vahdam assortiment th feuilles vrac Classement 2024

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pu erh th sombre ferment vendu 25.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Kusmi Tea et est vendu par Kusmitea.com

Le Pu Erh est un grand thé. Grand par la taille d’abord : originaire de la province chinoise du Yunnan, il est issu de variétés de théiers aux feuilles particulièrement larges. Mais, surtout, grand par la préciosité que lui confère son processus de fermentation, qui en fait un thé de Chine à nul autre pareil. En clair, le Pu Erh fait partie des thés sombres. Sa marque de fabrique ? Le Pu-Erh est post-fermenté, grâce à un long phénomène de séchage très progressif et 100% naturel. Avec pour résultat un thé associant des notes intenses de sous-bois à des accents plus doux. Le Pu Erh vous parle de sa terre natale, vous emmène au cœur de la forêt, au plus près d’une nature ancestrale. Ce mode de séchage spécifique a également le pouvoir de diminuer le taux de caféine des thés sombres, ce qui permet de les savourer avec légèreté tout au long de la journée. Et ce n’est pas tout : le thé Pu Erh a aussi la particularité de se bonifier avec le temps… Un véritable trésor ! Alors, avons-nous fait toute la lumière nécessaire sur cet excellent thé sombre de Chine bio ? Thé bio disponible en vrac parce que c’est bon pour la planète.

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Originaire de la province du Zhejiang en Chine, le Gunpowder bio est traditionnellement utilisé pour préparer le thé à la menthe. Ses feuilles sont séchées après récolte pour éviter la fermentation puis roulées en forme de billes - d'où le nom de "poudre à canon" (Gunpowder).  Thé bio disponible en vrac parce que c’est bon pour la planète

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Lapsang Souchong… Prononcer lentement son nom, c’est déjà entrevoir son caractère, à la fois doux et infiniment puissant. Ce thé noir de Chine fumé aux feuilles sombres et torsadées offre d’emblée en bouche des notes boisées et cendrées. Avec lui, pas d’équivoque : il est fumé et le fait savoir, en nous partageant généreusement les vapeurs du feu qui lui ont donné son parfum et sa saveur, dans la province du Fujian, située au sud-est de la Chine. Puis dans un second temps, c’est la rondeur de son thé noir qui s’impose avec douceur.Unique en son genre, le Lapsang Souchong est un thé noir de Chine fumé bio profond dont la liqueur ambrée trahit l’intensité et que l’on n’oublie jamais, pour peu qu’une fois on l’ait goûté.

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Le matcha bio est un thé vert bio en poudre unique.  Seules ses plus belles feuilles sont cueillies, avec le plus grand soin. Puis elles sont séchées à plat, avant d’être délicatement broyées en poudre fine entre deux blocs de granit. Un véritable travail d’orfèvre ! Quant à sa couleur vert émeraude, elle est inimitable.  Ce qu’il faut savoir c’est qu’il est le seul thé dont la feuille est entièrement absorbée par l’eau. C’est ainsi son essence même que l’on boit, et pas seulement son infusion ! Avec une sensation en bouche incomparable. Unique, on vous dit !  Le thé vert matcha bio est donc un thé bien singulier, il est l’emblème des fameuses cérémonies du thé japonaises, fondées sur l’harmonie, le respect, la pureté et la tranquillité. Avec lui, le bonheur se répand comme une traînée de poudre. Et ce n’est pas tout ! Le thé matcha s’y connaît aussi en pâtisserie : il sait comment donner à vos madeleines et autres financiers une saveur et une couleur dont lui seul a le secret. Vous comprenez, maintenant, pourquoi il fut tour à tour le thé préféré des moines bouddhistes, des samouraïs et des empereurs… Et vous, lui résisterez-vous ? Retrouvez notre format boîte 30g pour une consommation traditionnelle du Matcha et notre doypack à utiliser pour réaliser vos meilleures préparations culinaires !
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Adoptez sans hésiter le maté bio, cette délicieuse boisson qui fait déjà tant d’adeptes ! De son nom complet « yerba maté », le maté provient des feuilles d’un arbuste de la famille des houx qui ne pousse qu’en Amérique du Sud, notamment au nord-est de l’Argentine et au sud du Brésil, autour des frontières avec le Paraguay et l’Uruguay. Consommé depuis des siècles à l’état sauvage et désormais cultivé avec le plus grand soin, le maté offre en bouche unedélicate saveur végétale. Les Argentins le sirotent du matin au soir, à la maison, au travail ou dans la rue, à la ville comme à la campagne et toutes générations confondues. On le surnomme même « l’infusion nationale » !Kusmi Tea a depuis longtemps succombé aux charmes du maté bio et en a glissé dans plusieurs de ses recettes. Ici, il vous est proposé sous sa forme la plus simple : naturellement pur, pour vous permettre d’en apprécier toutes les notes. On lui prête tant de bienfaits, de ses vertus énergisantes à sa capacité de stimuler concentration et immunité, qu’il serait dommage de s’en priver !Maté bio disponible en vrac parce que c’est bon pour la planète.