Découvrir informations, conseils et prix pour fattoria aldobrandesca vie cave malbec vendu 46.61 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fattoria Aldobrandesca et est vendu par Xtrawine
Vie Cave est le résultat d'une recherche géologique et nologique attentive visant à exploiter le potentiel d'un cépage nouveau dans le panorama italien, le Malbèc, un cépage d'origine française qui a trouvé un terroir de choix dans la Maremme volcanique.
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frais de port: 20.14
EAN: 8001935002314
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria aldobrandesca vie cave malbec vendu 46.61 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Aldobrandesca et est vendu par Xtrawine
Vie Cave est le résultat d'une recherche géologique et nologique attentive visant à exploiter le potentiel d'un cépage nouveau dans le panorama italien, le Malbèc, un cépage d'origine française qui a trouvé un terroir de choix dans la Maremme volcanique.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria aldobrandesca a toscana rosato vendu 53.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Aldobrandesca et est vendu par Xtrawine
Une décharge rose vif. Au nez, les délicates notes florales de roses s'estompent pour laisser place à des notes plus parfumées de petits fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il est élégant, sa saveur s'associe harmonieusement aux notes fruitées et lui confère une excellente persistance.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria ormanni chianti classico 2022 il est vendu 28.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8024940011126
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria rod no di rodano il est vendu 21.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria Rodáno et est vendu par Decantalo.fr
Depuis le XVIe siècle, la famille Pozzesi est à la tête de cette entreprise vinicole. Au fil des siècles, la majeure partie de leur production était destinée aux caves locales ; cependant, dans les années 1960, ils ont heureusement décidé de prendre en main leur destin et de commencer à embouteiller leur propre vin. Depuis, de nombreux trésors œnologiques ont vu le jour, à l'instar du Fattoria di Rodano Poggialupi Toscana. Le Fattoria di Rodano Poggialupi Toscana est un vin rouge élaboré par Fattoria di Rodano à partir des cépages sangiovese et merlot, dans la région de Castellina in Chianti, au cœur de la Toscane. Cette ferme, d'origine médiévale, s'étend le long de la route qui relie la vallée de l'Elsa à cette ville. Ce chemin fait partie de la Via Francigena, une route empruntée par les pèlerins d'antan pour se rendre du nord de l'Europe à Rome, où les vignobles se dressent sur des collines, entre 200 et 300 mètres d'altitude. Il s'agit plus précisément de la partie ouest de la zone du chianti classico, bénéficiant d'un climat doux et tempéré. Les vignes sont cultivées selon des méthodes biologiques et la récolte se fait à la main. Aujourd'hui, c'est Enrico Pozzesi qui dirige l'entreprise, après avoir pris la succession à la suite du décès de son père Vittorio, en 2012, ancien président du Consortium Chianti Classico. En cave, après une sélection minutieuse, le Fattoria di Rodano Poggialupi Toscana est vinifié avec des levures indigènes, des remontages, des délestages et des macérations ; en effet, le sangiovese et le merlot sont respectivement laissés en contact avec leurs peaux pendant 20 et 10 jours avant d'être transvasés dans les cuves de fermentation. Ensuite, le vin est élevé pendant une période de 8 à 12 mois avant d'atteindre son plein potentiel et d'être mis en vente. Attention ! Un véritable joyau de l'I.G.P. Toscane à un prix dérisoire.
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EAN: 8032595060055
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria sardi cicale toscana rosato vendu 36.15 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Sardi et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour fattoria ormanni chianti 2021 il est vendu 23.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8024940051221
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria di magliano sinarra 2015 vendu 33 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria di Magliano et est vendu par Decantalo.fr
Fattoria di Magliano Sinarra est un vin rouge écologique monovariétal à base de Sangiovese. Il est produit par la cave Fattoria di Magliano, sous l’appellation DOC Maremma Toscana, en Italie. Fattoria di Magliano Sinarra provient des vignobles de Tizzi et Poggio Bestiale, où prédominent les sols « scheletro ». La vendange est réalisée au cours de la deuxième quinzaine de septembre. Une fois dans la cave, les raisins sont éraflés et subissent un léger pressurage, avant d’être fermentés pendant 20 à 25 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est vieilli pendant six mois dans des cuves en ciment et termine son affinage en bouteille pendant six mois avant d’être commercialisé. La Fattoria di Magliano est une jeune cave fondée en 1997, qui a mis sur le marché son premier millésime en 2003. Elle dispose de 97 hectares, exploités selon les principes de l'agriculture biologique. Agostino Lenci, propriétaire de la cave, a choisi cette région de la Toscane pour sa faible densité de population et pour sa tradition ancestrale consistant à travailler en équilibre avec la nature. Une manière de résumer la philosophie de travail de la Fattoria.
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EAN: 8032644544369
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria di magliano pagliatura vermentino vendu 29.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria di Magliano et est vendu par Decantalo.fr
Fattoria di Magliano Pagliatura Vermentino est un vin blanc monovarietal Vermentino biologique produit par la cave Fattoria di Magliano, sous l'appellation DOC Maremma Toscana Vermentino, enItalie. Les raisins du Fattoria di Magliano Pagliatura Vermentino proviennent des vignobles Sterpeti, Tizzi et Poggio Bestiale, âgés d'environ 20 ans et situés à une altitude comprise entre 150 et 250 mètres. À leur arrivée dans la cave, les grappes sont éraflées et subissent une cryomacération (macération à froid) afin de préserver autant que possible toutes les qualités et les arômes du cépage. Ils sont ensuite pressés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pendant 25 jours. Le vin obtenu est élevé sur ses lies fines pendant 3 mois et après sa mise en bouteille, il reste dans la cave pendant quelques mois pour terminer son affinage avant d'être mis sur le marché. La Fattoria di Magliano est une jeune cave située idéalement au cœur de la Toscane, à 300 mètres d'altitude, surplombant la mer Tyrrhénienne et dominée par les sols de grès et de « scheletro ». Son climat est propice à la production de vins de haute qualité. Le propriétaire de la cave, Agostino Lenci, a ainsi pu réaliser son rêve. Il a décidé de quitter son travail de fabriquant de chaussures pour se consacrer à la vinification dans le cadre idyllique de la Toscane, où il travaille dans le respect de la nature afin d'obtenir l’expression maximale du cépage et du paysage dans chaque bouteille.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032644540446
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria sardi vallebuia colline lucchesi il est vendu 29.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria Sardi et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria selvapiana chianti rufina docg il est vendu 32.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria Selvapiana et est vendu par Decantalo.fr
Le Fattoria Selvapiana Chianti Rufina DOCG, le premier vin de Fattoria Selvapiana, est issu de la DOCG Chianti Rufina, la plus petite des appellations. Le Fattoria Selvapiana Chianti Rufina DOCG est le pilier fondamental qui soutient la production de cette maison italienne légendaire. Cette enclave a été construite au Moyen Âge comme tour de guet et de défense de la ville de Florence, et était la résidence d'été des évêques et des familles florentines nobles. Il en fut ainsi jusqu'en 1826, date à laquelle elle fut acquis par le banquier Michele Giunti, qui la transmit de génération en génération jusqu'à aujourd'hui. A l’heure actuelle, avec 250 hectares, la propriété (répartie entre les communes de Rufina, Pelago et Pontassieve) est gérée par Silvia et Federico Masseti (la dernière génération de cette progéniture). L'histoire de Fattoria Selvapiana est incontestable. Cependant, cette cave est célèbre pour avoir été la première à produire des vins rouges exclusivement à partir de Sangiovese. L'idée est venue de Francesco Giunti, qui a dirigé l'entreprise de 1957 à 1997, et qui a réussi à exprimer avec ce vin toute la valeur de cette région du centre de l'Italie. Les vignobles de la Fattoria Selvapiana s'étendent notamment le long des pentes des Apennins. Cette situation, à flanc de colline, favorise un microclimat avec des étés frais et une grande différence de température entre le jour et la nuit. Les raisins mûrissent ainsi lentement, ce qui permet d'obtenir un bon équilibre et une acidité très savoureuse. Après les vendanges, qui sont effectuées en partie à la main et en partie à la machine, les raisins du Fattoria Selvapiana Chianti Rufina DOCG sont transportés à la cave et directement placés dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation commencera spontanément à partir de levures autochtones. Après un certain temps, les levures cessent leur travail et le Fattoria Selvapiana Chianti Rufina DOCG, déjà transformé en vin, reste en contact avec les peaux pendant environ 25 jours (avec les remontages correspondants). Enfin, le Fattoria Selvapiana Chianti Rufina DOCG est transvasé dans des fûts de chêne français où il reposera pendant dix mois (environ) jusqu'à ce qu'il devienne l'un des meilleurs vins que nous puissions recommander.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria ormanni chianti classico gran vendu 59.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8024940031025
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria selvapiana vigneto bucerchiale vendu 49.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Selvapiana et est vendu par Decantalo.fr
En 1957, Francesco Giuntini a repris les rênes de la Fattoria Selvapiana. Très tôt, Francesco Giuntini a vu dans cette propriété, dont les origines remontent au Moyen Âge (où elle était un lieu de villégiature pour les évêques et l'aristocratie florentine), de grandes possibilités, en particulier la production d'un monocépage de sangiovese (raisin typique de cette région d'Italie centrale) à partir d'un seul vignoble. C'est ainsi qu'est né le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG. Produit uniquement dans les meilleurs millésimes, le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG est le vin phare de la maison, entièrement cultivé dans le vignoble Bucerchiale. Cette parcelle, riche en sols argileux et calcaires, est située dans les collines de la DOCG Chianti Rufina Riserva, au pied des Apennins, entre 200 et 350 mètres d’altitude. Plusieurs hectares y sont répartis, essentiellement constitués de vignes d'âge variable (entre 16 et 40 ans). Toutes ces vignes, travaillées à la main, sont orientées vers le nord et poussent dans un microclimat froid et à des températures modérées, ce qui permet d'extraire le profil le plus frais de la variété. Le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG est apporté à la cave, traité et placé directement dans des cuves en acier inoxydable où il commencera à fermenter spontanément. De cette manière, les levures indigènes commencent leur travail quand elles le souhaitent et le poursuivent jusqu'à ce que le moût se transforme en vin. C'est à ce stade que le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG est laissé à macérer au contact des peaux, afin d'en extraire tous les arômes, la couleur et la saveur. Ce sera l'étape clé juste avant le vieillissement, lorsque le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG sera transvasé dans des fûts de chêne français où il restera pendant environ dix mois. Si le Chianti Rufina Riserva DOCG jouit aujourd'hui d'un certain prestige, c'est grâce à des personnes comme Francesco Giuntini et à des vins comme le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour fattoria sardi toscana rosato 2023 vendu 29.4 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fattoria Sardi et est vendu par Decantalo.fr
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria ormanni julius toscana 2021 vendu 44.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8024940040829
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria rod no rodano chianti vendu 28.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Rodáno et est vendu par Decantalo.fr
Fattoria Rodano Chianti Classico est un vin rouge monovariétal biologique de Sangiovese élaboré par la cave Fattoria di Rodano, sous la DOCG Chianti Classico, en Toscane, en Italie. Les raisins utilisés pour l'élaboration du vin Fattoria Rodano Chianti Classico proviennent d'un beau vignoble orienté au sud de Viacosta et constituent, sans aucun doute, le joyau de la propriété. Il est fabriqué selon les principes de l'agriculture biologique, en fermentant dans des dépôts de ciment et en vieillissant dans de grands fûts ou botti. La cave Fattoria di Rodano est située à une altitude comprise entre 200 et 300 mètres, sur la route reliant la vallée d'Elsa à Castellina, au cœur du Chianti. Cette route forme l'ancienne « Via Franchigena » empruntée par les pèlerins qui voyageaient au nord de l'Europe, du Rhône à Rome. La Fattoria di Rodano remonte au XVIème siècle. Malgré le fait qu'elle soit entourée de grands vignobles, elle reste une petite ferme familiale dirigée par Enrico Pozzesi, qui produit ses vins de manière artisanale et où, sans aucun doute, ce Fattoria Rodano Chianti Classico est l'un des secrets les mieux gardés de la Toscane.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032595060017
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria ormanni chianti classico 2021 il est vendu 28.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 8024940011126
Trouver informations, conseils et prix pour fattoria di magliano morellino scansano il est vendu 27.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Fattoria di Magliano et est vendu par Decantalo.fr
Fattoria di Magliano Morellino di Scansano Heba est un vin rouge bio issu du cépage Sangiovese, agrémenté d'un peu de Syrah. Il est produit par la cave Fattoria di Magliano dans La Maremme, sous l’appellation DOCG Morellino di Scansano en Toscana, en Italie. Agostino Lenci a décidé de réaliser son rêve en devenant producteur de vin après avoir travaillé une grande partie de sa vie dans le secteur de la chaussure. C'est ainsi qu'est née Fattoria di Magliano, une jeune cave de Toscane qui mise sur l’élaboration de vins équilibrés et respectueux du terroir. Les grappes utilisées pour produire le vin Fattoria di Magliano Morellino di Scansano Heba proviennent des vignobles Sterpeti et Tizzi, où prédominent des sols « riches en scheletro » . La vendange est réalisée pendant les premiers jours de septembre. Dans la cave, les grappes sont éraflées, doucement pressées et fermentées pendant 15 à 20 jours dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin obtenu est vieilli pendant six mois dans des cuves en ciment non émaillées. Le vin est stabilisé à froid et mis en bouteille, où il repose durant environ six mois avant d'être mis sur le marché. Le nom Heba était utilisé par les Étrusques pour désigner Magliano. Cette civilisation a un lien très fort avec La Maremme. LaFattoria di Magliano a également voulu l’intégrer sur son étiquette de Heba, présentant l'image d'une ancienne tête étrusque trouvée dans la zone archéologique de Pyrgi.
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EAN: 8032644541405
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria rod no viacosta chianti vendu 37.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fattoria Rodáno et est vendu par Decantalo.fr
Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Fattoria Rodáno avec le cépage sangiovese dans la DOCG Chianti Classico Riserva, en Toscane (Italie). Propriété de la famille Pozzesi depuis quatre générations, Fattoria Rodáno est un domaine viticole situé dans la commune de Castellina à Chianti au cœur de l'appellation Chianti Classico. Curieusement, il est situé sur l'une des routes qui composent l'ancienne « Via Franchigena », une route du Moyen Âge pour les pèlerins qui voyageaient du nord de l'Europe jusqu'à Rome. Aujourd'hui, la cave est l'une des principales sources de Chianti classique et ses vins sont l'un des secrets les mieux gardés de toute la Toscane. Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva est issu d'un vignoble d'une superficie de 21 hectares à 250-300 mètres d'altitude. Un bel endroit composé de collines douces avec des sols calcaires à la texture de terre ferme. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement dans des caisses avec une sélection dans le vignoble. Dans la cave, les raisins du Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva macèrent et fermentent pendant 25 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français de 10 à 35 hl pendant environ 36 mois avant d’être mis en bouteille. Si vous ne connaissez pas encore le monde fascinant des vins toscans, la Fattoria Rodáno Viacosta Chianti Classico Riserva est une bonne option. Un Chianti Classico authentique avec beaucoup de substance sans pour autant être lourd malgré sa teneur en alcool.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032595060031
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fattoria ormanni borro del diavolo il est vendu 44.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Fattoria Ormanni et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 8024940021026
