Trouver informations, conseils et prix pour pav truite ikejime direct il est vendu 12.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
''Dès que les truites sont pêchées dans nos viviers, les Truites Arc-en-ciel sont préparées selon la méthode ikejime, puis les filets sont levés et tranchés en pavés avant d'être mis en poche sous vide.Issues d'un élevage raisonné, nos truites ont une chair tendre et délicate. L’Ikejime (prononcer iké-jimé) est une technique d’abattage du poisson développée et pratiquée au Japon depuis plus de mille ans. L’ikejime permet une plus longue conservation du poisson et de sublimer le goût de la chair du poisson.'' Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Trouver informations, conseils et prix pour truite portion x 2 direct il est vendu 8.8 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Dès que les truites sont pêchées, les poissons sont éviscérés avant d'être mis en poche sous vide.Issues d'un élevage raisonné, nos truites ont une chair tendre et délicate. 2 truites portions (minimum 2 x 200g) par poche, Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Trouver informations, conseils et prix pour lot filets truite ikejime 2kg il est vendu 72 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Dès que les truites Arc-en-Ciel sont pêchées dans nos viviers, elles sont préparées selon la méthode ikejime, L’Ikejime (prononcer iké-jimé) est une technique d’abattage du poisson développée et pratiquée au Japon depuis plus de mille ans permettant une meilleure conservation du poisson et d'en sublimer le goût. Ensuite, les filets sont levés et tranchés dans notre atelier de transformation avant d'être mis en poche sous vide. Issues d'un élevage raisonné, nos truites ont une chair tendre et délicate. Les filets pèsent individuellement 500 à 700g selon les lots en cours, nous vous garantissons un poids minimum total de 2kg. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Découvrir informations, conseils et prix pour truite tartiner noisettes olives vendu 4.95 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Recette originale aux saveurs typiques : les noisettes, comme les truites, viennent du Lot et Garonne, auxquelles s'ajoute la couleur méditerranéenne des Olives noires.
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Découvrir informations, conseils et prix pour ufs truite direct pisciculture vendu 10.95 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Véritable régal, légèrement croquants avant de libérer toute leur saveur, les œufs de truite de la FERME DU CIRON peuvent se consommer sur des toasts accompagnés de crème fraîche ou nature, mais aussi dans une salade ou autre préparation. Ces œufs sont récoltés sur des Truites Arc-en-ciel de la Ferme du Ciron, du mois de décembre au mois de Janvier, période de ponte de la truite. Après rinçage et salage léger, ils sont conditionnés en bocaux et pasteurisés pour garantir une DLC de 8 mois.
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Découvrir informations, conseils et prix pour d lice ciron direct pisciculture vendu 6 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Retrouvez toute la saveur de la truite avec cette préparation réalisée à partir de truite fraîche et fumée auxquelles nous avons ajouté nos fameux œufs de truite,
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Trouver informations, conseils et prix pour truite tartiner cajun direct il est vendu 4.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Le mélange d’épices Cajun dans lequel on retrouve entre autres de l’origan, du paprika et du piment de Cayenne se marie parfaitement avec la Truite à Tartiner.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur tataki truite floc gascogne 100g il est vendu 9.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Le Tataki de Truite au Floc de Gascogne est une recette originale de la Ferme du Ciron, issue de la rencontre culinaire de l’Aquitaine et du Japon. Le terme « Tataki » désigne une préparation consistant à cuire en surface le poisson mariné. Pour la marinade, nous avons réalisé un cocktail nippo-gascon original en mélangeant sauce soja, jus de citron vert, ail, épices et Floc de Gascogne. Le "Tataki de Truite au Floc de Gascogne" de la Ferme du Ciron a reçu la Mention Spéciale du Jury au concours 2020 des Saveurs Nouvelle Aquitaine, catégorie "saveurs à découvrir"! A déguster à l’apéritif (tel quel ou sur toast), en entrée ou dans une salade composée. Vous pouvez l’agrémenter avec des graines de sésame dorées ou noires, des zestes de citron vert, de l’aneth ou tout ingrédient à votre convenance !
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Découvrir informations, conseils et prix pour truite jerky direct pisciculture vendu 8.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Le mot Jerky vient du quechua (Amérique du Sud) Charqui signifiant « viande séchée et salée ». Nous nous sommes inspirés de cette méthode pour créer la Truite Jerky de la Ferme du Ciron ! Après avoir été tranchés et marinés (sauce soja, miel, épices), les filets de truite sont séchés de manière à concentrer les saveurs et à donner un croquant unique. Idéal pour l’apéritif ou pour un petit en-cas, le croquant et la saveur de la Truite Jerky de la Ferme du Ciron raviront vos papilles !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur truite tartiner waka yuzu direct il est vendu 4.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez le mariage de la Truite avec des saveurs venues de l’Extrême-Orient : le Wakamé (algue riche en fibre et en calcium) et le Yuzu (agrume Japonais), associés dans notre recette avec du poivre de Kyushu (l’une des îles principales du Japon).
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Trouver informations, conseils et prix pour miettes truite piment d espelette il est vendu 6.75 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Miettes de truite relevées par le goût du piment d'Espelette, parfait pour agrémenter vos préparations culinaires.
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Découvrir informations, conseils et prix pour truite tartiner nature direct vendu 4.95 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Le goût de la truite, tout simplement ! Idéal pour un apéro.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur truite tartiner piment d espelette il est vendu 4.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Un produit riche en goût 100% Sud-Ouest ! La saveur de la truite relevée par le piquant du piment d’Espelette vous enchantera,
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Trouver informations, conseils et prix pour truite tartiner curry direct il est vendu 4.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Un petit air de cuisine des Indes, le curry dosé à point s’allie parfaitement avec les autres ingrédients.
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Trouver informations, conseils et prix pour truite tartiner gingembre direct il est vendu 4.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
La pointe de gingembre alliée au citron et à la coriandre fait de cette recette un produit original et délicieux.
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Découvrir informations, conseils et prix pour truite tartiner pruneau l armagnac vendu 4.95 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Un produit 100% Sud-Ouest ! Ce mélange sucré-salé vous étonnera et alternera agréablement avec les autres produits de la gamme.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur miettes truite nature direct il est vendu 6.75 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Miettes de truite nature, pour agrémenter vos préparations culinaires.
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Découvrir informations, conseils et prix pour truite tartiner massal direct vendu 4.95 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Voyage à la Réunion ! Le Massalé est un mélange d’épices réunionnais, d’origine et d’inspiration clairement indienne : coriandre, cumin, fénugrec, moutarde, curcuma, girofle… Que de bonnes choses à marier à la truite de la Ferme du Ciron !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur miettes truite confit d oignon il est vendu 6.75 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Pisciculture du Ciron et est vendu par Pourdebon.com
Miettes de truite cuisinées au confit d'oignon, parfait pour agrémenter vos préparations culinaires.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur filets truite vide 2 minimum vendu 10.23 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Pisciculture des eaux de l'Inval et est vendu par Pourdebon.com
Deux filets de truite de 150 gr pour un diner réussit et simple. Dans une poêle chaude arroser d'un jus de citron ou en papillote au four.
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