sachet kraft refermable.
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Trouver informations, conseils et prix pour curry intense recette maison direct il est vendu 6.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Epices Max Daumin et est vendu par Pourdebon.com
Trois variétés de piment intègrent ce curry intense « recette maison » : le piment Ancho pour ses notes suaves, le piment Guajilo pour son piquant, le paprika doux de Hongrie pour ses saveurs de poivrons. Six épices viennent ensuite s’ajouter afin de composer notre palette de saveurs. C’est un curry présent, piquant mais dont sa puissance est tout à fait acceptable. On pourrait le classer 3 sur l’échelle de Scoville. Un peu moins fort que le piment d’Espelette. Toute la puissance de ce curry est à découvrir à l’intérieur du berlingot. Epicure d’Or 2017, Epicure d’Or 2018, Bronze 2019, Argent 2020 & 2021. Producteur Artisan du Collège Culinaire de France 2022,reconnu par la gastronomie française, les Epices Max Daumin délivrent toute la richesse aromatique originelle, intacte et préservée des épices. Chacune des épices est sélectionnées directement par nous même auprès de producteurs. Boite et berlingots 100% recyclable à mettre au tri papier/carton. Tout manufacturé en France.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur sauce d shydrat e curry il est vendu 8.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Vous aimez les saveurs indiennes et souhaitez accompagner vos plats d'une sauce curry, mais vous ne savez pas quelle quantité de mélange d'épices curry utiliser ? Découvrez notre préparation déshydratée Curry Massala, une préparation 100% naturelle et pratique pour obtenir une délicieuse sauce au curry en quelques minutes seulement. Notre sauce déshydratée est extrêmement pratique et facile à utiliser. Il vous suffit de faire chauffer du lait de coco ou de l'eau, d'ajouter notre préparation, de mélanger et hop, votre sauce au curry est prête à être dégustée ! Plus besoin de passer des heures en cuisine ou d'être un chef expérimenté, cette sauce déshydratée vous permet d'apporter une touche d'exotisme à vos plats en un rien de temps. Cette sauce au curry se marie parfaitement avec du poisson blanc, des crevettes, de la volaille ainsi que des plats à base de légumes ou de féculents tels que le riz, les lentilles corail ou les pois chiches. Elle peut également être utilisée en assaisonnement pour donner une touche d'exotisme à vos soupes, bouillons ou crèmes montées. Laissez libre cours à votre imagination ! Utiliser notre sauce déshydratée au Curry est un jeu d'enfant. Un pot de 200g vous permet de préparer environ 20 sauces, soit 4 litres de sauce au total. Cette base de sauce est élaborée à partir d'épices brutes sélectionnées avec soin, telles que la coriandre, le curcuma, le fenugrec, la cannelle, le gingembre, le fenouil, le cumin et le piment. Nous n'utilisons aucun arôme, colorant, additif, maltodextrine, sirop de glucose ou encore amidon modifié. Notre sauce est 100% naturelle et ne contient rien de bizarre.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur curry kerala 80g direct vendu 6.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Notre Curry de Kerala est inspiré des recettes traditionnelles de curry élaborées par les habitants de Kérala en Inde. La région de Kerala est mondialement reconnue pour son savoir-faire ancestral dans le domaine des épices. La richesse de son héritage se retrouve dans chaque pincée de ce délicieux curry doux. C'est très simple ! Vous pouvez mettre le curry en poudre en début de préparation afin qu'il infuse et libère ses différents arômes. Mais vous pouvez également l'incorporer en fin de préparation pour apporter une touche d'originalité à un plat, comme une vinaigrette, une mayonnaise ou une sauce au yaourt. Les possibilités sont infinies ! Notre Curry de Kerala fera des merveilles pour parfumer vos woks, currys, dahls, poissons ou ou volaille. Il ajoutera également une saveur irrésistible à des recettes à base de riz et de légumes. Laissez-vous guider par votre imagination culinaire et découvrez l'univers des saveurs indiennes grâce à notre Curry de Kerala.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur curry coco doux 80g direct il est vendu 6.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
À la recherche d'épices exotiques pour donner à vos plats salés une saveur unique ? Découvrez le Curry Coco, un mélange d'épices délicieux qui saura ravir vos papilles et sublimer vos recettes Le Curry Madras à la coco que nous vous proposons est un mélange d'épices exclusif, créé dans notre atelier en France. Il associe subtilement le goût épicé du Curry Madras à une pointe délicate de noix de coco. Le goût de coco ne prendra pas le dessus sur le curry, elle apportera plutôt de la rondeur et de la gourmandise à vos plats. Le Curry Coco est le plus doux de nos currys indiens. Si vous cherchez quelque chose de plus parfumé, vous préférerez notre Curry de Kerala ! Le curry coco s'utilise comme un curry jaune classique ! Il est idéal pour assaisonner des vos recettes indiennes comme des currys (poulet, poissons, crevettes ou végétariens), des dahls de lentilles ou pois chiches... Il fera également des merveilles dans vos recettes du quotidien ou il apportera une touche de gourmandise et d'originalité. Notamment dans des marinades, des veloutés, des bouillons, un poisson en papillote, des aiguillettes de poulet... Il peut aussi être utilisé comme touche finale dans vos vinaigrettes, mayonnaises et sauces au yaourt. Et pour les plus créatifs d'entre vous, osez l'originalité avec une pincée de Curry Coco dans vos recettes sucrées, telles que notre fameux pop corn sucré au caramel et curry. Imaginez un pop corn croustillant, enrobé de caramel fait maison et saupoudré d'une pincée de Curry Coco. Le mélange sucré-salé, associé à la saveur exotique du curry, transporte vos papilles vers des contrées lointaines et gourmandes. C'est une explosion de saveurs qui éveille tous vos sens et laisse un souvenir inoubliable dans votre palais. N'attendez plus pour vous procurer notre Curry Coco et donner à vos plats une touche d'exotisme et de gourmandise. Maintenant que vous connaissez tous les secrets du Curry Coco, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en l'associant à vos mets préférés
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur curry lover set lot 3 vendu 19.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Vous êtes un inconditionnel amoureux du curry ? Alors vous êtes au bon endroit ! Craquez pour ce lot de nos trois currys phares. Des recettes originales et gourmandes que vous ne retrouverez nul part ailleurs. Une bonne manière de se faire plaisir et de découvrir des saveurs inconnues. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, notre Curry Lovers Set est le complément parfait pour épicer vos plats de manière simple et savoureuse. Ne manquez pas cette opportunité de vous régaler avec ces recettes originales et uniques. Le mélange d’épices que nous appelons curry est idéal pour donner à vos recettes des saveurs indiennes. Le curry est excellent pour réaliser des recettes traditionnelles d'Inde comme des dahls de lentilles ou pois chiches, des currys de poulet, de poissons et crevettes ou même végétariens. Mais on peut également l'utiliser pour assaisonner d'autres recettes du quotidien comme des plats mijotés, des marinades, des veloutés, des bouillons... Il est également intéressant comme touche finale pour donner de l'originalité à une recette comme une vinaigrette, une mayonnaise, une sauce au yaourt... Ce Curry lover set est composé de trois recettes de currys différents : - Curry de Kerala – 80g : recette inspirée de la région de Kerala en Inde est plus parfumé que le curry coco parfait pour les amateurs de currys - Curry Rouge Thai - 80g : recette inspirée de Thaïlande est le plus piquant, il ressemble a une pâte de curry traditionnelle thaïlandaise avec des notes de citronnelle, gingembre et de galanga - Curry Noir Fumé -80g : recette exclusive qui surprendra avec son goût fumé et sa couleur atypique Ces 3 mélanges ont été créés et fabriqués dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France. Ces recettes originales sont composées d'épices brutes de qualité sélectionnées par nos soins partout dans le monde en direct de producteurs.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur curry sauvage direct nomie go vendu 2.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Nomie, le goût des épices et est vendu par Pourdebon.com
En bref Savez-vous que le curry ne désigne pas une épice, mais un mélange d’épices ! C’est un terme devenu générique et désignant une grande variété de préparations épicées. Ce mélange de plusieurs épices varie selon les régions, les usages, les familles, selon les ingrédients et leurs proportions, et le temps passé à les torréfier, à les piler… Profil Après le curry doux tout en fraîcheur et rondeur, nous avons le plaisir de vous faire découvrir notre Curry Sauvage, plus corsé et intense. Sur une base de curcuma, on découvre des notes de cumin et de baies de Sichuan, et la graine de moutarde blonde qui lui donne son mordant. On adore son fruité avec des légumes rôtis au four ou avec de la volaille poêlé. Notre mélange est une création maison et contient curcuma, ail, moutarde blonde, gingembre, cannelle, paprika, garines de fenouil, cumin, baies de Sichuan et cardamome verte. Il s’accorde plus particulièrement avec les plats mijotés ou pour parfumer des légumes rôtis au four.
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Découvrir informations, conseils et prix pour curry noir fum exclusivit 80g vendu 6.99 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Le Curry Noir Fumé est une recette exclusive que nous avons créée et que nous fabriquon dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21), vous ne le retrouvez nul part ailleurs ! Notre curry noir est un mélange d'épices «maison» composé d'une base de curry Madras avec une touche de Charbon végétal pour obtenir cette belle couleur caractéristique et du Paprika fumé qui apportera des notes très intéressante de viande grillée. Il vous surprendra à coup sur par sa couleur mais également par son aromatique originale. Vous pouvez remplacer un curry jaune ou curry rouge par le curry noir dans vos recettes afin de varier les saveurs. Sa couleur grise/ verte foncée et ses notes fumées vous surprendront ! Le curry noir est excellent pour assaisonner un vos recettes de curry (poulet, agneau, végétariens...), vos woks ainsi que des plats mijotés indiens, des marinades, des assaisonnements barbecue, des veloutés, des bouillons... Il permet aussi de relever et colorer naturellement vos sauces, mayonnaises, pains et pains burgers, pâtes fraiches maison… De quoi amuser et surprendre petits et grands.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur curry korma direct nomie go il est vendu 4.4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Nomie, le goût des épices et est vendu par Pourdebon.com
Le curry Korma est un plat traditionnel de l'Inde, connu pour son goût riche et sa texture crémeuse. Il est préparé avec une base de viande ou de légumes, mijotée dans une sauce composée de yaourt ou de crème, enrichie d'un mélange d'épices. Le profil gustatif du Korma varie, mais il est généralement doux par rapport à d'autres currys indiens. Les notes noisetées du fenugrec complètent la rondeur de l'oignon, de l'ail et du curcuma, s'équilibrant avec la fraîcheur du gingembre, de la graine de fenouil et du clou de girofle.
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Découvrir informations, conseils et prix pour curry rouge tha piquant 80g vendu 6.99 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Traditionnellement, le curry rouge est un plat populaire thaïlandais composé de pâte de curry rouge cuite dans du lait de coco avec de la viande, des crevettes ou du tofu. La pâte de curry rouge, quant à elle, est un mélange d’épices et d'ingrédients frais écrasés et mélangés dans un mortier.Les ingrédients principaux sont les piments rouges séchés, dont elle tient la couleur et le piquant, de l'ail, des échalotes, du galanga, du sel, des crevettes, des zestes de citron, de la coriandre, du cumin, du poivre et de la citronnelle. Vous l'aurez donc compris, à la base le curry rouge thaïlandais se consomme sous forme de pâte.Mais on le trouve également sous forme de poudre, comme le curry jaune ! Le curry rouge en poudre est un mélange d'épices, caractérisé par sa saveur mais aussi son piquant.Il est connu pour être le plus relevé des currys, bien plus piquant que les currys verts ou les currys jaunes. Le curry rouge tient sa couleur des épices rouges qui le composent, notamment le paprika et le piment qui va lui donner toute sa puissance. Notre curry rouge est parfumé, subtil et piquant ! Nous avons tout de même "francisé" un peu la recette ! N'ayant pas l'habitude de manger pimenté, nous avons créé une recette moins piquante que le veut la tradition. Vous pourrez utiliser le curry gouge thai pour remplacer les currys jaunes dans vos recettes, notamment le curry de Madras. Il apportera un belle couleur orangée à vos plats et surtout un touche de piquant ! Mettez-le au début de votre préparation dans un plat cuisiné pour que ces saveurs se diffusent et si besoin rectifiez selon votre goût en fin de cuisson. Le curry rouge en poudre est idéal pour accompagner des aubergines, vos recettes de wok, des nouilles, du poulet, du canard, du boeuf , des crevettes, dans les Dahl lentilles ou pois chiches au lait de coco, un saumon au lait de coco... En bref, vous pouvez en mettre partout pour donner de l'exotisme à vos recettes !
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur curry doux direct nomie go vendu 2.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Nomie, le goût des épices et est vendu par Pourdebon.com
Le Curry Doux est une création Nomie, plein de fraîcheur au nez, et très fruité en bouche. C’est un curry doux qui n’est pas pimenté, et accompagnera à merveille tous vos plats, mijotés, soupes ou sauces de salade. Il relèvera aussi vos mayonnaises ou autres dips pour l’apéritif. Il saura aussi vous séduire en version sucré, dans une salade de fruits, ou badigeonné avec un sirop sur vos tartes de saison. Le Curry Doux fait parti de nos classiques de part sa facilité d’usage, et son caractère universel. D’une puissance aromatique modérée, son parfum s’ajuste très facilement pour ne pas se laisser surprendre par une cuisine trop relevée.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur veggie curry direct nomie go vendu 6.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Nomie, le goût des épices et est vendu par Pourdebon.com
Ce curry de légumes est un plat simple et complet. Il s’adapte selon les envies et les légumes de saison. La touche signature de Sanjee, qui donne à ce curry un goût unique, vient notamment de l’utilisation des graines de moutarde, astuce qu’elle tient de sa mère qui en mettait dans tous les plats à base de légumes. Elle garde ce souvenir ému de l’odeur de la graine de moutarde grillée qui chatouille le nez. Une recette qui se déguste en plat principal ou en accompagnement. "Convient aux végétariens"
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Trouver informations, conseils et prix pour ras el hanout recette traditionnelle il est vendu 7.15 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Epices Max Daumin et est vendu par Pourdebon.com
Médaille d'ARGENT aux Prix Épicures 2020 ! Notre Ras el Hanout est un voyage à lui tout seul. A la première bouchée : sa saveur ouvre vers un Orient enchanteur, rêvé, doux et sucré par la cannelle de Ceylan; légèrement relevé par ses cinq poivres, les fragrances chaudes d’une combinaison ancestrale Curcuma, Gingembre, Cumin, Muscade, Coriandre. En final une complexité florale vient à l’odorat et à la dégustation : c’est l’addition de la cardamome, de la Rose Centifolia, du Galanga et de la racine d’Iris aux parfums de violette. Il va de soi que le Ras el Hanout s’utilisera dans vos couscous et tajines. Mais sa complexité aromatique, ses saveurs parfumées viendront agrémenter vos légumes, plats en sauce, légumes comme l’aubergine, la carotte, les courgettes ou le navet.Il entre également dans la composition de certains desserts comme les Feqqas originaires du Maroc. Etonnamment mais très bon, il peut être incorporé dans votre café. Il le parfumera intégralement. Boite et berlingots reyclables tri papier/carton
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur poutargue affin e curry proven il est vendu 20 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Maison Matthieu et est vendu par Pourdebon.com
Chez Maison Matthieu, notre recette de poutargue est simple, artisanale et traditionnelle. Les poches d'œufs de mulet sont soigneusement préparées à la main, salées puis séchées presque comme si on laissait le vent et le soleil du sud s'en occuper. En résumé, la poutargue, c’est une histoire de sel et de temps. Comme les mulets sont protégés en Méditerranée, nous les pêchons au large des Açores. Les œufs sont ensuite traités dans notre atelier marseillais, situé entre le Vieux-Port de Marseille et Martigues, la capitale française de la poutargue. En quoi cette poutargue est spéciale ? Elle est affinée avec un mélange d'épices de notre région et d'ailleurs (coriandre, céleri, cumin, curcuma, anis, basilic, piment, fenouil....), assemblées à Marseille pour former un "curry" provençal toute en douceur et délicatesse, qui relève les saveurs iodées de la poutargue. Notre poutargue étant un produit artisanal fabriqué à la main, le poids définitif du produit fini peut varier de quelques grammes (entre 90g et 100g)
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Trouver informations, conseils et prix pour poutargue affin e curry proven il est vendu 37.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison Matthieu et est vendu par Pourdebon.com
Chez Maison Matthieu, notre recette de poutargue est simple, artisanale et traditionnelle. Les poches d'œufs de mulet sont soigneusement préparées à la main, salées puis séchées presque comme si on laissait le vent et le soleil du sud s'en occuper. En résumé, la poutargue, c’est une histoire de sel et de temps. Comme les mulets sont protégés en Méditerranée, nous les pêchons au large des Açores. Les œufs sont ensuite traités dans notre atelier marseillais, situé entre le Vieux-Port de Marseille et Martigues, la capitale française de la poutargue. En quoi cette poutargue est spéciale ? Elle est affinée avec un mélange d'épices de notre région et d'ailleurs (coriandre, céleri, cumin, curcuma, anis, basilic, piment, fenouil....), assemblées à Marseille pour former un "curry" provençal toute en douceur et délicatesse, qui relève les saveurs iodées de la poutargue. Notre poutargue étant un produit artisanal fabriqué à la main, le poids définitif du produit fini peut varier de quelques grammes (entre 150g et 160g)
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde aux pices indes direct il est vendu 5.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Maison Martin-Pouret et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde aux Épices des Indes Reconnue par ordonnance du roi, le caractère de la moutarde d'Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d'Orléans est reconnu par ordonnance du roi depuis 1580. Parlez d'une autre moutarde que celle d'Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément. Notre moutarde aux épices des Indes est issue de la rencontre du vinaigre d'Orléans de tradition française, du sel de guérande, des cornichons et des graines de moutardes du Val de Loire.
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Découvrir informations, conseils et prix pour 6 brochettes poulet curry direct vendu 34 € , est placé dans la catégorie Fournitures pour animaux; ce produit est fabriqué par Maison Marechal et est vendu par Pourdebon.com
Brochettes montées à la main avec du poulet origine France, des poivrons de différentes couleurs et une tomate cerise, elles sont enrobées d’une marinade curry. Faire cuire à coeur les brochettes au four, à la poêle ou au barbecue.
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Trouver informations, conseils et prix pour terrine canard pain d epices il est vendu 4.2 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison PAPILLON - Artisan depuis 1955 et est vendu par Pourdebon.com
Terrine de Canard au Pain d'Epices 290g. Saveurs profondes sur le pain d’épices. Petites notes de cannelle pour une belle recette de canard très gourmande. .A découvrir en apéro dînatoire en famille ou entre amis !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ketchup maison pic 250g direct il est vendu 7 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à L'Arbocal et est vendu par Pourdebon.com
Oubliez le ketchup que vous connaissiez, et sublimez vos plats du quotidien avec ce ketchup maison légèrement pimenté : sur des pâtes, des frites, une viande froide, une grillade, des oeufs durs, un poisson ou sans rien. La seule limite ? Votre imagination ! Fabriqué avec des tomates anciennes issues de surproductions de maraîchers locaux.
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