Découvrir informations, conseils et prix pour canaux bourgogne une histoire un vendu 5.25 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Virginie Malherbe
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782362191091
Trouver informations, conseils et prix pour nicolas gauffroy bourgogne chardonnay 2022 il est vendu 30.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Nicolas Gauffroy et est vendu par Decantalo.fr
Comme de nombreux autres domaines de Bourgogne, Domaine Gauffroy jouit d'une riche histoire. Tout a commencé en 1900, lorsque Madame Marguerite Perreaux épousa Paul Gauffroy, et ensemble, ils entreprirent le travail des différents vignobles qu'ils possédaient dans le célèbre village de Meursault. Depuis, trois générations se sont succédé à la tête du domaine, perpétuant la tradition viticole qui a forgé la réputation de leurs crus. Avec aujourd'hui 7 hectares de vignes, le dernier descendant, Nicolas Gauffroy, allie le savoir-faire transmis par ses aïeux à des techniques modernes acquises lors de ses expériences dans d'autres régions viticoles françaises. C'est ainsi que Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay, un vin blanc inscrit dans l'appellation AOC Bourgogne, est élaboré à partir du cépage emblématique chardonnay issu de vieilles vignes plantées sur des sols calcaires. Ces dernières sont cultivées dans le respect de l'environnement et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de leur maturité. Au chai, une rigoureuse sélection des meilleurs raisins est effectuée, puis ils sont égrappés et pressés délicatement. Le moût ainsi obtenu fermente avec des levures indigènes dans des fûts de chêne où le vin est ensuite élevé pendant un minimum de 12 mois avant sa mise en bouteille. Héritage familial transmis à travers les âges, Nicolas Gauffroy Bourgogne Chardonnay est bien plus qu'une simple étiquette. Il s'agit d'un hommage authentique à la tradition et à l'excellence viticole qui ont tant contribué au renom de la Bourgogne.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur maison ami bourgogne albin 2019 vendu 48.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Maison AMI et est vendu par Decantalo.fr
AMI, c'est une histoire d'amitié, celle du sommelier Paul Marchand-Perarnau et du vigneron Willy Roulendes, des amis d'enfance qui ont travaillé ensemble dans le passé dans une cave à Auxey-Duresses et qui ont finalement décidé de s'associer en créant leur propre projet viticole dans la vallée des Maranges, au sud de la Côte de Beaune. D'où le nom du domaine. Mais cette amitié s'étend également à chacun des processus de vinification : amitié avec les agriculteurs qui cultivent les raisins, amitié avec les collègues producteurs et amitié avec le consommateur final à qui l'on montre un vin pur tel qu'il est né, sans trucage ni artifice. Avec une telle déclaration d'intention, il n'est pas difficile d'être tenté... Parmi leurs élaborations, ils présentent AMI Bourgogne Albin, un vin de pinot noir cultivé selon des préceptes biologiques et des traitements biodynamiques. Pendant les vendanges, Willy et Paul travaillent à la main avec leurs amis pour cueillir le raisin au moment qui leur semble opportun. Ensuite, les raisins sont macérés en cave pendant 10 à 15 jours et fermentés avec des levures indigènes sans contrôle de température. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 12 mois. Au moment de la mise en bouteille, il n'y a jamais de collage ni de filtration, et il n'y a pas d'ajouts sauf 10 à 30 ppm de SO2 selon le millésime afin d’obtenir un vin de qualité supérieure de la plus haute priorité. C'est ainsi que Paul Marchand et Willy Roulendes ont élaboré l'AMI Bourgogne Albin, une production séduisante, généreuse et chaleureuse qui, bien que très petite, constitue une très bonne valeur sur un marché en pleine expansion.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour nicolas gauffroy bourgogne hautes c il est vendu 31.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Nicolas Gauffroy et est vendu par Decantalo.fr
«Il faut que tout change pour que tout reste pareil», une citation célèbre du roman «Le Guépard» écrit par Giuseppe Tomasi di Lampedusa, semble avoir trouvé un écho dans l'histoire de Nicolas Gauffroy. Tout comme le protagoniste du «Le Guépard», qui comprend la nécessité de s'adapter aux changements tout en préservant les traditions, Nicolas Gauffroy embrasse l'évolution dans le domaine viticole. S'impliquant dans des pratiques innovantes et acquérant de nouvelles connaissances dans diverses régions viticoles françaises avant de prendre la direction de l'entreprise familiale, Nicolas tire parti des dernières techniques et concepts œnologiques, tout en gardant à l'esprit la riche tradition viticole qui a défini sa famille depuis des générations. Un exemple de cette fusion entre changement et continuité nous est présenté par Nicolas Gauffroy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Crais Blanc, un chardonnay issu de vignobles faisant partie de l'AOC Hautes-Côtes de Beaune. Des vignes anciennes plantées sur des sols calcaires, cultivées dans le respect de l'environnement et récoltées manuellement au moment optimal de maturité. Au chai, la fermentation est spontanée grâce aux levures indigènes, et par la suite, vin repose en fûts de chêne de 228 litres avant la mise en bouteille. Tout comme la fameuse phrase de Lampedusa, Nicolas Gauffroy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Crais Blanc est un blanc vif, onctueux et minéral qui reflète l'idée qu'il est parfois nécessaire de s'adapter et d'évoluer pour préserver l'essence même de ce qui rend un vin véritablement exceptionnel.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur canal bourgogne jean fran ois il est vendu 17.27 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par Recyclivre.com
Jean-François Bligny
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782813800008
Trouver informations, conseils et prix pour canaux bourgogne catherine parinet il est vendu 5.34 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Catherine Parinet
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782737332029
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur catherine parinet canaux bourgogne il est vendu 5.48 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Catherine Parinet et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Ouest-France, Publisher : Ouest-France, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2004-01-13, authors : Catherine Parinet, languages : french, ISBN : 2737332028
état: used
disponibilité: in_stock
frais de port: 1.99
EAN: 9782737332029
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bourgogne histoires extraordinaires il est vendu 2.5 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par Recyclivre.com
Brassac Pierre-Jean
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782845039490
Trouver informations, conseils et prix pour bourgogne histoire jean louis il est vendu 6.75 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Jean-Louis Thouard, Bernard Lecomte
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782902650019
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur forets bourgogne histoire il est vendu 24.12 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par Recyclivre.com
georges plaisance
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782717105551
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur l tiquette vin bourgogne beaujolais il est vendu 7.28 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par Recyclivre.com
Jean-François Bazin
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782847860115
Découvrir informations, conseils et prix pour histoire fortifications bourgogne guy vendu 20.88 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Guy Le Hallé
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782878900408
Découvrir informations, conseils et prix pour r sum l histoire bourgogne vendu 31.94 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Pierre-Joseph-Spiridion Dufey
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782915681475
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur histoire bourgogne richard jean privat vendu 14.66 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
richard, jean
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782708916807
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur histoire vin bourgogne jean fran vendu 4.28 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Jean-François Bazin
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782877476690
Découvrir informations, conseils et prix pour histoire bourgogne vincent mottez vendu 4.17 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par VINCENT et est vendu par Recyclivre.com
Vincent Mottez
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782371042230
Découvrir informations, conseils et prix pour histoire secr te bourgogne gautier vendu 7.59 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Gautier Darcy, Michel Angebert
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782226007162
Découvrir informations, conseils et prix pour histoire bourgogne jean fran ois vendu 4.62 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Jean-François Bazin
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782737322273
Découvrir informations, conseils et prix pour soudain histoires vraies bourgogne vendu 4 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Philippe Anginot
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782917875179
Découvrir informations, conseils et prix pour histoire france vol 14 louis vendu 10.27 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Jules Michelet
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 9782849900840
