Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur emina ribera win e crianza vendu 25.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Emina Ribera et est vendu par Decantalo.fr
Win.E Crianza est un vin rouge sans alcool élaboré par la Bodega Emina Ribera à Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodega Emina Ribera est une cave située dans le triangle d'or de la Ribera del Duero. Cette situation privilégiée offre à la cave la possibilité de sélectionner les meilleurs raisins provenant des meilleurs vignobles de la région, qui, avec la technologie la plus innovante de la cave, leur permettront d’élaborer leurs vins excellents. Bodega Emina Ribera appartient à Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne. Win.E Crianza est un vin fait à partir de Tempranillo qui, après la vendange manuelle, réalise une vinification classique par fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable. Une fois terminée cette fermentation, le vin est désalcoolisé et c’est à ce moment-là qu’il fait la fermentation malolactique et un élevage de 12 mois en fûts de chêne. Win.E Crianza est un vin équilibré, sincère et élégant. Il y a une bonne connexion entre les arômes de la variété, les fruits rouges mûrs et les arômes grillés de l’élevage. C’est un vin franc et léger en bouche.
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EAN: 8436532093463
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur emina ribera reserva 2015 vendu 34.23 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Emina Ribera et est vendu par Decantalo.fr
Emina Reserva est un vin rouge élaboré par Bodega Emina Ribera à Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodega Emina Ribera est une cave située dans le triangle d'or de la Ribera del Duero. Cette situation privilégiée offre à la cave la possibilité de sélectionner les meilleurs raisins provenant des meilleurs vignobles de la région, qui, avec la technologie la plus innovante de la cave, leur permettront d’élaborer leurs vins excellents. Bodega Emina Ribera appartient à Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne. Emina Reserva est un vin fait à partir de Tempranillo des domaines situés à Valbuena de Duero, entre 750 et 900 mètres d’altitude et plantés sur des sols franc-calcaires. Une fois le raisin vendangé, la fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée sans dépasser les 26 °C, pour terminer au bout de 14 jours. L'élevage se produit durant 16 mois en fûts de chêne français (Allier). Avant d’être commercialisé, il repose un minimum de 16 mois en bouteille.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005009929
Découvrir informations, conseils et prix pour emina ribera win e verdejo vendu 20.7 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Emina Ribera et est vendu par Decantalo.fr
Win.E Verdejo est un vin blanc sans alcool élaboré par la Bodega Emina Ribera à Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodega Emina Ribera est une cave située dans le triangle d'or de la Ribera del Duero. Cette situation privilégiée offre à la cave la possibilité de sélectionner les meilleurs raisins provenant des meilleurs vignobles de la région, qui, avec la technologie la plus innovante de la cave, leur permettront d’élaborer leurs vins excellents. Bodega Emina Ribera appartient à Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne. Win.E Verdejo est un vin fait à partir de Verdejo qui, après la vendange manuelle, réalise une vinification classique, une macération en douceur et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Une fois terminée cette fermentation, le vin est désalcoolisé avec une méthode qui respecte au maximum toutes ses caractéristiques d'origine. Win.E Verdejo est un vin aromatique, doux et léger. Il respecte les arômes variétaux au nez et une touche en bouche très agile.
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EAN: 8436532093470
Trouver informations, conseils et prix pour emina rueda sauvignon blanco 2023 il est vendu 19.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Emina Rueda et est vendu par Decantalo.fr
L’Emina Sauvignon Blanco est un vin blanc élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc. Il est produit par la cave Emina Rueda, dans la D.O. Rueda. En raison de sa passion pour le monde du vin, Bodegas Familiares Matarromera a créé ce projet encadré par la D.O. Rueda et la D.O. Ribera del Duero. Le nom Emina provient du mot latin Amada, qui représentait également la quantité quotidienne limite (Hemina) autorisée aux moines. Ses vins allient tradition et innovation. Les raisins de l’Emina Sauvignon Blanco proviennent de pieds de vigne plantés dans un sol franco-sableux et conduits en espalier. Le domaine dispose d'un système d'irrigation enterré, destiné non seulement à faire des économies d'eau mais aussi à produire peu de grappes par plante, pour obtenir une matière première de qualité. Le raisin bénéficie d'un climat continental méditerranéen. Il est récolté à son point de maturation optimal. Après vendange des raisins de l’Emina Sauvignon Blanco, ceux-ci sont soumis à un traitement thermique en chambre froide. Ils fermentent ensuite dans des réservoirs en acier inoxydable et reposent dans le vin avec leurs lies fines. Le vin blanc Emina Sauvignon Blanco est le fruit de l'idiosyncrasie de la D.O. Rueda.
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EAN: 8437005009134
Trouver informations, conseils et prix pour pe afiel miros ribera vendimia il est vendu 34.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Peñafiel et est vendu par Decantalo.fr
Miros de Ribera Vendimia Seleccionada est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par Bodega Peñafiel. Ce vin est un monovariétal de tempranillo (100%). La sélection des raisins se fait directement dans le vignoble avant celle effectuée sur les tables de tri de la cave, suivie de l'éraflage. Pour ce qui est de l'élaboration, une fermentation à température contrôlée est réalisée dans des cuves tronconiques en acier inoxydable de 17.000 kg de capacité, maximisant les extractions qualitatives et quantitatives pendant 12 jours. Une fois la fermentation terminée, des remontages et pigeages quotidiens ont été effectués pendant 18 jours avec les peaux. La fermentation malolactique s'est faite dans les cuves tronconiques en acier inoxydable. Le processus d'élevage se déroule dans des barriques de chêne français provenant de quatre tonnelleries différentes.
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EAN: 8437003818707
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pe afiel miros ribera vendimia vendu 34.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Peñafiel et est vendu par Decantalo.fr
Miros de Ribera Vendimia Seleccionada est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par Bodega Peñafiel. Ce vin est un monovariétal de tempranillo (100%). La sélection des raisins se fait directement dans le vignoble avant celle effectuée sur les tables de tri de la cave, suivie de l'éraflage. Pour ce qui est de l'élaboration, une fermentation à température contrôlée est réalisée dans des cuves tronconiques en acier inoxydable de 17.000 kg de capacité, maximisant les extractions qualitatives et quantitatives pendant 12 jours. Une fois la fermentation terminée, des remontages et pigeages quotidiens ont été effectués pendant 18 jours avec les peaux. La fermentation malolactique s'est faite dans les cuves tronconiques en acier inoxydable. Le processus d'élevage se déroule dans des barriques de chêne français provenant de quatre tonnelleries différentes.
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EAN: 8437003818707
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur baluarte roble ribera del duero il est vendu 20.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Baluarte et est vendu par Decantalo.fr
Baluarte Roble Ribera del Duero est un vin rouge D.O. Ribera del Duero, élaboré par l’exploitation viticole Baluarte. Gran Feudo est une exploitation viticole et une marque de vins élaborée depuis 1975 par le Groupe Chivite, qui, depuis sa création, est une référence de qualité en Navarre. Baluarte est la nouvelle gamme de vins élaborée par Groupe Chivite dans différentes régions, et pas seulement en Navarre. Une gamme de vins frais, où les cépages sont les principaux protagonistes. Une ligne de vins conçue pour attirer un public plus jeune. Baluarte Roble Ribera del Duero est un vin rouge élaboré avec du cépage Tempranillo, vinifié de manière traditionnelle en cuves d’acier inoxydable et vieilli pendant 4 mois en fûts de chêne français et américain.
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EAN: 8410062450118
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pe afiel miros ribera reserva il est vendu 51.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Peñafiel et est vendu par Decantalo.fr
Raisins Tempranillo sélectionnés à partir de vignes de plus de 40 ans et avec une production inférieure à 3.500 kg par hectare planté. Après avoir atteint leur maturité optimale, ils procèdent à la récolte manuelle des raisins dans des boîtes en plastique avec 15 kg de raisins de chaque boîte. Sélection des raisins du vignoble sur pied avant d'être fait dans les tableaux de sélection de l'entrepôt et après décapage. À température contrôlée de fermentation en cuves inox conique de 17.000 kg de capacité, l'amélioration de la qualité et la quantité des retraits pendant 11 jours. Après la fermentation, ont été effectués et bazuqueados pompée par jour pendant 22 jours avec les peaux. La fermentation malolactique fait dans des cuves en acier inox conique. Vieillissement en fûts de chêne français de quatre tonneliers différents.
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EAN: 8437003818967
Trouver informations, conseils et prix pour pe afiel miros ribera roble il est vendu 24.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Peñafiel et est vendu par Decantalo.fr
Vintage faite manuellement et transportés dans des boîtes en plastique avec 15 kg de raisins de chaque boîte. Sélection manuelle des raisins sur la table de tri et de transfert ultérieur, Fermentation en cuve inox conique pour 13 jours à une température comprise entre 24ºC et 26ºC. Après la fermentation est effectuée et bazuqueados pompée par jour pendant 2 semaines avec les peaux. La fermentation malolactique fait dans des cuves en acier inox conique.
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EAN: 8437003818950
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cvne cune roble ribera 2022 vendu 20.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par CVNE et est vendu par Decantalo.fr
Cune Roble Ribera est un vin rouge élaboré par la cave CVNE dans la D.O. Ribera del Duero. CVNE, la Société vinicole du Nord de l’Espagne, est une cave historique du Barrio de la Estación, à Haro, fondée en 1879. Aujourd’hui, CVNE contrôle environ 545 hectares dans les sous-zones de Rioja Alta, Rioja Alavaise et dans d'autres appellations d'origine. Les vignobles dont proviennent les raisins pour les vins de cette cave sont caractérisés par des sols argilo-calcaires, argilo-ferreux et alluvionnaires, avec un climat atlantique. Cune Roble Ribera est un vin rouge élaboré à partir du cépage Tempranillo de vignobles de leur propriété et d’une trentaine d’années, à environ 800 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires. L’élaboration est traditionnelle dans des cuves en acier inoxydable avec une pré-macération à froid. Après la fermentation, il vieillit pendant 5 mois dans des fûts usagés de chêne américains de deuxième année.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410591004608
Découvrir informations, conseils et prix pour pe afiel miros ribera reserva vendu 51.2 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Peñafiel et est vendu par Decantalo.fr
Raisins Tempranillo sélectionnés à partir de vignes de plus de 40 ans et avec une production inférieure à 3.500 kg par hectare planté. Après avoir atteint leur maturité optimale, ils procèdent à la récolte manuelle des raisins dans des boîtes en plastique avec 15 kg de raisins de chaque boîte. Sélection des raisins du vignoble sur pied avant d'être fait dans les tableaux de sélection de l'entrepôt et après décapage. À température contrôlée de fermentation en cuves inox conique de 17.000 kg de capacité, l'amélioration de la qualité et la quantité des retraits pendant 11 jours. Après la fermentation, ont été effectués et bazuqueados pompée par jour pendant 22 jours avec les peaux. La fermentation malolactique fait dans des cuves en acier inox conique. Vieillissement en fûts de chêne français de quatre tonneliers différents.
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EAN: 8437003818967
Trouver informations, conseils et prix pour montecillo singladuras ribera del duero il est vendu 21.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Montecillo et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour rolland galarreta ribera 2019 il est vendu 29.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Rolland Galarreta et est vendu par Decantalo.fr
Rolland Galarreta Ribera est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par Rolland Galarreta. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo (85%) et Merlot (15%). Les vignobles avec lesquels est produit Rolland Galarreta Ribera sont la propriété de la cave Bodegas Valtravieso. Ces derniers évoluent sur 73 hectares et poussent à une altitude de 915 mètres, représentant ainsi les meilleures parcelles. Les ceps ont une moyenne d'âge de 35 ans et les sols sont de matière organique pauvre et rocailleux. Les raisins sont sélectionnés en deux étapes: dans le vignoble et dans la cave. Les grains de Rolland Galarreta Ribera arrivent entiers dans la cuve après être égrappés. Les grappes sont travaillées dans des fûts de chêne fermés, où ils effectuent de longues macérations à basses températures. Le remontage suivant du moût de Rolland Galarreta Ribera est manuel et effectué par gravité afin d'obtenir la meilleure extraction de polifenol possible. Rolland Galarreta Ribera organise ainsi un processus de pressage dans des pressoirs pneumatiques et verticaux. Avant l'élevage, on réalise une fermentation malolactique dans des barriques de chêne français de moins de quatre ans. Finalement, Rolland Galarreta Ribera repose durant dix mois en barrique de chêne français. Pour finir, ce vin est mis en bouteille sans passer par quelconque processus de filtration au préalable. Michel Rolland, oenologue français réputé, et Javier Galarreta, entrepreneur espagnol en relation avec le monde viticole, ont décidé d'unir leurs forces et de commencer ce projet. Actuellement, il en résulte de ce projet trois vins excellents, un pour chaque dénomination dans lesquelles ils travaillent: D.O. Rueda, D.O. La Rioja et D.O. Ribera del Duero.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour tinto pesquera gran reserva millenium il est vendu 91.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pesquera et est vendu par Decantalo.fr
Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium est un vin rouge élaboré par la cave Tinto Pesquera, située à Pesquera de Duero (Valladolid), au sein de l'appellation d'origine contrôlée D.O. Ribera del Duero. Implantée à Pesquera de Duero, Tinto Pesquera dispose de plus de 200 hectares de vignobles cultivés en taille basse, sur des sols pauvres mais bien drainés, composés de sables et de graviers reposant sur un substrat calcaire et argileux. Tinto Pesquera a débuté son parcours dans les années 70, se distinguant d'emblée par son engagement envers la qualité et contribuant au prestige de la région, bien avant que la Ribera del Duero ne devienne l'une des appellations viticoles les plus renommées. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium est un vin rouge conçu à partir de cépage tempranillo du vignoble Viña Alta, planté par Alejandro Fernández à la fin des années 60. Ce vignoble est situé à une altitude de 800 mètres sur des sols argileux avec une abondance de galets. Après une vendange manuelle, les raisins sont acheminés à la cave et éraflés avant d'être mis en cuves d'acier inoxydable, où se déroulent la macération et la fermentation alcoolique. Une fois cette dernière achevée, le vin est élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français et repose 10 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé. Tinto Pesquera Gran Reserva Millenium est un vin puissant, ample et bien charpenté. Au nez, il révèle des arômes de fruits noirs mûrs, ainsi que des notes grillées et fumées issues de son élevage. En bouche, il se montre élégant et soyeux, avec une finale harmonieuse et persistante.
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EAN: 8423339920023
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur protos verdejo 2023 il est vendu 20 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Protos et est vendu par Decantalo.fr
Protos Verdejo est un vin blanc de l'D.O. Rueda élaboré par Bodega Protos, producteur reconnu pour son élaboration de vins dans la Ribera del Duero. Protos Verdejo est un mono-cépage de Verdejo, variété typique de Rueda. Le raisin provient de vignobles situés à La Seca (Valladolid). Ceux-ci sont plantés sur des coteaux orientés vers le sud avec l'intention de profiter au maximum des heures de soleil pour obtenir une maturation optimale du raisin. Le climat de la zone est caractérisé par des étés secs et chauds et des hivers froids et longs, avec des gelées nocturnes qui atteignent -18º et des oscillations thermiques entre le jour et la nuit très prononcées, idéales pour une maturation correcte du raisin. L'élaboration de Protos Verdejo commence par des vendanges et un transport du raisin en cagettes de 20kg, qui sera ensuite trié dans les locaux. Une fois le raisin sélectionné, une macération rigoureuse et une fermentation à température contrôlée de 14º ont lieu, en vue de maintenir le plus de fraicheur possible à ce Protos Verdejo.
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frais de port: 11.65
EAN: 8420342203013
Découvrir informations, conseils et prix pour condado haza reserva 2018 vendu 43.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Condado de Haza et est vendu par Decantalo.fr
Condado de Haza Reserva est un vin rouge mono-cépage de tempranillo élaboré par la cave Condado de Haza appartenant au groupe Familia Fernández Rivera , sous la DO Ribera del Duero en Castille-et-León , en Espagne . Les grappes avec lesquelles le vin Condado de Haza Reserva est élaboré proviennent de parcelles situées à 811 mètres d'altitude où prédominent les sols limono-sableux. Les pieds de vigne ont environ 25 ans. La région est dominée par un climat continental-atlantique, sec et venteux, où les hivers sont longs et froids et les étés courts, secs et chauds. Les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle et le vin obtenu est élevé pendant 24 mois en fûts de chêne américain. Après un vieillissement en fûts, le vin est mis en bouteille sans filtrage et reste au repos pendant encore 12 mois dans la cave où il termine son affinage avant d'être mis sur le marché. Condado de Haza Reserva est issu d'une grande famille de tradition viticole, la famille Fernández Rivera, qui a donné naissance à certains des vins les plus reconnus de la Ribera del Duero tels que le célèbre Tinto Pesquera . Avec Condado de Haza Reserva, ils nous offre un vin intense et charnu, élégant et persistant.
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frais de port: 11.65
EAN: 8423339965345
Découvrir informations, conseils et prix pour tinto figuero 4 meses barrica vendu 34.55 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Figuero et est vendu par Decantalo.fr
Tinto Figuero est un vin rouge jeune de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par Bodega y Viñedos García Figuero. Ce domaine se situe à La Horra, près d'Aranda del Duero (Burgos), capitale de la comarque de Ribera del Duero. Les vignobles se trouvent à 800m au-dessus du niveau de la mer. Son climat est méditerranéen avec des influences continentales, caractérisés par de rares précipitations et de longs ensoleillements (environ 2.400 h de soleil par an). L'altitude accentue le contraste de températures, des étés avec des pics jusqu'à 40º et des hivers jusqu'à -16º, qui favorise le mûrissement correct du raisin. Tinto Figuero est exclusivement composé de Tempranillo d'un âge allant de 15 à 20 ans. Les vendanges s'effectuent à la main dans de grandes corbeilles de 12 kilos. Après quoi, une macération à froid a lieu pendant 2 à 3 jours à 12º. La fermentation alcoolique se fait spontanément et à une température maximale de 28º, avec 2 remontées par jour et un délestage en fin de fermentation. Après la fermentation, l'on procède à une maturation de 15 jours. L'élevage a lieu en barriques neuves (50%) et de vin : 75 américain et 25% français. Enfin, il est clarifié à l'aide de blanc d'oeufs avant d'être mis en bouteille et élevé en bouteille jusqu'à sa commercialisation.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437004111456
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur felix callejo gran 2016 vendu 88.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Felix Callejo et est vendu par Decantalo.fr
Avec un grand-père courtier en vins qui savait vendre la Ribera del Duero comme personne d'autre, la famille Callejo est à la hauteur de son nom avec sa cave homonyme Félix Callejo. L'entreprise a été créée par le fils de Felix en 1989 à Sotillo de la Ribera (Burgos) et est encore dirigée à l’heure actuelle par ses quatre fils. La plus jeune fille, Noelia, qui, après avoir travaillé dans des établissements vinicoles du monde entier, revient au pays pour mettre en valeur le grand trésor que la famille a entre les mains : un terroir unique et exclusif. Aujourd'hui, Félix Callejo est l'une des caves de la Ribera del Duero qui parvient le mieux à montrer, à travers ses vins, l'expression maximale du cépage tinta fina et du terroir dont il est issu. Gran Callejo en est la preuve. Un vin né au nord de Castille-et-León, dans une enclave privilégiée à 850-930 mètres d'altitude. Après une récolte manuelle et une double sélection, les raisins sont fermentés avec des levures indigènes à basse température au début, puis à 30 ºC. La fermentation malolactique a lieu dans des fûts de chêne français d'un an. Le vin vieillit ensuite pendant 24 mois dans des fûts de chêne français neufs. Enfin, il repose en bouteille dans la cave pendant 5 ans avant d'être commercialisé. Gran Callejo est le Gran Reserva de la famille, un vin obtenu à partir des vignobles ayant la plus faible production afin d'obtenir une capacité de vieillissement maximale. Un classique du long vieillissement sans tomber dans l'excès.
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EAN: 8422789000194
Trouver informations, conseils et prix pour carmelo rodero 9 meses 2022 il est vendu 29.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Rodero et est vendu par Decantalo.fr
Carmelo Rodero 9 meses est un vin rouge fait par Bodegas Rodero dans la Ribera del Duero. La cave dispose de 80 hectares de vignes répartis sur les communes de Burgos Pedrosa de Duero, Boada de Roa, Roa et Mambrilla Castrejon, au cœur de la Ribera del Duero (Burgos). Carmelo Rodero 9 meses est composé à 100% de Tinta del País (Tempranillo). Les raisins sont issu de vignobles âgé entre 5 et 20 ans. Pour la préparation de Carmelo Rodero 9 meses, les raisins sont égrappés et dépouillés pour la fermentation. S'ensuit la macération effectué à des températures contrôlées. Carmelo Rodero 9 mois subit une fermentation malolactique en acier inoxydable à 20-22 ° C. Après le processus de fermentation, le vin est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne français et américain, reposant par la suite dans la bouteille pour environ trois mois.
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EAN: 8423754000058
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur valderiz sitio valdehermoso 2022 il est vendu 21.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Valderiz et est vendu par Decantalo.fr
Valderiz Sitio de Valdehermoso est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Valderiz. Ce vin est un monovariétal de Tinta del País. Le raisin utilisé provient du pago Valdehermoso, qui appartient au 70 hectares de vignoble que la cave détient. Il se situe à une altitude d'environ 825 mètres, avec un sol de type sablonneux et calcaire. Suite au transport des raisins à la cave, les divers processus d'élaboration et de vinification se font dans des entrepôts d'acier inoxydable de 20.000 kilos de capacité. Avant l'embouteillement final, Valderiz Sitio de Valdehermoso 2 effectue un élevage de 9 mois dans des fûts de chêne. Les 80% sont des barriques françaises, et pour le reste de barriques américaines. Le résultat final est un rouge d'un caractère marqué qui invite à poursuivre la consommation. Valderiz est un projet géré par Tomás Esteban, membre d'une famille ayant une grande tradition vinicole. Les vins de la cave sont un exemple représentatif de ce qui se fait dans l'A.O. Ribera del Duero.
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frais de port: 11.65
EAN: 8436546251019
