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Nicolas Feuz
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EAN: 9782253941385
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782889441990
Découvrir informations, conseils et prix pour nicolas feuz brume rouge vendu 7.63 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par Nicolas Feuz et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : LGF, Publisher : LGF, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 288, publicationDate : 2023-03-08, authors : Nicolas Feuz, ISBN : 2253941387
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur nicolas feuz brume rouge il est vendu 9.72 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Nicolas Feuz et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : SLATKINE ET CIE, Publisher : SLATKINE ET CIE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 235, publicationDate : 2022-02-24, authors : Nicolas Feuz, ISBN : 2889441997
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EAN: 9782889441990
Trouver informations, conseils et prix pour nicolas r au pompois rouge il est vendu 35.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Nicolas Réau et est vendu par Decantalo.fr
Nicolas Réau Pompois Rouge est un vin rouge mono-cépage de Cabernet Franc, produit dans la Vallée de la Loire, dans le Thouarsais, dans l'A.O.C. Anjou (nord-ouest de la France), par Nicolas Réau. Ce vin est le résultat d'un parcours qui a commencé en 1998 lorsque Nicolas Réau a pris les rênes de ce domaine de 28 hectares, qu'il a travaillé, observé et étudié. Lors de ce voyage, Réau - dont la carrière était jusqu'alors axée sur la musique de jazz - a réalisé la véracité du proverbe « qui trop embrasse, mal étreint », et a donc vendu 23 des hectares, ne gardant que les 5 meilleurs. C'est ainsi qu'est né le Clos de Treilles, la cave où Nicolás élaborerait ses vins à partir de vieilles vignes, de plus de 30 ans, où naîtraient les meilleurs vins naturels du pays. Dans cette zone, les vignobles sont situés sur des sols de schistes et d'ardoises (du massif armoricain de Bretagne) avec des argiles et des calcaires (du bassin parisien). Les grappes poussent selon une orientation sud-sud-ouest, sous l'influence d'un climat tempéré, avec des vents secs venant directement de l'Atlantique, avec de faibles variations de température (qui ralentissent parfois la maturation des raisins). Après les vendanges manuelles, Nicolás Réau maintiendra le principe d'une intervention minimale dans la cave. Chez Nicolas Réau Pompois Rouge, cette philosophie sera maintenue avec des macérations préfermentaires longues (5 semaines), des levures indigènes, des fermentations sans contrôle de température et des cuves en ciment. Le Nicolas Réau Pompois Rouge sera élevé pendant 12 mois en fûts de chêne usagés et ne sera ni filtré ni clarifié avant la mise en bouteille. Aucun soufre n'est ajouté. En bref : l'essence de la vallée de la Loire en bouteille.
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Trouver informations, conseils et prix pour nicolas r au enl vement il est vendu 30 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Nicolas Réau et est vendu par Decantalo.fr
Vendanges manuelles, fermentation avec des levures indigènes, cuves en béton et cuves coniques en bois sont les clés du vin Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge, un cabernet franc rouge élaboré par Nicolás Réau dans l’A.O.C. Anjou (dans la vallée de la Loire). Dans cette région du centre-ouest, ce vigneron et œnologue, l'un des plus réputés dans le monde des vins naturels, travaille les sept hectares en biodynamie. Selon sa philosophie, il faut donner du temps à la vigne, la laisser s’exprimer. Ce n'est que de cette manière que la véritable essence du terroir (sols schisteux et climat océanique) se retrouvera dans les bouteilles de vin de ce musicien qui a décidé de changer de carrière. Après avoir étudié à Montreuil et à Bordeaux et travaillé avec plusieurs vignerons à Anjou, Nicolas Réau a réussi à développer un style unique, avec une intervention minimale dans la cave. Après avoir été récoltés à la main, les raisins arrivent dans la cave où ils macèrent pendant trois semaines. Après cette période, le Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge est fermenté avec des levures indigènes (sans contrôle de température) et élevé dans des cuves en béton et des cuves coniques en bois. Enfin, le Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge n'est ni filtré ni clarifié et va directement à la mise en bouteille, où aucun soufre n'est ajouté. Le résultat est un vin sincère et pur, l'essence de la Vallée de la Loire sans artifice. Un vin incontournable à essayer dans le monde des vins naturels. -
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Nicolas Feuz
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782253079200
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782253181583
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782253258070
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782253195337
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782889441433
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782889441778
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782889441006
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Nicolas Feuz
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EAN: 9782889441587
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nicolas feuz
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EAN: 9782970098454
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Binding : Taschenbuch, Label : AUZOU, Publisher : AUZOU, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 152, publicationDate : 2024-02-23, authors : Nicolas Feuz
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EAN: 9791039543620
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feuz, nicolas
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