Trouver informations, conseils et prix pour corazon niven wines rompe malbec il est vendu 41.62 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Niven Wines et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis. Arômes fruités au nez, accompagnés de notes d'épices. En bouche, le vin est minéral, frais.
état: new
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur conceito wines contraste tinto 2019 vendu 27.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Conceito Wines et est vendu par Decantalo.fr
Conceito Contraste est un vin rouge élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Touriga franca et Tinta roriz dans la sous-région portugaise DOC Douro par la cave familiale Conceito wines. Après avoir suivi une formation dans différents domaines viticoles à Bordeaux, en Californie, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Sud, la jeune œnologue Rita Ferreira Marqués prend les rênes de Conceito wines. Il s'agit d'une cave familiale fondée dans les années quarante avec 86 hectares de vignes. À l'heure actuelle, elle allie tradition et innovation. Le groupe de jeunes viticulteurs de la région « Young Winemakers of Portugal » œuvre sous la devise « together uphill » (tous ensemble dans les difficultés).Conceito Contraste provient de vieilles vignes de 40 ans plantées sur un sol d’ardoise. Une agriculture traditionnelle et respectueuse de l'environnement est pratiquée. Lorsque les raisins atteignent le niveau optimal de maturation, ils sont récoltés à la main et les raisins sont transportés à la cave dans des caisses de 20 kg. Une fois dans la cave, les raisins du Conceito Contraste sont égrappés et pressés. Le moût est incorporé dans des cuves en acier inoxydable et commence la fermentation à une température contrôlée avec un assemblage doux. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 18 mois. Conceito Contraste est un vin rouge élaboré à partir des cépages autochtones de la DOC Douro qui se distinguent par l’équilibre parfait entre fraîcheur et concentration.
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 5600318881602
Trouver informations, conseils et prix pour gaia wines estate nemea red il est vendu 46.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Gaia Wines et est vendu par Decantalo.fr
Gaia Estate Nemea Red est un vin rouge vieilli sous le bois, élaboré par Gaia Wines à partir de raisins agiorgitiko dans l' AOP Nemea, dans la région du Péloponnèse en Grèce. Gaia Wines est le projet formé par les vignerons grecs Leon Karatsalos et Yiannis Paraskevopoulos en 1994. Pionniers de la révolution vinicole grecque moderne et disposant de deux établissements vinicoles, l'un à Nemea et l'autre à Santorin, ils produisent des vins d'avant-garde avec une présence internationale. LeGaia Estate Nemea Red provient de vignobles à faible rendement situés sur des pentes sud-ouest à 650 mètres d’altitude. Il s'agit de vieilles vignes plantées sur des sols volcaniques et cultivées de manière traditionnelle. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, le Gaia Estate Nemea Red fermente à une température contrôlée et macère longtemps. Il vieillit ensuite pendant 18 mois dans des fûts de chêne de 225 litres. Enfin, il est mis en bouteille avec une clarification naturelle et sans filtration. Gaia Estate Nemea Red est né dans les hauteurs fraîches de Nemea, la plus grande région viticole de Grèce. Un vin rouge premium éblouissant, doux et complexe.
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 5203021110702
Trouver informations, conseils et prix pour textura wines pretexto blanco 2022 il est vendu 27.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Textura Wines et est vendu par Decantalo.fr
Des cuves en partie en ciment et en partie en acier inoxydable permettent d'élaborer le Textura Wines Pretexto Blanco, un vin produit par la cave Textura Wines dans la D.O.C. Dão, plus précisément dans la Serra da Estrela (au centre du Portugal). Dans cette zone, où les sols granitiques abondent, la cave possède plus de 20 hectares de parcelles où sont cultivées des variétés typiques de la région, comme l'encruzado, le bical, le gouveio, la malvasia fina et le cerceal branco. Ces raisins sont utilisés pour élaborer le Textura Wines Pretexto Blanco. La culture est réalisée de manière artisanale et manuelle, en respectant totalement l'environnement, sans utiliser aucun type d'engrais ou de produit chimique. De cette façon, les vins blancs portugais commencent à être mieux vus et appréciés dans le reste du monde, laissant derrière eux la mauvaise réputation et la reconnaissance dont ils jouissaient dans le passé. Comme nous l'avons dit, cette nouvelle image est soutenue par cette nouvelle philosophie, qui tend à essayer de toucher le moins possible le vin dans la cave. Après la récolte manuelle, les raisins de Textura Wines Pretexto Blanco sont pressés et traités pour obtenir le moût. Ce jus, qui est ensuite fermenté, est laissé toute une nuit à basse température afin que les particules qui peuvent provoquer l'amertume et les mauvaises odeurs puissent se déposer et tomber au fond. Cette opération est connue sous le nom de débourbage, et prendra environ 24 heures. Une fois que le liquide est propre, il est placé dans des réservoirs en acier inoxydable et des cuves en ciment, prêts à fermenter spontanément avec des levures indigènes. Enfin, le Textura Wines Pretexto Blanco passera un certain temps sur ses lies, dans les mêmes cuves (à l'exception d'un petit lot qui reste en fûts de chêne français neufs).
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frais de port: 11.65
EAN: 5600796732113
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur o morto wines tiro al il est vendu 27.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à O Morto Wines et est vendu par Decantalo.fr
Matías Michelini ne craint pas de relever des défis. Lorsqu'il découvre un terroir prometteur, il est prêt à franchir des océans pour en exprimer toute la magie à travers sa vision unique. Après s'être imposé comme l'un des vignerons les plus renommés de son Argentine natale avec quatre domaines situés dans la Vallée de Uco, il retrousse ses manches sans hésiter et se lance dans une nouvelle aventure avec Bodega O Morto Wines, dans la région galicienne de Ribeiro. Sur quatre hectares de petites parcelles situées à Ribadavia, riches en diverses vieilles vignes de cépages autochtones rouges et blancs, Matias, aux côtés de ses associés Alejandro González et Sergio Cortés, élabore des vins en quantités limitées d'une honnêteté remarquable qui reflètent à merveille la richesse de ce terroir. Cette vision singulière est incarnée par O Morto Tiro al Blanco Ribeiro Puro Castes Blancas, un assemblage de cépages locaux godello, treixadura, loureira et albariño. De vieilles vignes plantées dans des sols granitiques, baignées par les vents de l'Atlantique et bénéficiant d'un ensoleillement intense. Les pratiques sont écologiques, sans recours à des produits chimiques et avec une limitation des rendements. La vendange, réalisée à la main, est partiellement égrappée avant de débuter une fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, le vin repose sur lies dans ces mêmes récipients avant d'être mis en bouteille, sans clarification et avec un minimum de sulfites ajoutés. Émanant d'un sol complexe, d'un climat atlantique et d'un savoir-faire axé sur la non-intervention, O Morto Tiro al Blanco Ribeiro Puro Castes Blancas est un vin blanc inspiré des vins traditionnels des villages de la DO Ribeiro. Un vin blanc vif, élégant et complexe avec lequel Matías atteint une fois de plus la perfection.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour fento wines xabre 2022 vendu 29.05 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fento Wines et est vendu par Decantalo.fr
Xabre est un vin rouge élaboré par la cave Fento Wines dans la D.O. Ribeira Sacra. Eulogio Pomares, promoteur de Zárate, est l'alma mater de Fento Wines, une cave familiale qui commence son aventure en 2012 dans le but d’élaborer des vins de Galice de style moderne avec le plus grand respect pour l'environnement naturel et de la tradition. Il mise sur les variétés locales, autochtones des Rias Baixas, en donnant une grande importance à l’ensemble souche-sol-climat-viticulteur, en travaillant avec des petits viticulteurs qui partagent la philosophie du travail rationnel et respectueux de l'environnement. Pour élaborer le Xabre, Elogio Pomares a voulu choisir les raisins traditionnels de la Ribeira Sacra : le Mencía, le Sousón, le Mouratón et le Garnacha Tintorera. Ces raisins proviennent de vignobles situés à Manzaneda, Ourense. Les vignes sont plantées entre 300 et 700 mètres d’altitude, en terrasses sur des sols de composition différente, où l'on peut trouver de l'ardoise, de l'argile et du granite. Les vignes sont âgées de 15 à 80 ans. Le climat est frais et atlantique. La vendange est effectuée de façon manuelle. Le raisin fermente pendant 20 jours dans des barriques de 500 litres. L'élevage est de 10 mois dans des fûts de chêne français usés et de 6 mois dans des foudres. Avant d’être commercialisé, il repose un minimum d’une année en bouteille. Xabre est un vin juteux, frais et très long. La présence majoritaire du Mencía donne de la personnalité et du caractère à ce vin, tout en respectant les notes minérales caractéristiques du terroir.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437015038056
Découvrir informations, conseils et prix pour el mozo wines malaspiedras 2021 vendu 26 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par El Mozo Wines et est vendu par Decantalo.fr
Malaspiedras est un vin rouge en la A.O.C. Rioja par le Mozo wines à Lanciego, Alava. Le Mozo Wines est une cave familiale qui compte 40 ans d´histoire. La troisième génèration Itxaso, Gorka et le petit Unai sont ceux qui sont aujourd’hui en charge du projet. Ce sont des personnes qui travaillaient dans différents secteurs et de par les circonstances de la vie se sont tourner leurs origines en valorisent un grand héritage que leurs familles avaient façonné. Les 9 hectares de vignes sont répartie dans la ville de la Rioja Alavesa de Lanciego, divisé en 18 micro parcelles quelques-uns des c´est vignobles vieux de plus de 70 ans. Pour élaborer Malaspiedras on utilise les vignobles les plus anciens plantés par les grands-pères comme plus les parcelles El Plano, Balondo, Vasconegro et le Anagorio. Toutes c´est parcelles sont cultivés de manière écologique. Cette Malaspiedras fermente parcelles séparément dans des cuves en plastique ouvertes de 1000 litres avec sa propre levure. Le vin est vieilli en fûts de 500 litres de chêne français, américain et hongrois. Malaspiedras est un vin rouge avec une grande harmonie, très fruité et avec une bonne profondeur qu´apporte le vieillissement.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour textura wines pretexto tinto 2020 il est vendu 27.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Textura Wines et est vendu par Decantalo.fr
Vous pourriez trouver un prétexte pour éviter un déjeuner familial. Ou peut-être seriez-vous capable de concocter une raison valable pour échapper à un mariage auquel vous n'avez guère envie d'assister (notez l'ironie); mais il est fort probable que votre répertoire de justifications extravagantes s'avère insuffisant une fois que vous aurez dégusté Textura Wines Pretexto Tinto. Textura Wines Pretexto Tinto est un vin élaboré par les caves Textura Wine, à partir de raisins issus de différents vignobles situés dans la Serra da Estrela, au sein de l'appellation D.O.C. Dão (au nord du Portugal). La première raison pour laquelle nous sommes convaincus qu'il vous laissera sans voix est sa qualité, car il s'agit d'un vin pour lequel aucun produit chimique n'a été utilisé lors de sa fabrication. Sous cette philosophie, on parvient à tirer le meilleur parti des 22 hectares de vignoble de la cave (répartis en 7 parcelles entre Penalva do Castelo et Bila Nova de Tazem). Plus précisément, c'est de ces deux localités que proviennent les raisins de ce vin, récoltés à la main à une altitude variant entre 480 et 620 mètres, sur des sols granitiques. Pour renforcer cette considération, cette qualité qui est cultivée dans les champs est également défendue en cave, où l'on privilégie une intervention minimale dans l'élaboration de Textura Wines Pretexto Tinto. Ainsi, les raisins arrivent directement à la cave et, après traitement, sont mis en cuves en acier inoxydable (30% de ce volume avec des grappes entières). Les variétés jaen, alfrocheiro, roriz et touriga nacional y fermentent ensemble. Après ce processus, Textura Wines Pretexto Tinto bénéficiera d'une macération post-fermentaire de 30 jours et sera vieilli en fûts de chêne français pendant 11 mois. Stabilisation naturelle. Jamais un nom n'a été aussi approprié pour un vin, car, comme son nom l'indique, vous ne manquerez certainement pas de prétextes pour apprécier Textura Wines Pretexto Tinto.
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frais de port: 11.65
EAN: 5600796732144
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur elvi wines clos mesorah kosher vendu 76.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Elvi Wines et est vendu par Decantalo.fr
Clos Mesorah Kosher est un vin rouge casher élaboré par Clos Mesorah dans la D.O. Montsant (Catalogne) à travers sa société Elvi Wines. Il s'agit d'un coupage des cépages Cariñena, Grenache et Syrah. Elviwines est une entreprise de référence dans la production de vins Kosher de qualité. Les vins sont produits selon les préceptes de la cacherout, qui constitue les lois alimentaires de la religion juive. Tout en tenant compte de l'expression du caractère unique de chaque région, ils élaborent des vins dans différentes appellations d'origine espagnoles telles que Rioja, Ribera de Jucar, La Manche, Montsant, Priorat, Cava et Alella. Le Clos Mesorah Kosher est élaboré à Clos Mesorah, au cœur du Montsant. Clos Mesorah Kosher est le fruit de trois variétés très caractéristiques de Montsant (à Tarragone). Il provient plus exactement de vignes vieilles de 80 ans du cépage Cariñena, de pieds de vigne de Grenache âgés de 18 à 65 ans et de vignobles de Syrah de 18 ans. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée en tenant compte du terroir et de la biodiversité. La récolte se fait manuellement au moment opportun pour chaque variété. Chaque cépage qui compose le Clos Mesorah Koshe est vinifié séparément. Une fois les raisins égrappés, le moût obtenu à partir de chacun d'entre eux fermente de manière autonome à une température contrôlée. Après la vinification, le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 14 mois. Clos Mesorah Kosher est un vin rouge complexe et élégant élaboré selon les lois strictes de la religion séfarade. Un Montsant pur sans additifs d'origine animale.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005886377
Découvrir informations, conseils et prix pour montes wines alpha special cuvee vendu 34.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 7804303001176
Trouver informations, conseils et prix pour elvi wines herenza kosher 2021 il est vendu 24.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Elvi Wines et est vendu par Decantalo.fr
Herenza Kosher est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Elvi Wines. Comme beaucoup de produits de la zone, ce vin est né à partir de raisin de la variété Tempranillo. Après avoir été sélectionné manuellement dans la même vigne, le raisin utilisé pour Herenza Kosher est égrappé et est pressé, se transvasant ensuite dans des entrepôts d'élaboration. Dans ces derniers, qui compte 15.000 kilos de capacité maximum, fermente à 25 degrés au maximum. Après 14 jours, on procède au décuvage du moût et la partie provenant du pressage est jeté. Herenza Kosher termine le processus de vinification vieillissant pendant 7 mois dans des fûts de chêne français (80%) et américains (20%). Elvi Wines, entreprise de référence pour les consommateurs de vins cachers en Espagne, collabore avec diverses caves réparties sur tous le territoire pour élaboré ses produits.
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frais de port: 11.65
EAN: 8425278300003
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur elvi wines vi a encina vendu 20.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Elvi Wines et est vendu par Decantalo.fr
Viña Encina Rosado est un vin rosé cacher de l'A.O. Castilla-La Mancha élaboré par la cave Elvi Wines. Nous parlons ici d'un monovariétale de Syrah. Aprés être vendangé, les raisins utilisés par Viña Encina Rosado sont mis en cuves et sont laissés reposé. Après deux ou trois heures de macération s'effectue une extraction de couleur du moût, à travers duquel on obtient la couleur caractéristique du rosé final. Après cela on procède à la phase de fermentation, qui se prolonge entre 10 et 15 jours et se réalise à une température contrôlée comprise entre 12 et 14 degrés. De cette manière on obtient l'extraction maximum des arômes et couleurs souhaités. Elvi Wines s'associe avec diverses caves réparties dans différentes appellations d'origine pour élaborer ses produits cachers. Cette entreprise est, sans doute, une des marques de référence des vins cacher en Espagne.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005886612
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur o morto wines a rocha vendu 60.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par O Morto Wines et est vendu par Decantalo.fr
O Morto A Rocha Tinto est un vin rouge élaboré en amphores par O Morto Wines avec les variétés locales brancellao, souson, caíño tinto et merenzao dans la D.O. Ribeiro (Galice). Grâce à l'intervention minimale, c'est un vin naturel, écologique, biodynamique et végan. Après avoir travaillé dans 4 caves différentes de la vallée d'Uco, en Argentine, Matías Michelini s'est installé en Espagne et a lancé son propre projet viticole dans la région de Ribadavia (Orense), au confluent des rivières Avía et Miño. Sous le nom de O Morto Wines, il produit des vins uniques, reflétant les 4 hectares de vignobles dont il dispose avec des variétés locales dans cette région galicienne magique de la D.O. Ribeira. O Morto A Rocha Tinto est un vin parcellaire né dans la région de Paraviñol. Les vieilles vignes sont plantées sur des sols granitiques décomposés avec des roches affleurant à la surface. L'agriculture écologique est pratiquée avec des traitements biologiques et biodynamiques et un calendrier lunaire est suivi dans tous les processus viticoles. Le rendement est très limité et la récolte est réalisée manuellement. Les raisins sont sélectionnés directement dans le vignoble. Dans la cave, les grappes entières d'O Morto A Rocha Tinto sont pressées doucement. Une fois qu'une partie de la rafle a été séparée, la fermentation spontanée commence avec des levures indigènes dans des amphores. Le vin y repose pendant 9 mois sur ses lies. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de soufre. O Morto A Rocha Tinto est un vin rouge naturel, profond et complexe qui naît de la sensibilité et de l'inspiration que suscite un environnement unique. Un vin rouge 100 % galicien, 100 % naturel.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur montes wines alpha chardonnay 2022 vendu 29.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour montes wines alpha carmen re vendu 28.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour elvi wines adar reserva kosher vendu 25.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Elvi Wines et est vendu par Decantalo.fr
Adar Reserva Kosher est un vin rouge casher de la D.O. Ribera del Júcar élaboré par Elvi Wines. Il s'agit d'un coupage des variétés Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Syrah. Les grains, après être vendangés, sont sélectionnés sur une table de sélection. Par la suite, ces derniers fermentent à une température comprise entre 25ºC et 27ºC durant 16 jours dans des tines d'acier inoxydable. La vinification de Adar Reserva Kosher s'effectue dans des conditions d'anaérobie grâce à des mouvements constants du vin. Par la suite, on effectue une fermentation malolactique spontanée dans ces mêmes tines. Adar Reserva Kosher vieillit pour finir durant 18 mois dans des barriques nouvelles de chêne français et américain. Finalement, il passe par une légère filtration avant d'être mis en bouteille.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005886322
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur elvi wines herenza blanco kosher vendu 25.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Elvi Wines et est vendu par Decantalo.fr
Herenza Blanco Kosher est un vin blanc de la D.O. Alella élaboré par Elvi Wines. Ce vin est un coupage des variétés Sauvignon Blanc et Pansa Blanca. Les raisins Sauvignon Blanc sont récoltés en août en utilisant des caisses de 20 kilos de capacité afin que les grains ne fermentent pas avant le temps prévu. La Pansa Blanca, au contraire, est récoltée en septembre avec des remorques de 2 500 kilos d’acier inoxydable. Une fois en cave, les grains de Herenza Blanco Kosher sont choisis sur une table de sélection. Ces derniers passent ensuite par une macération avec de la neige carbonique durant six heures et plus tard ils sont introduits dans des pressoirs pneumatiques. Herenza Blanco Kosher effectue pour finir une fermentation durant 17 jours à une température de 15ºC avant de reposer sur ses lies durant environ plus de trois mois. Elvi Wines est une entreprise espagnole qui dédie son activité dans l’élaboration de vins casher en exclusivité. Pour se faire, elle collabore avec des caves espagnoles de diverses dénominations d’origine.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005886728
Découvrir informations, conseils et prix pour fento wines bico da ran vendu 22.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fento Wines et est vendu par Decantalo.fr
Bico da Ran est un vin blanc élaboré par la cave Fento Wines dans la sous-zone du Valle de Salnés (Pontevedra) dans la D.O. Rías Baixas . Eulogio Pomares, promoteur de Zárate, est l'alma mater de Fento Wines, une cave familiale qui commence son aventure en 2012 dans le but d’élaborer des vins de Galice de style moderne avec le plus grand respect pour l'environnement naturel et de la tradition. Il mise sur les variétés locales, autochtones des Rias Baixas, en donnant une grande importance à l’ensemble souche-sol-climat-viticulteur et en travaillant avec des petits viticulteurs qui partagent la philosophie du travail rationnel et respectueux de l'environnement. Les vignobles sont situés dans la province de Pontevedra, dans différentes sous-zones comme la Valle de Salnés ou le Condado de Tea de la D.O. Rias Baixas. Les pieds de vigne sont plantés sur des sols « Xabre », nom populaire pour les sols sableux de météorisation de granite. Son système de conduite est en pergola ou en treille en tonnelle. Bico da Ran est un vin fait à partir d’Albariño des meilleurs vignobles de la Valle de Salnés, situés à environ 150 mètres d’altitude sur des sols composés de mica et de silicates. La vendange est effectuée de façon manuelle et la fermentation est réalisée à froid avec des levures autochtones. Une fois stabilisé et filtré, le vin est mis en bouteille à Meis. Bico da Ran est un vin intense, avec beaucoup d’arôme et de fraîcheur. C’est un albariño électrique.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437015038032
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur elvi wines vi a encina vendu 22.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Elvi Wines et est vendu par Decantalo.fr
Viña Encina Blanco est un vin blanc cacher de l'A.O. Castilla-La Mancha élaboré par la cave Elvi Wines. Ce vin est un coupage des variétés Macabeo y Moscatel. Les deux types de raisins utilisés se vinifient de façon autonome. Dans un premier temps se réalise une macération à 10 degrés qui dure environ 8 heures. Ensuite on procède à une phase de pressage et de débourbage. Les deux variétés fermentent de forme alcoolique à une température contrôlée de 15 degrés et, après être transvasée. elle sont assemblées conservant une partie de leurs lies. Une fois dans des entrepôts d'acier inoxydable, Viña Encina Blanco réalise divers battonages hedbomadaires. Avant l'embouteillement final, le vin passe par un processus d'affinage. Elvi Wines est un spécialiste dans l'élaboration de vins cacher. Ses produits naissent grâce à la collaboration que l'entreprise maintient avec des caves réparties en diverses appellations d'origine de la géographie espagnole.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005886605
Découvrir informations, conseils et prix pour montes wines alpha syrah 2021 vendu 29.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 7804303371217
