travail professionnel royal catering Classement 2024

table travail inox premium 70

Trouver informations, conseils et prix pour table travail inox premium 70 il est vendu 229 € , présent dans la catégorie Appareils industriels, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Les meubles en acier inoxydable sont la base d'une cuisine hygiénique et de la production propre de toutes sortes de plats. La table de travail en acier inoxydable à roulettes de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering s'intègre dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Spécialement conçue pour satisfaire les exigences de la restauration professionnelle, elle fournit un espace de rangement additionnel grâce à son design à deux niveaux. 4 roulettes - dont 2 avec frein - assurent une utilisation mobile souple de la table. La surface de travail de la table en acier inoxydable mesure 70 x 120 cm et offre beaucoup d'espace pour votre travail quotidien à une hauteur de 85 cm. Un deuxième niveau de 108 x 58 cm sert d'espace de stockage supplémentaire. Il supporte jusqu'à 60 kg et permet de garder le plan de travail dégagé et clair. Les objets plus volumineux peuvent également être stockés au deuxième niveau grâce à sa hauteur accessible de 53 cm. Facile et rapide à assembler, elle est livrée avec le matériel de montage nécessaire et prête à servir en un rien de temps. Des pieds massifs, de forme cylindrique, d’un diamètre de 48 mm lui confèrent toute la stabilité nécessaire, en plus d’accroître sa capacité de charge jusqu'à 158 kg. Ce plan de travail se caractérise par une stabilité et une sécurité d’utilisation supérieures grâce à sa finition soignée et de qualité. Il est fait d’inox poli, un matériau qui se distingue par une grande robustesse, une longue durée de vie et une bonne résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Il s’agit en outre d’un matériau facile à nettoyer en profondeur, qui favorise une excellente hygiène pendant le travail.

état: new
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le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859128317

gaufrier belge rectangulaire 2 000

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gaufrier belge rectangulaire 2 000 il est vendu 179 € , présent dans la catégorie Sandwiches, crêpiers et gaufriers; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Avec le gaufrier de Royal Catering, vous pouvez apporter des gaufres fraichement cuites directement dans votre café ou restaurant. Sucrées ou salées, le four de 2 000 W vous permet de servir deux gaufres rectangulaires de 2,5 cm d'épaisseur en quelques minutes. Grâce à la minuterie jusqu'à 15 min, vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches pendant la cuisson. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit. Les plaques de cuisson de 17 x 10 cm en fonte et en émail chauffent rapidement. À l'aide du thermostat automatique, vous réglez simplement la température de 50 à 300 °C en fonction du niveau de brunissement souhaité. La protection antidébordement maintient la pâte en toute sécurité sur les plaques. Le système automatique intégré s'occupe de la cuisson pour vous. Grâce au revêtement antiadhésif du gaufrier, la gaufre ne colle pas et ne laisse pas de résidus. Le boitier du gaufrier est en acier inoxydable robuste, ce qui facilite aussi le nettoyage ultérieur.

état: new
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le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4260223027758

fumoir professionnel 105 l royal

Découvrir informations, conseils et prix pour fumoir professionnel 105 l royal vendu 419 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS870 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède et à chaud d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique qu'on lui connait. Pendant toute la durée de fumaison, un thermomètre situé sur le côté du fumoir affiche la température interne. Vous pouvez donc surveiller la cuisson et ajuster les paramètres au besoin. Grâce à sa plage de température de 0 - 135 °C, l'appareil convient au fumage tiède et à chaud. Il comporte une molette pratique qui contrôle la température. Celle-ci permet de faire cuire et fumer efficacement le poisson, le gibier, les côtes levées et bien plus encore, ou de donner de délicieux arômes aux fromages, au tofu et aux œufs. Le thermomètre affiche la température en Celsius et en Fahrenheit. Grâce aux nombreux accessoires compris dans l'envoi, il est possible de fumer le poisson, le fromage et la viande à l'horizontale comme à la verticale. Des crochets permettent de suspendre les aliments pour les fumer à la verticale. Les 4 grilles également fournies peuvent accueillir les ingrédients délicats ou de petite taille pour le fumage à l'horizontale. L'espacement minimal des grilles est de 11 cm. Une ouverture latérale permet d'ajouter des copeaux de bois sans ouvrir la porte du fumoir en inox. Après la combustion, les cendres atterrissent dans un récipient situé sous le bac à braises. Le gras qui s'égoutte est pour sa part recueilli dans une lèche-frite, ce qui permet d'éliminer la graisse en deux temps, trois mouvements après la fumaison. Dans le but de garantir une sécurité d'utilisation élevée et de faciliter l'entretien, ce fumoir à viande et poisson est fait d'acier inoxydable robuste. L'inox présente une excellente résistance à la corrosion et une bonne stabilité thermique, en plus d'être facile à nettoyer. La porte de l'appareil étant retenue par des fermoirs métalliques, elle reste bien close pendant le fumage. Que ce soit pour préparer des filets de porc salés séchés avec de puissants arômes fumés ou du saumon subtilement agrémenté de fines herbes – avec le fumoir professionnel RC-FS870 de Royal Catering, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination....

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le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859025654

fumoir professionnel 147 l royal

Découvrir informations, conseils et prix pour fumoir professionnel 147 l royal vendu 619 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS1300 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède, à chaud et à froid d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique qu'on lui connait. Pendant toute la durée de fumaison, un thermomètre situé sur le côté du fumoir affiche la température interne. Vous pouvez donc surveiller la cuisson et ajuster les paramètres au besoin. Grâce à sa plage de température de 0 - 100 °C, l'appareil convient au fumage tiède, à chaud et à froid. Il comporte une molette pratique qui contrôle la température. Celle-ci permet de faire cuire et fumer efficacement le poisson, le gibier, les côtes levées et bien plus encore, ou de donner de délicieux arômes par fumage à froid, à 25 °C ou moins, aux fromages, au tofu et aux œufs. Le thermomètre affiche la température en Celsius et en Fahrenheit. Grâce aux nombreux accessoires compris dans l'envoi, il est possible de fumer le poisson, le fromage et la viande à l'horizontale comme à la verticale. Des crochets permettent de suspendre les aliments pour les fumer à la verticale. Les 8 grilles également fournies peuvent accueillir les ingrédients délicats ou de petite taille pour le fumage à l'horizontale. L'espacement minimal des grilles est de 9 cm. Une ouverture latérale permet d'ajouter des copeaux de bois sans ouvrir la porte du fumoir en inox. Après la combustion, les cendres atterrissent dans un récipient situé sous le bac à braises. Le gras qui s'égoutte est pour sa part recueilli dans une lèche-frite, ce qui permet d'éliminer la graisse en deux temps, trois mouvements après la fumaison. Dans le but de garantir une sécurité d'utilisation élevée et de faciliter l'entretien, ce fumoir à viande et poisson est fait d'acier inoxydable robuste. L'inox présente une excellente résistance à la corrosion et une bonne stabilité thermique, en plus d'être facile à nettoyer. La porte de l'appareil étant retenue par des fermoirs métalliques, elle reste bien close pendant le fumage. Que ce soit pour préparer des filets de porc salés séchés avec de puissants arômes fumés ou du saumon subtilement agrémenté de fines herbes – avec le fumoir professionnel RC-FS1300 de Royal Catering,...

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le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859025647

gaufrier professionnel rond 4 petites

Découvrir informations, conseils et prix pour gaufrier professionnel rond 4 petites vendu 189 € , est placé dans la catégorie Sandwiches, crêpiers et gaufriers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Préparez en un tour de main des gaufres fraîches et dorées! Avec ce gaufrier rond de royal Catering, le parfum des gaufres fraîchement cuites attire les clients dans votre café ou restaurant et enchantera votre clientèle avec des gaufres croustillantes et dorées. Vous ne jurez que par les gaufres sucrées au chocolat et aux fruits ou vous préférez les gaufres salées au jambon et aux fines herbes ? Notre appareil vous permet de servir en un tour de main toute une palette de gaufres de Ø 170 mm plus appétissantes les unes que les autres. Royal Catering propose tout ce qu'il vous faut en matériel forain pour le quotidien et les occasions spéciales! Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du thermostat automatique du gaufrier professionnel et de laisser le système se charger du reste. Réglez simplement la température entre 0 - 200 °C en fonction du niveau de brunissement souhaité. Le temps de cuisson est aussi réglable entre 0 - 5 avec la fonction minuterie afin de toujours garder le contrôle sur la qualité de vos cornets de glace. Les plaques chauffent jusqu'à une puissance de 1200 W. En un rien de temps, vous pouvez préparer 1 grande gaufre de 25 mm d'épaisseur. La structure de la machine vous permet de faire de typiques gaufres belges. Le boîtier du gaufrier en acier inoxydable de haute qualité donne un aspect impeccable à la machine et lui garantit une grande durabilité. Les deux plaques de cuisson sont en aluminium avec un revêtement en téflon. De cette façon, les gaufres chaudes se détachent facilement, ce qui facilite le service et le nettoyage ! Et si d'innombrables utilisations laissent des traces sur le revêtement, vous pourrez toujours remplacer les plaques de cuisson. Sous le numéro d'article 10012629, vous trouverez la bonne pièce de rechange dans notre boutique!

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le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859093066

p trin professionnel 650 w

Trouver informations, conseils et prix pour p trin professionnel 650 w il est vendu 539 € , présent dans la catégorie Mixeurs, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel RCPM-7,1A de Royal Catering – votre référence pour le matériel de cuisine professionnel – est un outil indispensable pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à pain, à pizza, à pâtes alimentaires, à knödel et bien plus encore. Optez pour ce pétrin afin d’accélérer le travail et d'économiser temps et argent dans votre entreprise. Avec un pétrin professionnel aussi polyvalent que celui-ci, il n’est plus nécessaire de mélanger et de pétrir la pâte à la main, des tâches aussi éreintantes que chronophages. L’usage d’une telle machine est en outre beaucoup plus hygiénique que le travail à la main et à la sueur de son front. Comme ce modèle est on ne peut plus facile à utiliser, il permet de produire « à la chaine » de délicieuses pizzas pendant les périodes de forte affluence. Ainsi, personne ne risque de rentrer à la maison ou au bureau le ventre vide lorsque votre restaurant déborde à l’heure du déjeuner. Voici comment utiliser l'appareil : actionnez le levier latéral pour abaisser le bol d'un diamètre de 250 mm. Ajoutez ensuite les ingrédients voulus en tenant compte de la capacité maximale de Farine : 800 g / Eau : 500 g. Appuyez ensuite sur le bouton pour lancer le pétrissage. Grâce à son moteur de 650 W et à sa vitesse de rotation de 230 - 580 tours par minute, ce pétrin à spirale est adapté pour les ingrédients les plus variés, des plus délicats aux plus coriaces, de la crème fouettée à la pâte à pain. Caractéristique pratique : grâce au couvercle spécial, il est possible de rajouter des ingrédients sans arrêter le pétrin. L'appareil s'éteint sur simple pression d'un bouton le moment venu. Après avoir enlevé la pâte, il ne reste plus qu'à laver le bol, le fouet, le crochet ou le batteur plat. Ces éléments en inox durable et de qualité sont aussi faciles à nettoyer que le boitier en aluminium qui enveloppe l’appareil.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859026880

table travail inox eco 120

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur table travail inox eco 120 vendu 179 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et concocter ses mets dans les règles de l’art. Voilà pourquoi cette table de travail en inox issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering est à sa place dans toutes les cuisines professionnelles. Spécialement conçue pour satisfaire les exigences de la restauration, elle possède un design minimaliste qui laisse beaucoup de place aux pieds et permet d'optimiser l'espace en installant un meuble bas ou en stockant du matériel sous le plan de travail. Cette table de préparation en inox met à disposition un plan de travail très spacieux de 120 x 70 cm, parfait pour les tâches quotidiennes. Ses pieds massifs, d'un diamètre de 48 mm, lui confèrent toute la stabilité nécessaire en plus d’accroitre sa capacité de charge. Ainsi la table supporte jusqu’à 93 kg. La table de travail en acier inoxydable est parfaitement stable, même sur les sols irréguliers, grâce aux pieds réglables en hauteur sur 20 mm. Ce meuble se caractérise par une stabilité et une sécurité d’utilisation supérieures en raison de sa finition soignée et de qualité. Il est fait d’inox poli, un matériau qui se distingue par une grande robustesse, une longue durée de vie ainsi qu'une bonne résistance à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Il s’agit en outre d’un matériau facile à nettoyer en profondeur, qui favorise une excellente hygiène pendant le travail avec les aliments. Grâce au matériel de montage et au manuel d'utilisation détaillé que contient la livraison, cette table de boucherie en inox peut être assemblée rapidement et sans effort.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859093691

royal catering cuiseur ufs professionnel

Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering cuiseur ufs professionnel vendu 139 € , est placé dans la catégorie Cuiseurs d'oeufs; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Vous voulez aider vos hôtes à bien démarrer la journée en leur proposant un petit-déjeuner qui convient à tous les goûts ? Alors, un œuf tout frais préparé est indispensable ! Le cuiseur à œufs professionnel RCEB-8T de Royal Catering est la solution idéale pour la préparation d’œufs dans le secteur de la gastronomie. Il apporte confort et facilité, et convient autant aux hôtels qu’aux bars et aux buffets. Cet appareil permet aux hôtes de faire cuire le nombre d’œufs qu’ils veulent, de la manière qu’ils préfèrent. L’élément d’une puissance de 2 600 watts fait rapidement chauffer l’eau à la température de cuisson adéquate. Allant de 30 à 110°C, celle-ci se règle par le biais d’une molette pratique grâce à laquelle vos hôtes peuvent faire cuire leurs œufs comme ils le souhaitent. Un autocollant apposé sur l’appareil affiche le mode de préparation idéal pour chaque type de cuisson. Dès que la température sélectionnée est atteinte, le voyant orangé s’éteint et le thermostat maintient une température stable, ce qui permet à l’appareil d’être éconoénergétique. Le récipient du cuit-œufs peut contenir 8 litres d’eau au maximum et assurer la cuisson de 8 œufs en même temps. Huit cuillères permettant de plonger les œufs dans l’eau et de les faire cuire sont comprises dans la livraison. Afin de prévenir la confusion, en particulier pour les buffets où chacun se sert, le manche en plastique est de couleur différente pour chaque cuillère (rouge, bleu, jaune, orange, blanc et violet). Vos hôtes peuvent donc retourner à leur place pendant la cuisson et reconnaître sans problème leur œuf par la suite. L’aspect sécurité a aussi été pris en compte lors de la conception de ce produit. En effet, l’appareil dispose d’un dispositif de coupure thermique qui s’enclenche en cas de surchauffe et désactive l’élément chauffant. De plus, quatre pattes antidérapantes en caoutchouc procurent une bonne stabilité au cuiseur à œufs et protègent le plan de travail contre les éraflures. Les matériaux sélectionnés confèrent une longue durée de vie à l’appareil. Le corps, le couvercle muni d’une poignée pratique, les cuillères à œufs, les coquetiers et même le protège-élément perforé sont fait d’acier inoxydable de qualité. Ce matériau à l’épreuve des dommages mécaniques, de la corrosion et de la rouille demeure dans un état hygiéniquement irréprochable des décennies durant, grâce à sa surface lisse et très peu poreuse. Il ne présente par ailleurs aucun risque pour la santé. Grâce à ses dimensions compactes et à sa légèreté, l’appareil est facile à transporter et se range bien. Le choix de matériaux et la surface lisse facilitent en outre le nettoyage et l’entretien. Tous les éléments amovibles comme le couvercle, le protège-élément perforé, les cuillères à œufs et les coquetiers peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Ce produit fiable est donc idéal pour la cuisson des œufs et rend l’ensemble du processus simple, rapide et sûr.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4250928693297

plancha lectrique professionnelle 550 x

Trouver informations, conseils et prix pour plancha lectrique professionnelle 550 x il est vendu 179 € , présent dans la catégorie Grills, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

À l’aide de cette plancha électrique professionnelle de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche – avec cette plancha électrique en inox, votre imagination ne connaitra aucune limite. Ce modèle vous séduira par le peu de fumée qu'il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu'il permet. Il convient parfaitement à l’utilisation dans une multitudes d’environnements, des cuisines collectives aux restaurants en passant par les snackbars et les food trucks. Afin de garantir une bonne stabilité en température, cette plancha électrique professionnelle est équipée d'un thermostat automatique. De plus, elle comporte un élément chauffant performant de 3,000 W grâce auquel elle atteint très rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen d'une molette facile d'utilisation. La plaque de cuisson performante de cet appareil est faite d'acier, si bien qu'elle conduit et emmagasine la chaleur des éléments chauffants de façon rapide et efficace. D'une épaisseur de 10 mm, elle mesure 550 x 400 mm et possède une surface lisse, parfaite pour faire cuire les œufs au plats et les pancakes. La plaque de cuisson est entourée d’un pare-projection sur trois côtés, lequel protège les murs et les environs contre les éclaboussures. Le boitier de la plancha électrique en inox est pour sa part en acier inoxydable, un matériau particulièrement résistant à la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859049490

vier professionnel 1 bac royal

Trouver informations, conseils et prix pour vier professionnel 1 bac royal il est vendu 429 € , présent dans la catégorie Appareils industriels, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

L'évier professionnel RCSSS-140X70-S de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants et installations comparables ainsi que les laboratoires. Cet équipement robuste séduit par un bac particulièrement grand, une surface d'égouttage intégrée, une tablette spacieuse et des pieds réglables qui lui fournissent une excellente stabilité même sur les sols irréguliers. Ce meuble au design compact comporte un très grand bac qui admet les casseroles, les poêles et les grilles les plus encombrantes. Son bac mesurant 510 x 520 x 245 mm se juxtapose à une surface sur laquelle vous pouvez faire sécher la vaisselle après le lavage. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Cet évier professionnel est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau robuste et durable qui s'illustre par une haute résistance à la corrosion. Grâce à son éclat qui demeure inchangé au fil du temps, ce matériau présente un look intemporel qui lui permet de s'intégrer facilement dans toutes les cuisines. Qui plus est, le mobilier en inox est simple et rapide à nettoyer. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 10 mm, cet évier professionnel s’adapte parfaitement aux besoins de chaque personne et il demeure stable même sur les sols inégaux.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859945204

bain marie professionnel 640 w

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bain marie professionnel 640 w il est vendu 129 € , présent dans la catégorie Appareils industriels; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Ce bain-marie avec bac perforé GN 1/1 et couvercle de Royal Catering permet de conserver une grande variété de plats à la température idéale pendant une longue durée. Ce bain-marie est conçu pour un bac GN 1/1 ou une combinaison de plus petites tailles. Ce modèle de bain-marie satisfait pleinement les exigences élevées du domaine de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants, que dans les hôtels, les cafétérias, les buffets, les snack-bars, les cantines et les cafétérias de résidences pour personnes âgées ou d'hôpitaux. Le bain-marie en inox impressionne surtout pas son volume de 20 L qui permet de contenir une grande quantité d'aliments à réchauffer ou à maintenir au chaud. Ce qui se traduit par des gains de temps considérables, notamment lors de la préparation de manifestations de grande envergure ou aux heures de grande fréquentation dans les restaurants, cantines et salles à manger d’hôtel. Cet appareil se démarque par une grande efficacité : son élément de 640 watts chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée. Utilisez le cadran pour activer le thermostat automatique et ainsi réglez précisément la température souhaitée entre 30 - 80 °C. En raison de son fonctionnement au bain-marie, les aliments ne risquent pas de brûler. Ce produit Royal Catering est doté d’une conception ingénieuse et d’un boîtier robuste, c’est pourquoi il affiche une fiabilité élevée et demande peu d’entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Ce matériau est en outre tout à fait sans risque pour la santé et il possède une surface lisse, très facile à laver, qui favorise le maintien d’une hygiène irréprochable. Par ailleurs, l’inox présente une remarquable résistance à l'usure et aux chocs. Ce bain marie dispose également d'un robinet, ce qui rend particulièrement facile la vidange et le nettoyage de ce modèle. Les pieds en caoutchouc assurent un support stable et évitent les rayures sur le sol.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859130167

royal catering ouvre bo te

Trouver informations, conseils et prix pour royal catering ouvre bo te il est vendu 69 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Cet ouvre-boîte manuel RCTD-8 de Royal Catering est particulièrement adapté à un usage professionnel dans les restaurants, cantines ou grandes cuisines. Grâce à sa construction en acier inoxydable de haute qualité, cet ouvre-boîte est non seulement durable, mais aussi très résistant et facile à nettoyer. Grâce à sa conception pratique et à sa structure verticale, cet appareil de cuisine n'est vraiment pas encombrant et stable. Une poignée confortable offre une manipulation agréable grâce à sa longueur. Vous pouvez utiliser cet ouvre-boîte pour des boîtes d'une hauteur allant jusqu'à 50 cm. Grâce au réglage en hauteur en continu, vous pouvez passer en un rien de temps d'une conserve de différentes tailles à l'autre. Pour ouvrir une conserve, rabattez le bras pivotant mobile vers le bas. Celui-ci perce le couvercle de la boîte de manière précise. En tournant ensuite le levier, vous pouvez ouvrir n'importe quelle canette rapidement et facilement. Vous pouvez fixer définitivement cet ouvre-boîte sur une table ou un plan de travail à l'aide des trois vis fournies. Cela signifie qu'il offre toujours une base solide lors de l'ouverture d'une grande variété de canettes, même avec beaucoup d'effort. Si nécessaire, retirez la lame pour la nettoyer et l'affûter. Vous pouvez ouvrir les boîtes grâce à une lame tranchante au tranchant précis et propre, ce qui réduit le risque de blessure lors de l'utilisation de l'ouvre-boîte.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859237934

plancha lectrique professionnelle double

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur plancha lectrique professionnelle double vendu 279 € , ce produit est placé dans la catégorie Appareils industriels, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Vous possédez un restaurant, un café ou un bistro ? Alors la plancha électrique RCEG-73R de Royal Catering est le complément idéal pour votre cuisine ! Cet appareil puissant, facile d'entretien et solide a été perfectionné pour l'usage professionnel. Optez pour lui – votre chef de cuisine vous dira merci ! Cette plancha électrique professionnelle fonctionne sur secteur à une tension de 230 V et elle dispose de 2 x 2 200 W. Elle est donc extrêmement puissante et capable de générer une chaleur assez intense pour faire griller les aliments à la perfection. La plancha peut être réglée sur une température de 50 à 300 °C pour faire cuire une grande variété d'aliments. Comme elle possède deux plaques de cuisson séparées, il est possible de régler la température de façon indépendante pour chacune d'entre elles. De cette manière, un seul et même gril peut servir à préparer des aliments ayant des temps de cuisson différents. Grâce à sa taille de 400 x 730 mm, la surface de la plancha électrique de table admet plusieurs ingrédients en même temps. Les plaques de cuisson dont elle se compose sont rainurées et faites de fer. Le boitier de la plancha est quant à lui en inox. L'appareil de cuisson satisfait ainsi les standards de restauration les plus élevés de même que toutes les règles d'hygiène applicables. Cet équipement ultrasolide et durable convient parfaitement à l'utilisation dans les cuisines professionnelles. Cela est d'autant plus vrai qu'il se montre particulièrement facile à nettoyer et à entretenir.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859962669

table travail inox eco 200

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur table travail inox eco 200 il est vendu 259 € , présent dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr

À quoi bon posséder des appareils ultramodernes, si vous n’avez plus assez de place pour préparer vos aliments de manière propre et ordonnée ? Dans la cuisine, le mobilier en acier inoxydable est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une propreté irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Voilà pourquoi les tables de travail Royal Catering, qui se destinent aux professionnels de la restauration, sont indispensables dans toutes les cuisines. La table de travail RCAT-200/60 est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du secteur gastronomique et elle fournit un espace de rangement supplémentaire grâce à son design à deux niveaux. Grâce à sa surface renforcée, cette table de travail en inox présente une robustesse et une solidité sans pareilles. L’inox se caractérise par une grande résistance aux conditions ambiantes (température, humidité, etc.) et aux agressions chimiques. Des pieds massifs confèrent toute la stabilité nécessaire à la table, en plus d’accroître sa capacité de charge. Ainsi, elle peut supporter jusqu’à 195 kg au total – soit 160 kg sur le niveau supérieur et 35 kg sur le niveau inférieur. Pour vous permettre de travailler de façon structurée et de garder une bonne vue d’ensemble tout au long du processus, cette table comporte une surface de rangement pouvant accueillir du matériel de petite ou de grande taille, laquelle est suffisamment spacieuse pour les objets d’une hauteur de 60 cm ou moins. Cette table de travail universelle convient à une grande variété d’applications ; que ce soit dans les cuisines industrielles, les cantines, les boulangeries, les écoles ou encore les hôpitaux, elle vous permettra de préparer les repas dans le plus grand respect des normes d’hygiène et de salubrité. Pour une stabilité optimale même sur les sols inégaux, la table RCAT-200/60 possède des pieds réglables en hauteur. Certaines de ses pièces sont livrées préassemblées. En plus d’être facile à monter grâce aux vis et à la clé Allen comprises dans la livraison, la table de travail peut être ajustée à vos besoins à tout moment. Contrairement à de nombreux produits de la concurrence, cette table présente un rebord avant arrondi qui réduit considérablement les risques de blessures. En raison du grand soin apporté lors de sa fabrication, toutes ses soudures sont précises et contribuent à une stabilité et à une sécurité d’utilisation supérieures. Cette pièce de mobilier de cuisine est faite d’acier inoxydable poli de qualité, un matériau qui se distingue par une robustesse considérable et une longue durée de vie. De plus, ce métal est à l’épreuve de la corrosion et des dommages mécaniques (par exemple les rayures). Toutes les surfaces de la table sont très planes. L’inox est en outre facile à nettoyer et il favorise un travail hygiénique avec les produits alimentaires.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4260223024795

royal catering casserole induction 44

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering casserole induction 44 vendu 89 € , ce produit est placé dans la catégorie Pots et poêles, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

La casserole à induction RCST-44E3-S, qui possède un grand volume de 44 litres et une isolation thermique efficace, est un ustensile de cuisine de qualité. Cette casserole vous offre la possibilité de préparer facilement de grandes quantités de nourriture et convient donc aussi bien aux cuisines industrielles qu’aux événements en plein air. Le couvercle de la casserole maintient vos repas chauds afin qu’ils demeurent savoureux. La casserole est compatible avec les cuisinières électriques et à gaz, ainsi qu’avec les plaques de cuisson en vitrocéramique, halogènes et à induction. Que ce soit pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, les bars et les cantines, ou encore pour l’utilisation privée par des passionnés de cuisine, la gamme Royal Catering contient les casseroles qui répondront parfaitement à vos besoins. La casserole à induction absorbe de façon optimale la chaleur grâce à son fond capsulé à trois couches. Les deux couches extérieures en acier inoxydable enferment la couche centrale en aluminium, laquelle assure une distribution efficace de la chaleur dans la casserole et garde votre nourriture au chaud longtemps, sans apport supplémentaire d'énergie. Le temps de cuisson se raccourcit ainsi de jusqu'à 20 %, tandis que la consommation d'énergie diminue de jusqu'à 30 %, ce qui est particulièrement avantageux pour l’utilisation fréquente et prolongée. La casserole et le couvercle sont faits d’acier inoxydable particulièrement durable, conçu spécialement pour l’usage professionnel. Ils convainquent non seulement par leur excellente exécution et leur durabilité élevée, mais aussi par un design élégant. De plus, l’inox n'absorbe pas les odeurs et est particulièrement hygiénique, ce qui garantit une cuisson sûre d’un point de vue sanitaire. Par ailleurs, le matériau utilisé est facile à nettoyer - même au lave-vaisselle. Ainsi, la casserole se lave en un tournemain, même lorsqu’elle est très sale, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines professionnelles où il est essentiel que les ustensiles soient disponibles rapidement. Le bord verseur pratique permet de transvaser le contenu de la casserole facilement, sans éclaboussures et sans dégâts.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4250928691163

armoire travail inox premium 120

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur armoire travail inox premium 120 il est vendu 299 € , présent dans la catégorie Appareils industriels; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Dans les restaurants, les cantines, les hôtels, les boulangeries, les hôpitaux et les cuisines collectives, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et transformer les aliments les plus variés dans les règles de l’art. Voilà pourquoi le meuble bas RCAT-120/50-WTP trouve sa place dans toutes les cuisines professionnelles : mis au point par Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration de qualité – il est spécialement conçu pour satisfaire les exigences élevées du milieu de la restauration. Ce meuble moderne met à disposition un plan de travail de 120 x 50 cm. Il offre ainsi tout l’espace nécessaire pour travailler avec des aliments, des aromates et du matériel de cuisine professionnel jour après jour. Étant donné que le meuble bas réunit un plan de travail et une armoire de rangement, il convient à de multiples applications et favorise le maintien d’une cuisine en ordre. Ce modèle possède deux portes coulissantes pratiques, qui s'ouvrent sans gêner, c'est pourquoi il est idéal pour les cuisines étroites. Ce qu'on y range reste propre et à l'abri, dissimulé derrière des portes faciles à ouvrir et à fermer. L'intérieur du meuble est divisé en deux par une tablette solide qui favorise une organisation claire. Celle-ci supporte la même charge maximale que le plan de travail et que le fond de l'armoire, soit 130 kg respectivement. Au total, le meuble bas en inox professionnel présente donc une capacité de charge de 390 kg. L’acier inoxydable utilisé pour fabriquer ce plan de travail se caractérise par une qualité élevée. Il fournit une robustesse et une durée de vie supérieures à l'armoire basse, en plus d’être résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Ce matériau est facile à nettoyer en profondeur et il favorise une bonne hygiène lors du travail avec les aliments. Grâce à la notice claire et au matériel de montage fourni, cet élégant meuble bas en inox peut être assemblé en un tour de main.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859074614

table travail inox eco 60

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur table travail inox eco 60 il est vendu 159 € , présent dans la catégorie Appareils industriels; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr

À quoi bon posséder des appareils ultramodernes, si vous n’avez plus assez de place pour poser vos appareils ou préparer vos aliments de manière propre et ordonnée ? Dans la cuisine, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une propreté irréprochable et concocter des mets dans le respect des règles de l’art. Voilà pourquoi les tables de travail pliantes Royal Catering, qui se destinent aux professionnels de la restauration, sont indispensables dans toutes les cuisines. Les services de traiteur avec cuisine mobile, en particulier, sauront apprécier ces tables escamotables qui permettent des gains d’espace substantiels. La table de travail pliante RCAT-120/60KE est spécialement conçue pour satisfaire les exigences élevées du secteur gastronomique. Cette table en inox met à votre disposition une surface de 60 x 120 cm et offre ainsi tout l’espace nécessaire pour le travail quotidien. Elle s’avère d’autant plus utile que l’utilisation de plusieurs aliments, ingrédients, ustensiles ou appareils requiert bien souvent une vaste surface, de la même manière que la préparation de plats élaborés. Pour une stabilité optimale même sur les sols inégaux, cette table est dotée de pieds dont la hauteur peut être modifiée de 10 mm maximum. Sa hauteur totale de 85 cm permet un travail confortable, tandis que ses pieds massifs, de forme ronde, sont garants de stabilité et de solidité. Ils lui fournissent une capacité de charge de 210 kg. Grâce à son système de pliage à ressorts, la table se monte et se démonte de façon aussi simple que rapide. Repliée, elle se range et se transporte avec aise. L’acier inoxydable utilisé lors de la fabrication de cette table se caractérise par une qualité élevée et une finition polie. Il présente une robustesse considérable et possède une longue durée de vie. De plus, il résiste à la corrosion et aux dommages mécaniques (comme les rayures). En favorisant un travail hygiénique, ce matériau facile d’entretien fournit les conditions idéales pour la transformation des aliments.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859985590

royal catering autocuiseur riz 13

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering autocuiseur riz 13 vendu 129 € , ce produit est placé dans la catégorie Cuiseurs à vapeur et à riz, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Ce cuiseur à riz mince d’un volume de 13 l accueille jusqu’à 5,6 l de riz cru, soit environ 72 tasses de riz cuit. Doté d’une construction robuste à deux parois et d’une puissance de 1 950 W, il atteint rapidement la température de service et peut faire mijoter, cuire à la vapeur ou maintenir au chaud un volume élevé de nourriture. Son couvercle amovible favorise une utilisation optimale de la chaleur et empêche les aliments de dessécher. Pendant la cuisson, un capteur reconnaît automatiquement à quel moment le cuiseur à riz doit basculer du mode de cuisson vers celui de maintien au chaud – ce qui évite que les aliments soient trop cuits ou ne brûlent. De façon générale, l’appareil est très simple à utiliser, car son panneau de commande est intuitif et réduit à l’essentiel. Le boîtier et le couvercle du cuiseur sont faits d’inox, ce qui lui procure une allure professionnelle et une bonne robustesse, en plus de faciliter l’entretien. À l’intérieur, l’autocuiseur est muni d’une cuve en aluminium avec revêtement antiadhésif. Cette conception garantit une cuisson homogène et un nettoyage rapide. Deux poignées solides sont fixées au boîtier au cas où vous deviez déplacer le cuiseur à riz ou en faire une utilisation mobile. Grâce au cordon d’alimentation de 1,35 m, l’appareil peut être installé sans difficulté dans n’importe quelle cuisine. En plus d’un cuiseur à riz, l’envoi comprend un couvercle et un manuel d’utilisation, de même qu’une cuillère pour mélanger et servir le riz, et un verre permettant de mesurer précisément les ingrédients.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859964830

royal catering machine barbe papa

Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering machine barbe papa vendu 379 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

La machine à barbe à papa professionnelle RCZK-1500S-W de Royal Catering est parfaite pour les petits business. Elle a été conçue pour une utilisation professionnelle et possède une grande capacité de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivités de tous types et est flexible et universellement utilisable grâce à ses faibles dimensions. Notre machine à barbe à papa vous offre des variantes innombrables, grâce à quoi vous pouvez adapter les barbes à papa aux désirs de vos clients individuellement. Les fibres de sucre montent sur la paroi du bol au lieu d'être centrées sur la tête de filage. Si vous souhaitez un couvercle, nous vous recommandons notre coupole de protection contre les projections de 62 cm (article n° 10010627). Remarque : ce modèle n'est PAS adapté à la fabrication de barbe à papa sur bâtonnets. La machine à barbe à papa travaille avec une puissance de 1500 watts, une tension de 230 V et une résistance forte. Grâce au thermostat, vous pouvez régler la température de l'appareil comme un jeu d'enfant. Deux autres interrupteurs règlent séparément la température et la tête tournante. Afin de garder toujours le processus de production à l'œil, l'écran bleu surveille tous les réglages rencontrés et vous les présente immédiatement numériquement. La cuve fabriquée en acier inoxydable dispose d'un diamètre de 62 cm et est particulièrement approprié pour la préparation rapide de grandes quantités de barbe à papa. En une heure, vous pouvez préparer environ 4 kg et les distribuer à votre clientèle. Grâce au matériau de la cuve, vous obtiendrez un travail propre puisque le sucre et la barbe à papa seront principalement contenus dans la cuve. La tête tournante en aluminium hygiénique, au moteur d'une puissance de 80 Watts assure avec des mouvements tournants que le sucre liquéfié soit transformé en de minces fils de sucre et forme progressivement une boule. Un autre avantage est l’amortisseur qui protège l'appareil autant que possible des secousses. L'appareil est ainsi 20% moins bruyant que les machines à barbe à papa similaires.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4250928646354

royal catering machine barbe papa

Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering machine barbe papa vendu 239 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr

Cette machine à barbe à papa professionnelle combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. Un tiroir pratique avec trois compartiments spacieux permet de ranger des accessoires tels que les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La tête rotative et la cuve sont amovibles. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4260223025297



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