Découvrir informations, conseils et prix pour borsao berola 2018 vendu 24.05 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Borsao et est vendu par Decantalo.fr
Berola est un vin rouge de la D.O. de Borja élaboré par la cave Borsao. Il s'agit d'une cave située dans la commune de Borja (Zaragoza), dont l'importance de l'origine et du développement de la D.O. Campos de Borja a été fondamental. Berola est fabriqué à partir des variétés Garnacha (80%) et Syrah (20%). Les raisins proviennent de vignobles anciens de Garnacha de 35 et 60 ans d'âge et Syrah de 10 ans d'âge. Ces deux variétés se cultivent entre 600-700m d'altitude sur des sols argilo-calcaires et boueux. Pour son élaboration, dans un premier temps, le vin subit une macération de 3-4 jours. Ensuite, une fermentation de chaque variété de manière séparée, dans des cuves d'acide inoxydable à une température contrôlée de 22-26ºC. Une fois la vinification terminée, Berola vieillit 14 mois dans des barriques bordelaises de chêne français et américain. Il est recommandé de le laisser décanter une heure avant de le déguster.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8412423121095
Trouver informations, conseils et prix pour borsao cabriola 2018 il est vendu 23.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Borsao et est vendu par Decantalo.fr
Borsao Cabriola est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec les cépages Syrah, Grenache et Mazuela dans la D.O. Campo de Borja (Saragosse) par Borsao. Fruit de l'union des trois coopératives de la D.O. Campo de Borja , le projet Borsao a été lancé dans la ville de Borja (Saragosse). Cette région, connue sous le nom de « l'Empire du Grenache », propose une large gamme d'excellents vins dont le nom et la présentation sont tirés de cette petite appellation aragonaise dont le logo montre un cavalier chevauchant la ville de Borsao (ancien nom de Borja). Le Borsao Cabriola provient de vieilles vignes âgées de 20 à 60 ans, cultivées sous l'influence du massif du Moncayo et travaillées traditionnellement. La vendange est réalisée manuellement lorsque le raisin atteint son moment optimal de maturation. Dans la cave, le Borsao Cabriola passe d'abord par une macération contrôlée pendant 20-25 jours. Ensuite, la fermentation est effectuée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 25 et 30 °C. Enfin, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 12 mois. Le nom de ce vin est inspiré de la cabriola, une acrobatie réalisée par le cheval donnant quelques coups de pied tout en se maintenant en l'air. Cet exercice nécessite un équilibre parfait. À l'instar du vin rouge Borsao Cabriola ; puissance et fraîcheur synchronisées.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8412423121682
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur borsao bole 75 cl il est vendu 35,99 € , présent dans la catégorie Épicerie; ce produit appartient à Borsao et est vendu par
Épicerie, Arborist Merchandising Root
état: New
disponibilité: En stock
EAN: 8412423120999
