Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur christoph kuhn nicolas bouvier 22 vendu 26.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Christoph Kuhn et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Hardcover, Label : Editions Zoé, Publisher : Editions Zoé, NumberOfDiscs : 1, medium : Hardcover, publicationDate : 2006-08-25, authors : Christoph Kuhn, Bruno Ganz, Jean-Luc Bideau, ISBN : 2881825605
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EAN: 9782881825606
Trouver informations, conseils et prix pour lobbying r gles jeu int il est vendu 9.59 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Olivier Le Picard, Jean-Christophe Adler, Nicolas Bouvier
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EAN: 9782708124288
Découvrir informations, conseils et prix pour catena zapata nicol s 2020 vendu 104.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Catena Zapata et est vendu par Decantalo.fr
De nombreux génies de l'histoire ont été considérés comme fous en leur temps. La plupart, loin de céder à la pression collective et au découragement, sont restés fidèles à leur vision : Galilée, le mathématicien Alan Turing, Charles Darwin, Christophe Colomb... Le monde du vin n'est pas en reste et compte également des figures audacieuses prêtes à bousculer les conventions. Tel fut le cas de Nicolás Catena, troisième génération d'une famille de vignerons argentins, convaincu que la plantation de vignes à des altitudes plus élevées améliorerait la qualité du raisin. Cette idée, mise en œuvre dans les années 70 lorsqu'il reprit la cave de son grand-père, fut à l'époque source de scandale, car jusqu'alors aucun viticulteur de la Vallée de Uco (à Mendoza) n'avait osé s'aventurer dans les zones les plus hautes des Andes. Les conseils l'incitant à renoncer étaient nombreux (certains le qualifiaient de fou). Cependant, heureusement, Nicolás Catena persista dans son entreprise ; et peu de temps après, il prouva au monde qu'il avait raison avec Catena Zapata Nicolás, le premier vin de luxe argentin exporté à travers le monde. Aujourd'hui, plus de 30 ans plus tard, Catena Zapata Nicolás est la fierté de cette cave, où l'on utilise les meilleurs raisins et où tous les efforts sont concentrés. Au total, Catena Zapata possède cinq vignobles répartis sur 520 hectares, mais seulement les deux meilleurs seront assez bons pour le Catena Zapata Nicolás : le vignoble Nicasia, à Paraje Altamira, situé à 1 095 mètres d'altitude (le préféré du père de Nicolás) ; et le vignoble Adrianna, à Gualtallary, à 1 450 mètres d'altitude (nommé ainsi en l'honneur de la plus jeune fille de Nicolás). Ce dernier vignoble est surnommé "Le vignoble le plus étudié du monde", car les recherches et les expérimentations n'y cessent jamais. En effet, la cave abrite le Catena Institute of Wine, une équipe dédiée à la recherche et à l'optimisation des terroirs de la cave. D'après des années d'étude, les vignobles Adrianna et Nicasia sont considérés comme les grands crus d'Amérique du Sud. Ici, les sols sont d'une importance capitale, à tel point que toutes les parcelles sont classées en fonction de leur composition. On y trouve une abondance d'argiles, de graviers et de roches alluviales d'origine volcanique qui se situent dans les couches les plus profondes et qui facilitent le drainage de la pluie et de l'humidité. Tant dans les champs qu'à la cave, où l'on s'efforce d'agir de manière durable et respectueuse de l'environnement, Alejandro Vigil et Fernando Buscema prendront la direction pour superviser l'élaboration de Catena Zapata Nicolás. Les vendanges se font manuellement, parcelle par parcelle, en respectant les particularités de chaque terroir (qui seront ensuite traitées séparément à la cave). Dans ce cas, une partie de Catena Zapata Nicolás fermentera avec les grappes entières, tandis qu'une autre partie sera traitée différemment. Les récipients de fermentation ne seront pas non...
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EAN: 7794450008305
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Brand : CAIRN, Binding : Taschenbuch, Label : Editions Cairn, Publisher : Editions Cairn, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 120, publicationDate : 2019-06-03, authors : Nicolas Bouvier, ISBN : 2350687775
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Découvrir informations, conseils et prix pour nicolas bouvier das leere und vendu 27 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Nicolas Bouvier et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Lenos, Publisher : Lenos, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 229, publicationDate : 2005-03-15, authors : Nicolas Bouvier, translators : Giò Waeckerlin Induni, languages : german, ISBN : 3857873647
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Binding : Taschenbuch, Label : Les Précieuses Ecritures, Publisher : Les Précieuses Ecritures, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-11-01, authors : Nicolas Bouvier, ISBN : 2954305223
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Binding : Taschenbuch, Label : Payot, Publisher : Payot, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-05-20, authors : Nicolas Bouvier, languages : french, ISBN : 2228913286
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Découvrir informations, conseils et prix pour fr d ric lecloux l vendu 32.99 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Frédéric Lecloux et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Le Bec en l'air, Publisher : Le Bec en l'air, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 240, publicationDate : 2008-02-28, authors : Frédéric Lecloux, ISBN : 2916073337
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Lenos, Publisher : Lenos, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2016-08-03, authors : Nicolas Bouvier, translators : von Dach, Yla M., publishers : François Laut, languages : german, ISBN : 3857877839
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Binding : Taschenbuch, Label : Editions Gallimard, Publisher : Editions Gallimard, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-06-17, authors : Nicolas Bouvier, Pierre Starobinski, publishers : Eliane Bouvier, languages : french, ISBN : 207077094X
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Brand : SUDARENES, Binding : Taschenbuch, Label : Sudarènes, Publisher : Sudarènes, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 144, publicationDate : 2017-07-05, authors : Nicolas Bouvier, ISBN : 2374640639
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Binding : Taschenbuch, Label : Voix d'encre, Publisher : Voix d'encre, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-08-28, authors : Nicolas Bouvier, Max Alhau, Constantin Kaïtéris, Alain Blanc, Collectif, languages : french, ISBN : 2351280245
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Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Metropolis, Publisher : Metropolis, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 120, publicationDate : 2023-11-07, releaseDate : 2023-10-17, authors : Nicolas Bouvier, ISBN : 2883402116
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Lenos, Publisher : Lenos, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 169, publicationDate : 2017-03-29, authors : Nicolas Bouvier, translators : Hilde Fieguth, Rolf Fieguth, languages : german, ISBN : 3857874775
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Lenos, Publisher : Lenos, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2002-01-01, authors : Nicolas Bouvier, Sparth, languages : german, ISBN : 3857873345
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EAN: 9783857873348
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Binding : Sonstiges Zubehör, Label : GALLIMARD, Publisher : GALLIMARD, NumberOfItems : 1, medium : Sonstiges Zubehör, numberOfPages : 1440, publicationDate : 2021-10-21, authors : Nicolas Bouvier, ISBN : 2072966027
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Lenos, Publisher : Lenos, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2002-01-01, authors : Nicolas Bouvier, Sparth, languages : german, ISBN : 3857873248
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Binding : Taschenbuch, Label : Ammann, Publisher : Ammann, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 162, publicationDate : 2002-06-01, authors : Nicolas Bouvier, translators : Barbara Erni, languages : german, ISBN : 325030011X
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Binding : Album, Label : La joie de lire, Publisher : La joie de lire, medium : Sonstige Einbände, publicationDate : 2015-05-21, authors : Ingrid Thobois, Géraldine Alibeu, languages : french, ISBN : 288908275X
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Découvrir informations, conseils et prix pour nicolas bouvier vide plein folio vendu 6.48 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Nicolas Bouvier et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Gallimard, Publisher : Gallimard, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-05-01, authors : Nicolas Bouvier, languages : french, ISBN : 2070361306
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