Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta regaleali tasca d almerita vendu 127.46 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
Il est né en 1970 sous le nom de Regalali Riserva del Conte, mais pour tout le monde c'est Rosso del Conte. À l'origine, un Nero d'Avola, cultivé en gobelet, presque en pureté avec un petit ajout de Perricone, une autre variété sicilienne autochtone. Le désir était de créer un grand vin en Sicile capable de rivaliser avec les plus grands crus du monde. Son histoire est longue et faite de nombreuses évolutions dont différents types de vieillissement (grands fûts en châtaignier de 1970 à 1988, Tonneaux français et barriques en chêne). Les millésimes jugés non conformes aux normes ne sont pas produits, ce qui est déjà arrivé cinq fois dans le passé. L'évolution la plus récente remonte au millésime 2003, lorsque le Rosso del Conte est devenu définitivement le vin du domaine, le Nero d'Avola étant flanqué de la meilleure sélection de récolte des autres raisins rouges du domaine.
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462543658
Découvrir informations, conseils et prix pour tenuta regaleali tasca d almerita vendu 61.14 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
Nous avons été les premiers en Sicile à croire au potentiel des cépages internationaux. La plantation de Cabernet Sauvignon et de Chardonnay remonte à 1984. À l'époque, la réglementation régionale ne prévoyait pas la présence de cépages allochtones sur le territoire. C'est le comte Lucio Tasca qui a compris leur potentiel. La première récolte de Cabernet Sauvignon date de 1988, depuis la région de Sicile les autorise. Il s'agit du premier cabernet sauvignon pur de Sicile, qui a été récompensé à plusieurs reprises pour sa personnalité unique et l'originalité avec laquelle il exprime le terroir dont il est issu, la Tenuta Regaleali.
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462543955
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta regaleali tasca d almerita il est vendu 34.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
Décrit pour la première fois en 1735, le Perricone - connu sous le nom de "Guarnaccio" par les vignerons de Regaleali - est cultivé sur le domaine depuis 1959. A partir du vignoble historique de San Lucio, une sélection a permis d'établir de nouvelles vignes d'où provient ce vin riche en polyphénols et aux arômes épicés qui évoquent les souvenirs d'une ancienne tradition nologique.
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462544747
Trouver informations, conseils et prix pour tenuta regaleali tasca d almerita il est vendu 68.13 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
Il est né en 1970 sous le nom de Regalali Riserva del Conte, mais pour tout le monde c'est Rosso del Conte. À l'origine, un Nero d'Avola, cultivé à gobelet, presque en pureté avec un petit ajout de Perricone, une autre variété sicilienne autochtone. Le désir était de créer un grand vin en Sicile en mesure de rivaliser avec les plus grands crus du monde. Son histoire est longue et composée de nombreuses évolutions dont différents types de vieillissement (grands fûts en châtaignier de 1970 à 1988, Tonneaux français et barriques en chêne). Les millésimes jugés non conformes aux normes ne sont pas produits, ce qui s'est déjà passé cinq fois dans le passé. L'évolution la plus récente remonte au millésime 2003, lorsque le Rosso del Conte est devenu définitivement le vin du domaine, le Nero d'Avola étant accompagné de la meilleure sélection de récolte des autres raisins rouges du domaine.
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462545447
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta regaleali tasca d almerita vendu 67.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
Le Chardonnay a été récolté pour la première fois en 1989. Unique pour ses caractéristiques gustatives et olfactives au Domaine Regaleali, la vinification et l'élevage ont lieu dans des fûts de chêne français de l'Allier et du Tronçais, mais au-delà des notes de vanille, typiques du bois, c'est le fruit qui s'impose. L'originalité du Chardonnay Botrytis Cinerea 1991 mérite d'être soulignée. Comme pour le Cabernet Sauvignon, la plantation remonte à 1984, lorsque le Comte Lucio Tasca a été le premier à croire au potentiel des allochtones en Sicile sur le Domaine Regaleali.
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462547311
Découvrir informations, conseils et prix pour tenuta regaleali tasca d almerita vendu 38.44 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
Son nom est lié à l'histoire de la famille. Hommage à Richard Wagner qui, en 1881, dans le jardin de Villa Tasca à Palerme, a achevé la rédaction du troisième acte de "Parsifal", inspiré des cygnes qui vivaient dans l'étang. Une sélection de Nero d'Avola de haute colline et de Cabernet Sauvignon réunis pour montrer le potentiel du cépage sicilien et l'élégance et l'austérité de la variété internationale.
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour tenuta regaleali tasca d almerita vendu 34.63 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
À Regaleali, il est cultivé jusqu'à 900 mètres d'altitude et clôture les vendanges en tant que variété la plus tardive, même parmi les rouges. Le résultat est un vin d'une qualité sublime, dépouillé des vêtements grossiers qu'il porte habituellement dans les zones côtières. En résumé, si l'on a un peu de bon sens, le Catarratto est le cépage à cultiver dans notre région. D'où le nom de Buonsenso, également parce qu'il est bon et qu'il fait plaisir aux sens.
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462547052
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta regaleali tasca d almerita il est vendu 35.13 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) et est vendu par Xtrawine
Il incarne la puissance aromatique des raisins blancs cultivés dans les hautes collines, jusqu'à 900 mètres. À la base, il y a la grande amplitude thermique entre le jour et la nuit, qui lui confère fraîcheur et bonne acidité. Leone, qui est également la marque de l'entreprise, est principalement composé de Catarratto, unique en Sicile compte tenu de l'altitude, avec l'ajout d'un petit pourcentage d'autres raisins blancs, ce qui donne un vin vraiment agréable..
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462546949
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tasca d almerita tenuta capofaro vendu 56.13 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tasca d'Almerita et est vendu par Xtrawine
Le plus récent projet de domaine fortement souhaité par Alberto et Giuseppe Tasca. Les six hectares de vignes de Malvasia, achetés en 2002 sur l'île éolienne de Salina, sont situés à pic sur la mer, sur le promontoire appelé Capofaro, d'où le vin tire son nom, et où se trouve le complexe hôtelier du même nom : Capofaro Malvasia & Resort. Le défi consiste à tirer le meilleur parti d'un raisin doté d'un grand potentiel et de grandes caractéristiques organoleptiques, en recherchant l'élégance et la typicité.
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EAN: 8052462545263
Découvrir informations, conseils et prix pour tasca d almerita tenuta tascante vendu 42.64 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tasca d'Almerita et est vendu par Xtrawine
Attiré par la combinaison unique de conditions climatiques, de sols volcaniques et d'une véritable biodiversité autour des vignes, le projet Tenute Tascante, qui en est à sa troisième récolte, s'enrichit d'un deuxième vin : Ghiaia Nera, notre interprétation du Nerello Mascalese provenant des jeunes vignobles de l'Estute sur l'Etna. Un autre témoignage important pour la Sicile, un continent viticole composé de différents territoires et d'innombrables variables, tel qu'il a encore un énorme potentiel à exprimer.
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EAN: 8052462545218
Trouver informations, conseils et prix pour tasca d almerita tenuta tascante il est vendu 68.13 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Tasca d'Almerita et est vendu par Xtrawine
Rampante, l'une des quatre communes où nous vivons et travaillons, est située à une altitude moyenne de 740 mètres au-dessus du niveau de la mer, entre Solicchiata et Passopisciaro. Il s'agit d'une zone de 4,6 hectares de vignes, avec de vastes terrasses de murs secs et une morphologie inclinée du sud-est au nord-est avec une pente moyenne de 4,7 %. La zone dans laquelle se trouvent les vignobles de la contrada Rampante est caractérisée par des formations d'origine volcanique de différentes caractéristiques lithologiques, mais de la même époque (entre 15 000 et 4 000 ans).
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frais de port: 20.14
EAN: 8052462545676
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur tasca d almerita diamante passito il est vendu 49.63 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Tasca d'Almerita et est vendu par Xtrawine
Dans la continuité des Nozze d'Oro, le Comte Giuseppe Tasca fête ses 60 ans de mariage avec la naissance des Nozze di Diamante, un vin aux caractéristiques organoleptiques grandes et uniques. L'expérimentation dans la cave a demandé beaucoup d'efforts, les premières productions n'ont pas été mises sur le marché, mais seulement consommées à l'occasion de grands événements. Le projet perfectionné dans les premières années du XXIe siècle a abouti à Diamante 2003, le premier millésime disponible sur le marché.
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EAN: 8052462547595
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta rapital rosammuri rosato 2022 vendu 22.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tenuta Rapitalà et est vendu par Decantalo.fr
Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato est un vin rosé de la cave Tenuta Rapitalà élaboré à IGT Terre Siciliane avec les cépages autochtones Nerello Mascalese. Tenuta Rapitalà est un projet initié en 1968 par le français Hugues Berbard et son épouse de Palerme Gigi Guarrasi lorsqu'ils ont hérité d'une cave en Sicile détruite par un tremblement de terre et qu'ils ont décidé de reconstruire en misant sur des cépages locaux. Leurs élaborations sont inspirées de l’âme sicilienne et de la méthodologie française. En peu de temps, ils figurent parmi les cinq producteurs les plus en vue de l’île. À l'heure actuelle, son fils Laurent est chargé de poursuivre cette aventure viticole en misant sur des pratiques plus durables et des technologies de pointe. Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato provient de vignobles cultivés en Guyot traditionnel, dans la municipalité de Camporeale, dans la province de Palerme. Ils se composent de vignes plantées sur des sols argileux, à une altitude comprise entre 300 et 400 mètres, exploitées selon une agriculture conventionnelle. Les vignes sont récoltées uniquement à la main et suffisamment tôt pour conserver un bon niveau d'acidité et de fraîcheur.Lorsque les raisins de Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosato entrent dans la cave, ils sont légèrement pressés. Le moût est ensuite mis directement en contact avec les peaux pendant plusieurs heures. Il subit ensuite une décantation statique à froid et une fermentation avec des levures sélectionnées à une température constante. Tenuta Rapitala Rosammuri Rosato est un jeune vin élaboré à partir de deux des cépages rouges les plus prestigieux de Sicile. Un rosé à l'âme sicilienne et à l'esprit français.
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frais de port: 11.65
EAN: 8002010679964
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta colonne bolgheri superiore 2019 vendu 54.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tenuta Le Colonne et est vendu par Decantalo.fr
Selon le classement Forbes 2023, Alejandro Bulgheroni est l'un des six hommes d'affaires les plus riches d'Argentine. Avec plus de 14 ans d'expérience dans le monde du vin, entre les différentes entreprises qu'il gère, il se lance à corps perdu dans le monde du vin et peut se targuer d'avoir des étiquettes acclamées par la critique dans des régions aussi prestigieuses que Garzón en Uruguay, Napa Valley aux États-Unis et la Toscane en Italie. C'est précisément en Toscane qu'il acquiert Tenuta Le Colonne, un petit domaine viticole situé au cœur de la prestigieuse région de Bolgheri, la plus proche de la mer Tyrrhénienne. Pour obtenir des vins de qualité, il s'entoure d'une grande équipe de professionnels et, en peu de temps, il obtient des vins de renommée internationale dans lesquels l'élégance, la puissance et la précision sont primordiales. L'un des vins les plus réussis de cette cave toscane est le Tenuta Le Colonne Bolgheri Superiore, un assemblage des cépages internationaux merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc que l'on trouve le long de la côte, entre 5 et 150 mètres d’altitude. Les vignes plantées sur des sols sablonneux avec des sédiments marins fossiles sont cultivées de manière biologique et dans le plus grand respect de l'environnement. Dans la cave, les raisins sélectionnés fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en béton pendant 13 jours à une température contrôlée de 28ºC maximum. Le vin est vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français sans toastage. Enfin, il reste en bouteille pendant 3 mois avant d’être mis sur le marché. Ainsi, avec une production limitée à 10 000 bouteilles, le Tenuta Le Colonne Bolgheri Superiore est un vin rouge côtier provenant de l'une des régions les plus prestigieuses de Toscane. Un grand vin né de l'intuition, de la passion et de la vision entrepreneuriale de l'un des hommes d'affaires les plus riches de notre époque. Un vin à déguster au moins une fois dans sa vie.
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frais de port: 11.65
EAN: 8005557334068
Découvrir informations, conseils et prix pour tenuta meraviglia maestro di cava vendu 71.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tenuta Meraviglia et est vendu par Decantalo.fr
La D.O.C. Bolgheri a été réglementée pour la première fois le 1er août 1983. Dans cette première version, seuls les vins blancs et rosés étaient autorisés à être produits. Ce n'est qu'en 1994 - quatre ans plus tard - que les vins rouges ont été autorisés à être élaborés sous deux nouvelles appellations : D.O.C. Bolgheri Rosso et D.O.C. Bolgheri Superior. La grande intensité et la variété des arômes et des saveurs de ces vins leur ont toujours valu une reconnaissance particulière et spéciale, car ce sont des vins uniques. Leur mélange de cabernet franc et d'autres cépages (tels que le merlot, la petite syrah et parfois le sangiovese) les rend uniques. Même si, ces derniers temps, de nombreux établissements vinicoles ont opté pour la production de mono-cépages avec certains de ces raisins. L'un de ces établissements était Tenuta Maraviglia, avec son Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso. Dans le cas de ce géant italien du vin, acteur clé du groupe Alejandro Bolgheri Family Vineyards, le cabernet franc a été choisi comme base de ce monocépage, qui fermente dans des cuves en béton et vieillit en fûts de chêne français. Le groupe possède actuellement un total de 150 hectares en Toscane entre ses différents établissements vinicoles. Le Tenuta Meraviglia est peut-être le vignoble le plus particulier, à côté de la mer Tyrrhénienne, où les vignobles poussent sous les brises marines et sur des sols où les argiles et les calcaires (résultat de l'action de la mer au fil des ans) sont mélangés à de petites parcelles d'origine volcanique (connues sous le nom de Rioliti di San Vicenzo). Pour élaborer le Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso: cette cave opte pour des méthodes non invasives, totalement respectueuses du vin, avec des fermentations spontanées dans des cuves tronconiques en béton brut. Cette fermentation, qui se déroule spontanément avec des levures indigènes, dure environ 13 jours. La touche finale de Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore Rosso sera apportée par le bois, avec les 24 mois que ce vin passera en fûts de chêne français, sans toastage. Nous vous promettons qu'il ne vous laissera pas indifférent !
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frais de port: 11.65
EAN: 8005557634052
Découvrir informations, conseils et prix pour tenuta selvadolce bianco 2022 vendu 42.45 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tenuta Selvadolce et est vendu par Decantalo.fr
Si nous imaginons la vie comme une rivière qui coule avec force, bien que nous puissions avoir une idée claire de la direction dans laquelle nous voulons naviguer, le cours de la rivière change souvent et nous entraîne sur des chemins inattendus. Ces détours ne sont pas toujours mauvais ; en fait, ils nous mènent souvent à des endroits dont nous ignorions l'existence, à des découvertes surprenantes et à des expériences enrichissantes. Aristide (Aris) Blancardi a su mieux que quiconque faire confiance au processus, apprécier le voyage et rester ouvert aux opportunités que la vie lui offrait. Bien qu'il ait commencé comme vétérinaire pour chevaux, les circonstances de la vie l'ont amené en l'an 2000 à troquer les animaux contre les fleurs pour sauver l'entreprise floricole familiale et, de là, il a commencé à s'initier au monde de l'horticulture et de la viticulture. En peu de temps, sans rien connaître du sujet, il a ressenti le besoin d'en savoir plus sur le monde du vin et, en posant des questions, en observant et en apprenant, il est devenu un œnologue non interventionniste sur les 7 hectares de vignoble qu'il possède dans son domaine Tenuta Selvadolce, dans le village de Bordighera, en Ligurie (Italie). Avec moins de 10 millésimes à son actif, le processus n'a pas été un long fleuve tranquille. Cependant, des adversités climatiques comme une forte sécheresse en 2022 qui lui a fait perdre 70 % de sa production ne l'ont pas fait renoncer. Au contraire, voyant qu'il ne pouvait pas embouteiller ses deux cépages typiques de vermentino et pigato, par manque de raisin, Aris a trouvé le moyen de mélanger les deux classiques de Ligurie et ainsi lancer Selvadolce Bianco. Un vin blanc dont les raisins, sous l'influence du soleil, des vents forts et de la mer, sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique. La vendange est manuelle et, une fois en cave, les grappes fermentent spontanément dans des cuves en chêne avec des levures indigènes. Tout le processus est naturel, sans ajout d'additifs œnologiques susceptibles d'altérer les résultats. Devenant Selvadolce l'une des caves emblématiques de la biodynamie en Italie et l'une des plus durables en Ligurie, Selvadolce Bianco est un vin frais et salin de la IGP Terrazze Imperiese qui incarne toute une philosophie de vie. Une manière de faire qui, contre vents et marées, est restée flexible, s'adaptant aux changements et, surtout, adoptant une attitude positive.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta di trinoro campo magnacosta vendu 126.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tenuta di Trinoro et est vendu par Decantalo.fr
Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Tenuta di trinoro en Toscane (Italie) avec le cépage rouge Cabernet Franc. Propriété d'Andrea Franchetti, Tenuta di Trinoro est une cave fondée dans les années 80 dans le sud de la Toscane. Avec une extension de 22 hectares située entre 450 et 600 mètres d'altitude, il met à profit ses connaissances acquises à Bordeaux pour élaborer des vins complexes, riches et internationalement reconnus. Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta provient d'un vignoble unique de 1,5 hectares situé à 400 mètres d'altitude au fond de la vallée et formé par des sols de gravier et de limon alluvial. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Une fois dans la cave, les raisins sont méticuleusement sélectionnés et délicatement foulés. Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 12 jours. Enfin, il vieillit pendant 8 mois dans des fûts de chêne français et pendant 11 mois dans des cuves en ciment. Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta est un vin élaboré en Toscane selon le style bourguignon. Un vin riche, complexe et très élégant.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour tenuta colonne bolgheri rosso 2021 vendu 31.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tenuta Le Colonne et est vendu par Decantalo.fr
Le concept de "Made in Italy" est devenu un gage distinctif soulignant l'excellence et la tradition du savoir-faire italien dans divers domaines, tels que la mode, le design, l'automobile, l'ameublement, l'alimentation et, naturellement, le vin. C'est un label qui symbolise la qualité, l'élégance et le travail artisanal, un véritable emblème qui a contribué à asseoir la réputation d'excellence de la production italienne à l'échelle internationale. Au sein de cette distinction, nous trouvons les vins de Toscane, une région dotée d'un riche héritage viticole et reconnue pour l'élaboration de vins de grande qualité, qu'ils soient rouges, blancs ou rosés. Plus précisément, la zone de Bolgheri, sur la côte toscane, est réputée pour ses vins rouges de renommée mondiale, caractérisés par leur puissance, leur structure et leur potentiel de garde. Alejandro Bulgheroni, un entrepreneur argentin passionné de vin et propriétaire de Tenuta Le Colonne depuis 2016, a su exploiter comme nul autre les attributs propres de la région. Située dans l'une des zones les plus proches de la mer à Bolgheri, sa marque a su franchir les frontières avec des vins "made in Italy" empreints de caractère et de personnalité. Considérant que c'est le domaine le plus proche de la mer Tyrrhénienne, son vin Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso évoque la mer et la terre. Un assemblage des cépages internationaux cabernet sauvignon, cabernet franc et merlot cultivés sur des sols sablonneux et graveleux à une altitude de 40 mètres. Des vignes entretenues de manière écologique avec des traitements biologiques et une intervention minimale. Au chai, les raisins sélectionnés, égrappés et foulés subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en béton pendant 13 jours et à une température contrôlée de 28°C. Par la suite, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois puis repose 3 mois en bouteille avant d'être commercialisé. En résulte le Tenuta Le Colonne Bolgheri Rosso, un assemblage de style classique qui reflète tout le caractère et la personnalité de la Toscane la plus méditerranéenne. Un vin rouge de la région qui rayonne de "made in Italy" sous toutes ses coutures.
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frais de port: 11.65
EAN: 8005557324052
Trouver informations, conseils et prix pour tenuta sant antonio valpolicella nanfr il est vendu 24.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Tenuta Sant'Antonio et est vendu par Decantalo.fr
Le Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè est un vin rouge issu de l'assemblage des cépages corvina et rondinella produit par Tenuta Sant 'Antonio sous la DOC Valpolicella Classico, dans la région de la Vénétie en Italie. Gianfranco, Nanfrè pour les intimes, est un Vénitien typique sait se faire connaître et qui possède le vignoble où est produit le vin Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè . Le sol, composé d'argiles à texture moyenne, est situé à 200 mètres d’altitude. Il est cultivé avec des vignes âgées entre 10 et 15 ans. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses. À l'arrivée dans la cave, les grappes sont égrappées à 22-23 degrés, pressées et fermentées sous une température contrôlée et avec des levures sélectionnées pendant 8 à 10 jours. Le vin subit une fermentation malolactique naturelle. Il subit un bâtonnage en acier inoxydable avec des mélangeurs spéciaux une fois par semaine jusqu'à la mise en bouteille. Le Tenuta Sant'Antonio Valpolicella Nanfrè est vieilli dans des cuves en acier inoxydable pendant six mois à une température contrôlée.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032841820808
Découvrir informations, conseils et prix pour tenuta sant antonio scaia corvina vendu 23.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tenuta Sant'Antonio et est vendu par Decantalo.fr
Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina est un vin rouge mono-cépage de Corvina produit par Tenuta Sant'Antonio sous l'IGP Veneto, dans la région de Vénétie, Italie. Dans le dialecte vénitien, le mot « scaia » signifie éclat de pierre calcaire. Cette gamme de vins jeunes que la cave Tenuta Sant'Antonio a baptisée « Scaia », est un hommage aux origines, à cette terre de sols blancs et squameux où poussent des vignes typiques de la région et qui représente une ancienne tradition de manière contemporaine. Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina est élaboré avec des grappes provenant des municipalités de Colognola ai Colli et Mezzane di Sotto où, dans la première d'entre elles, prédominent des sols à texture moyenne reposant sur du gravier, et dans la seconde, des sols sableux avec squelette de pierre calcaire blanche. Ces vignobles sont âgés de 3 à 10 ans. Les grappes sont égrappées et subissent une macération légère à une température de 7 à 8 °C pendant 24 heures. La fermentation alcoolique et malolactique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées comprises entre 22 et 23 °C. Le bâtonnage est appliqué une fois par semaine jusqu'à la mise en bouteille. Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina est un vin qui nous offre de l'intensité et un très bon corps malgré sa belle jeunesse.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032841821409
