Découvrir informations, conseils et prix pour ronco severo friulano colli orientali vendu 40.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Ronco Severo et est vendu par Decantalo.fr
LeRonco Severo Friulano Colli Orientali est un vin produit dans la région du Frioul-Vénétie Julienne en Italie et incrit dans l'AOP Colli Orientali del Friuli. Un vin orange élaboré par Ronco Severo avec la variété indigène friulano. Ronco Severo est un domaine viticole situé dans un territoire unique, caractérisé par un sol exclusif de grès appelé « ponca » en frioulan. Le propriétaire, Stefano Novello, a su interpréter la tradition frioulane de manière moderne et avec une qualité élevée et a réussi à produire des vins biologiques sans additifs œnologiques et avec la plus grande naturalité. LeRonco Severo Friulano Colli Orientali provient d'un vignoble de 2,90 hectares situé à 150 mètres d’altitude. Il s'agit de vignes saines cultivées sans engrais ni herbicides inorganiques, où tout est mis en œuvre pour exprimer le terroir marneux si caractéristique du domaine. Le travail est artisanal et les raisins sont récoltés dans des caisses et sélectionnés dans le vignoble. LeRonco Severo Friulano Colli Orientali est fermenté avec les peaux dans des cuves coniques en chêne pendant 60 jours sans contrôle de la température et avec des levures indigènes. Le vin est ensuite pressé délicatement et repose sur ses lies dans des cuves coniques slaves de 30 hl pendant 24 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille à la lune descendante, sans filtration ni collage. Né dans le paradis italien du vin blanc, Ronco Severo Friulano Colli Orientali est le fruit d’un travail non interventionniste du vigneron qui accompagne le raisin de la vigne à la bouteille. Un vin orange d'une grande expressivité et intensité.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour torre fornello sins l 2018 vendu 31.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Torre Fornello et est vendu par Decantalo.fr
Torre Fornello Sinsäl est un vin rouge issu du coupage des cépages Bonarda (Croatina) et de Barbera. Il est élaboré par la cave Torre Fornello, sous la DOC Gutturnio Superiore Colli Piacentini en Émilie-Romagne, en Italie. Les raisins utilisés pour produire le vin Torre Fornello Sinsäl proviennent des vignobles du Val Tidone aux sols limoneux contenant du calcium et du potassium. Après la fermentation, le vin obtenu est vieilli pendant trois mois : 80 % dans des cuves en acier inoxydable et les 20 % restants dans des fûts. Sinsäl est un terme ancien qui désigne les personnes qui commercialisaient les produits de la terre mais qui étaient également chargées d'organiser des mariages arrangés entre les descendants de diverses familles aisées. Selon la cave Torre Fornello, il s’agit d’un mariage arrangé entre deux cépages, en ayant la certitude que ce vin est le produit d’une excellente union. Torre Fornello est une jeune cave moderne qui tire son nom des anciens fours de la région. Elle compte 13 vignobles dans lesquels Enrico Sgorbati travaille en appliquant une philosophie de développement durable avec une intervention minimale et un respect maximal de l'environnement afin de garantir la qualité et la personnalité de ses vins.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur livio felluga chardonnay 2022 vendu 39.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Livio Felluga et est vendu par Decantalo.fr
Livio Felluga Chardonnay est un vin blanc monovariétal à base de Chardonnay, produit par la cave Livio Felluga, sous la DOC Friuli Colli Orientali en Frioul-Vénétie Julienne, en Italie. Livio Felluga Chardonnay est élaboré avec des grappes récoltées à la main, provenant de vignobles aux sols de marnes et de grés. A leur arrivée dans la cave, les raisins sont légèrement éraflés afin d'effectuer une courte macération. Ensuite, ils sont pressés doucement et le moût est clarifié par décantation pour réaliser la fermentation dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin est élevé sur ses lies pendant six mois, mis en bouteille et mis au repos quelques mois supplémentaires afin de finaliser son affinage avant d'être commercialisé. La cave Livio Felluga renferme une histoire d'amour et de passion pour le Frioul. Livio Felluga est revenu sur ces terres abandonnées après la Seconde Guerre mondiale et est parvenu à redonner vie à la viticulture. Aujourd'hui, il est non seulement considéré comme « le patriarche » de la viticulture du Frioul, mais ses vins figurent également parmi les meilleurs d'Italie.
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frais de port: 11.65
EAN: 8030421005669
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur livio felluga pinot grigio 2022 il est vendu 39.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Livio Felluga et est vendu par Decantalo.fr
Livio Felluga Pinot Grigio est un vin blanc monovariétal de Pinot Grigio produit par la cave Livio Felluga, sous la DOC Friuli Colli Orientali, située à Frioul-Vénétie Julienne, en Italie. Le cépage Pinot Grigio est une mutation du célèbre Pinot Noir qui, préférant les climats froids, a trouvé un habitat idéal dans les collines du Frioul et est devenu l'un des cépages les plus représentatifs de Frioul-Vénétie Julienne. Les raisins du Livio Felluga Pinot Grigio proviennent de vignobles où prédominent des sols de marnes et de grès. Ils sont récoltés à la main. À leur arrivée dans la cave, les grappes sont soigneusement éraflées et macérées pendant une courte période. Une fois la macération terminée, ils sont pressés doucement et le moût obtenu est clarifié par décantation. La fermentation du moût est réalisée dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin est conservé avec ses lies pendant six mois, puis mis en bouteille et entreposé durant deux mois supplémentaires afin de le finaliser son affinage avant sa mise en vente. Livio Felluga connaissait parfaitement sa propriété, située dans le Collio oriental. Après moult effort, il avait redonné vie à ses terres après qu'elles furent abandonnées à la fin de la Seconde Guerre mondiale. Il y travailla avec dévotion jusqu'à sa mort, à l'âge de 102 ans. Le domaine compte 160 hectares. Felluga, son fondateur, est considéré comme « le patriarche » de la viticulture dans le Frioul.
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frais de port: 11.65
EAN: 8030421005607
Découvrir informations, conseils et prix pour ronco severo merlot 2022 vendu 33.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Ronco Severo et est vendu par Decantalo.fr
Ronco Severo Merlot est un vin rouge naturel vieilli en bois élaboré par Ronco Severo avec le cépage merlot dans l'AOP Colli Orientali del Friuli, dans la région italienne du Frioul-Vénétie Julienne. Situé à Prepotto, dans la province d'Udine, Ronco Severo est un domaine historique fondé par le grand-père de l'actuel propriétaire Stefano Novello et qui a baptisé le projet avec ce nom en raison des difficultés qu'il a eu à planter les vignes sur les terrasses rocheuses. Actuellement, Stefano change la méthode et la philosophie de la vinification pour créer des productions naturelles qui reflètent son travail et le territoire auquel elles appartiennent. Les raisins du Ronco Severo Merlot proviennent d'un petit vignoble d'environ 2,90 hectares planté en 1972 dans une terre rocheuse de marnes. Aucun produit chimique n'est utilisé et l'intervention dans le vignoble est réduite au minimum. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins Ronco Severo Merlot subissent une longue macération sur les peaux et une fermentation avec des levures indigènes et sans ajout de sulfites. Le vin est ensuite élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français de 500 litres pendant 6 mois, avant de vieillir en bouteille. Ronco Severo Merlot est un vin rouge élaboré avec des méthodes artisanales à l'ancienne. Un Merlot pur et fidèle à son environnement du Frioul.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur livio felluga friulano 2022 vendu 39.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Livio Felluga et est vendu par Decantalo.fr
Livio Felluga Friulano est un vin blanc élaboré à partir du cépage Friulano par la cave Livio Felluga, sous la DOC Friuli Colli Orientali, dans la région Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Le vin Livio Felluga Friulano est élaboré à partir de grappes récoltées manuellement. Une fois arrivées dans la cave, elles sont délicatement éraflées afin de procéder à une brève macération avant le pressurage et la fermentation. Le vin fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est élevé pendant 6 mois sur ses lies fines, avant d’être mis en bouteille. Il est conservé dans la cave pendant encore deux mois pour terminer l’affinage avant d’être commercialisé. Ce vin, aujourd'hui appelé Friulano, est le vin traditionnel par excellence du Frioul. Il est complexe avec une forte personnalité, une typicité et un arrière-goût caractéristique rappelant l'amande amère. Livio Felluga était un amoureux du Frioul, terre sur laquelle il est retourné après la Seconde Guerre mondiale pour tenter de sauver la vigne et la viticulture. Felluga est considéré comme le fondateur de la tradition viticole du Frioul, où il a pu réaliser son rêve, après de nombreuses batailles et efforts. Il est décédé en 2016 à l'âge de 102 ans, positionnant ses vins parmi les meilleurs d'Italie.
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EAN: 8030421005645
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur livio felluga sauvignon 2022 vendu 38.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Livio Felluga et est vendu par Decantalo.fr
Livio Felluga Sauvignon Blanc est un vin blanc monovariétal de Sauvignon Blanc. Il est produit par la cave Livio Felluga, sous l'appellation DOC Friuli Colli Orientali en Frioul-Vénétie Julienne, en Italie. Les raisins du Livio Felluga Sauvignon sont récoltés à la main durant les dix premiers jours de septembre. Et, une fois dans la cave, les grappes sont délicatement éraflées et macérées pendant une courte période. Le raisin subit un pressurage pour obtenir le moût qui est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures basses et contrôlées. Le vin obtenu est élevé pendant six mois sur ses lies fines dans des cuves en acier inoxydable, est affiné pendant deux mois en bouteille et est finalement mis au repos dans la cave avant d'être commercialisé. Livio Felluga était un amoureux de ces terres abandonnées à la suite de la Seconde Guerre mondiale. Il y a travaillé toute sa vie dans le but de récupérer la viticulture car il affirmait que seule la relance d'une culture de qualité pouvait redonner vie à la région du Frioul. Felluga avait raison et réalisa ainsi son rêve. Aujourd'hui, il est reconnu comme le fondateur de la tradition viticole du Frioul.
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EAN: 8030421005638
Trouver informations, conseils et prix pour ronco severo refosco dal pendulo il est vendu 38 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Ronco Severo et est vendu par Decantalo.fr
La DOP Colli Orientali del Friuli comprend, en totalité ou en partie, de petites municipalités de la province d'Udine, dans la région italienne du Frioul-Vénétie Julienne, près de la frontière avec la République de Slovénie. Il s'agit d'une région viticole conditionnée par la protection des Alpes à l'arrière, la brise fraîche de la mer Adriatique à l'avant et le sol gréseux connu sous le nom de « ponca » ou « flysch » qui donne structure et personnalité à ses vins. L'un des producteurs qui a su tirer le meilleur parti de ces caractéristiques intrinsèques de la région est Stefano Novello, un viticulteur qui, après avoir pris le contrôle de la cave Ronco Severo, a converti l'ensemble de l'exploitation familiale en exploitation biologique et a mis en valeur les caractéristiques du terroir, en accompagnant le vignoble tout au long du processus afin que le fruit parle de lui-même. Dans sa cave du village de Prepotto, il produit une large et merveilleuse gamme de vins en production limitée. Plus précisément, ce Ronco Severo Refosco dal Pendulo Rosso est le fruit de vignobles de refosco dal peduncolo rosso, un cépage autochtone qui doit son nom précisément à la couleur rouge intense du pédoncule qui soutient la grappe. Les vignes ne sont pas traitées avec des pesticides ou des produits chimiques de synthèse et subissent un certain stress hydrique pour obtenir de meilleurs rendements. Une fois que les raisins sont légèrement surmûris, ils sont récoltés à la main et triés dans des caisses. Dans la cave, la fermentation commence spontanément grâce aux levures présentes sur les peaux et aucun produit œnologique extérieur n'est ajouté. Le vin est ensuite vieilli pendant 20 mois dans des fûts de chêne de Slavonie. Enfin, il est mis en bouteille non filtré en lune descendante. Connu des amateurs de vins naturels et principalement pour ses vins blancs, Stefano nous surprend avec ce vin rouge issu du cépage roi des vins rouges frioulans. Le Ronco Severo Refosco dal Pendulo est un vin dont la structure et la teneur en alcool sont importantes, mais sans excès.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour torre rosazza friuli colli orientali vendu 14,57 € , est placé dans la catégorie Vins Blancs; ce produit est fabriqué par Torre Rosazza et est vendu par
Vins Blancs, Vins, Bières, vins et spiritueux, Épicerie
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EAN: 8001514001615
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur torre rosazza friuli colli orientali il est vendu 31,50 € , présent dans la catégorie Vins Rouges; ce produit appartient à Torre Rosazza et est vendu par
Vins Rouges, Vins, Bières, vins et spiritueux, Épicerie
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EAN: 8001514002001
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur croatto colli orientali del friuli il est vendu 16,90 € , présent dans la catégorie Vins Blancs; ce produit appartient à Croatto et est vendu par
Vins Blancs, Vins, Bières, vins et spiritueux, Épicerie, Arborist Merchandising Root
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EAN: 0652217214239
