aile raie 500g direct Classement 2024

aile raie 500g direct

Trouver informations, conseils et prix pour aile raie 500g direct il est vendu 15 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Poissonnerie La Piriacaise et est vendu par Pourdebon.com

La raie est un poisson plat cartilagineux à chaire blanche, sa chair est ferme et gouteuse. Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe. Conditionné : Mis en aile et pelée, prêt à cuire, et mis sous-vide par notre équipe selon votre choix Conservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois. Pêche au chalut.

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aile raie pel e 500g

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie pel e 500g il est vendu 12.45 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Notre poisson et est vendu par Pourdebon.com

Voici pour vous ces magnifiques ailes de raie en 500g péchées le long des côtes Normandes. Celles-ci nous viennent directement des criées de Port-en-bessin et Grandcamp-maisy. Idée de recette : Aile de raie au beurre citronné Ingrédients : 4 ailes de raie fraîches 4 cuillères à soupe de beurre Jus de 2 citrons 2 gousses d'ail, hachées finement Sel et poivre au goût Persil frais haché (pour la garniture) Instructions : Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'ail haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajoutez les ailes de raie dans la poêle. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre, puis arrosez-les avec le jus de citron frais. Faites cuire les ailes de raie pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et qu'elles s'effeuillent facilement à la fourchette. Servez les ailes de raie chaudes, arrosées de la sauce au beurre citronné, et garnies de persil frais haché pour une touche de fraîcheur.

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aile raie grosse lot 500

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie grosse lot 500 vendu 9.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Poissonnerie Paon et est vendu par Pourdebon.com

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  

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aile raie moyenne lot 500

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie moyenne lot 500 vendu 9.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Poissonnerie Paon et est vendu par Pourdebon.com

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  

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ailes raie pel es lot

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ailes raie pel es lot vendu 9.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Criée d'à Côté et est vendu par Pourdebon.com

Ailes de Raies Sauvages Pelées - Lot de 500 g La Raie, Raja spp. est ce célèbre poisson plat des fonds sableux. Sur une centaine d'espèces répertoriées, une douzaine d'entre elles côtoient notre littoral. Près de 5 espèces arrivent en abondance auprès des criées françaises, la raie bouclée, la raie mêlée, la raie lisse, la raie douce ou encore la raie brunette. Ce sont essentiellement ses grandes nageoires, les ailes, que l'on pourra consommer. Et tout comme le requin, la raie est dépourvue d'arête, ce qui en fait un poisson idéal pour les enfants. Sa chair fondante et la finesse de son goût en font une belle alternative à petit prix pour un repas de fête en famille ! Ce poisson sera parfaitement de saison pour le Réveillon de Noël ou du Jour de l'An ! Cette pièce savoureuse est aussi facile à déguster. La chair, très tendre et délicate, se cuisine selon vos envies.

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aile raie pel e 1

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie pel e 1 il est vendu 37.35 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Notre poisson et est vendu par Pourdebon.com

Voici pour vous ces magnifiques ailes de raie en 1,5kg péchées le long des côtes Normandes. Celles-ci nous viennent directement des criées de Port-en-bessin et Grandcamp-maisy. Idée de recette : Aile de raie au beurre citronné Ingrédients : 4 ailes de raie fraîches 4 cuillères à soupe de beurre Jus de 2 citrons 2 gousses d'ail, hachées finement Sel et poivre au goût Persil frais haché (pour la garniture) Instructions : Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'ail haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajoutez les ailes de raie dans la poêle. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre, puis arrosez-les avec le jus de citron frais. Faites cuire les ailes de raie pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et qu'elles s'effeuillent facilement à la fourchette. Servez les ailes de raie chaudes, arrosées de la sauce au beurre citronné, et garnies de persil frais haché pour une touche de fraîcheur.

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aile raie lot 1kg 2

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie lot 1kg 2 vendu 26.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ocean Frais et est vendu par Pourdebon.com

L'aile de raie qui arrivent directement de la criée de la Cotinière est une explosion de fraîcheur marine. Sa texture délicate et sa saveur unique vous plongent dans les eaux salées de l'Atlantique. C'est une expérience gastronomique inoubliable, le goût authentique de l'océan à savourer à chaque bouchée.

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aile raie pel e 1kg

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie pel e 1kg vendu 24.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Notre poisson et est vendu par Pourdebon.com

Voici pour vous ces magnifiques ailes de raie en 1kg péchées le long des côtes Normandes. Celles-ci nous viennent directement des criées de Port-en-bessin et Grandcamp-maisy. Idée de recette : Aile de raie au beurre citronné Ingrédients : 4 ailes de raie fraîches 4 cuillères à soupe de beurre Jus de 2 citrons 2 gousses d'ail, hachées finement Sel et poivre au goût Persil frais haché (pour la garniture) Instructions : Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajoutez l'ail haché et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajoutez les ailes de raie dans la poêle. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre, puis arrosez-les avec le jus de citron frais. Faites cuire les ailes de raie pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et qu'elles s'effeuillent facilement à la fourchette. Servez les ailes de raie chaudes, arrosées de la sauce au beurre citronné, et garnies de persil frais haché pour une touche de fraîcheur.

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aile raie peau 1kg direct

Trouver informations, conseils et prix pour aile raie peau 1kg direct il est vendu 18.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Télémaque et est vendu par Pourdebon.com

Découvrez nos ailes de raie non pelées pêchée en direct du bateau, fraiches de la nuit même ! Elles sont délicieuses avec une sauce aux câpres ou à l'échalotte ;) Photo non contractuelle.

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raie lot 1 kg aile

Découvrir informations, conseils et prix pour raie lot 1 kg aile vendu 13.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau et est vendu par Pourdebon.com

Plusieurs espèces sont pêchées en Normandie notamment la raie bouclée, la raie brunette, la raie lisse, la raie douce et la raie mêlée. Elles sont commercialisées en aile avec peau. À cuisiner au court-bouillon accompagnée de crème de Normandie ou pour les ailes de raiton à faire au beurre noir. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 

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aile raie 200g direct

Découvrir informations, conseils et prix pour aile raie 200g direct vendu 6 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Poissonnerie La Piriacaise et est vendu par Pourdebon.com

La raie est un poisson plat cartilagineux à chaire blanche, sa chair est ferme et gouteuse. Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe. Conditionné : Mis en aile et pelée, prêt à cuire, et mis sous-vide par notre équipe selon votre choix Conservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois. Pêche au chalut.

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aile raie pel e 250g

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie pel e 250g vendu 5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Criée d'à Côté et est vendu par Pourdebon.com

Aile de Raie Sauvage Pelée - 250 g La Raie, Raja spp. est ce célèbre poisson plat des fonds sableux. Sur une centaine d'espèces répertoriées, une douzaine d'entre elles côtoient notre littoral. Près de 5 espèces arrivent en abondance auprès des criées françaises, la raie bouclée, la raie mêlée, la raie lisse, la raie douce ou encore la raie brunette. Ce sont essentiellement ses grandes nageoires, les ailes, que l'on pourra consommer. Et tout comme le requin, la raie est dépourvue d'arête, ce qui en fait un poisson idéal pour les enfants. Sa chair fondante et la finesse de son goût en font une belle alternative à petit prix pour un repas de fête en famille ! Ce poisson sera parfaitement de saison pour le Réveillon de Noël ou du Jour de l'An ! Cette pièce savoureuse est aussi facile à déguster. La chair, très tendre et délicate, se cuisine selon vos envies.

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aile raie grosse lot 1

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie grosse lot 1 il est vendu 19.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Poissonnerie Paon et est vendu par Pourdebon.com

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  

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aile raie pel e pi

Découvrir informations, conseils et prix pour aile raie pel e pi vendu 8.6 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Luximer et est vendu par Pourdebon.com

La raie  (Batoidea) est un poisson cartilagineux. Elle vit dans les fonds peu profonds et sablonneux de presque toutes les mers du globe. Ce poisson fait partie de la famille des rajidés. Il existe une trentaine d’espèces de raie, qui possèdent chacune leurs propres caractéristiques. Certaines ont la particularité de pouvoir transmettre des décharges électriques ! Toutes les espèces ne sont pas comestibles.  La raie bouclée est la plus courante dans le commerce mais  la raie douce est l’espèce la plus recherchée pour ses propriétés gustatives. C'est cette dernière espèce qui a été sélectionné par Luximer ! Compter deux ailes de raie de 400g pour 3 personnes, voire une aile par personne pour les bons mangeurs. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 400g

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aile raie pi 1

Trouver informations, conseils et prix pour aile raie pi ce 1 il est vendu 23.4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau et est vendu par Pourdebon.com

Plusieurs espèces sont pêchées en Normandie notamment la raie bouclée, la raie brunette, la raie lisse, la raie douce et la raie mêlée. Elles sont commercialisées en aile avec peau. À cuisiner au court-bouillon accompagnée de crème de Normandie ou pour les ailes de raiton à faire au beurre noir. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 

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aile raie pi 1

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie pi ce 1 vendu 29.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Godaille de l'Armement Cherbourgeois - En Direct du Bateau et est vendu par Pourdebon.com

Plusieurs espèces sont pêchées en Normandie notamment la raie bouclée, la raie brunette, la raie lisse, la raie douce et la raie mêlée. Elles sont commercialisées en aile avec peau. À cuisiner au court-bouillon accompagnée de crème de Normandie ou pour les ailes de raiton à faire au beurre noir. Tous nos emballages sont recyclables et recyclés 

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aile raie moyenne lot 1

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aile raie moyenne lot 1 vendu 19.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Poissonnerie Paon et est vendu par Pourdebon.com

La raie est un poisson cartilagineux et sans arêtes, particulièrement maigre et peu calorique. Ses ailes, ses joues et son foie sont comestibles. L?aile est la partie la plus charnue. Saisonnalité Disponible toute l'année. Conseils de conservation Les poissons sont conditionnés sous vide afin de conserver leur saveur jusqu'à votre assiette. Ils sont ensuite expédiés en colis isotherme avec des pains de glace pour garantir la fraîcheur tout au long du transport. Ils se conservent dans leur emballage au réfrigérateur pendant 48h. Veillez à bien respecter les dates limites de consommation (DLC) indiquées sur l'étiquette de l'emballage. Tous nos poissons sont frais et peuvent donc être congelés pour une plus longue conservation. Comment congeler l?aile de raie ? Placez-la directement au congélateur dans son emballage sous-vide. Elle pourra ensuite être conservée jusqu?à 6 mois au congélateur. Conseils de préparation La raie est un poisson parfait pour les enfants puisqu'il ne contient pas d'arêtes. Sa chair est très tendre et riche en protéine. Pochée dans un court-bouillon, l?aile de raie s?accompagne généralement d?une sauce aux câpres ou au citron. Elle s'adapte aussi aux autres types de cuisson : Au court-bouillon : 15 minutes à la reprise du bouillon Au four : 15 à 20 min à 220°C A la poêle : 6 à 7 minutes de chaque côté sur feu vif Recette d'Aile de raie aux câpres Ingrédients pour 4 personnes : 4 ailes de raie (250 g) 65 g de beurre doux 2,5 tranches de pain 20 g de câpres 2 cl de jus de citron 400g de pommes de terre à chair fondante Sel poivre persil 2 cl d'huile d'olive ÉTAPE 1 Effeuiller les herbes et les concasser grossièrement. Tailler le pain de mie en bâtonnets, puis en petits dés. ÉTAPE 2 Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés d'environ 2 cm de côté, puis les laver à l'eau claire. Disposer les pommes de terre dans une casserole et les recouvrir d'eau froide à hauteur, puis saler au gros sel (10 g par litre). Porter à ébullition et laisser cuire 10 à 12 min à partir de l'ébullition. ÉTAPE 3 Dans une poêle chaude, faire griller les dés de pain de mie avec un filet d'huile d'olive pour réaliser des croûtons dorés. Réserver. ÉTAPE 4 Préchauffer une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive, poser délicatement l'aile de raie côté peau blanche dans l'huile fumante, et laisser colorer à feu vif pendant 3 min. Assaisonner la chair de sel et de poivre. Baisser le feu, retourner l'aile et ajouter le beurre. Arroser régulièrement avec le beurre de cuisson et cuire 3 à 5 min. Ajouter les câpres, assaisonner avant d'ajouter les herbes et le jus de citron. ÉTAPE 5 Juste avant de servir, ajouter les croûtons et dresser un lit de pommes de terre. Servir avec le beurre de cuisson et la garniture. Quels sont les bienfaits pour ma santé ? La raie est riche en protéines et en oméga 3, elle contient aussi du potassium, du phosphore et du magnésium.  

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aile poulet 500g direct

Trouver informations, conseils et prix pour aile poulet 500g direct il est vendu 8.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com

Polyvalentes en cuisine, les ailes de poulet peuvent être préparées de différentes manières. Vous pouvez les faire mariner dans une sauce épicée, les paner pour obtenir une croûte croustillante, ou les faire griller avec une marinade sucrée pour un mélange de saveurs irrésistibles. Les ailes de poulet sont également idéales pour être accompagnées de sauces variées, qu'elles soient épicées, à base de barbecue, à l'ail et au parmesan, ou encore à la moutarde et au miel. Laissez libre cours à votre créativité en explorant différentes combinaisons de saveurs.

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ailes raie pel es lot

Découvrir informations, conseils et prix pour ailes raie pel es lot vendu 19.9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Criée d'à Côté et est vendu par Pourdebon.com

Ailes de Raies Sauvages Pelées - Lot de 1 kg La Raie, Raja spp. est ce célèbre poisson plat des fonds sableux. Sur une centaine d'espèces répertoriées, une douzaine d'entre elles côtoient notre littoral. Près de 5 espèces arrivent en abondance auprès des criées françaises, la raie bouclée, la raie mêlée, la raie lisse, la raie douce ou encore la raie brunette. Ce sont essentiellement ses grandes nageoires, les ailes, que l'on pourra consommer. Et tout comme le requin, la raie est dépourvue d'arête, ce qui en fait un poisson idéal pour les enfants. Sa chair fondante et la finesse de son goût en font une belle alternative à petit prix pour un repas de fête en famille ! Ce poisson sera parfaitement de saison pour le Réveillon de Noël ou du Jour de l'An ! Cette pièce savoureuse est aussi facile à déguster. La chair, très tendre et délicate, se cuisine selon vos envies.

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pav raie pi 200g

Découvrir informations, conseils et prix pour pav raie pi ce 200g vendu 7.2 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Luximer et est vendu par Pourdebon.com

La raie  (Batoidea) est un poisson cartilagineux. Elle vit dans les fonds peu profonds et sablonneux de presque toutes les mers du globe. Ce poisson fait partie de la famille des rajidés. Il existe une trentaine d’espèces de raie, qui possèdent chacune leurs propres caractéristiques. Certaines ont la particularité de pouvoir transmettre des décharges électriques ! Toutes les espèces ne sont pas comestibles.  La raie bouclée est la plus courante dans le commerce mais  la raie douce est l’espèce la plus recherchée pour ses propriétés gustatives. C'est cette dernière espèce qui a été sélectionné par Luximer ! Compter un pavé de raie de 200g  par personne.  Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7  Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net : 200g

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