Trouver informations, conseils et prix pour weingut heinrich st laurent 2020 il est vendu 25.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich St. Laurent Rosen est un vin rouge biologique et biodynamique élevé en fût et élaboré par la cave autrichienne Heinrich à Rosenberg, Burgenland avec le cépage autochtone St. Laurent. Gernot et Heike Heinrich élaborent des vins basés grâce à leur connaissance approfondie des différents environnements entourant le vignoble. Selon des préceptes biodynamiques, ils créent un équilibre naturel entre les plantes, les animaux et les humains, et avec des variétés locales, ils font une vinification complètement artisanale qui reflète l'essence du lieu. Les raisins du Heinrich St. Laurent proviennent de vignobles situés sur les rives du lac de Neusiedl. Ce sont des sols marqués, d'un côté, principalement par du schiste et, de l'autre, par de l'humus. L'agriculture écologique y est pratiquée, sans utilisation de produits chimiques et sous des préceptes biodynamiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave les raisins du Heinrich St. Laurent fermentent spontanément avec des levures indigènes et macèrent pendant trois semaines dans des cuves en acier inoxydable et en bois. Après un pressurage doux, le vin mûrit dans des cuves en bois et dans des fûts de chêne de 500 litres pendant 25 mois. Heinrich St. Laurent est un vin facile à boire dont les points forts sont dans les détails. Un vin rouge léger et nuancé.
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EAN: 9120104731301
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich pannobile 2020 vendu 39 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
p> Heinrich Pannobile est un vin rouge biologique et biodynamique élaboré avec des fûts de chêne dans le Burgenland (Autriche) par Weingut Heinrich avec les cépages autochtones zweigelt et blaufränkisch. Gernot et Heike Heinrich ont fondé leur domaine viticole en 1990 avec seulement un hectare dans le but de produire des vins qui reflètent l'âme d'une région. Pour ce faire, ils travaillent avec des cépages autochtones tels que le Blaufränkisch, issus de l' agriculture biologique et vinifiés avec peu d'intervention. Heinrich Pannobile provient de vignobles situés sur les pentes des montagnes de la Leitha. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et d'ardoises et sont cultivées selon des préceptes écologiques avec des techniques biodynamiques exemptes de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Une fois que le raisin du Heinrich Pannobile est sélectionné à la main, il fermente spontanément avec des levures indigènes et subit ensuite une macération de trois semaines avec la peau dans des cuves en bois. Il est ensuite pressé et le vin obtenu vieillit pendant 21 mois dans des fûts de chêne usagés d'une capacité de 500 litres. Heinrich Pannobile est un vin sans opulence et sans aspérité, un vin équilibré tout en étant éclectique. Un vin rouge fruité, vif et soyeux.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104730403
Trouver informations, conseils et prix pour weingut heinrich naked red il est vendu 21.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Naked Red est un vin rouge issu de l'assemblage des cépages zweigelt, blaufränkisch et saint-laurent produit par la cave Weingut Heinrich sous l'appellation Weinland Österreich dans le Burgenland, en Autriche. LeHeinrich Naked Red est élaboré à partir de grappes provenant des deux côtés du lac Neusiedl. Sur le côté ouest, le calcaire et le schiste des pentes de Leithaberg prédominent, tandis que sur le côté est du lac, dans les plaines de Parndorfer, les raisins poussent sur des sols couverts d'humus. Les raisins sont récoltés à la main de la mi-septembre au début du mois d'octobre. Une fois dans la cave, les raisins fermentent avec leurs propres levures et macèrent avec leurs peaux dans des cuves de fermentation en bois et en acier inoxydable. Le vin obtenu est élevé pendant plus d'un an dans des fûts en bois. La cave Heinrich ne cesse de nous surprendre avec ses vins. A cette occasion, elle nous présente un vin plein de simplicité mais qui, pour son élaboration, nécessite la capacité de capter le point exact pour obtenir un millésime frais, une acidité vibrante et une teneur en alcool modérée. Ce vin rouge velouté permet de découvrir l'univers coloré des vins que Weingut Heinrich produit avec passion et respect de la nature, des vins nus qui ne laissent personne indifférent.
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EAN: 9120104731264
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich graue freyheit 2021 vendu 42.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Graue Freyheit est un vin orange issu de l'assemblage des variétés chardonnay, weissburgunder et pinot gris, produit par la cave Weingut Heinrich sous l’appellation Weinland Österreich dans le Burgenland, en Autriche. Le vin Heinrich Graue Freyheit est élaboré à partir de grappes de grauburgunder (pinot gris) qui poussent sur des sols de schiste cristallin et de quartz sur les coteaux de Joiser Hackelsberg. Les variétés weissburgunder (pinot blanc) et chardonnay poussent, quant à elles, sur des sols calcaires et de schiste sur les pentes orientées à l'est de Leithaberg. Ces vignobles sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et les grappes sont sélectionnées manuellement de fin août à début septembre. À leur arrivée dans la cave, les raisins fermentent spontanément et macèrent avec leur peau pendant deux semaines. Un léger pressage est réalisé dans le panier. Le vin subit une fermentation malolactique avant d’être élevé sur ses lies dans des amphores pendant environ 17 mois et dans une cuve de fermentation en bois. Le cycle se termine par l'embouteillage du vin sans clarification ni filtrage et sans ajout de sulfites dans des bouteilles d'argile fabriquées artisanalement, consciencieusement et avec soin. Heinrich Graue Freyheit est sans aucun doute un vin surprenant. Un vin blanc ? Rosé ? Un Bourgogne ? Heinrich Graue Freyheit est tout et rien. Un vin qui ne se laisse pas cataloguer par sa couleur ou sa saveur, qui émane des printemps tout en évoquant les automnes, un vin joyeusement coloré et aromatique et qui est produit tout en respectant la terre et son environnement. Un vin dont la présentation attire l'attention mais dont l'essence ne vous laissera pas indifférent.
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EAN: 9120104731592
Découvrir informations, conseils et prix pour weingut heinrich muscat freyheit 2021 vendu 43.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Muscat Freyheit est un vin orange issu de l’assemblage des variétés chardonnay, muskat ottonel et weissburgunder (pinot blanc) produit par Weingut Heinrich dans le Burgenland, en Autriche. Pour la production du vin Heinrich Muscat Freyheit, ils utilisent des raisins qui poussent dans des vignobles situés sur les pentes orientales des montagnes Leitha où prédominent les sols composés de grès calcaire et de micaschiste. Les grappes utilisées sont issues des sols sablo-limoneux et de gravier sur une pente escarpée exposée au sud sur le plateau de Parndorf. Les grappes sont récoltées à la main de fin août à début septembre et fermentent sous leurs levures indigènes. Le moût macère avec ses peaux pendant quatorze jours. Un léger pressage est réalisé dans un panier. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est élevé pendant 8 mois dans des fûts de chêne usagés. Il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de sulfites. Heinrich Muscat Freyheit est un vin qui évoque une promenade dans un champ de fleurs, à travers un éventail de jus savoureux qui, malgré tout son parfum, impressionne par sa discrétion.
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EAN: 9120104730625
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich roter traminer vendu 41.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Roter Traminer Freyheit est un vin orange mono-cépage de roter traminer produit par Weingut Heinrich sous l'appellation Weinland Österreich dans le Burgenland, en Autriche. Le vin Heinrich Roter Traminer Freyheit est élaboré à partir de grappes issues de parcelles dont les sols sont composés de grès calcaire riche en fossiles et de schiste érodé. Ces vignobles sont situés sur le versant oriental « Kollern » dans les montagnes de Leitha, à Breitenbrunn. Les vendanges sont réalisées manuellement à la fin du mois d'août. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes et le moût macère pendant 19 jours avec ses peaux. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est élevé pendant environ 17 mois sur lies dans des fûts de chêne usagés d'une capacité de 500 litres. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre. Freyheit est synonyme de liberté et Heinrich Roter Traminer Freyheit révèle une simplicité débridée, une opulence de fruits exotiques et une tendance prononcée au houblon frais. Des arômes intenses qui suggèrent de la douceur au nez mais expriment sa puissance rustique et lumineuse en bouche.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104730816
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich blaufr nkisch 2018 il est vendu 24.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Blaufränkisch est un vin rouge biologique élaboré en fûts avec la variété blaufränkisch dans le Burgenland (Autriche) par la cave Heinrich. La famille Heinrich est actuellement bien connue pour avoir transformé la région autrichienne de Burgenland-Neusiedlersee, connue auparavant principalement pour la production de vins blancs, en une région viticole prestigieuse produisant des vins rouges de haute qualité. Depuis que Gernot et son épouse Heike en ont pris le contrôle en 1985, ils ont su profiter du domaine viticole familial, devenu une référence. Heinrich Blaufränkisch provient de vignobles plantés prés le lac Neusiedl au pied de la montagne Leithaberg. Un lieu caractérisé par ses sols calcaires et schisteux. Une culture biologique est pratiquée sans utiliser d'herbicides, de pesticides ou tout autre produit chimique. La vendange et la sélection se font manuellement. Dans la cave, les raisins du Heinrich Blaufränkisch sont pressés délicatement et fermentent spontanément avec des levures indigènes et avec une macération de deux semaines dans des cuves en bois et en acier inoxydable. Enfin, le vin vieillit pendant 18 mois dans des cuves en bois et dans des fûts en chêne de 500 litres usagés. Heinrich Blaufränkisch est un vin authentique. Un vin rouge enjoué, intense et très fruité qui est un bel exemple des élaborations fantastiques du Burgenland.
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EAN: 9120104730342
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich chardonnay il est vendu 30.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC est un vin blanc biologique et biodynamique élaboré avec le cépage Chardonnay à Leithaberg, Burgenland (Autriche) Gernot et Heike Heinrich ont fondé leur cave en 1990 sous le principe « moins c'est plus ». Pour ce faire, il utilise des cépages autochtones, la culture biologique et la vinification peu interventionniste. Ils obtiennent ainsi des vins de qualité reconnue. Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC provient de vignobles du cépage blanc Chardonnay situés sur les pentes de la montagne de la Leitha. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et schisteux et sont travaillées selon l'agriculture biologique avec des techniques biodynamiques exemptes de produits chimiques. Dans la cave, les raisins du Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC macèrent durant quelques heures avec les peaux et leurs tiges. Ils fermentent ensuite spontanément avec des levures indigènes et vieillissent pendant 32 mois sur leurs lies dans de grands fûts de chêne de 500 litres. Heinrich Chardonnay Leithaberg DAC est un vin blanc qui exprime honnêtement l'âme de ses racines. Une extraordinaire combinaison de profondeur et de légèreté.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731363
Trouver informations, conseils et prix pour weingut heinrich blaufr nkisch 2019 il est vendu 25.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Blaufränkisch est un vin rouge biologique élaboré en fûts avec la variété blaufränkisch dans le Burgenland (Autriche) par la cave Heinrich. La famille Heinrich est actuellement bien connue pour avoir transformé la région autrichienne de Burgenland-Neusiedlersee, connue auparavant principalement pour la production de vins blancs, en une région viticole prestigieuse produisant des vins rouges de haute qualité. Depuis que Gernot et son épouse Heike en ont pris le contrôle en 1985, ils ont su profiter du domaine viticole familial, devenu une référence. Heinrich Blaufränkisch provient de vignobles plantés prés le lac Neusiedl au pied de la montagne Leithaberg. Un lieu caractérisé par ses sols calcaires et schisteux. Une culture biologique est pratiquée sans utiliser d'herbicides, de pesticides ou tout autre produit chimique. La vendange et la sélection se font manuellement. Dans la cave, les raisins du Heinrich Blaufränkisch sont pressés délicatement et fermentent spontanément avec des levures indigènes et avec une macération de deux semaines dans des cuves en bois et en acier inoxydable. Enfin, le vin vieillit pendant 18 mois dans des cuves en bois et dans des fûts en chêne de 500 litres usagés. Heinrich Blaufränkisch est un vin authentique. Un vin rouge enjoué, intense et très fruité qui est un bel exemple des élaborations fantastiques du Burgenland.
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EAN: 9120104730342
Découvrir informations, conseils et prix pour weingut heinrich zweigelt 2019 vendu 25.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Zweigelt est un vin rouge biologique et biodynamique élaboré en barriques par la cave Heinrich dans le Burgeland (Autriche) avec la variété zweigelt. Après avoir traversé Bordeaux, l'Espagne, la Californie et l'Italie, Gernot Heinrich se consacre corps et âme à la culture et à la vinification des vignobles du domaine familial dans la ville de Gols, au bord du lac Neusiedl. Travaillant dans un vignoble de 100 hectares, à quelques kilomètres de la frontière hongroise, il se spécialise dans les raisins autochtones tels que blaufränkisch, st laurent et zweigelt et produit des vins de la plus haute qualité. Heinrich Zweigelt provient de parcelles plates riches en humus, gravier et calcaire. Ces vignes, situées sur les versants des montagnes de Leitha, ont entre 10 et 30 ans. Une agriculture biodynamique et 100 % écologique y est pratiquée, excluant tous les produits chimiques, qui sont remplacés par des traitements biologiques et naturels. La vendange est réalisée manuellement. Dans la cave, les raisins du Heinrich Zweigelt fermentent spontanément avec des levures indigènes et macèrent pendant deux semaines dans des cuves en bois et en acier inoxydable. Après le pressurage, le vin est transvasé dans des cuves en bois et dans des fûts en chêne de 500 litres dans lesquels il vieillit pendant 13 mois. Heinrich Zweigelt est le fruit de la grande diversité géologique qui existe autour du lac Neusiedl. Un vin rouge purement juteux.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731332
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich blaufr nkisch vendu 34.7 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC est un vin rouge biologique et biodynamique élaboré en barriques par la cave Heinrich avec le cépage autochtone Blaufränkischdans l’appellation autrichienne Leithaberg, dans le Burgenland. Gernot et Heike Heinrich ont fondé leur cave en 1990 avec seulement un hectare. Cette entreprise viticole est experte dans la production de vins à partir de cépages autochtones tels que le Blaufränkisch et tente de montrer l'essence la plus réelle du lieu avec une agriculture biologique et une vinification peu interventionniste. Le Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC provient d'anciens vignobles de Blaufränkisch situés sur les pentes de la montagne Leitha. Les sols sont composés de calcaire riche en fossiles, de grès calcaire et de schiste. L'agriculture biologique est appliquée avec des normes biodynamiques. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC est un vin issu de la fermentation spontanée avec des levures indigènes et d'une macération de trois semaines avec les peaux dans des cuves de fermentation en bois. Le vin est ensuite légèrement pressuré et vieilli pendant 20 mois dans des fûts de chêne de 500 litres usagés. Heinrich Blaufränkisch Leithaberg DAC est un vin qui montre l'essence du Burgenland. Un vin rouge avec le caractère typique de la région et l'individualité charismatique naturelle de la cave.
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EAN: 9120104731349
Trouver informations, conseils et prix pour weingut heinrich naked white 2023 il est vendu 24.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Naked White est un vin blanc issu de l’assemblage de chardonnay, de pinot blanc et d'autres variétés blanches de la région, produit par la cave Weingut Heinrich sous l’appellation Burgenland en Autriche. Les grappes qui permettent d’élaborer ce vin « blanc nu » proviennent de vignobles situés de part et d'autre du lac de Neusiedl, dont le côté ouest offre des sols de calcaire et de schiste issus des pentes des montagnes de Leitha. Du côté ouest du lac, les vignes sont cultivées sur des sols où prédominent les graviers riches en humus. Les parcelles sont travaillées selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et les vendanges sont effectuées manuellement de fin août à mi-septembre. À leur arrivée dans la cave, les grappes entières macèrent pendant la nuit et fermentent spontanément avec leurs levures indigènes. Le vin obtenu passe par une fermentation malolactique puis est élevé sur ses lies fines pendant 14 mois dans de grands fûts de chêne usagés. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtrage ni clarification et sans ajout de soufre. Weingut Heinrich est une cave spécialisée dans la production de vins authentiques, à caractère indigène, des vins sans maquillage qui, comme ce Heinrich Naked White, sont présentés nus, sans artifices. Ils nous offrent un voyage de reconnaissance de la région, du respect et de l’intervention minimale mis en place dans les vignobles ainsi que de la personnalité franche de leurs cépages et de leurs producteurs.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731103
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich pinot noir 2022 vendu 25.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Pinot Noir est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré avec la variété Pinot Noir par Heinrich dans le Burgenland (Autriche). Bien que la famille Heinrich exploite un vignoble situé à côté du lac Neusiedl dans le Burgenland, en Autriche, depuis 1730, c'est seulement en 1985 qu'elle est devenue une référence dans le monde viticole. Le responsable, Gernot Heinrich, s’est rapidement fait connaître pour la production de vins rouges de qualité dans une région où le vin blanc est le breuvage emblématique. Heinrich Pinot Noir est produit au pied des montagnes de Leitha, sur des sols riches en calcaire et en sédiments francs sablonneux et argileux. La culture est écologique sans utiliser de pesticides, herbicides ou tout autre produit chimique qui pourrait nuire à l'équilibre naturel du terroir. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Heinrich Pinot Noir fermentent spontanément avec des levures indigènes et macèrent avec leur peau pendant deux semaines. Ils sont ensuite pressés délicatement et le vin obtenu vieillit pendant 6 mois dans des cuves en bois et dans des fûts de chêne de 500 litres. Heinrich Pinot Noir est un vin rouge d'une beauté naturelle. Concentration sans poids et énergie sans effort. Un vin qui se boit facilement et qui invite à boire davantage.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731295
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich pinot noir 2023 il est vendu 25.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Pinot Noir est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré avec la variété Pinot Noir par Heinrich dans le Burgenland (Autriche). Bien que la famille Heinrich exploite un vignoble situé à côté du lac Neusiedl dans le Burgenland, en Autriche, depuis 1730, c'est seulement en 1985 qu'elle est devenue une référence dans le monde viticole. Le responsable, Gernot Heinrich, s’est rapidement fait connaître pour la production de vins rouges de qualité dans une région où le vin blanc est le breuvage emblématique. Heinrich Pinot Noir est produit au pied des montagnes de Leitha, sur des sols riches en calcaire et en sédiments francs sablonneux et argileux. La culture est écologique sans utiliser de pesticides, herbicides ou tout autre produit chimique qui pourrait nuire à l'équilibre naturel du terroir. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Heinrich Pinot Noir fermentent spontanément avec des levures indigènes et macèrent avec leur peau pendant deux semaines. Ils sont ensuite pressés délicatement et le vin obtenu vieillit pendant 6 mois dans des cuves en bois et dans des fûts de chêne de 500 litres. Heinrich Pinot Noir est un vin rouge d'une beauté naturelle. Concentration sans poids et énergie sans effort. Un vin qui se boit facilement et qui invite à boire davantage.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731295
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich roter traminer vendu 41.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Roter Traminer Freyheit est un vin orange mono-cépage de roter traminer produit par Weingut Heinrich sous l'appellation Weinland Österreich dans le Burgenland, en Autriche. Le vin Heinrich Roter Traminer Freyheit est élaboré à partir de grappes issues de parcelles dont les sols sont composés de grès calcaire riche en fossiles et de schiste érodé. Ces vignobles sont situés sur le versant oriental « Kollern » dans les montagnes de Leitha, à Breitenbrunn. Les vendanges sont réalisées manuellement à la fin du mois d'août. La fermentation est réalisée avec des levures indigènes et le moût macère pendant 19 jours avec ses peaux. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est élevé pendant environ 17 mois sur lies dans des fûts de chêne usagés d'une capacité de 500 litres. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration et sans ajout de soufre. Freyheit est synonyme de liberté et Heinrich Roter Traminer Freyheit révèle une simplicité débridée, une opulence de fruits exotiques et une tendance prononcée au houblon frais. Des arômes intenses qui suggèrent de la douceur au nez mais expriment sa puissance rustique et lumineuse en bouche.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104730816
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich graue freyheit 2022 vendu 42.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Graue Freyheit est un vin orange issu de l'assemblage des variétés chardonnay, weissburgunder et pinot gris, produit par la cave Weingut Heinrich sous l’appellation Weinland Österreich dans le Burgenland, en Autriche. Le vin Heinrich Graue Freyheit est élaboré à partir de grappes de grauburgunder (pinot gris) qui poussent sur des sols de schiste cristallin et de quartz sur les coteaux de Joiser Hackelsberg. Les variétés weissburgunder (pinot blanc) et chardonnay poussent, quant à elles, sur des sols calcaires et de schiste sur les pentes orientées à l'est de Leithaberg. Ces vignobles sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique et les grappes sont sélectionnées manuellement de fin août à début septembre. À leur arrivée dans la cave, les raisins fermentent spontanément et macèrent avec leur peau pendant deux semaines. Un léger pressage est réalisé dans le panier. Le vin subit une fermentation malolactique avant d’être élevé sur ses lies dans des amphores pendant environ 17 mois et dans une cuve de fermentation en bois. Le cycle se termine par l'embouteillage du vin sans clarification ni filtrage et sans ajout de sulfites dans des bouteilles d'argile fabriquées artisanalement, consciencieusement et avec soin. Heinrich Graue Freyheit est sans aucun doute un vin surprenant. Un vin blanc ? Rosé ? Un Bourgogne ? Heinrich Graue Freyheit est tout et rien. Un vin qui ne se laisse pas cataloguer par sa couleur ou sa saveur, qui émane des printemps tout en évoquant les automnes, un vin joyeusement coloré et aromatique et qui est produit tout en respectant la terre et son environnement. Un vin dont la présentation attire l'attention mais dont l'essence ne vous laissera pas indifférent.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731592
Découvrir informations, conseils et prix pour weingut heinrich pinot freyheit 2022 vendu 43.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Pinot Freyheit est un vin rouge naturel, biologique et biodynamique élevé en fût et élaboré avec le cépage Pinot Noir à Weinland Österreich, Burgenland par la cave Heinrich. Heinrich est sans aucun doute la cave avant-gardiste par excellence. Ce projet viticole se démarque dans la région autrichienne du Burgenlandcar il mise sur les cépages autochtones, les terroirs situés au pied des montagnes de Leitha et la culture biodynamique. Ces vins expriment leur origine naturelle comme aucun autre. Heinrich Pinot Freyheit provient de vignobles situés sur les versants du Leithaberg. Cet endroit très spécial est dominé par des sols d’ardoise et riches en minéralité. La vigne est cultivée conformément à la réglementation biodynamique. La vendange est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, avec un tiers de grappes entières, les raisins du Heinrich Pinot Freyheit fermentent spontanément avec des levures indigènes et avec deux semaines de macération. Enfin, le vin vieillit pendant 21 mois sur lies dans des fûts de chêne de 500 litres et dans des amphores usagées. Sophistiqué et simple à la fois, Heinrich Pinot Freyheit est un vin rouge infiniment élégant. Un vin naturel qui exprime magnifiquement la minéralité de ses origines.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731370
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich naked orange nv il est vendu 25.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731585
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut heinrich naked ros 2023 il est vendu 23.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Heinrich et est vendu par Decantalo.fr
Heinrich Naked Rosé est un vin rosé mono-cépage de blaufränkisch élaboré par Weingut Heinrich dans le Burgenland, en Autriche. Les grappes avec lesquelles le vin Heinrich Naked Rosé est élaboré proviennent de vieilles vignes cultivées de manière écologique et biodynamique, situées sur les pentes des monts Leitha à Winden et Breitenbrunn face au sud-est, où prédominent les sols composés de pierres calcaires riches en fossiles, grès calcaire et schistes mica. La récolte est réalisée manuellement à la mi-septembre. Lorsque les grappes entières arrivent dans la cave, elles sont partiellement pressées et passent par une macération de quelques heures pour ensuite commencer la fermentation alcoolique qui a lieu avec leurs levures autochtones. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et est élevé pendant environ 5 mois sous ses lies fines dans des cuves de fermentation en bois et des amphores. Le vin est mis en bouteille non filtré, avec un minimum de soufre. Weingut Heinrich appartient au collectif Respekt qui promeut une relation respectueuse et durable entre les associés et la nature. Pour cette raison, il n'est pas surprenant que leurs vins soient si authentiques et qu'ils reflètent sans maquillage la philosophie qui est prêchée par la cave. Le vin Heinrich Naked Rosé est un rosé nu qui s'éloigne du caractère kitch de nombreux rosés superficiels qui prédominent le marché. Un vin brillant et direct qui vaut la peine d'être connu.
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frais de port: 11.65
EAN: 9120104731523
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut eymann toreye m nage il est vendu 27.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Eymann et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 4021798715132
