Découvrir informations, conseils et prix pour clos mont olivet cotes vendu 37.42 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Clos du Mont-Olivet et est vendu par Xtrawine
Produit pour la première fois en 1996, c'est un assemblage principalement de Grenache (40 ans de vignes en moyenne) avec un peu de Carignan planté en 1972 et de Syrah planté en 1983. Ce vin porte le nom des deux vignobles qui produisent les raisins. Une grande partie de sa personnalité provient du Carignan, qui lui donne une structure tannique définie, adoucie par l'opulence et les épices douces du Grenache.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos mont blanc montblanc syrah vendu 22.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Clos Mont-Blanc et est vendu par Decantalo.fr
Clos MontBlanc Syrah Premium est un vin rouge de l'A.O. Conca de Barberà élaboré par la Bodega Clos Mont-Blanc. Ce vin est un monovariétal de Syrah (100%). Les raisins proviennent des ceps de plus de 20 ans. La vendange se fait au début du mois d'octobre, et ensuite se réalise une fermentation alcoolique dans des cuves en acier. Après une courte macération, le vin est mis dans dans des barriques où il repose pendant 9 à 12 mois.
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EAN: 8414848220001
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos mont blanc montblanc xipella il est vendu 22.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos Mont-Blanc et est vendu par Decantalo.fr
Clos Montblanc Xipella est un vin rouge de l'A.O.C. Catalunya élaboré par Bodega Clos Mont-Blanc. Ce est un mélange de Cabernet Sauvignon, Samsó et Syrah. Les sols des raisins sont variés. Ceux-ci peuvent être francs, de l'argile ou d'ardoise. Les raisins sont récoltés à des moments différents selon la variété. Une fois récoltés, les raisins fermentés en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée entre 25º et 28º. Après la macération, le vin est élevé en fûts de français, fûts de chêne américain et hongrois pour 12 mois. Une fois cette période terminée mélange est fait. Il est recommandé d'aérer le vin avant de le déguster. Clos Montblanc est le projet de la famille Carbonell Figueras, avec une grande tradition du vin dans la région de Conca de Barbera. Il s'agit d'une terre riche et équilibré qui répond aux conditions optimales pour la culture du raisin.
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EAN: 8414848221213
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos st antonin cotes rhone il est vendu 30.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos St Antonin et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis. Au nez, il présente des notes classiques de cerise, de mûre et d'épices. En bouche, il s'avère moyennement corsé, souple et bien structuré.
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EAN: 3760262570044
Trouver informations, conseils et prix pour domaines ott clos mireille c il est vendu 48.91 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaines Ott et est vendu par Delicando.com
Le domaine est situé très près de la côte, avec vue sur la Méditerranée. Les cépages utilisés pour le Domaines Ott Clos Mireille Rosé sont typiques des Côtes de Provence. Les raisins bien mûrs de ce rosé sont cueillis à la main et rigoureusement Rose clair dans le verre. Le nez révèle des notes d'agrumes, de fruits blancs, de fraises et un soupçon de réglisse. En bouche, un jeu harmonieux de fraîcheur et de vivacité accompagné de noix et de pamplemousse. Longue finale. Cépages : 70% grena
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EAN: 3383690002385
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos cibonne cuv e prestige il est vendu 48.81 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos Cibonne et est vendu par Decantalo.fr
Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier est un vin rouge biologique coupage des variétés Tibouren, Grenache et Syrah. Ce Cru Classé est élaboré par le Clos Cibonne en Côtes de Provence, en France. Le Clos Cibonne est une cave centenaire située sur la commune de Le Pradet, dans la région de Côtes de Provence. Elle se distingue par sa culture du cépage historique Tibouren, à partir duquel elle élabore également des vins rosés de grande qualité. Dans les années 1930, André Roux, un descendant des fondateurs de la cave, a enclenché un processus de sauvetage des vignes de Tibouren, un raisin historique de Provence. Il est parvenu à faire intégrer cette variété au sein des cépages acceptés dans l'AOC Côtes de Provence. Le cépage est également devenu le cœur et la force motrice du Clos Cibonne, grand ambassadeur de la variété Tibouren en France et partout dans le monde. Caroline et Olivier sont les arrière-petits-enfants d'André Roux et représentent la cinquième génération de la famille. Ils donnent leur nom aux deux cuvées de prestige élaborées par le Clos Cibonne : le Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline, un vin rosé unique et élégant avec élevage, élaboré à partir de raisin Tibouren ; et ce Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier, un vin rouge issu de vignobles aux sols schisteux et argileux, vendangés à la main et cultivés dans le respect des principes de l'agriculture biologique. Pour élaborer le Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier,, on fait macérer les raisins dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée pendant 12 jours. On les fait fermenter grâce à des levures autochtones, en procédant à des remontages quotidiens pour tirer le maximum d'expression aromatique des variétés. Enfin, le vin subit un élevage d'un an dans des fûts de chêne neufs de 300 litres à grain fin. Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Olivier est un vin rond et élégant, une grande cuvée de Provence à découvrir et à savourer.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos rouge gorge champ une vendu 32 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Clos Du Rouge Gorge et est vendu par Decantalo.fr
Le Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit est un mono-cépage biodynamique élaboré à partir de Syrah. Il est produit par le Clos du Rouge Gorge et est qualifié de VDP des Côtes Catalanes. Le Clos du Rouge Gorge est une petite cave dirigée par Cyril Fhal. Situé à Latour-de-France, dans la région du Languedoc-Roussillon, le domaine a été fondé en 2002. On y travaille 6 hectares de vignobles ayant jusqu’à 100 ans d’âge en agriculture biodynamique. La vinification se fait selon les principes de l’intervention minimale, qui visent simplement à accompagner les processus et à permettre au raisin et au terroir de s’exprimer pleinement et avec finesse. Afin de respecter le plus possible les raisins du Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit et de sélectionner les meilleures grappes à vinifier, on récolte les raisins à la main. Les raisins sont vinifiés grâce à des levures autochtones, puis on procède à des extractions douces à basse température. Le vin final est élevé sur lies fines en vieux fûts de 500 et 600 litres, pendant une période durant 10 à 24 mois suivant la récolte. Le Clos du Rouge Gorge Hors Champ Une Vie La Nuit est un vin qui offre un plaisir pur et évoque les fruits frais. C'est un vin savoureux, élégant, juteux et délicat en bouche.
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Trouver informations, conseils et prix pour clos f es sorci res il est vendu 25.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Le Clos des Fées et est vendu par Decantalo.fr
Les Sorcières du Clos des Fées est un vin rouge coupage de Syrah, Grenache Noir et Cariñena. D’AOC Côtes-du-Roussillon, il est produit par le Clos des Fées. Le Clos des Fées est un domaine vitivinicole situé à Vingrau. Il est dirigé par Hervé Bizeul et son épouse Claudine. Ensemble, ils cultivent leurs vignobles dans la Vallée de l'Agly, dans le Roussillon. Les époux ont débuté leur activité vinicole par pur plaisir, mais leur passion et leur talent ont rapidement pris le dessus. Leur premier vin nommé La Petite Sibérie ayant rencontré un franc succès, ils ont décidé de se consacrer à une activité vinicole professionnelle. Ils disposent aujourd’hui de parcelles dans toute la vallée, dont certaines comprennent des vignes de plus de cent ans. Les vignobles de Les Sorcières du Clos des Fées ont entre 40 et 80 ans pour les variétés Grenache et Cariñena, contre 25 ans d’âge environ pour les vignobles de Syrah. Ils présentent des sols de type calcaire et argileux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main. Les raisins de Les Sorcières du Clos des Fées subissent tout d’abord une macération pré-fermentaire à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, ils fermentent et macèrent avec les peaux pendant 2 à 3 semaines environ. On procède alors à une extraction douce des peaux. La température est contrôlée à tout moment pour éviter l’apparition d’arômes désagréables pendant le processus. On procède ensuite à une fermentation malolactique, avant d’élever le vin en cuve sur ses lies fines pendant 8 mois. On emploie très peu de souffre au cours de la vinification, de l’élevage et de la mise en bouteille. Les Sorcières du Clos des Fées est un vin fruité, frais et soyeux, qui, s’il se prête bien à la consommation immédiate, peut également se garder pendant un peu plus de sept ou huit ans.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos cibonne cuv e prestige il est vendu 52.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos Cibonne et est vendu par Decantalo.fr
Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé est un vin rosé élégant avec élevage élaboré à partir des variétés Tibouren, un raisin originaire de Provence, avec une légère touche de Grenache. Il est produit par le Clos Cibonne en Côtes de Provence, en France. Le Clos de Cibonne tire son nom de Jean-Baptiste de Cibon, capitaine de la Marine royale de Louis XVI et premier propriétaire de ces vignes. En 1797, le domaine a été vendu aux ancêtres de la famille Roux, aujourd’hui encore propriétaires du Clos. Dans les années 1930, André Roux faisait figure de précurseur de la conservation et de la culture du raisin Tibouren, un cépage autochtone de la région. Il en tirait des vins rosés clairs, presque transparents, à la fois élégants et fruités. Sans l'initiative de Roux, décédé en 1989, cette variété aurait sûrement disparu. De nos jours, le Clos Cibonne est le grand ambassadeur du raisin Tibouren, en France comme dans le reste du monde. Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé est un vin rosé issu de parcelles aux sols schisteux et argileux, cultivées selon les principes de l'agriculture biologique. Les raisins sont récoltés à la main. Les vins ainsi obtenus sont élevés dans des fûts centenaires de 300 litres. Le Clos Cibonne Cuvée Prestige Caroline Tibouren Rosé est un vin rosé qui accompagnera idéalement toutes vos occasions exceptionnelles, ainsi que les plats de la haute gastronomie.
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Découvrir informations, conseils et prix pour clos cibonne tentations ros 2022 vendu 27.3 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Clos Cibonne et est vendu par Decantalo.fr
Le Clos Cibonne Tentations Rosé est un vin rosé coupage de Grenache, Syrah, Cinsault et Tibouren. Il est produit par le Clos Cibonne sur la commune de Le Pradet en Côtes de Provence, en France. Le Clos Cibonne dispose de 15 hectares de vignobles implantés sur des sols schisteux et argileux, situés à 800 mètres de la côte et entourés de pentes formant ce qui s’apparente à une cuvette face à la mer. Cette situation géographique engendre une circulation d'air qui permet aux variétés de bénéficier d’une maturation parfaite et favorise une récolte plus stable. Le Clos Cibonne Tentations Rosé est un assemblage traditionnel de variétés utilisées pour la production de vins rosés de Côtes de Provence,. Il a cependant la particularité d'inclure des raisins Tibouren, une variété ancestrale et rare dont on dit qu’elle aurait été la préférée de l'empereur Jules César. Ce cépage constitue le cœur et la marque de fabrique du Clos Cibonne, grand promoteur et ambassadeur de ce raisin, en France mais aussi bien sûr dans le reste du monde. Les variétés qui composent le coupage du Clos Cibonne Tentations Rosé proviennent de vignobles implantés sur différents sites et types de sols, cultivés en agriculture durable et vendangés à la main. Les raisins fermentent grâce à leurs levures autochtones et reposent avec leurs lies fines dans des cuves en acier inoxydable pendant jusqu’à 10 semaines. Le Clos Cibonne Tentations Rosé est un vin idéal pour découvrir la région du Pradet et pour se lancer dans la dégustation des nuances de la variété Tibouren. Une découverte à partager sans hésiter.
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EAN: 3760146830035
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos centenaires art blanc 2020 il est vendu 48.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos des Centenaires et est vendu par Decantalo.fr
En l'an 2000, Luc Baudet prit les rênes du Château Mas Neuf. En moins de quinze ans, il parvint à en faire une référence incontournable. À ses côtés, Bruno François gérait le Clos des Américains. Après plusieurs années, Baudet décida de céder le Château Mas Neuf - à l'exception de sept hectares de vignobles nichés entre chênes et oliviers - et s'associa avec son voisin. Aujourd'hui, ils œuvrent ensemble au Clos des Centenaires, un nouveau domaine viticole dédié à la création de vins raffinés et vivifiants, à l'image du Clos des Centenaires Art' blanc. La passion pour les vins de facture artisanale est ce qui a scellé l'alliance de ces vignerons. Ce projet est précisément situé dans le sud de la France, dans la partie orientale du Languedoc, non loin de la commune de Vauvert (à une demi-heure de Nîmes). Les sept hectares de vignes prospèrent sous l'I.G.P. Pays d'Oc, sur une colline de galets baignée par un climat doux tout au long de l'année, avec des étés modérés. Il est également essentiel de souligner l'influence du bassin méditerranéen (à moins de 20 km) et des étangs du parc naturel régional de la Petite Camargue (également à moins de 20 km), qui tempèrent les ardeurs climatiques et favorisent une maturation lente et de qualité. La délicatesse et l'élégance du Clos des Centenaires Art' blanc sont le fruit de raisins méticuleusement soignés, suivis au quotidien pour atteindre un équilibre optimal entre sucre et acidité. De même, le travail dans le vignoble et sur les ceps est réalisé à la main, dans le respect des traditions, avec des vendanges manuelles. Les raisins destinés au Clos des Centenaires Art' blanc sont directement acheminés vers le pressoir, où l'on obtiendra un moût qui sera ensuite transféré dans une chambre froide. Cette étape permet de réaliser le débourbage, qui consiste à éliminer par décantation les bourbes et matières végétales. Ce procédé garantit des moûts de meilleure qualité qui, après fermentation, se mueront en vins d'excellence. Pour le Clos des Centenaires Art' blanc, la fermentation a lieu dans des fûts de 300 litres où le vin reposera pendant un an sur ses lies.
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EAN: 3760205000607
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos centenaires art blanc 2019 vendu 44 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Clos des Centenaires et est vendu par Decantalo.fr
En l'an 2000, Luc Baudet prit les rênes du Château Mas Neuf. En moins de quinze ans, il parvint à en faire une référence incontournable. À ses côtés, Bruno François gérait le Clos des Américains. Après plusieurs années, Baudet décida de céder le Château Mas Neuf - à l'exception de sept hectares de vignobles nichés entre chênes et oliviers - et s'associa avec son voisin. Aujourd'hui, ils œuvrent ensemble au Clos des Centenaires, un nouveau domaine viticole dédié à la création de vins raffinés et vivifiants, à l'image du Clos des Centenaires Art' blanc. La passion pour les vins de facture artisanale est ce qui a scellé l'alliance de ces vignerons. Ce projet est précisément situé dans le sud de la France, dans la partie orientale du Languedoc, non loin de la commune de Vauvert (à une demi-heure de Nîmes). Les sept hectares de vignes prospèrent sous l'I.G.P. Pays d'Oc, sur une colline de galets baignée par un climat doux tout au long de l'année, avec des étés modérés. Il est également essentiel de souligner l'influence du bassin méditerranéen (à moins de 20 km) et des étangs du parc naturel régional de la Petite Camargue (également à moins de 20 km), qui tempèrent les ardeurs climatiques et favorisent une maturation lente et de qualité. La délicatesse et l'élégance du Clos des Centenaires Art' blanc sont le fruit de raisins méticuleusement soignés, suivis au quotidien pour atteindre un équilibre optimal entre sucre et acidité. De même, le travail dans le vignoble et sur les ceps est réalisé à la main, dans le respect des traditions, avec des vendanges manuelles. Les raisins destinés au Clos des Centenaires Art' blanc sont directement acheminés vers le pressoir, où l'on obtiendra un moût qui sera ensuite transféré dans une chambre froide. Cette étape permet de réaliser le débourbage, qui consiste à éliminer par décantation les bourbes et matières végétales. Ce procédé garantit des moûts de meilleure qualité qui, après fermentation, se mueront en vins d'excellence. Pour le Clos des Centenaires Art' blanc, la fermentation a lieu dans des fûts de 300 litres où le vin reposera pendant un an sur ses lies.
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frais de port: 11.65
EAN: 3760205000607
Trouver informations, conseils et prix pour clos f es sorci res il est vendu 24.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Le Clos des Fées et est vendu par Decantalo.fr
Les Sorcières du Clos des Fées Blanc est un vin blanc coupage de Grenache Blanc, Roussanne, Macabeo et Vermentino. Ce Vin de Pays des Côtes Catalanes est élaboré par Le Clos des Fées. Le Clos des Fées est un domaine vitivinicole appartenant à Hervé Bizeul et son épouse Claudine. Après avoir débuté leurs activités avec 8 hectares de terres en 1995, les époux ont étendu leurs vignobles en y incorporant de petites parcelles récupérées ou qu’ils considéraient comme intéressantes. Ayant débuté leur activité vinicole par plaisir, ils ont décidé de se consacrer à une activité vinicole professionnelle suite au grand succès rencontré par leur premier vin La Petite Sibérie. Les vignes de Vermentino et de Roussanne de la Les Sorcières du Clos des Fées Blanc ont été plantées en 2011, sur des sols argilo-calcaires. Les vignes de Grenache Blanc sont beaucoup plus âgées, puisqu’elles ont été plantées en 1945. On vendange les jeunes vignobles plus tôt pour obtenir le maximum d’arômes de fruits et une faible teneur en alcool, tandis que les raisins Grenache sont pour leur part récoltés un peu plus tard. Après fermentation, le vin subit un court élevage sur lies. Les Sorcières du Clos des Fées Blanc est un vin blanc léger et frais, aux arômes fruités et floraux intenses et aux légères touches d'agrumes.
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Découvrir informations, conseils et prix pour clos f es sorci res vendu 25.25 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Le Clos des Fées et est vendu par Decantalo.fr
Les Sorcières du Clos des Fées est un vin rouge coupage de Syrah, Grenache Noir et Cariñena. D’AOC Côtes-du-Roussillon, il est produit par le Clos des Fées. Le Clos des Fées est un domaine vitivinicole situé à Vingrau. Il est dirigé par Hervé Bizeul et son épouse Claudine. Ensemble, ils cultivent leurs vignobles dans la Vallée de l'Agly, dans le Roussillon. Les époux ont débuté leur activité vinicole par pur plaisir, mais leur passion et leur talent ont rapidement pris le dessus. Leur premier vin nommé La Petite Sibérie ayant rencontré un franc succès, ils ont décidé de se consacrer à une activité vinicole professionnelle. Ils disposent aujourd’hui de parcelles dans toute la vallée, dont certaines comprennent des vignes de plus de cent ans. Les vignobles de Les Sorcières du Clos des Fées ont entre 40 et 80 ans pour les variétés Grenache et Cariñena, contre 25 ans d’âge environ pour les vignobles de Syrah. Ils présentent des sols de type calcaire et argileux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main. Les raisins de Les Sorcières du Clos des Fées subissent tout d’abord une macération pré-fermentaire à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, ils fermentent et macèrent avec les peaux pendant 2 à 3 semaines environ. On procède alors à une extraction douce des peaux. La température est contrôlée à tout moment pour éviter l’apparition d’arômes désagréables pendant le processus. On procède ensuite à une fermentation malolactique, avant d’élever le vin en cuve sur ses lies fines pendant 8 mois. On emploie très peu de souffre au cours de la vinification, de l’élevage et de la mise en bouteille. Les Sorcières du Clos des Fées est un vin fruité, frais et soyeux, qui, s’il se prête bien à la consommation immédiate, peut également se garder pendant un peu plus de sept ou huit ans.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine viticole g rard bertrand vendu 180.31 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine viticole Gérard Bertrand et est vendu par Delicando.com
En 1975, Gérard Bertrand a commencé ses vendanges au Château de Villemajou, dans les Corbières, où il a découvert sa passion pour le vin. Pendant douze ans, il a affiné ses compétences aux côtés de son père Georges Bertrand, jusqu'à ce que la quatriè Rosé pâle dans le verre. Le nez est fruité avec des abricots mûrs et des pêches blanches, des pétales de rose et du poivre vert. En bouche, parfaitement équilibré, riche, frais et minéral. Longue finale. Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvè
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EAN: 9010330043739
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur saint bernard tolomei fondateur il est vendu 3.95 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par momox-shop.fr
ISBN : 2746822210
état: used
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EAN: 9782746822214
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur chateau mont redon ch teauneuf vendu 55.21 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Chateau Mont Redon et est vendu par Delicando.com
Le Château Mont-Redon est l'un des meilleurs producteurs du sud des Côtes-du-Rhône et appartient à la famille depuis quatre générations. Sur les terrasses surélevées recouvertes de galets roulés, s'épanouissent des vins typiques de leur cépage, qui Rouge cerise saturé dans le verre. Le nez est très chaud et fruité avec un corps élancé. En bouche, différents arômes sont perceptibles, mûres, cuir, crayon, tabac et poivre. Longue finale. Cépages : 65% grenache, 15% syrah, 10% cinsault, 5% mouvè
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EAN: 3379931119318
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dominique brun bretagne tome 3 il est vendu 9.98 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Dominique Le Brun et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Libris, Publisher : Libris, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-04-01, authors : Dominique Le Brun, languages : french, ISBN : 2847990011
état: used
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EAN: 9782847990010
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur nantes mont saint michel c vendu 6.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par et est vendu par momox-shop.fr
ISBN : 2916359990
état: used
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frais de port: 1.99
EAN: 9782916359991
Trouver informations, conseils et prix pour ch teau pesqui terrasses ros il est vendu 21.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Château Pesquié et est vendu par Decantalo.fr
Bien que la vigne soit cultivée dans la partie sud-est de la région Rhône (France) depuis plus de mille ans, ce n'est qu'en 1973 que l'AOC Ventoux a été créée pour englober les vins influencés par la plus haute montagne de Provence, le Mont Ventoux. Il s'appelait à l'origine Côtes du Ventoux, mais en 2008, il a été décidé de raccourcir le nom pour que les consommateurs puissent s’en souvenir plus facilement. Ce changement de nom, combiné à un processus de vinification axé davantage sur la qualité que sur la quantité, a donné naissance à un nouveau style de vins exquis, fruit du microclimat et des sols uniques du Ventoux. L'une des familles pionnières de cette appellation est la famille Chaudière. Un domaine viticole, le Château Pesquié, situé entre deux mondes, l'alpin et le méditerranéen, qui se caractérise par l'un des microclimats les plus ensoleillés et les plus frais du sud de la vallée du Rhône grâce à son altitude (entre 300 et 400 mètres). Aujourd'hui, la troisième génération, avec les frères Alexandre et Fréderic, perpétue l'héritage de leurs grands-parents et parents avec la même passion et, comme leurs prédécesseurs, exploite tout le potentiel du terroir du Ventoux en tant que fleuron de la région. Inspirés par les terrasses viticoles qui parsèment le paysage vallonné du Ventoux, ils ont lancé le Château Pesquié Terrasses Rosé. Un assemblage de Syrah, Grenache et Cinsault provenant d'un terroir unique de sol calcaire pauvre en nutriments à environ 350 mètres d’altitude. L'agriculture biologique est pratiquée et les récoltes sont toujours très délicates. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, égrappés et légèrement pressés. Le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température pour maintenir une structure saine et fraîche du fruit et, enfin, le vin est mis en bouteille sans être raffiné. Ainsi, fruit d'un terroir unique caractérisé par un microclimat très frais, bien que situé dans la partie sud de la Vallée du Rhône, le Château Pesquié Terrasses Rosé est bien plus qu'un simple apéritif rosé. Un joyau rosé du sud du Rhône.
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frais de port: 11.65
EAN: 3760149590639
