Découvrir informations, conseils et prix pour condado haza reserva 2018 vendu 43.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Condado de Haza et est vendu par Decantalo.fr
Condado de Haza Reserva est un vin rouge mono-cépage de tempranillo élaboré par la cave Condado de Haza appartenant au groupe Familia Fernández Rivera , sous la DO Ribera del Duero en Castille-et-León , en Espagne . Les grappes avec lesquelles le vin Condado de Haza Reserva est élaboré proviennent de parcelles situées à 811 mètres d'altitude où prédominent les sols limono-sableux. Les pieds de vigne ont environ 25 ans. La région est dominée par un climat continental-atlantique, sec et venteux, où les hivers sont longs et froids et les étés courts, secs et chauds. Les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle et le vin obtenu est élevé pendant 24 mois en fûts de chêne américain. Après un vieillissement en fûts, le vin est mis en bouteille sans filtrage et reste au repos pendant encore 12 mois dans la cave où il termine son affinage avant d'être mis sur le marché. Condado de Haza Reserva est issu d'une grande famille de tradition viticole, la famille Fernández Rivera, qui a donné naissance à certains des vins les plus reconnus de la Ribera del Duero tels que le célèbre Tinto Pesquera . Avec Condado de Haza Reserva, ils nous offre un vin intense et charnu, élégant et persistant.
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EAN: 8423339965345
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur condado haza alenza gran reserva il est vendu 184.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Condado de Haza et est vendu par Decantalo.fr
Alenza Gran Reserva est un vin rouge élaboré par la bodega Condado de Haza, à Roa (Burgos), au sein de l'appellation D.O. Ribera del Duero. Condado de Haza figure parmi les quatre caves du groupe Familia Fernández Rivera. La bodega Condado de Haza détient plus de 200 hectares de tempranillo, tous situés dans la localité de Roa, à une altitude supérieure à 800 mètres, sur des sols sablo-limoneux, jouissant d'un climat continental et d'une pluviométrie annuelle avoisinant les 400 mm. Alenza Gran Reserva est un vin rouge conçu à partir de tempranillo de la parcelle Viña Valera, localisée à environ 800 mètres d'altitude sur des sols sablo-limoneux. Après la vendange manuelle des raisins, ceux-ci sont acheminés à la cave et fou foulés entiers, sans éraflage. Ensuite, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable où se déroule également la macération. Une fois la fermentation achevée, le vin vieillira pendant un an en fûts de chêne américain, puis il continuera son élevage en bouteille jusqu'à sa mise sur le marché.
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EAN: 8423339965376
Trouver informations, conseils et prix pour pagos del rey condado oriza il est vendu 27.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pagos del Rey et est vendu par Decantalo.fr
Le Condado de Oriza Reserva est un vin rouge élaboré à partir de la variété Tinta del País (Tempranillo), par Pagos del Rey à Olmedillo de Roa, dans la région de la Ribera del Duero.Le domaine Pagos del Rey est détenu par la famille Solís, qui possède 70 hectares de vignobles dans la région et travaille avec près de 450 agriculteurs, qui lui fournissent du raisin. Au total, le domaine contrôle 1 600 hectares de vignobles. Sa capacité de production annuelle s’élève à neuf millions de litres, et le domaine dispose d'un parc de 10 000 fûts. Les vignobles du Condado de Oriza Reserva, âgés de 20 ans, sont situés aux alentours d’Omedillo de Roa, à Burgos. Pour élaborer le Condado de Oriza Reserva, on sélectionne les meilleurs raisins avant de procéder à une macération pré-fermentaire durant 5 jours. Puis la fermentation alcoolique se fait à une température contrôlée comprise entre 26 et 28 ºC pour obtenir une expression variétale maximale. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 24 mois. Il reste alors en bouteille durant 12 mois pour achever son vieillissement, avant d’être mis sur le marché. Le Condado de Oriza Reserva est un vin complexe, mais harmonieux dans son ensemble. C’est un vin agréable qui convient à de nombreuses occasions.
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EAN: 8410702012546
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur condado haza crianza magnum 2020 vendu 45.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Condado de Haza et est vendu par Decantalo.fr
Condado de Haza Crianza est un vin rouge d'appellation Ribera del Duero et produit par Condado de Haza, une cave appartenant à Familia Fernández Rivera. Les vignobles d'Alejandro Fernandez sont plantés dès 1987, le long du fleuve Douro. Le climat de cette région est de type méditerranéen avec une influence continentale. Elle est caractérisée par un niveau de précipitations relativement faible (de 400 à 600 mm de moyenne annuelle), des étés secs et des hivers difficiles ainsi qu'une fluctuation des températures au fil des saisons. Ce vin est une variété de Tempranillo de 200 hectares. Le domaine jouit d'excellents cépages de cette variété. Les vignobles sont situés entre 750 et 850 mètres d'altitude. Condado de Haza Crianza restera en barrique de chêne américain pendant 15 mois, puis passera six mois en bouteille avant sa commercialisation.
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EAN: 8423339965147
Découvrir informations, conseils et prix pour condado haza crianza 2021 vendu 24.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Condado de Haza et est vendu par Decantalo.fr
Condado de Haza Crianza est un vin rouge d'appellation Ribera del Duero et produit par Condado de Haza, une cave appartenant à Familia Fernández Rivera. Les vignobles d'Alejandro Fernandez sont plantés dès 1987, le long du fleuve Douro. Le climat de cette région est de type méditerranéen avec une influence continentale. Elle est caractérisée par un niveau de précipitations relativement faible (de 400 à 600 mm de moyenne annuelle), des étés secs et des hivers difficiles ainsi qu'une fluctuation des températures au fil des saisons. Ce vin est une variété de Tempranillo de 200 hectares. Le domaine jouit d'excellents cépages de cette variété. Les vignobles sont situés entre 750 et 850 mètres d'altitude. Condado de Haza Crianza restera en barrique de chêne américain pendant 15 mois, puis passera six mois en bouteille avant sa commercialisation.
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EAN: 8423339965338
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur condado haza 20 aldeas 2019 il est vendu 26.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Condado de Haza et est vendu par Decantalo.fr
Bien que le terme « Château » peut faire référence à un manoir, lorsque ce mot est devenu à la mode dans la région viticole de Bordeaux, il a commencé à être attribué à tout domaine viticole. Toutefois, au fil du temps, l'utilisation de ce terme a été limitée et régularisée par la loi pour faire référence aux caractéristiques du vin et non du bâtiment. Ainsi, lorsque nous parlons de « Château », nous nous référons uniquement aux vins de Bordeaux protégés par une AOC et élaborés à partir de 100 % de raisins récoltés et vinifiés sur le domaine. Sous cette même définition, celle de faire ses propres vins avec ses propres raisins, de nombreuses caves ont tenté d'imiter le terme « château ». C'est ainsi que la famille Fernández Rivera a construit l'un des établissements vinicoles les plus emblématiques du Golden Mile, dans le style français, sur les rives de la Ribera del Duero. Château situé dans la Ribera, qui produit des vins figurant parmi les 100 meilleurs du monde selon la prestigieuse publication Wine Spectator. L'une de leurs dernières créations est ce Condado de Haza 20 Aldeas. Un vin rouge issu de 164 hectares de vignobles propres situés dans le district municipal de Roa et La Horra (La Rioja), à 800 mètres d'altitude. Vignes de la variété vedette de la DOCa Rioja, le Tempranillo, âgées en moyenne de 30 ans et plantées dans des sols sablo-limoneux et où les actions écologiques priment. Une fois dans la cave, le vin est vinifié selon les méthodes traditionnelles avec un égrappage et une fermentation spontanée dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne américain pendant 16 mois. Ainsi, Condado de Haza 20 Aldeas reflète le style traditionnel qui a apporté tant de succès à la cave, mais en incorporant des pratiques écologiques dans le vignoble pour favoriser l'expressivité, l'élégance et la complexité des raisins. Un vin de pays au caractère premium.
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EAN: 8423339960005
Trouver informations, conseils et prix pour muriel reserva vino elciego 2018 il est vendu 22.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Muriel et est vendu par Decantalo.fr
Muriel Reserva Vino de Elciego est un vin rouge de l'A.O.C. La Rioja produit par Bodegas Muriel. C'est un cépage de raisins Tempranillo typiques de cette région. Les raisins proviennent d'un vignoble situé dans la Rioja Alavesa et Rioja Alta. Les sols sont calcaires et pauvres en matière organique. La terre est surtout cultivée par le système de verre. La fermentation et la macération dure 15 jours Muriel Reserva Vino de Elciego et est produit en acier inoxydable. Sont effectuées remontages quotidiens qui font que l'extraction de la couleur et des tanins est excellent. Muriel Reserva Vino de Elciego vieilli ensuite pendant 24 mois en fûts de chêne américain et français de 225 litres. Pendant ce temps, trois rayonnages sont faites. En fin de compte, ce vin rouge est vieilli dans la bouteille pendant deux ans avant d'être commercialisé. Fondée en 1926, Bodegas Muriel cherche un équilibre entre les racines et l'innovation. Ce est l'un des symboles d'Elciego, les gens d'une grande et respectée tradition viticole.
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EAN: 8425132690028
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos lentiscus sumoll reserva familiar il est vendu 28.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos Lentiscus et est vendu par Decantalo.fr
Clos Lentiscus Sumoll Reserva Familiar Blanc de Noirs est un pétillant de la A.O. Penedes élaboré par Clos Lentiscus à Sant Père de Ribes, Barcelona. C´est une cave familiale situé dans le centre d´un parc naturel de Garraf, ses vignobles sont plantés principalement sur des sols argilo-calcaire. Les vignobles sont plantés dans une agriculture biodynamique La manière d´élaboration des vignes et du pétillant sont très artisanaux. L´élaboration du pétillant de Sumoll se réalise d´une manière particulière, toutes les levures impliquées dans les deux fermentations sont indigènes. Puis la seconde fermentation est vieillie pendant 72 mois sur lies en bouteille.
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EAN: 8437008641959
Trouver informations, conseils et prix pour hermanos p rez pascuas vi il est vendu 85.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Hermanos Pérez Pascuas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Pedrosa Gran Reserva est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec la variété Tinta del País dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León) par Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Les frères Benjamín, Manuel et Adolfo Pérez Pascuas ont mis en place ce projet en 1980 lorsque leur père Mauro leur a laissé les vignobles dans lesquels il a travaillé toute sa vie dans la ville de Pedrosa de Duero (Burgos), une ville avec une longue tradition viticole et située dans la D.O. Ribera del Duero. Plus de 150 hectares de vignes plantées dans des lieux-dits privilégiés permettent de vinifier des vins de haute qualité. Viña Pedrosa Gran Reserva provient d'anciens vignobles de plus de 60 ans, plantés sur des sols argilo-calcaires à 840 mètres d'altitude. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et le rendement est limité à 3 500 kilos par hectare. Les pieds de vigne sont sélectionnés et récoltés manuellement. Dans la cave, le Viña Pedrosa Gran Reserva suit un processus de vinification traditionnel avec une macération et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 24 mois. Viña Pedrosa Gran Reserva est un bel exemple de « Gran Reserva » de la Ribera de Duero. Un vin savoureux, opulent et structuré dont sa teneur en alcool à 14 % est très bien intégrée.
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EAN: 8420523304652
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur marqu s riscal reserva 3 il est vendu 108.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Marqués de Riscal et est vendu par Decantalo.fr
Marqués de Riscal Reserva est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Marqués de Riscal, à Elciego (Álava), D.O.Ca. Rioja. L’exploitation viticole Marqués de Riscal a plus de 150 ans d'histoire. Une référence sur la scène viticole espagnole, Marqués de Riscal est considérée comme l'une des premières entreprises modernes de la Rioja qui se mit à élaborer des vins de qualité. Actuellement, Marqués de Riscal dispose de 1 500 hectares de vignes, dont ils en possèdent 600, où sont cultivés les cépages tempranillo, graciano, mazuelo et cabernet sauvignon. Le succès de Marqués de Riscal est reconnu dans le monde entier et l’exploitation viticole exporte 60% de sa production totale vers plus de 100 pays. Marqués de Riscal Reserva est un vin rouge élaboré avec du Tempranillo, du Graciano et du Mazuelo, issus de vignobles de plus de 40 ans d’âge, situés sur des sols argilo-calcaires. Après la vendange, les raisins fermentent à température contrôlée avec une macération de 12 jours. Après la fermentation, il vieillit minimum 2 ans en fûts de chêne américain. Il repose minimum un an en bouteille avant de sortir sur le marché.
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EAN: 8410869450120
Trouver informations, conseils et prix pour palacio glorioso reserva 2018 il est vendu 24.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Palacio et est vendu par Decantalo.fr
Glorioso Reserva est un vin rouge de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Bodegas Palacio, fondée en 1894 par Don Cosme Palacio et Bermejillo. Ce vin est une monoculture de Tempranillo, le raisin le plus caractéristique de la zone. Les raisins sont sélectionnés dans divers vignobles de La Rioja Alavesa et sont cultivés lorsqu'ils sont bien mûrs. Avant le commencement des différents processus d'élaboration, les grains pré-fermentent au froid dans des cuves d'acier inoxydables. Glorioso Reserva naît à partir de processus de production traditionnels qui sont le fruit de nombreuses années d'expérience dans le secteur et dans la région. Après une longue macération, le moût de Glorioso Reserva est transvasé dans des barriques de chêne français, dans lesquelles il repose environ 22 mois. Avant de sortir sur le marché, Glorioso Reserva est affiné en bouteille. La marque Glorioso est née en 1928 avec pour objectif d'offrir au consommateur une gamme de vins classiques de la Rioja. L'utilisation de la variété Tempranillo et les élevages en barrique de chêne français sont des étapes inévitables.
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EAN: 8410351133005
Trouver informations, conseils et prix pour vi a mayor reserva 2018 il est vendu 34.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Viña Mayor et est vendu par Decantalo.fr
Au fil de l'histoire, de nombreuses industries, y compris celle du vin, ont été marquées par des inégalités de genre et des obstacles pour les femmes. Par conséquent, lorsqu'une femme atteint une réalisation aussi remarquable dans un domaine traditionnellement dominé par les hommes, cela représente une avancée significative dans la lutte pour l'égalité des sexes et un modèle d'inspiration pour d'autres femmes aspirant à des carrières dans des domaines similaires. Almudena Alberca, éminente œnologue espagnole qui fait partie de la génération actuelle de professionnels du vin en Espagne, est particulièrement reconnue pour être la première femme en Espagne à obtenir le prestigieux titre de "Master of Wine" (titre décerné aux individus ayant démontré une connaissance approfondie et une expérience dans le secteur du vin au niveau international). Un accomplissement qui reflète un engagement exceptionnel, un niveau de connaissance remarquable et une position de renom à l'échelle internationale. Œnologue chez Viña Mayor, emblématique domaine viticole situé au cœur de la 'milla de oro' de la Ribera del Duero (Espagne), elle se consacre à l'élaboration de vins exprimant la typicité et l'excellence de la région. Cela est évident dans Viña Mayor Reserva, un monovariétal de tempranillo issu de vignobles situés dans la municipalité de Quintanilla de Onésimo. Des ceps de plus de 60 ans plantés à environ 900 mètres d'altitude et cultivés selon des méthodes agricoles traditionnelles. La récolte se fait manuellement au moment optimal de maturité et est immédiatement transportée au domaine. Les raisins sont sélectionnés sur une table de double tri, égrappés et légèrement foulés. Ils macèrent ensuite et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Enfin, le vin vieillit pendant 18 mois en barriques de chêne français de 225 litres et n'est mis en marché qu'après un minimum de 36 mois en bouteille. Étant le vin phare du domaine, Viña Mayor Reserva se distingue par sa personnalité marquée de Ribera del Duero. Un vin où le fruit et le bois sont parfaitement intégrés et où la touche personnelle de la Master of Wine Almudena Alberca est un exemple inspirant de savoir-faire.
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EAN: 8410849000291
Découvrir informations, conseils et prix pour roda i reserva magnum 2018 vendu 125.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Roda et est vendu par Decantalo.fr
Roda I est un vin rouge élaboré par Bodegas Roda, dans la DOCa Rioja. Roda est une cave moderne située sur un balcon du célèbre Barrio de la Estación de Haro, capitale de La Rioja Alta, sur un «calado» du XIXe siècle. Ses installations sont parfaitement adaptées aux vins qui y sont produits, misant sur l'innovation sans pour autant négliger la tradition viticole centenaire de la région. Un «calado» est une espèce de cave souterraine avec une humidité élevée, qui conserve une température constante toute l'année, ce qui en fait un lieu idéal pour la conservation et le vieillissement du vin. À Bodegas Roda, les vins sont élaborés et classés en fonction des caractéristiques de chaque lieu-dit. Chaque bouteille reflète le paysage. Ces parcelles correspondent à de vieux vignobles qui produisent des raisins de haute qualité. Le Roda I Reserva provient de lieu-dit dont les vins ont tendance à exprimer les fruits noirs et la profondeur. Les vignes sont récoltées de manière sélective en recherchant le degré de maturation optimal. La fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en chêne à une température contrôlée. Le vin est élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 50% sont neufs, le restant étant utilisé une seule fois. Enfin, il est stabilisé naturellement et est clarifié avec du blanc d'œuf. Il est mis en bouteille et reste 20 mois en cave pour terminer sa bonification avant d'être mis en vente. Roda I Reserva est un vin idéal pour être dégusté immédiatement, mais qui possède également une excellente capacité de garde.
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frais de port: 11.65
EAN: 8436538814000
Trouver informations, conseils et prix pour pinna fidelis reserva 2018 il est vendu 27.62 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pinna Fidelis et est vendu par Decantalo.fr
Pinna Fidelis Reserva est un vin rouge Reserva élaboré par Pinna Fidelis avec le cépage tinta del pais dans la D.O. Ribera del Duero (Castille-et-Leon). La cave Pinna Fidelis a été fondée en 2001 dans la ville de Peñafiel (Valladolid) dans le but de produire des vins de vignoble pour les amateurs du style si caractéristique de la Ribera del Duero. Pour ce faire, elle dispose de 200 hectares de vignes, dont la plupart sont de la variété emblématique de la région : tinta del pais. Pinna Fidelis Reserva provient plus exactement de vignobles situés au confluent du Duero et de Duratón. Ces vignes de 30 ans sont plantées sur des sols calcaires, bénéficiant d’un climat continental avec une grande oscillation thermique. Le rendement est limité à 3 000 kg / ha et la récolte est réalisée manuellement avec une sélection des grappes dans le vignoble. Dans la cave, les raisins du Pinna Fidelis Reserva macèrent et fermentent pendant environ 35 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français sélectionnés pendant environ 18 mois. Pendant tout ce temps, ils veillent à remplir les tonneaux et réaliser des bâtonnages périodiques avec deux soutirages par an. Enfin, le vin est clarifié et mis en bouteille. Avec un style typique de la Ribera del Duero, Pinna Fidelis Reserva est un vin conçu pour tous les amoureux de cette région viticole. Un vin rouge équilibré et charnu, pouvant être dégusté dès maintenant ou conservé pour plus tard.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437004105141
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur marqu s c ceres reserva vendu 25.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Marques De Caceres et est vendu par Decantalo.fr
Marqués de Cáceres Reserva est un vin rouge élaboré par la cave Marqués de Cáceres dans la D.O. Rioja. Il s'agit d'une cave familiale qui offre des vins traditionnels et de qualité. Elle est située à Cenicero, une région du nord de la Rioja. Marqués de Cáceres Reserva est élaboré à partir des variétés Tempranillo, Garnacha Tinta et Graciano. Les raisins proviennent d'une sélection de parcelles de vignes anciennes de 25 à 35 ans de la Rioja Alta et de la Riojia Alavesa. Les vignes possède une production faible, de 35HI/ha en moyenne. Le sol où est planté le vignoble est généralement d'argile et de calcaire. La vendange est entièrement manuelle, de parcelle à parcelle. Pour son élaboration, on presse et on égrappe les grappes pour une fermentation à une température contrôlée qui commence à 10ºC et qui ne dépasse pas les 28ºC. Après ce processus on effectue une longue macération de 25 jours avec les peaux, de manière à renforcer la structure tannique et l'extraction des arômes et des couleurs. Après la vinification le vin passe par un long élevage de 20 mois dans des barriques de chêne français fendu avec des transvasements tous les 6 mois. Finalement, avant de pouvoir le déguster, Marqués de Cáceres Reserva passe deux autres années à vieillir en bouteille, durant lesquelles il termine de s'affiner pour lui conférer toutes ses vertus.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410406211054
Découvrir informations, conseils et prix pour dominio atauta torre golb n vendu 28.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Dominio de Atauta et est vendu par Decantalo.fr
Torre de Golbán Reserva est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Dominio de Atauta. Ce vin est un monovariétal de Tinto Fino. Le raisin utilisé pour Torre de Golbán Reserva provient de Valle de Atauta, près du fleuve Duero et situé dans la province de Soria. Il s'agit de vignobles très vieux -ils dépassent les 100 ans d'âge: ils sont de type préphylloxérique- situés à plus de 900 mètres d'altitude occupant en tout 45 hectares de terrain. Seulement 15 appartiennent à la même cave. Le climat de l'A.O. Ribera del Duero est majoritairement continental, bien qu'il y ait aussi de petites influences méditerranénnes présentes dans la zone. Les sols de la vigne sont principalement sablonneux, argileux et à texture franche. Le soin des parcelles se fait avec l'utilisation de produits organiques, respectant au maximum les cycles et l'environnement. La vendange se fait manuellement. Une fois dans les installations de la cave, le raisin collectés passe dans un premier temps par une phase de fermentation alcoolique. Après avoir réalisé les processus de vinification et d'élaboration du vin, Torre de Golbán Reserva repose dans des fûts de chêne français de différentes tailles et différentes provenances durant 2 mois. Avant d'être commercialisé, il repose aussi en bouteille.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437007172225
Trouver informations, conseils et prix pour vega rioja reserva 2018 il est vendu 24.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Vega+ et est vendu par Decantalo.fr
Rioja Vega Reserva est un vin rouge de D.O. Rioja élaboré par la cave Rioja Vega, une cave centenaire de la commune de Viana (La Rioja Baja). Rioja Vega Reserva est confectionné à partir des variétés Tempranillo (85%), Mazuelo (5%) et Graciano (10%). Les raisins proviennent d'une propriété de 70ha avec des sols argileux de structure calcaire avec un drainage optimum et une bonne rétention hydrique. Pour son élaboration, il subit une fermentation à une température de 28ºC durant 10 jours avec une macération ultérieur avec ses peaux pendant 23 jours. Après la vinification Rioja Vega repose 24 mois dans des barriques de chêne américain et français, pour enfin se reposer en bouteille pour une période de 12 mois.
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frais de port: 11.65
EAN: 8411971550111
Trouver informations, conseils et prix pour montecillo vi a monty blanco il est vendu 50.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Montecillo et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour hacienda l pez haro reserva il est vendu 27.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par López de Haro et est vendu par Decantalo.fr
Les vins blancs de la D.O. Ca. Rioja sont de retour ! Une partie de cette tradition du nord-est de l'Espagne, qui a perdu de sa notoriété et de son prestige dans les années 80 et 90 du siècle dernier, revient plus forte que jamais avec des vins blancs de longue garde tels que le Hacienda López de Haro Reserva Blanco. Dix-huit mois en fûts de chêne d'Europe de l'Est et trois ans en bouteille, c'est le temps minimum que cet assemblage de Viura et d'autres cépages blancs (tels que Malvasía, Tempranillo Blanco, Grenache Blanc et Torrontés) passe en cave. Il est vrai que nous sommes habitués aux vins rouges avec une telle durée de vieillissement, mais il existe aussi des blancs ! Avec cette durée de vieillissement, les sols argilo-ferreux qui abondent dans la Rioja Alta, zone où se trouvent les régions de Sonsierra et Alto Najerilla, se révèlent dans toute leur plénitude. C'est là que se trouvent les vieux vignobles (plus de 80 ans) et les parcelles plus récentes où sont cultivés les raisins du Hacienda López de Haro Reserva Blanco. Dans cette zone orientée au nord, les vignes sont soumises à un climat atlantique, avec des hivers froids et des étés doux, ce qui leur permet de montrer leur fraîcheur, de ne mûrir que ce qui est nécessaire et de conserver une délicieuse acidité. Les raisons sont transformés dans la cave en un vin exceptionnel. Le Hacienda López de Haro Reserva Blanco arrive dans les installations de López de Haro où il est traité et macéré. Cette opération, au cours de laquelle le moût reste en contact avec les peaux, a pour but d'extraire des arômes et des saveurs qui seront mis en valeur lors de la fermentation (qui se déroule de manière contrôlée dans des cuves en acier inoxydable). Enfin, le Hacienda López de Haro Reserva Blanco est vieilli pendant 18 mois dans des fûts de chêne d'Europe de l'Est et 36 mois supplémentaires en bouteille. L'excellence du blanc portée à son maximum !
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frais de port: 11.65
EAN: 8437018807932
Trouver informations, conseils et prix pour hacienda monasterio reserva especial 2018 il est vendu 112.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Hacienda Monasterio et est vendu par Decantalo.fr
Hacienda Monasterio Reserva Especial est l'un des grands vins de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Hacienda Monasterio à Pesquera del Duero, localité ayant une grande tradition vinicole de la province de Valladolid. La cave Hacienda Monasterio est dirigé par Peter Sisseck, eunologue connu por avoir élaboré un des vins espagnols les plus reconnus au niveau mondial: Pingus. Hacienda Monasterio Reserva Especial est un coupage avec la tipique variété de la Ribera del Duero Tinto Fino comme variéte principale, avec un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon. Le raisin provient d'un domaine Hacienda Monasterio. Ce domaine est situé à Valle del Duero en pleins milieu de Milla de Oro de la Ribera del Duero, une extension d'environ 100 kilomètres le long du Rio Duero où se trouve d'innombrables entrepôts, pour certains étant de véritables temples du vins de la Ribera del Duero. Le domaine Hacienda Monasterio est situé face au versant orienté Nord-Sud. Ils ont une extension de 160 hectares, dont 78 comprenant des vignes. Le sol est majoritairement calcaire, avec un sol qui apporte finesse et élégance aux vins. Hacienda Monasterio realise une culture écologique complètement respectueuse de l'environnement et certifié CAECIL (Consejo Agricultura Ecológica Castilla y León). Pas d'utilisation d'herbicide ni de pesticides ou de fertilisant chimique, ce qui favorise ainsi l'activité biologique naturelle de la vigne. L'engrais utilisé est un engrais organique qui provient de résiduts de la propre plantes et du fumiers de moutons. De plus, une couverture végétale est utlisée pour favoriser l'équilibre entre la plante et son environnement. La vendange des raisins est effectuée manuellement, se transporte à la cave dans des petites boîtes de plastique qui assume un état optimum à son arrivées à l'entrepôt, évitant ainsi les déchirures prématurées. Une fois à l'entrepôt, une sélection manuelle des meilleures grappes est effectuée. Avant la fermentation, un égrappage du raisin est fait. La fermentation se produit avec les levures autochtones de la propre vigne avec une temperatures comprise entre 28 et 32 degrés. Une fois finalisée la fermentation, s'effectue une macération durant 2 ou 3 semaines pour obtenir une extraction maximum des tanins. La fermentation malolactique se déroule dans des fûts des chêne français Allier, impliquant un transvasement de barriques tous les 3 mois. Hacienda Monasterio Reserva Especial réalise un vieillissement de 20 mois en fûts de chêne français. Une fois ce temps écoulé, le vin se clarifie et se met en bouteille où il reposera au minimum 12 mois avant de sortir sur le marché. Hacienda Monasterio Reserva Especial est un vin de La Ribera del Duero très fruité, avec un délicat passage en fût et une grande capacité de vieillissement.
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frais de port: 11.65
EAN: 8436000840032
