Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti frappato vendu 85.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti Il Frappato est un vin rouge mono-cépage biologique et biodynamique élaboré à partir de Frappato di Vittoria. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. Arianna Occhipinti est une jeune viticultrice sicilienne œuvrant dans le respect du vin, qu’elle traite comme une personne amenant avec elle tout un univers, une histoire et une atmosphère. À travers cet Occhipinti Il Frappato, elle nous conte une nouvelle histoire. Un rêve qui remonte à son enfance. Elle souhaitait élaborer un vin reflétant le terroir qui l'a vu naître : Vittoria, la région accueillant son domaine vitivinicole, et les montagnes Iblei, faisant partie de son paysage quotidien. Les raisins dont sont issus l’Occhipinti Il Frappato proviennent de parcelles de 40 ans d’âge et situées à 280 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer, sur des sols sablonneux de nature calcaire. Les vignes sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique et les grappes sont récoltées à la main. Le moût macère avec les peaux pendant 30 jours et fermente grâce à ses propres levures. Le vin est vieilli pendant 14 mois dans de grands fûts (appelés botti) de chêne de Slavonie. Il repose en bouteille durant un mois. Il ne subit pas de filtrage. L’Occhipinti Il Frappato est probablement le vin le plus emblématique d'Arianna Occhipinti. Selon ses propres dires, c’est aussi celui qui lui ressemble le plus. Un vin rebelle, vaillant et original, exprimant l’aspect le plus frais de la Méditerranée.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti siccagno 2020 il est vendu 45.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti Siccagno appartient à l’IGT Terre Siciliane. Ce vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Nero d'Avola est produit par Arianna Occhipinti. Arianna Occhipinti est amoureuse de sa terre et de ses vignes. Son affection pour ses vignes autochtones la poussent à leur rendre ce qu’elles lui offrent, en les cultivant le plus respectueusement et le plus naturellement possible. Elle souhaite préserver la biodiversité de ses vignobles et de son environnement. Par conséquent, elle n’emploie ni herbicides ni produits chimiques, que ce soit dans ses vignes comme en cave. Il s’agit simplement d’obtenir les raisins offerts naturellement par la terre, avec les caractéristiques et l’histoire qui leur sont propres. Elle cultive 10 ha de vignobles et 15 ha d'oliviers, qu’elle travaille en agriculture biologique. Les vignobles dont sont issus les raisins de l’Occhipinti Siccagno sont conduits en Guyot et en Alberello (de l’italien « petit arbre »). Ils se trouvent à près de 280 mètres d'altitude et sont cultivés en agriculture biologique, sans faire usage de produits de traitement chimiques. Les vignobles ont 35 ans d’âge en moyenne et sont implantés sur des sols de consistance moyenne, constitués de sables calcaires. Pour élaborer l’ Occhipinti Siccagno, on fait fermenter les raisins grâce à des levures indigènes. Ils macèrent ensuite avec les peaux pendant près de 25 jours. Après fermentation, le vin subit un élevage d’affinage en fûts de chêne de Slavonie, qui dure de 16 à 22 mois. Pour respecter au maximum la structure du vin et ses arômes, on le met en bouteille sans filtration ni clarification préalable. De légers dépôts peuvent donc apparaître au fond de la bouteille. L’Occhipinti Siccagno est un vin rouge sauvage, à la fois frais et élégant, offrant une agréable présence de fruits rouges.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti sp68 bianco 2022 il est vendu 33.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti SP68 Bianco est un vin blanc sec biologique et biodynamique élaboré à partir des variétés Albanello et Muscat d’Alexandrie. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. « Un nom de route pour un vin invitant au voyage. » C’est par cette description idoine et percutante qu’Arianna Occhipinti se réfère à son Occhipinti SP68 Bianco, un vin évoquant la Strada Provinciale 68. Ce vin a été créé en hommage à tous ces paysans qui sillonnent cette route depuis trois mille ans pour y transporter d’abord des amphores, puis des tonneaux contenant le fruit de leur travail, mais aussi fatigue, joie et effluves de leur terre. C’est également au cœur de la Strada Provinciale 68, à Vittoria en Sicile, que l’on trouve la cave d’Arianna Occhipinti d’où est issu cet Occhipinti SP68 Bianco. Ce dernier est élaboré à partir de raisins provenant de vignobles âgés de 15 ans en moyenne. Implantés sur des sols composés de sable rouge et de pierre calcaire situés à 280 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la mer, les vignobles sont travaillés selon les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Les parcelles sont cultivées sans intervention chimique et les raisins sont récoltés à la main avant d’être fermentés grâce à leurs levures indigènes. Le moût reste en contact avec les peaux pendant 15 jours. Le vin est vieilli dans des cuves en ciment durant 6 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtrage préalable. L’Occhipinti SP68 Bianco est un vin de territoire, né du respect de la terre et du vignoble. Il reflète la philosophie d'Arianna Occhipinti, qui s’exprime ainsi : « Lorsque le travail de la vigne est effectué avec soin, le passage à la cave en est simplifié et nécessite moins d'interventions. Des raisins sains, une fermentation spontanée, des levures autochtones et une très faible utilisation de soufre. C'est pourquoi je pense qu’en plus d’être un bon vin, le vin naturel est aussi un vin humain. »
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti siccagno 2021 il est vendu 46.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti Siccagno appartient à l’IGT Terre Siciliane. Ce vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Nero d'Avola est produit par Arianna Occhipinti. Arianna Occhipinti est amoureuse de sa terre et de ses vignes. Son affection pour ses vignes autochtones la poussent à leur rendre ce qu’elles lui offrent, en les cultivant le plus respectueusement et le plus naturellement possible. Elle souhaite préserver la biodiversité de ses vignobles et de son environnement. Par conséquent, elle n’emploie ni herbicides ni produits chimiques, que ce soit dans ses vignes comme en cave. Il s’agit simplement d’obtenir les raisins offerts naturellement par la terre, avec les caractéristiques et l’histoire qui leur sont propres. Elle cultive 10 ha de vignobles et 15 ha d'oliviers, qu’elle travaille en agriculture biologique. Les vignobles dont sont issus les raisins de l’Occhipinti Siccagno sont conduits en Guyot et en Alberello (de l’italien « petit arbre »). Ils se trouvent à près de 280 mètres d'altitude et sont cultivés en agriculture biologique, sans faire usage de produits de traitement chimiques. Les vignobles ont 35 ans d’âge en moyenne et sont implantés sur des sols de consistance moyenne, constitués de sables calcaires. Pour élaborer l’ Occhipinti Siccagno, on fait fermenter les raisins grâce à des levures indigènes. Ils macèrent ensuite avec les peaux pendant près de 25 jours. Après fermentation, le vin subit un élevage d’affinage en fûts de chêne de Slavonie, qui dure de 16 à 22 mois. Pour respecter au maximum la structure du vin et ses arômes, on le met en bouteille sans filtration ni clarification préalable. De légers dépôts peuvent donc apparaître au fond de la bouteille. L’Occhipinti Siccagno est un vin rouge sauvage, à la fois frais et élégant, offrant une agréable présence de fruits rouges.
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Découvrir informations, conseils et prix pour arianna occhipinti sp68 rosso 2023 vendu 33.05 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti SP68 Rosso est un vin rouge biologique et biodynamique élaboré à partir des variétés Frappato et Nero d'Avola. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. Arianna Occhipinti avait 22 ans lorsqu'elle a terminé ses études en œnologie à Milan. Elle est alors revenue en Sicile pour révolutionner la scène vinicole en y produisant des vins nés du respect de la terre et du vignoble. Ayant la viticulture dans le sang, elle est la nièce de Guiusto Occhipinti, œnologue et directeur de L'Azienda COS. Elle cultive tous ses vignobles selon les principes de la biodynamie, en adoptant une approche non interventionniste en cave dans le but de laisser le vin trouver sa propre voie. L’Occhipinti SP68 Rosso tire son nom de la Strada Provinciale 68, la route bordant la cave d’Arianna Occhipinti. Les raisins sont issus de parcelles situées à 280 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols composés de sable rouge et de pierre calcaire. Le vignoble est cultivé an agriculture biologique. Les vendanges se font à la main. Le moût macère avec les peaux pendant 15 jours et fermente grâce à ses levures autochtones. Le vin repose dans des cuves en ciment durant 6 mois, puis il est mis en bouteille sans filtrage préalable, où il repose un autre mois. « Un nom de route pour un vin invitant au voyage. ». c'est ainsi qu’Arianna Occhipinti décrit ses vins blancs et vins rouges de la gamme SP68. Ces vins sont élaborés en hommage à tous les vignerons qui sillonnent cette route depuis trois mille ans pour y transporter d’abord des amphores, puis des tonneaux contenant le fruit de leur travail, mais aussi fatigue, joie et effluves de leur terre. Des générations de paysans ont emprunté cette route pour amener leur propre vin jusqu’à la côte.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti vino di contrada il est vendu 67.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
Occhipinti Vino di Contrada Pettineo est un vin rouge monovariétal biologique à base de frappato, élaboré par Arianna Occhipinti, en Sicile, en Italie. « Contrada » est le terme utilisé pour désigner une petite zone dans la campagne, en l'occurrence celle de Pettineo, une ville historique où naissent des vins très élégants grâce à ses sols composés d'une profonde couche de sable marin avec peu de roches calcaires en surface. Pour l'élaboration du vin Occhipinti Vino di Contrada Pettineo, les raisins sont récoltés manuellement et à maturité optimale. Une fois en cave, ils fermentent spontanément pendant trente jours au contact de leur peau avec leurs levures indigènes dans des cuves en ciment. Le vin obtenu est vieilli dans de grands fûts de chêne slave pendant environ 22 mois et, une fois mis en bouteille, il repose deux mois avant d’être commercialisé. Il n'est ni filtré ni clarifié. Les vignobles dont provient ce Occhipinti Vino di Contrada Pettineo ont environ 60 ans et sont plantés de vignes de frapatto, un cépage auquel Arianna Occhipinti se sent profondément attaché car il représente au mieux son caractère. Si ces raisins peuvent sembler austères et délicats, ils renferment la personnalité de son terroir, le sol, l’odeur et tout ce qui est perçu dans ce territoire intéressant où Occhipinti travaille avec amour et respect mieux que quiconque.
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Découvrir informations, conseils et prix pour arianna occhipinti vino di contrada vendu 72.2 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
Occhipinti Vino di Contrada Fossa di Lupo est un vin rouge monovariétal biologique de frappato, élaboré par Arianna Occhipinti, en Sicile, en Italie. Fossa di Lupo est une « contrada » historique, un terme qui, en Italie est utilisé pour désigner une petite ville. Fossa di Lupo fait face aux monts Ibleos, en Sicile, où prédominent des sols sablonneux aux tons rougeâtres avec une présence importante de roches calcaires superficielles. Les vins produits dans cette contrée sont typiquement fruités mais aussi austères avec une forte présence d'acidité. Pour l'élaboration de l’Occhipinti Vino di Contrada Fossa di Lupo, les raisins sont récoltés manuellement. Lorsqu'ils arrivent à la cave, ils sont égrappés et pressés pour macérer et fermenter avec leurs levures naturelles, un processus réalisé dans des cuves en acier inoxydable durant lequel des remontages et des enfoncements de chapeau mécaniques sont effectués deux fois par jour. Après la fermentation alcoolique, le vin obtenu est vieilli durant 10 mois dans des fûts de chêne de 600 litres, utilisés pour la quatrième et cinquième fois. Il est mis en bouteille sans clarification ni filtrage et repose dans la bouteille pour terminer son affinage avant d'être commercialisé. « Respectez le vin comme s'il s'agissait d'une personne. Une personne qui porte en elle un monde, une histoire, une atmosphère ». Arianna Occhipinti, qui est devenue une révélation, travaille sous cette philosophie. L'une des femmes les plus authentiques sur la scène vinicole internationale. Alors qu’elle a commencé à travailler sur un hectare de vigne seulement, son domaine compte aujourd’hui quelque 22 hectares qu'elle entretient de manière traditionnelle dans le plus grand respect du territoire et de la nature et avec une intervention minimale. Occhipinti Vino di Contrada Fossa di Lupo est l'un des trois vins qui font partie de la trilogie des Vinos di Contrada, différentes interprétations de la variété frapatto qui nous offrent du terroir et du caractère, qui ont eux-même forgé la passion de l'œnologue pour Vittoria, ses vins et ses vignobles, sa terre sicilienne bien-aimée.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti grotte alte 2019 il est vendu 71.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti Grotte Alte est un vin rouge coupage de Nero d'Avola et de Frappato di Vittoria. Appartenant à la DOCG Cerasuolo di Vittoria, il est produit par Arianna Occhipinti. Arianna Occhipinti est amoureuse de sa terre et de ses vignes. Son affection pour ses vignobles et ses terres la poussent à leur rendre ce qu’ils lui offrent, en les cultivant le plus respectueusement et le plus naturellement possible : elle souhaite préserver la biodiversité de ses vignobles et de son environnement. Par conséquent, elle n’emploie ni herbicides ni produits chimiques, que ce soit dans ses vignes comme en cave. Il s’agit simplement d’obtenir les raisins offerts naturellement par cette terre, avec les caractéristiques et l’histoire qui leur sont propres. Elle cultive 10 ha de vignobles et 15 ha d'oliviers, qu’elle travaille en agriculture biologique. Les vignobles dont sont issus les raisins de l’Occhipinti Grotte Alte se trouvent à 280 mètres d'altitude et sont implantés sur des sols constitués de sables calcaires. Ils sont cultivés en agriculture biologique, sans faire usage de produits chimiques. Ils sont conduits en Guyot et en Alberello (de l’italien « petit arbre »). Les vignes ont 40 ans d’âge en moyenne. Leur densité de plantation représente environ 6 000 plants par hectare. Pour élaborer l’Occhipinti Grotte Alte, on fait fermenter les raisins grâce à des levures indigènes. Ils macèrent ensuite avec les peaux pendant près de 30 jours. Après fermentation, le vin subit un élevage d’affinage en fûts de chêne de Slavonie de 25 hl, qui dure de 32 à 48 mois. La mise en bouteille se fait sans filtration préalable, pour préserver la structure du vin. L’Occhipinti Grotte Alte est un vin méditerranéen harmonieux ayant subi un long vieillissement. Il s’agit d’un vin élégant et fier.
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frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti sp68 rosso 2022 il est vendu 33.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti SP68 Rosso est un vin rouge biologique et biodynamique élaboré à partir des variétés Frappato et Nero d'Avola. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. Arianna Occhipinti avait 22 ans lorsqu'elle a terminé ses études en œnologie à Milan. Elle est alors revenue en Sicile pour révolutionner la scène vinicole en y produisant des vins nés du respect de la terre et du vignoble. Ayant la viticulture dans le sang, elle est la nièce de Guiusto Occhipinti, œnologue et directeur de L'Azienda COS. Elle cultive tous ses vignobles selon les principes de la biodynamie, en adoptant une approche non interventionniste en cave dans le but de laisser le vin trouver sa propre voie. L’Occhipinti SP68 Rosso tire son nom de la Strada Provinciale 68, la route bordant la cave d’Arianna Occhipinti. Les raisins sont issus de parcelles situées à 280 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols composés de sable rouge et de pierre calcaire. Le vignoble est cultivé an agriculture biologique. Les vendanges se font à la main. Le moût macère avec les peaux pendant 15 jours et fermente grâce à ses levures autochtones. Le vin repose dans des cuves en ciment durant 6 mois, puis il est mis en bouteille sans filtrage préalable, où il repose un autre mois. « Un nom de route pour un vin invitant au voyage. ». c'est ainsi qu’Arianna Occhipinti décrit ses vins blancs et vins rouges de la gamme SP68. Ces vins sont élaborés en hommage à tous les vignerons qui sillonnent cette route depuis trois mille ans pour y transporter d’abord des amphores, puis des tonneaux contenant le fruit de leur travail, mais aussi fatigue, joie et effluves de leur terre. Des générations de paysans ont emprunté cette route pour amener leur propre vin jusqu’à la côte.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti frappato 2022 vendu 45.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti Il Frappato est un vin rouge mono-cépage biologique et biodynamique élaboré à partir de Frappato di Vittoria. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. Arianna Occhipinti est une jeune viticultrice sicilienne œuvrant dans le respect du vin, qu’elle traite comme une personne amenant avec elle tout un univers, une histoire et une atmosphère. À travers cet Occhipinti Il Frappato, elle nous conte une nouvelle histoire. Un rêve qui remonte à son enfance. Elle souhaitait élaborer un vin reflétant le terroir qui l'a vu naître : Vittoria, la région accueillant son domaine vitivinicole, et les montagnes Iblei, faisant partie de son paysage quotidien. Les raisins dont sont issus l’Occhipinti Il Frappato proviennent de parcelles de 40 ans d’âge et situées à 280 mètres d’altitude au-dessus du niveau de la mer, sur des sols sablonneux de nature calcaire. Les vignes sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique et les grappes sont récoltées à la main. Le moût macère avec les peaux pendant 30 jours et fermente grâce à ses propres levures. Le vin est vieilli pendant 14 mois dans de grands fûts (appelés botti) de chêne de Slavonie. Il repose en bouteille durant un mois. Il ne subit pas de filtrage. L’Occhipinti Il Frappato est probablement le vin le plus emblématique d'Arianna Occhipinti. Selon ses propres dires, c’est aussi celui qui lui ressemble le plus. Un vin rebelle, vaillant et original, exprimant l’aspect le plus frais de la Méditerranée.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arianna occhipinti sp68 bianco 2023 il est vendu 33.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti SP68 Bianco est un vin blanc sec biologique et biodynamique élaboré à partir des variétés Albanello et Muscat d’Alexandrie. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. « Un nom de route pour un vin invitant au voyage. » C’est par cette description idoine et percutante qu’Arianna Occhipinti se réfère à son Occhipinti SP68 Bianco, un vin évoquant la Strada Provinciale 68. Ce vin a été créé en hommage à tous ces paysans qui sillonnent cette route depuis trois mille ans pour y transporter d’abord des amphores, puis des tonneaux contenant le fruit de leur travail, mais aussi fatigue, joie et effluves de leur terre. C’est également au cœur de la Strada Provinciale 68, à Vittoria en Sicile, que l’on trouve la cave d’Arianna Occhipinti d’où est issu cet Occhipinti SP68 Bianco. Ce dernier est élaboré à partir de raisins provenant de vignobles âgés de 15 ans en moyenne. Implantés sur des sols composés de sable rouge et de pierre calcaire situés à 280 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la mer, les vignobles sont travaillés selon les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Les parcelles sont cultivées sans intervention chimique et les raisins sont récoltés à la main avant d’être fermentés grâce à leurs levures indigènes. Le moût reste en contact avec les peaux pendant 15 jours. Le vin est vieilli dans des cuves en ciment durant 6 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtrage préalable. L’Occhipinti SP68 Bianco est un vin de territoire, né du respect de la terre et du vignoble. Il reflète la philosophie d'Arianna Occhipinti, qui s’exprime ainsi : « Lorsque le travail de la vigne est effectué avec soin, le passage à la cave en est simplifié et nécessite moins d'interventions. Des raisins sains, une fermentation spontanée, des levures autochtones et une très faible utilisation de soufre. C'est pourquoi je pense qu’en plus d’être un bon vin, le vin naturel est aussi un vin humain. »
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour azienda agricola cos nero di vendu 30.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Azienda Agricola Cos et est vendu par Decantalo.fr
COS Nero di Lupo est un vin rouge biologique élevé dans des amphores et élaboré avec le cépage nero d'avola par Azienda Agricola Cos en Sicile (Italie). COS a été fondé en 1980 par Giambattista Cilia, Cirino Strano et Giusto Occhipinti. Trois vignerons experts qui décident de baptiser la cave avec l'initiale de leurs trois noms de famille. Depuis la création de leur projet, ils misent sur l'agriculture biologique et intègrent des matières organiques comme les amphores d'argile. Grâce à sa façon de travailler, cette entreprise innovante est une référence dans le secteur vinicole sicilien. COS Nero di Lupo provient de vignobles situés dans la municipalité sicilienne de Vittoria. Ces vignes de 15 ans sont plantées à 250 mètres d'altitude sur des sols sablo-calcaires. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du COS Nero di Lupo sont méticuleusement sélectionnés et délicatement broyés, avant de subir une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des cuves en ciment pendant 18 à 24 mois. COS Nero di Lupo est un bel exemple de tout ce que cette variété emblématique sicilienne a à offrir. Un authentique Nero d'Avola avec toute sa générosité, séduction et minéralité.
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frais de port: 11.65
EAN: 8033749750143
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola cos frappato 2022 il est vendu 34.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Azienda Agricola Cos et est vendu par Decantalo.fr
COS Frappato est un vin rouge biologique élaboré par Azienda Agricola Cos en Sicile avec le cépage autochtone frapatto. Cos est l'acronyme formé par les initiales de trois noms de famille : Giambattista Cilia, Cirino Strano et Giusto Occhipinti. Cette cave a été fondée en 1980 avec l'intention de récupérer la méthodologie des ancêtres siciliens. Ils essayent dans un premier temps d’exprimer au mieux le caractère de certains sols volcaniques et tentent de préserver cette expression grâce à la vinification dans des cuves en terre cuite. Des vins doux, profonds et expressifs qui font office de référence dans cette appellation. COS Frappato provient de vignes de 15 ans plantées sur un sol sablonneux et de terre rouge. Situés à 250 mètres d'altitude, elles sont cultivés selon l'agriculture biologique et les préceptes biodynamiques. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Lorsque les raisins arrivent dans la cave, le COS Frappato est vinifié par fermentation spontanée avec des levures indigènes. Il est ensuite vieilli dans une cuve en ciment puis affiné brièvement en bouteille. Étant l'un des vins les plus intéressants de la région de Vittoria en Sicile, COS Frappato est un vin vivant, direct et frais. Un vin qui, bien que facile à boire, est plein de nuances et de profondeur.
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frais de port: 11.65
EAN: 8033749750136
Trouver informations, conseils et prix pour azienda agricola cos pithos rosso il est vendu 42 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Azienda Agricola Cos et est vendu par Decantalo.fr
COS Pithos Rosso est un vin rouge biologique élevé en amphore élaboré par Azienda Agricola Cos avec les cépages nero d'avalo et frapatto en Sicile (Italie). En 1980, trois amis Giambattista Cilia, Cirino Strano et Giusto Occhipinti ont lancé leur projet COS. Ce projet dont le nom est formé par l'initiale du nom de famille de chacun d'eux a pour objectif de récupérer les coutumes œnologiques de leurs ancêtres. D'une part, ils veulent exprimer la profondeur et le caractère des sols siciliens à travers l'agriculture biologique et, d'autre part, ils souhaitent vinifier à l'ancienne avec des contenants en terre cuite et sur leurs lies. Ils obtiennent ainsi des vins très authentiques et pleins de personnalité. COS Pithos Rosso provient de vignobles situés dans la municipalité de Bastonaca, Vittoria (Sicile) à 250 mètres d'altitude. Ce sont des vignes plantées sur des sols sablonneux et composés de terres rouges qui sont cultivés selon les préceptes de l'agriculture biologique ainsi qu'avec des traitements biodynamiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du COS Pithos Rosso fermentent avec des levures indigènes dans des amphores en terre cuite clouées au sol pour maintenir une température et une humidité constantes. Il s'agit de la première cave sicilienne à récupérer cette ancienne tradition qui permet au vin de respirer, mais sans altérer les nuances et les arômes du fruit. COS Pithos Rosso montre l'identité d'un lieu avec le fruité et la minéralité offerts par deux de ses variétés indigènes les plus appréciées. Un vin sicilien élaboré dans des récipients en terre cuite.
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frais de port: 11.65
EAN: 8033749750129
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur liqueur beirao bouteille 70 cl vendu 16,17 € , ce produit est placé dans la catégorie Liqueurs, fabriqué par Beirao et est vendu par
Liqueurs, Spiritueux, Bières, vins et spiritueux, Épicerie, Arborist Merchandising Root
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EAN: 5602042100707
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur lyre s classico grande 750ml il est vendu 26,33 € , présent dans la catégorie Vins mousseux; ce produit appartient à Lyre's et est vendu par
Vins mousseux, Champagnes et vins mousseux, Bières, vins et spiritueux, Épicerie
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EAN: 9354596000328
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur liqueur 1898 1 litre 18 il est vendu 6,95 € , présent dans la catégorie Liqueurs; ce produit appartient à Licor 1898 et est vendu par
Liqueurs, Spiritueux, Bières, vins et spiritueux, Épicerie, Arborist Merchandising Root
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EAN: 8414037241060
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur j p chenet so free vendu 32,94 € , ce produit est placé dans la catégorie Vins Rosés, fabriqué par J.P. Chenet et est vendu par
Vins Rosés, Vins, Bières, vins et spiritueux, Épicerie, Epicerie, dfe75450-fdd6-42e5-8003-4ee64407da12_8301, dfe75450-fdd6-42e5-8003-4ee64407da12_0, Special Features Stores, Self Service, Arborist Merchandising Root
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EAN: 3500611186942
