Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur andrieu lagarda al picar dalha vendu 12.79 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Andrieu LAGARDA et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : IDECO, Publisher : IDECO, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2005-11-18, authors : Andrieu LAGARDA, ISBN : 285910397X
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EAN: 9782859103972
Découvrir informations, conseils et prix pour in bocca al lupo gueule vendu 11.29 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Bernard-Albert Chevalier, Gilles Macagno
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EAN: 9782729828219
Trouver informations, conseils et prix pour al jazeera libert d expression il est vendu 12.94 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Claire Gabrielle Talon
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EAN: 9782130586197
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur biancara masieri igt veneto 2023 vendu 24.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par La Biancara et est vendu par Decantalo.fr
L'expression “Al pan, pan y al vino, vino” est utilisée pour souligner l'importance d'appeler les choses par leur nom et d'être clairs et transparents. Cependant, ce n'est pas toujours aussi transparent qu'il y paraît. Si l'on creuse la question, il n'y a ni pains qui sont seulement des pains, ni vins qui sont seulement du vin. Cela dit, lorsqu'on se trouve face à un producteur naturel, cette expression lui va à merveille. La Biancara, le projet viticole qu'Angiolino et Rosamaria ont lancé à la fin des années 80, adhère à cette manière de faire sur les 18 hectares de vignoble qu'ils possèdent dans le village de Gambellara, en Veneto (Italie). Un domaine qui a réussi à préserver et à montrer l'authenticité du vin, en recherchant toujours la sincérité, la qualité et l'expression. Exemple de cette transparence, La Biancara Masieri IGT Veneto, un vin blanc élaboré à partir des cépages garganega et trebbiano cultivés selon des pratiques biodynamiques et des techniques innovantes visant à éliminer l'utilisation du cuivre et du soufre. Une philosophie de viticulture non interventionniste pour obtenir un raisin sain, riche en nutriments et en levures, et avec les plus hauts niveaux d'expression. Une matière première de qualité qui n'a pas besoin de fioritures ni de corrections et qui, en cave, ne subit qu'une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin repose pendant 7 mois sur ses lies avant d'être mis en bouteille, sans filtration et sans ajout de sulfites. Conservant le visage jeune et parfumé du fruit, La Biancara Masieri IGT Veneto est un vin vivant, aromatique et très agréable. Toute une réflexion sur l'authenticité qui démontre que le vin peut être vin et rien d'autre que vin.
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