Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur carenyeta cal pla 2017 il est vendu 30.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
La Carenyeta de Cal Pla est un vin rouge de l'Appellation Priorat élaboré par Celler Cal Pla. Celler de Cal Pla est une petite entreprise familiale qui élabore ses propres vins depuis 1814. Un savoir-faire et une passion entretenue depuis bien longtemps jusqu'à la septième génération actuelle. Celler de Can Pla est connue pour son vin rouge Mas d'en Compte, un superbe vin du Priorat avec beaucoup de caractère, qui a gagné 96 points Parker en 2009. La Carenyeta de Cal Pla est un mono-cépage de la variété Cariñena, élaboré à partir de raisins provenant de Finca Els Arbres. Un domaine composé de vieille vignes entre 70 et 80 ans d'âge, de rendement très bas, cultivé artisanalement et plantés en côteaux d'ardoise, connus sous le nom de costers de licorella dans le Priorat. La Carenyeta de Cal Pla effectue un vieillissement de 14 mois en barriques de chêne français. Un grand vin du Priorat, expressif et au caractère décidément minéral. Si vous souhaitez le goûter, n'attendez plus ! Seules 1.000 bouteilles sont produites par an.
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EAN: 8437009647158
Trouver informations, conseils et prix pour cal pla mas d en il est vendu 22.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
Mas d'en Compte Rosat est un vin rosé de l'A.O.C. du Priorat avec un grand caractère et une personnalité propre. Fruit d'un travail soigné et avec un coupage original de variétés locales de la région dans laquelle n'intervient pas la typique Garnacha. La Garnacha Grise et la Picapoll Negre viennent de petites parcelles de plus de 15 ans avec un faible rendement, un kilo environ par cep. Il réalise la fermentation et un bref élevage sur lies dans des barriques de troisième âge de 500 Litres. Il n'est ni stabilisé ni filtré. Un vin rosé qui nous surprendra avec son caractère et qui ne nous laissera pas indifférent.
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EAN: 8437009647042
Découvrir informations, conseils et prix pour cal pla mas d en vendu 27.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
Mas d'en Compte Blanc Vin blanc Crianza. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Mas d'en Compte Blanc est un vin blanc de la D.O. Priorat élaboré par le Celler Cal Pla, situé à Porrera. Le Celler de Cal Pla est une petite exploitation viticole familiale qui élabore des vins depuis 1814. Un savoir et une passion mis en pratique depuis des temps immémoriaux et qui ont été transmis jusqu’à la septième génération actuelle. Le vignoble a un âge moyen de 15 ans, il est orienté au Sud-ouest et il est planté sur des terrains de schiste qui produisent environ 1,5 kg de raisins par souche. Le Mas d'en Compte Blanc se compose de 50 % de Garnacha Blanca, de 25 % de Picapoll Blanc, de 25 % de Xarel.lo, et tous ces cépages sont vendangés manuellement. Mas d'en Compte Blanc macère un jour avec ses peaux, puis fermente et vieillit avec ses lies en fûts neufs de chêne français (70 %) et de chêne américain (30 %). Ce vin est parfait pour les amateurs de vins blancs avec du volume, onctueux et avec des arômes fournis par le vieillissement en fût.
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EAN: 8437009647073
Découvrir informations, conseils et prix pour cal pla negre magnum 2020 vendu 37.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
Cal Pla Negre est un vin rouge de Priorat, produit par Celler Cal Pla. Aux Etats Unis il est commercialisé sous la marque Mas d'en Compte Black Slate Porrera. Il s'agit d'une petite cave familiale située a Porrera (Tarragona) qui peut se vanter d'une tradition viticole qui remonte à 1814. Cal Pla Negre est fabriqué à partir de Grenache (60%) et Carignan (40%), de vignes de 10 ans, face au nord-ouest. Les vignes sont plantées sur des terrasses, de sols d'ardoise à une altitude de 450 mètres. La première étape dans le développement de Cal Pla Negre est une récolte manuelle, pendant la première semaine d'Octobre. Une fois dans la cave, et après macération des raisins avec leurs propres peaux, une fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Enfin Cal Pla Negre est vieilli pendant 12 mois en barriques de 2e année de 60% de chêne français et 40% de chêne américain.
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EAN: 8437009647219
Trouver informations, conseils et prix pour cal pla mas d en il est vendu 33.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
Mas d'en Compte est un grand vin rouge très expressif de l'A.O.C. du Priorat, élaboré par la cave Celler de Cal Pla. Le raisin provient de la propriété Mas d'en Compte proche de la municipalité de Porrera, un petit village de grande tradition agricole et viticole. Pour élaborer le Mas d'en Compte, on utilise les variétés Grenache(40%), Cabernet Sauvignon (10%) qui est issu de vignes de plus de 15 ans d'âge, et Cariñena (50%) issu de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans. Un vignoble situé à une altitude comprise entre 300 et 500 mètres, avec toute l'année, une pluie peu abondante, des journées chaudes et des nuits fraîches qui apportent aux vins un unique caractère. La vendange est réalisée manuellement. La fermentation est faite dans des cuves d'acier inoxydable. Mas d'en Compte passe par un vieillissement de 14 mois dans de nouveaux fûts de chêne français. C'est un vin qui continu son évolution en bouteille pendant les 4 à 5 prochaines années. Grande capacité de conservation. Nous recommandons d'aérer ce vin au moins 1 heure avant de le servir.
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EAN: 8437009647028
Trouver informations, conseils et prix pour cal pla blanc 2021 il est vendu 22.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
Cal Pla Blanc est un vin rouge du Priorat élaboré par Celler Cal Pla. C'est un mélange de Macabeo (40%), de Garnacha Blanca (30%) et de Moscatell (30%) des variétés. Les raisins sont récoltés à la main au cours de la dernière semaine de Septembre. Les souches ont 15 ans et sont orientés sud-ouest. Les vignes poussent sur le sol en ardoise à une altitude de 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. La production moyenne est de 1,5 kilos par pied de vigne. Une fois dans la cave, Cal Pla Blanc macère un jour avec ses peaux. Par la suite il fermente dans un des dépôts de température contrôlée. Cal Pla Blanc enfin vieilli sur lies en barriques neuves de chêne français (80%) et 20%-américain de 225 et 300 litres chacun. Il y restera environ cinq mois. Celler Cal Pla a une longue histoire depuis sa fondation en 1814. Ils sont maintenant sept générations de la famille Pla qui se sont consacrés à la vigne et de la vinification dans la petite ville de Porrera.
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EAN: 8437009647103
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cal pla negre 2021 il est vendu 23.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
Cal Pla Negre est un vin rouge de Priorat, produit par Celler Cal Pla. Aux Etats Unis il est commercialisé sous la marque Mas d'en Compte Black Slate Porrera. Il s'agit d'une petite cave familiale située a Porrera (Tarragona) qui peut se vanter d'une tradition viticole qui remonte à 1814. Cal Pla Negre est fabriqué à partir de Grenache (60%) et Carignan (40%), de vignes de 10 ans, face au nord-ouest. Les vignes sont plantées sur des terrasses, de sols d'ardoise à une altitude de 450 mètres. La première étape dans le développement de Cal Pla Negre est une récolte manuelle, pendant la première semaine d'Octobre. Une fois dans la cave, et après macération des raisins avec leurs propres peaux, une fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Enfin Cal Pla Negre est vieilli pendant 12 mois en barriques de 2e année de 60% de chêne français et 40% de chêne américain.
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EAN: 8437009647066
Découvrir informations, conseils et prix pour cal pla planots 2015 vendu 75.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cal Pla et est vendu par Decantalo.fr
Planots est un vin rouge élaboré par le Celler Cal Pla dans la D.O. Priorat, situé à Porrera. Le Celler de Cal Pla est une petite exploitation viticole familiale qui élabore des vins depuis 1814. Un savoir et une passion mis en pratique depuis des temps immémoriaux et qui ont été transmis jusqu’à la septième génération actuelle.Planots est élaboré avec de la Garnacha et du Cariñena à parts égales, issus de souches de plus de 100 ans d’âge, avec des rendements de 500 g par plante. Après une vendange manuelle sélective et de longues macérations, le vin repose pendant 16 mois en fûts neufs de chêne français. C'est le vin le plus concentré de l’exploitation viticole, qui combine le faible rendement des souches et une vinification très extractive.
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EAN: 8437009647011
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur orto vins tallades cal nicolau il est vendu 79 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Orto Vins et est vendu par Decantalo.fr
Les Tallades de Cal Nicolau est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Picapoll.Les Tallades de Cal Nicolau provient d'un domaine appartenant à Joan Asens -un des 4 associés de la cave- qui fut planté par son arrière-arrière-grand-père en 1880. Dans ce dernier on a décidé de faire pousser de la Picapoll, une variété qui a survécu à l'épidémie de la phylloxéra et qui se cultive sur des pieds francs. Les sols sont de type principalement calcaires et le domaine occupe environ 0.17 hectares. Il se situe à une altitude de 70 mètres et a une orientation sud. Il fermente dans des barriques de 500 litres de capacité, le raisin vendangés macèrent pendant 28 jours. Avant d'être embouteillés et commercialisés, Les Tallades de Cal Nicolau repose, dans un dernier temps, pendant 12 mois. De ce vin s'élabore seulement 600 bouteilles par millésime.Orto Vins est une jeune cave, fondée en 2008, qui compte cependant, une grande tradition vinicole. Les 4 associés fondateurs, avec des années d'expérience vitivinicole derrière eux, cherchent avec ce projet à transmettre l'expression maximale des variétés autochtones de la zone de l'A.O. Montsant.
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EAN: 8436588230249
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur alemany i corri corrio cal il est vendu 42.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Alemany i Corrió et est vendu par Decantalo.fr
Une passion débordante. S'il y a bien une chose dont ne manquent pas Irene Alemany et Laurent Corrió, c'est l'enthousiasme pour ce qu'ils font. Et il faut souligner que dans le domaine de l'élaboration du vin, ils sont les meilleurs. Leur dernière déclaration d'amour pour cette profession se présente sous la forme d'un rouge : Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie. Fruit de nombreuses recherches et expérimentations, Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie est un vin issu d'un assemblage très spécial, moitié cariñena et moitié tinta amarela, une variété autochtone portugaise qui a finalement trouvé un heureux aboutissement dans les 10 hectares que Irene et Laurent cultivent dans le Penedès catalan. En 2005, ils ont osé greffer ce cépage et, avec beaucoup de travail — et avec les conseils d'un viticulteur du Douro — ils ont obtenu des résultats spectaculaires. Et il faut le dire : cela n'a pas été facile. Depuis quelques années, les vignobles du Penedès doivent faire face à la sécheresse qui frappe la région, s'ajoutant aux étés chauds typiques du climat méditerranéen de la zone. Les rendements sont plus faibles, avec moins de grappes, mais où les sucres se concentrent et se transforment en vins à forte teneur en alcool. Dans le cas de Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie, les vendanges sont faites à la main directement depuis les ceps de 17 ans et amenées directement à la cave. Peu d'intervention et beaucoup de soin, avec 10 % de grappes entières pendant la fermentation et l'élevage en cuves d'acier inoxydable avec soutirages tous les quatre mois. Et quel nom donner à cette création ? Eh bien Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie, le même que la maison familiale située dans la commune de Sant Pere Molanta (à peu de distance de Vilafranca del Penedès). Dans la vie, il ne faut pas manquer l'occasion de rencontrer des personnes qui vous correspondent. Si vous êtes également un fervent amateur de vins, vous ne pouvez pas passer à côté de Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie. Tout le monde ne vit pas la passion du vin avec une telle intensité.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cal grau petite agn s vendu 25.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cal Grau et est vendu par Decantalo.fr
La Petite Agnès est un coupage de vin rouge à 50% de Garnacha et Cariñena, élaboré par Bodegas y Viñedos Cal Grau dans la D.O.Q. Priorat. Le domaine Bodegas y Viñedos Cal Grau fait partie de la Compañía de Viñedos Iberian. Celle-ci a pour sa part été fondée par la famille Osborne Osborne, qui s’est plongée dans l’univers du vin dès le XVIIIe siècle, avec les vins de Jerez. Le raisin utilisé pour élaborer La Petite Agnès provient de la Finca la Solana, dans le Molar. Il s’agit d’un domaine de 22 hectares, établi en terrasses sur des sols de « licorella », nom sous lequel on connaît les sols d’ardoise dans la région. Ces sols sont pauvres en matière organique et bien drainés : des conditions idéales pour la culture du raisin. Le vin La Petite Agnès est fermenté dans des cuves en acier inoxydable de 8 500 litres, à une température contrôlée de 25 °C. La macération totale avec les peaux dure environ 7 jours. Grâce à ces techniques, on obtient un vin frais à faible extraction, présentant des arômes fruités. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français de première et deuxième année durant 4 mois. La Petite Agnès est un vin rouge de coupage de Garnacha et Cariñena typique du Priorat. Il se distingue par sa fraîcheur et son fruité, avec des notes rappelant son élévation en fût. C’est un vin que l’on peut consommer en accompagnement dans une grande diversité d'occasions.
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EAN: 8437024089155
Trouver informations, conseils et prix pour mas cand qx quatre xarel il est vendu 28.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Mas Candí et est vendu par Decantalo.fr
Nouveau millésime d'un des meilleurs Xarel·lo de l'A.O. du Penedès. Mas Candí QX Quatre Xarel·los est un coupage de 4 Xarel.lo de différentes parcelles de vieux vignobles : Les Gunyoles (vigne de La Pura), Font-Rubí (vigne de Mas Rossell), el Pla del Penedés (vigne de la Angeleta) et Subirats (vigne de Cal Martí). Quant à l'élaboration, le moût fermente et réalise un élevage de 8 mois dans 4 types de barriques : châtaignier (qui lui apporte subtilité et l'aide à conserver la charge du fruit), acacia (qui apporte une fraîcheur d'agrumes), chêne français (épices) et chêne américain (maturité et intensité).
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frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur mesquida mora sincronia blanc 2022 il est vendu 24.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Mesquida Mora et est vendu par Decantalo.fr
Sincronia Blanc est un vin blanc de la D.O. Pla i Llevant élaboré par Mesquida Mora. Ce vin est un cépage des variétés Premsal, un raisin autochtone de Mallorca, et des variétés Parellada et Chardonnay. Le climat méditerranéen est typique de cette zone. Il se caractérise par des hivers doux et des étés chauds et interminables. Les raisins de Sincronia Blanc proviennent de vignobles, propriété de la cave, en activité depuis 30 ans. Ces vignobles sont cultivés avec des méthodes biologiques et poussent sur des sols calcaires. Après la récolte, les grains de Sincronia Blanc sont sélectionnés et égrappés manuellement. Ce vin est mis en bouteille sans passer par quelconque vieillissement préalable. La cave Mesquida Mora a été fondée en 2004 par les frères Bàrbara et Jaume qui se sont chargés de cultiver les vignobles par des processus biologiques.
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EAN: 8414606416004
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur lafou batea 2019 il est vendu 53.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Lafou et est vendu par Decantalo.fr
LaFou de Batea est un vin rouge élaboré par LaFou dans la D.O. Terra Alta avec le cépage Grenache Noir et Samsó (cariñena).Fidèle adepte du cépage Grenache et connu pour ses vins d'Abadal, au Pla de Bages, Ramón Roqueta a lancé son projet Lafou Celler dans la Terra Alta. Sous la direction technique de Joan Soler, ils possèdent au total ensemble 12,5 hectares de vignobles propres, tous situés à Mas Gabrielet, un domaine situé au nord de la municipalité de Batea (Tarragone). Les élaborations ainsi obtenues présentent une typicité variétale et le caractère propre du terroir. LaFou de Batea provient de vignes âgées de 40 à 70 ans, plantées sur des sols à prédominance calcaire, à la texture argileuse et limoneuse à plus de 350 mètres d'altitude. Les rendements sont faibles et la récolte est réalisée manuellement. Lorsque le raisin du LaFou de Batea entre dans la cave, la fermentation a lieu dans de petites cuves ouvertes en acier inoxydable, avec un système de pigeage aérien. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne de 300 litres en provenance d'Europe centrale et dans des cuves en béton en forme d'œuf. LaFou de Batea est un vin rouge, élaboré avec l'amour d'un territoire et l'expérience. Gentillesse et puissance dans une production limitée de la tradition tierraltina.
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EAN: 8411106075007
Trouver informations, conseils et prix pour jaumandreu m s paraules blanc il est vendu 22.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Jaumandreu et est vendu par Decantalo.fr
Més Que Paraules Blanc est un vin blanc écologique de la DO Pla del Bages produit par la cave Més Que Paraules. Ce vin est un assemblage de sauvignon blanc, picapoll, garnacha blanca et macabeo. Les raisins que Més Que Paraules Blanc utilise proviennent de 55 hectares de vignobles situés dans la succession de Jaumandreu dans la municipalité de Fonollosa. La mise au point est effectuée en utilisant des méthodes traditionnelles. Les variétés sont vinifiées séparément. Une première macération des grains se produit avec leurs peaux. Une pressée ultérieure est réalisée. Més Que Paraules Blanc ensuite fermente pendant environ deux semaines en cuves d'acier à une température de 18 °. Més Que Paraules Blanc enfin vieilli 4 mois sur ses lies en cuves inoxidable elles-mêmes. La cave Més Que Paraules a été fondée en 2004 par un groupe de professionnels et d'entrepreneurs amateurs de vin qui voulaient lancer leur propre projet.
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EAN: 8437008278087
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur puiggr s exedra amphora single il est vendu 23.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Puiggròs et est vendu par Decantalo.fr
Puiggròs Exedra est un vin rouge de l'A.O. Pla del Bages élaboré par la cave Puiggròs. Ce vin est un monovariétal de Grenache.Le raisin duquel provient Puiggròs Exedra pousse dans des sols de type argilo-calcaire. Les vignobles se situent principalement dans la localité de Ódena, à une altitude comprise entre 450 et 650 mètres. La culture se fait sous forme écologique, essayant ainsi de respecter au maximum l'écosystème. La vendange se fait manuellement pour récolter les fruits dans les meilleures conditions possibles et que ceux-ci ne s'abiment pas. Après avoir été transportées jusqu'à la cave, les grappes effectuent une fermentation alcoolique partielle dans des amphores et dans des entrepôts en acier inoxydable. Après cela, le moût de Puiggròs Exedra passe par une légère macération. Dans un dernier temps, Puiggròs Exedra fermente de forme malolactique en amphore, oú il reposera finalement pendant 6 mois avant d'être embouteillé.
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EAN: 0606110996723
Trouver informations, conseils et prix pour abadal mand 2020 il est vendu 27.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Abadal et est vendu par Decantalo.fr
Le Mandó est une variété historique de Catalogne - spécialement cultivée dans la D.O. Pla de Bages. Selon un document daté de 1901, cette variété, qui résiste très bien aux températures élevées, était déjà cultivée dans la région au XXème siècle. Cependant, la révolution dans l'industrie textile a entraîné l'abandon progressif de ces vignobles. Heureusement, aujourd'hui, cette variété fait un retour en force grâce au travail de recherche de certaines caves, comme Abadal, qui ont décidé d'utiliser ce raisin pour élaborer de grands vins. Concrètement, cette cave, fondée en 1983, possède quelques vieux vignobles « résiduels » de plus de 50 ans avec cette variété dans les communes de Navás, Cardona et Rocafort (toutes situées dans la région du Bages). C'est là que le vin rouge Abadal Mandó est né. Abadal Mandó est le résultat du travail de récupération qui a commencé il y a 15 ans. Aujourd'hui, ce vin rouge allie parfaitement la tradition à l'innovation, car les vins de la cave se caractérisent par un mélange de matériaux pendant la fermentation et le vieillissement, avec une prédominance des amphores et des barriques en argile. C'est le cas de l'Abadal Mandó qui, après la fermentation, reposera pendant près d'un an dans des amphores en céramique et des fûts de chêne. Ce détail est l'un des plus caractéristiques de cette cave, car Abadal vise à maintenir les méthodes de vinification traditionnelles avec les nouvelles techniques et technologies. C'est la seule façon d'extraire le potentiel maximal des raisins cultivés sur les 70 hectares de terre répartis sur différentes terrasses, sur des sols argileux et calcaires. À Abadal Mandó, le passé et l'avenir se conjuguent pour nous permettre de déguster l'un des vins catalans incontournables.
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EAN: 8411106072105
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ester nin selma 2021 il est vendu 86.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Ester Nin et est vendu par Decantalo.fr
Selma de Nin est un vin blanc sans dénomination d´origine élaboré par la cave Ester Nin à El Pla de Manlleu (Penedès) . Ce vin est un coupage des variétés Roussane, Marsanne, Parellada et Chenin Blanc. Les vignobles d'où provient Selma de Nin ont été plantés il y a plus d'une décennie par Ester Nin et Carles Ortiz, les oenologues de la cave. Ces vignobles sont situés dans la commune de La Sínia de Selma et poussent à une altitude de 750 mètres. Le soin de la vigne est réalisé de manière écologique et biodynamique, en évitant l'utilisation de produits qui pourraient endommager le terrain et les plantes. De cette manière, on cherche à obtenir un vin qui respecte le goût du terroir. Le sol est composé d'argile et de calcaire. Dans la cave, on met en place dans un premier temps une fermentation du moût à une température contrôlée durant tout le processus. Pour finir, Selma de Nin vieillit dans des barriques de 225 litres de capacité durant huit mois. Ester Nin est connue dans le monde viticole pour soigner les vignobles dans lesquels naissent le précieux Clos Erasmus. Cette oenologue a décidé cependant en 2002 de fonder avec son conjoint Carles Ortiz la cave qui de nos jours produit trois vins magnifiques: Selma de Nin, Planetes de Nin et Nit de Nin.
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Découvrir informations, conseils et prix pour par s balt mas elena vendu 24.55 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Parés Baltà et est vendu par Decantalo.fr
Parés Baltà Mas Elena est un vin rouge de l'A. O. Penedès issu de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc provenant de la propriété Finca Els Pujols (Cabernet Sauvignon et Merlot), Finca Cal Miret (Merlot) et Finca La Torreta (Cabernet Franc). Son élaboration, macération et fermentation des quatre variétés a lieu séparément à une température contrôlée de 25ºC pendant 18-31 jours selon la variété. Enfin, le vin passe par un élevage en barriques de chêne français d'Allier de 2ème et 3ème année pendant huit mois.
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EAN: 8410439011027
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur par s balt brut nature il est vendu 25.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Parés Baltà et est vendu par Decantalo.fr
Le Xarel·lo et le Macabeo il vient de la Finca Cal Miret à 315-325 m. et la Parellada de la Finca El Sogal à 616 m. Fermentation à 16 ° C en cuve inox pendant 2 semaines. Deuxième fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.
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EAN: 8410439035498
