Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pav saumon bio frais direct il est vendu 9.48 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Passionné par le poisson sous toutes ses formes, l’Atelier d’Angresse vous propose également une gamme de saumon frais. Disponible en pavés et en filets, notre saumon provient de fermes écossaises certifiées et respectueuses du bien-être animal. Ces poissons de haute qualité possèdent une chair savoureuse et fondante. Ils peuvent être dégustés cuits, ou utilisés crus dans la réalisation de tartares. Dans les Halles de Hossegor, nous cuisinons sur place nos poissons frais à la plancha. Notre saumon peut être cuit à la poêle, en papillote, au four, à la plancha, etc. Il se déguste arrosé d’un filet de jus de citron comme il peut se marier à une sauce à l’oseille, devenir tataki, accompagner un plat de pâtes, intégrer une parillada de poissons, etc. Ce saumon frais haut de gamme est également idéal pour réaliser de délicieux tartares de poisson cru. Les recettes pour cuisiner le saumon frais sont innombrables ! Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Découvrir informations, conseils et prix pour rillettes saumon bio piment d vendu 5.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Forte d’une belle expérience dans la restauration, notre équipe a conçu une large gamme de rillettes cuites de poisson, toutes bio. Elles sont cuisinées sans colorants ni conservateurs à partir d’ingrédients de très haute qualité. Leur teneur en poisson est particulièrement importante, ce qui leur offre des saveurs marines uniques. Ces créations sont parfaites pour l’apéritif, pour un pique-nique original, pour un repas gourmet sur le pouce, etc. Grâce à la grande variété de notre offre, tous les palais seront comblés.
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Découvrir informations, conseils et prix pour rillettes saumon bio direct atelier vendu 5.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Forte d’une belle expérience dans la restauration, notre équipe a conçu une large gamme de rillettes cuites de poisson, toutes bio. Elles sont cuisinées sans colorants ni conservateurs à partir d’ingrédients de très haute qualité. Leur teneur en poisson est particulièrement importante, ce qui leur offre des saveurs marines uniques. Ces créations sont parfaites pour l’apéritif, pour un pique-nique original, pour un repas gourmet sur le pouce, etc. Grâce à la grande variété de notre offre, tous les palais seront comblés.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur saumon fum bio 4 tranches il est vendu 22 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé selon la recette unique de l’Atelier d’Angresse au sel de Guérande et au bois de hêtre. Symbole d’excellence, il est le fruit de notre travail et de notre savoir-faire. Sa maturation spécifique lui confère une texture moelleuse parfaite et des saveurs subtiles extraordinaires. Nous vous le présentons en belles tranches fines, préservées en pochette sous vide adaptées à un diner en amoureux comme à une grande tablée. Les poissons sont élevés selon le cahier des charges Bio en Ecosse ou en Irlande en fonction des saisons et de la météo. Nous avons sélectionné une poignée de fermiers pour la qualité exemplaire de leur production. Prêts à consommer, le saumon fumé s’adapte à une quantité de présentation et de recette infini. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Découvrir informations, conseils et prix pour saumon fum ecosse 2 tranches vendu 12.84 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé au bois de hêtre et au sel de Guérande est le poisson emblématique de notre fumoir. Fruit de notre savoir-faire historique, nous utilisons des poissons sélectionnés dans les meilleures fermes Ecossaises. La méthode de préparation et le procédé d’affinage unique de l’atelier garantissent un saumon fumé d’exception. Nous vous proposons notre saumon fumé coupé en belles tranches fines, en pochette sous vide de différent formats, parfaits pour un petit comité comme un banquet. Délicieux présenté sur un blini agrémenté d’une noisette de crème fraiche et d’un trait de citron, d’innombrables recettes s’adaptent au saumon fumé. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur saumon fum ecosse tranch marin il est vendu 52.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Une superbe alliance du produit phare de l’Atelier d’Angresse avec notre marinade à l’huile de noix, baies roses et fines herbes. L’association donne au saumon des saveurs fraiches et boisées tout en conservant le moelleux extra. Sélectionnés dans les meilleures fermes Ecossaises, les poissons sont élaborés avec notre savoir-faire artisanal historique. Simplement posé sur une tranche de pain de campagne grillé, c’est un délice. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Trouver informations, conseils et prix pour rillettes truite bio aux algues il est vendu 5.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Forte d’une belle expérience dans la restauration, notre équipe a conçu une large gamme de rillettes cuites de poisson, toutes bio. Elles sont cuisinées sans colorants ni conservateurs à partir d’ingrédients de très haute qualité. Leur teneur en poisson est particulièrement importante, ce qui leur offre des saveurs marines uniques. Ces créations sont parfaites pour l’apéritif, pour un pique-nique original, pour un repas gourmet sur le pouce, etc. Grâce à la grande variété de notre offre, tous les palais seront comblés.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rillettes saumon bio aux algues il est vendu 5.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Forte d’une belle expérience dans la restauration, notre équipe a conçu une large gamme de rillettes cuites de poisson, toutes bio. Elles sont cuisinées sans colorants ni conservateurs à partir d’ingrédients de très haute qualité. Leur teneur en poisson est particulièrement importante, ce qui leur offre des saveurs marines uniques. Ces créations sont parfaites pour l’apéritif, pour un pique-nique original, pour un repas gourmet sur le pouce, etc. Grâce à la grande variété de notre offre, tous les palais seront comblés.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur saumon fum bio 2 tranches il est vendu 13.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé selon la recette unique de l’Atelier d’Angresse au sel de Guérande et au bois de hêtre. Symbole d’excellence, il est le fruit de notre travail et de notre savoir-faire. Sa maturation spécifique lui confère une texture moelleuse parfaite et des saveurs subtiles extraordinaires. Nous vous le présentons en belles tranches fines, préservées en pochette sous vide adaptées à un diner en amoureux comme à une grande tablée. Les poissons sont élevés selon le cahier des charges Bio en Ecosse ou en Irlande en fonction des saisons et de la météo. Nous avons sélectionné une poignée de fermiers pour la qualité exemplaire de leur production. Prêts à consommer, le saumon fumé s’adapte à une quantité de présentation et de recette infini. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur saumon fum bio tranch 10 vendu 54 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé selon la recette unique de l’Atelier d’Angresse au sel de Guérande et au bois de hêtre. Symbole d’excellence, il est le fruit de notre travail et de notre savoir-faire. Sa maturation spécifique lui confère une texture moelleuse parfaite et des saveurs subtiles extraordinaires. Nous vous le présentons en belles tranches fines, préservées en pochette sous vide adaptées à un diner en amoureux comme à une grande tablée. Les poissons sont élevés selon le cahier des charges Bio en Ecosse ou en Irlande en fonction des saisons et de la météo. Nous avons sélectionné une poignée de fermiers pour la qualité exemplaire de leur production. Prêts à consommer, le saumon fumé s’adapte à une quantité de présentation et de recette infini. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Trouver informations, conseils et prix pour saumon fum bio filet entier il est vendu 126 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé selon la recette unique de l’Atelier d’Angresse au sel de Guérande et au bois de hêtre. Symbole d’excellence, il est le fruit de notre travail et de notre savoir-faire. Sa maturation spécifique lui confère une texture moelleuse parfaite et des saveurs subtiles extraordinaires. Nous vous le présentons en belles tranches fines, préservées en pochette sous vide adaptées à un diner en amoureux comme à une grande tablée. Les poissons sont élevés selon le cahier des charges Bio en Ecosse ou en Irlande en fonction des saisons et de la météo. Nous avons sélectionné une poignée de fermiers pour la qualité exemplaire de leur production. Prêts à consommer, le saumon fumé s’adapte à une quantité de présentation et de recette infini. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Trouver informations, conseils et prix pour rillettes truite bio piment d il est vendu 5.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Forte d’une belle expérience dans la restauration, notre équipe a conçu une large gamme de rillettes cuites de poisson, toutes bio. Elles sont cuisinées sans colorants ni conservateurs à partir d’ingrédients de très haute qualité. Leur teneur en poisson est particulièrement importante, ce qui leur offre des saveurs marines uniques. Ces créations sont parfaites pour l’apéritif, pour un pique-nique original, pour un repas gourmet sur le pouce, etc. Grâce à la grande variété de notre offre, tous les palais seront comblés.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur saumon fum bio marin 4 il est vendu 21.7 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
L’alliance de notre saumon fumé, produit Star de l’atelier avec notre marinade à l’huile de noix, baies roses et fines herbes. Une association révélant des saveurs nouvelles et intenses, toujours avec le même fondant parfait. Les poissons sont élevés selon le cahier des charges Bio en Ecosse ou en Irlande en fonction des saisons et de la météo. Nous avons sélectionné une poignée de fermiers pour la qualité exemplaire de leur production. Nous vous proposons notre saumon fumé mariné coupé en belles tranches fines, en pochette sous vide de différents formats. Un régal, présenté sur une tranche de pain de campagne grillé ! Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rillettes truite bio nature direct il est vendu 5.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Forte d’une belle expérience dans la restauration, notre équipe a conçu une large gamme de rillettes cuites de poisson, toutes bio. Elles sont cuisinées sans colorants ni conservateurs à partir d’ingrédients de très haute qualité. Leur teneur en poisson est particulièrement importante, ce qui leur offre des saveurs marines uniques. Ces créations sont parfaites pour l’apéritif, pour un pique-nique original, pour un repas gourmet sur le pouce, etc. Grâce à la grande variété de notre offre, tous les palais seront comblés.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur saumon fum ecosse filet entier vendu 116.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé emblématique de l’Atelier d’Angresse. Travaillé à la main et maturé de façon spécifique, son moelleux et ses saveurs subtiles en font un produit d’exception. Nous avons sélectionné le poisson dans les meilleures fermes Ecossaises. Des élevages à la densité faible et aux pratiques exemplaires. Disponible en tranche fine ou coupé en cœur de longe, nous vous le proposons ici en pièce entière afin que vous puissiez ajuster la coupe à vos mesures. Notre suggestion : parfait pour une présentation en cube pour un apéritif ou une salade. Une coupe charnue qui vous permettra d’apprécier la texture fondante exquise de notre saumon. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Trouver informations, conseils et prix pour saumon fum ecosse 10 tranches il est vendu 52 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé au bois de hêtre et au sel de Guérande est le poisson emblématique de notre fumoir. Fruit de notre savoir-faire historique, nous utilisons des poissons sélectionnés dans les meilleures fermes Ecossaises. La méthode de préparation et le procédé d’affinage unique de l’atelier garantissent un saumon fumé d’exception. Nous vous proposons notre saumon fumé coupé en belles tranches fines, en pochette sous vide de différent formats, parfaits pour un petit comité comme un banquet. Délicieux présenté sur un blini agrémenté d’une noisette de crème fraiche et d’un trait de citron, d’innombrables recettes s’adaptent au saumon fumé. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Découvrir informations, conseils et prix pour saumon fum ecosse filet entier vendu 120 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Le saumon fumé au bois de hêtre et au sel de Guérande est le poisson emblématique de notre fumoir. Fruit de notre savoir-faire historique, nous utilisons des poissons sélectionnés dans les meilleures fermes Ecossaises. La méthode de préparation et le procédé d’affinage unique de l’atelier garantissent un saumon fumé d’exception. Nous vous proposons notre saumon fumé coupé en belles tranches fines, en pochette sous vide de différent formats, parfaits pour un petit comité comme un banquet. Délicieux présenté sur un blini agrémenté d’une noisette de crème fraiche et d’un trait de citron, d’innombrables recettes s’adaptent au saumon fumé. Nous vous proposons de suivre notre actualité à travers laquelle nous partagerons les meilleures idées. Le saumon est riche en oméga 3, protecteurs du système cardiovasculaire, en vitamines A B et D, ainsi qu’en minéraux et en oligo-éléments. C’est une excellente source de protéines.
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Trouver informations, conseils et prix pour filet d anguille fum e il est vendu 23.8 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Longtemps abandonné des tables Françaises, l’anguille fumée revient depuis quelques années sur les cartes des plus beaux restaurants. Ce poisson fragile nécessite un profond savoir-faire pour sa préparation fumée à chaud. L’atelier d’Angresse fait perdurer ce travail dans les règles de l’art. Simultanément cuite et enveloppée de la fumée du hêtre, l’anguille révèle des saveurs incroyables. Disponible en filet, nous la proposons aussi entière pour les puristes attachés aux traditions souhaitant ajuster la coupe à leur présentation favorite. A servir chaude ou froide accompagnée de pomme-vapeur, c’est un poisson incroyable pour les accords terre-mer. L’anguille est riche en oméga 3, en protéines, en vitamine A, en iode, en zinc et en fer.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur lot d couverte l atelier il est vendu 34 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre lot découverte de produits de la mer ! Le saumon fumé au bois de hêtre et au sel de Guérande est le poisson emblématique de notre fumoir. Fruit de notre savoir-faire historique, nous utilisons des poissons sélectionnés dans les meilleures fermes Ecossaises. Notre tarama frais est par ailleurs réalisé à partir de nos propres œufs de cabillaud, salés et fumés au bois de hêtre. Le résultat : un équilibre parfait entre notes marines, amertume et rondeur. Le tarama est parfait pour un apéritif gourmand et sain. Pour réaliser sa truite gravlax, l’Atelier d’Angresse utilise des poissons soigneusement sélectionnés, provenants d’élevages français traditionnels. « Enterré » dans le sucre et le sel selon notre procédé, les filets sont rincés puis recouverts d’aneth, de zest d’agrumes et de poivre de timut. Ils sont ensuite découpés en fines tranches, parfaites pour la dégustation. L’ensemble du processus est réalisé à la main. L’Atelier d’Angresse cuisine aussi sa propre sauce gravlax qui s’accorde à la perfection à ces poissons marinés.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur foie lotte conserve direct il est vendu 5.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal et est vendu par Pourdebon.com
Un produit de la mer tout en finesse. Le foie de lotte possède une texture fondante incroyable et une saveur douce, délicatement iodée. Il mérite ainsi amplement son surnom de « foie gras de la mer ». Le foie de lotte est issu de poissons pêchés en Atlantique Nord-Est, rigoureusement sélectionnés. Il est travaillé simplement et à la main dans notre atelier. Du sel de Guérande, un savoir-faire respectueux du produit : c’est tout ce qu’il nous faut pour créer un produit d’exception. Le foie de lotte s’apprécie simplement déposé sur une tranche de pain grillé et saupoudré de fleur de sel, mais peut également accompagner une salade ou être poêlé comme une tranche de foie de veau. Prêt à déguster, ce mets raffiné est idéal pour vous régaler et surprendre vos invités en quelques instants. Le foie de lotte est riche en oméga 3 et en oligo-éléments.
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