Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur agv k 6 s marini vendu 396.94 € , ce produit est placé dans la catégorie Vêtements de protection pour deux-roues et quads, fabriqué par AGV et est vendu par FC-Moto FR
* Spoiler intégré * Optimisé pour toutes les positions de conduite * La forme de la coque a été conçue pour réduire les turbulences articles: AGV K-6 S Marini Sky Racing Team 2021 Casque
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EAN: 8051019582300
Découvrir informations, conseils et prix pour agv k 6 s marini vendu 396.94 € , est placé dans la catégorie Vêtements de protection pour deux-roues et quads; ce produit est fabriqué par AGV et est vendu par FC-Moto FR
* Spoiler intégré * Optimisé pour toutes les positions de conduite * La forme de la coque a été conçue pour réduire les turbulences articles: AGV K-6 S Marini Sky Racing Team 2021 Casque
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frais de port: 6.99
EAN: 8051019582317
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur michelini i mufatto balsa piedra vendu 28.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Michelini i Mufatto et est vendu par Decantalo.fr
Une faille ouverte le long des Pyrénées provoque la séparation physique de la péninsule ibérique et, flottant sur l'Atlantique, elle s'éloigne du reste de l'Europe. Tel est le synopsis de « Le radeau de pierre », l'ouvrage publié en 1986 par José Saramago, dans lequel il met à nu les autorités qui changent de camp, comme s'il s'agissait d'un radeau à la dérive. C'est sous ce nom qu'Andrea Mufatto et Gerardo Michelini baptisent l'un de leurs vins les plus appréciés. Un vin blanc de style bourguignon élaboré à partir de différentes parties du Tupungato, les lieux de prédilection de ce couple de vignerons qui s'efforcent de découvrir des terroirs uniques pour les mettre en valeur. Issu des meilleurs vignobles de la région de Tupungato, Michelini i Mufatto Balsa de Piedra Semillón est un vin blanc issu de vignes de plus de 100 ans. Vieux plants de vigne plantés dans des sols de limon sableux et caillouteux et cultivés de manière respectueuse. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins fermentent spontanément sur les peaux avec des levures indigènes. Le vin est vieilli pendant 6 mois en fûts de 500 litres. Tout comme le livre de Saramago a été traduit dans plus de 20 langues et même adapté au cinéma, la famille Michelini présente Michelini i Mufatto Balsa de Piedra Semillón, une interprétation des plus ingénieuses d'un terroir unique qui a conquis le monde entier. Un superbe vin de la vallée de l'Uco qui est une pure spontanéité et qui révèle le Tupungato tel qu'il est, nu.
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frais de port: 11.65
EAN: 7798198100390
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ravent s i blanc finca il est vendu 60.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Raventós i Blanc et est vendu par Decantalo.fr
Raventós i Blanc de la Finca est cava produit par Raventós i Blanc, cave avec plus de 500 ans d'expérience dans le secteur, basée au coeur de la région vitivinicole de l'Alt Penedès, terre du cava. Le climat dans l'Alt Penedès est méditerranéen, caractérisé par des hivers doux et des étés chauds et secs, dont les températures sont plus fraîches durant la période de maturation. Ce cava est un coupage des cépages Xarel•lo (54%), Macabeu (30%) et Parellada (16%) dont les raisins sont issus de 9 parcelles situées sur les versants de la colline du Serral orientés au Nord et au Nord-Est. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires pauvres en matière organique. On réalise une viticulture écologique à tendance biodynamique. On utilise de l'estiercol composté en hiver et on effectue une taille courte en buisson. On réalise des observations de la vigne pour prévenir les maladies, et le raisin n'est jamais exposé au soleil pour éviter d'éventuelles brûlures. En ce qui concerne l'élaboration, une fois les raisins arrivés à la cave, ceux-ci sont pressés lentement à basse pression. Par la suite on réalise un débourbage statique à base température. La première fermentation se fait en dépôts d'acier inoxydable à température contrôlée. Une fois conclu l'assemblage, le vin passe par une seconde fermentation en bouteille pendant au moins 3 ans, en pupitre. Raventós i Blanc de la Finca représente l'interaction entre le sol, le microclimat, la vigne, les animaux et les viticulteurs, tous les facteurs qui influent sur l'élaboration de cava.
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frais de port: 11.65
EAN: 8421478702203
Trouver informations, conseils et prix pour michelini i mufatto balsa piedra il est vendu 30.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Michelini i Mufatto et est vendu par Decantalo.fr
Tupungato, l'une des villes les plus importantes de la vallée de l'Uco à Mendoza (Argentine), est située dans la cordillère des Andes, à la frontière entre l'Argentine et le Chili. À ses pieds, le volcan Tupungato, l'un des dix plus hauts volcans du monde, préside la ville. Son nom, Tupungato, signifie en langue locale « observateur d’étoile », une désignation qui prend tout son sens quand on découvre ses 6570 mètres d'altitude. C'est ici qu'Andrea Mufatto et Gerardo Michelini découvrent le caractère unique de leurs terroirs et décident de le montrer au monde dans sa forme la plus pure sous le nom de Michelini i Mufatto. Parmi les références que ce célèbre couple d'œnologues a lancées pendant tout ce temps, Michelini i Mufatto Balsa de Piedra est un assemblage composé des variétés Malbec et Cabernet Franc. Il s'agit de vieilles vignes cultivées de manière respectueuse et situées dans différentes parcelles de Tupungato. Dans la cave, 70 % des raisins sont égrappés et les 30 % restants sont conservés en grappes entières pour apporter fraîcheur et structure. Les différentes variétés sont cofermentées avec des levures indigènes dans des cuves en ciment. Le vin est vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français de plusieurs utilisations. De cette façon, Michelini i Mufatto Balsa de Piedra est une interprétation pure d'un vignoble avec une histoire. Un héritage de la famille Michelini i Mufatto (leur fils Manuel travaille également avec le couple) dans lequel on recherche l'austérité plutôt que l'exubérance et la transparence plutôt que le faste.
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EAN: 7798198100352
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ediciones i limitadas luno tinto vendu 22.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Ediciones I-Limitadas et est vendu par Decantalo.fr
Luno est un vin rouge de la D.O. Montsant élaboré par la cave Ediciones I-Limitadas. Il s'agit d'un coupage des variétés Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta et Syrah. Les raisins de Luno proviennent de vignes anciennes situées entre 250 et 450 mètres d'altitude. Les sols sont principalement de type argileux et calcaires. La récolte est réalisée à la fin septembre et se prolonge durant près d'un mois. Les grappes sont cueillies manuellement et sont transportées à la cave dans des caisses de 16 Kilos de capacité. Après les différents processus de vinification organisés selon la méthode traditionnelle, Luno repose près de huit mois dans des fûts de chêne français et américain. Ediciones I-Limitadas est un projet mené par le célèbre oenologue Alfredo Arribas, de Portal del Priorat. Il s'agit exclusivement de vins de petites productions et de grande qualité, élaborés dans la D.O. Montsant et celle de D.O. Priorat.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437012258334
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur i vigneri di salvo foti il est vendu 63.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à I Vigneri di Salvo Foti et est vendu par Decantalo.fr
La Sicile (Italie), île stratégique de la Méditerranée, a toujours été la cible d'invasions et ainsi a été continuellement conquise par différents peuples. Il n'est donc pas surprenant que leur dialecte ait des influences grecques, arabes, normandes, catalanes, espagnoles et françaises. Ce condensé de cultures différentes rend cette île unique. Et c'est en hommage à cette confluence de paysages que Salvo Foti présente son vin I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra. Ce vin dont le nom comporte le terme « Vinupetra » qui signifie en dialectal sicilien « vin produit dans un sol plein de pierres », souligne cette tradition ancestrale. D'un point de vue viticole, la viticulture était déjà pratiquée sur les pentes de l'Etna avant l'arrivée des Grecs au 8ème siècle avant Jésus-Christ. Dans la poursuite de cette originalité, Salvo a créé I Vigneri di Salvo Foti Vinupetra. Un vin rouge élaboré à partir des variétés nerello mascalese et nerello capuccio. Les vignes sont plus que centenaires, plantées sur un sol volcanique dans une parcelle de 0,38 hectare à 580 mètres d'altitude dans la commune de Castiglione di Sicilia, dans l'Etna Nord. Les vignes sont cultivées à la main avec des produits naturels et biologiques. Dans la cave, les raisins sont délicatement pressés, et seulement 30 % d’entre eux sont égrappés. Ils macèrent ensuite avec les peaux pendant au moins 15 jours dans une cuve en bois de 2500 litres. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes pendant 10 jours, puis le vin est élevé en barriques de 225 et 500 litres pendant 12 mois. Visant à montrer l'identité, la tradition et le territoire, le Vigneri di Salvo Foti Vinupetra est un vin DOC Etna Rosso. Un vin rouge volcanique qui parle de minéralité et dont l'acidité montre une capacité de vieillissement extraordinaire.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos i terrasses erasmus 2021 il est vendu 369.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos i Terrasses et est vendu par Decantalo.fr
Un des plus grands vins espagnols. La meilleure représentation de la région du Priorat. Daphne Glorian est la propriétaire et oenologue, qui est une véritable artisante du vin, et qui nous montre cet amour pour ses terres dans son vin. Élaboré très méticuleusement, avec une sélection soignée des grappes de raisin et réalisant un parfait assemblage des cépages Garnacha Tinta et Cabernet Sauvignon en majorité, et avec un peu de Syrah pour arrondir le tout. Un grand joyau de vin.
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frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur sara i ren viticultors partida il est vendu 50.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Sara i René Viticultors et est vendu par Decantalo.fr
Partida Pedrer Rosat est un vin rosé naturel et biologique élevé en fût et élaboré par Sara i René Viticultors avec du Grenache Noir dans la D.O.Q. Priorat (Catalogne). La cave Sara i René viticultores est dirigée par Sara Pérez et René Barbier. Tous deux fils de vignerons de renom qui ont fait redécouvrir les vertus du Priorat au monde entier (Luis Pérs de Mas Martinet et René Barbier de Clos Morgador), ils ont hérité de la sagesse et de la passion de la vinification. Bellvisos est un petit projet né dans une petite parcelle abandonnée de vieilles vignes située sur des pentes très escarpées. Le couple travaille les vignes de manière écologique et durable afin de produire des vins naturels reflétant la typicité du Priorat. Partida Pedrer Rosat provient d'une jeune plantation exposée au nord, afin de profiter pleinement de la fraîcheur de l'ombre et de la chaleur du soleil du matin. Les vignes sont plantées sur des sols d’ardoise, travaillés à l’aide d’une mule selon l'agriculture biologique sans utiliser de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Pour élaborer le Partida Pedrer Rosat aucun produit œnologique n’est utilisé dans la cave. Les raisins sont pressés et fermentent spontanément avec des levures indigènes pendant 6 mois. Ensuite, le vin vieillit pendant 9 mois dans de vieux fûts de différentes tailles et en dame-jeanne. Partida Pedrer Rosat est un vin très méditerranéen, produit avec le fruit typique d'un vin rosé, recherchant de la complexité et de la longévité. Un rosé non conventionnel mais des plus surprenants.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur alemany i corri corrio cal vendu 42.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Alemany i Corrió et est vendu par Decantalo.fr
Une passion débordante. S'il y a bien une chose dont ne manquent pas Irene Alemany et Laurent Corrió, c'est l'enthousiasme pour ce qu'ils font. Et il faut souligner que dans le domaine de l'élaboration du vin, ils sont les meilleurs. Leur dernière déclaration d'amour pour cette profession se présente sous la forme d'un rouge : Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie. Fruit de nombreuses recherches et expérimentations, Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie est un vin issu d'un assemblage très spécial, moitié cariñena et moitié tinta amarela, une variété autochtone portugaise qui a finalement trouvé un heureux aboutissement dans les 10 hectares que Irene et Laurent cultivent dans le Penedès catalan. En 2005, ils ont osé greffer ce cépage et, avec beaucoup de travail — et avec les conseils d'un viticulteur du Douro — ils ont obtenu des résultats spectaculaires. Et il faut le dire : cela n'a pas été facile. Depuis quelques années, les vignobles du Penedès doivent faire face à la sécheresse qui frappe la région, s'ajoutant aux étés chauds typiques du climat méditerranéen de la zone. Les rendements sont plus faibles, avec moins de grappes, mais où les sucres se concentrent et se transforment en vins à forte teneur en alcool. Dans le cas de Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie, les vendanges sont faites à la main directement depuis les ceps de 17 ans et amenées directement à la cave. Peu d'intervention et beaucoup de soin, avec 10 % de grappes entières pendant la fermentation et l'élevage en cuves d'acier inoxydable avec soutirages tous les quatre mois. Et quel nom donner à cette création ? Eh bien Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie, le même que la maison familiale située dans la commune de Sant Pere Molanta (à peu de distance de Vilafranca del Penedès). Dans la vie, il ne faut pas manquer l'occasion de rencontrer des personnes qui vous correspondent. Si vous êtes également un fervent amateur de vins, vous ne pouvez pas passer à côté de Alemany i Corrió Cal Ganso La Rectorie. Tout le monde ne vit pas la passion du vin avec une telle intensité.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour clos i terrasses laurel 2021 vendu 62.25 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Clos i Terrasses et est vendu par Decantalo.fr
Laurel est un excellent vin de la D.O. Priorat élaboré par la cave Clos i Terrasses. Clos i Terrasses est une cave de Daphne Glorian, considérée comme l'une des responsables du relancement de l'activité de Priorat dans les années 80, et connue pour élaborer l'un des vins les plus prestigieux du Priorat : Clos Erasmus, un vin qui a obtenu 100 point par le guide Parker pour deux millésime consécutif : 2004 et 2005. Laurel est un coupage des variétés Garnacha, Syrah et Cabernet Sauvignon, élaboré à partir de vins déboutés, destinés dans un premier temps à la production de Clos Erasmus, auxquels sont ajoutées des souches plus jeunes. Laurel vieillit pendant 21 mois dans des cuves tronconiques de chêne français, dans lesquelles a été élevé antérieurement Clos Erasmus. Un vin de Priorat très fruité, complexe et avec une délicieuse minéralisation. Le petit frère de Clos Erasmus est un vin merveilleux à un prix 4 fois inférieur.
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour i vigneri di salvo foti vendu 60.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par I Vigneri di Salvo Foti et est vendu par Decantalo.fr
Les pentes majestueuses du mont Etna, en Sicile (Italie), ne sont pas seulement un spectacle naturel saisissant, mais également le berceau d'une communauté viticole florissante. Là, parmi les champs de lave et le sol volcanique, des vins captivants sont cultivés par des mains assidues qui chérissent et honorent leur héritage œnologique. Mais s'il y a une personnalité qui incarne à elle seule cette communauté, c'est indéniablement Salvo Foti, œnologue et conseiller agricole à l'origine des meilleurs crus de l'Etna. Fort de plus de 20 ans d'études et d'expérience, il donne naissance à son projet le plus intime : I Vigneri di Salvo Foti. Inspiré par la recette secrète transmise par son arrière-grand-père "… le vin se fait avec des raisins… uniquement des raisins !", il nous offre des vins qui capturent l'essence du terroir et reflètent l'authenticité de la région. Et c'est ce qu'il démontre avec I Vigneri di Salvo Foti Vigna di Milo, un vin blanc élaboré à partir du cépage autochtone carricante, issu d'une petite parcelle localisée dans la commune de Milo, sur le versant oriental de l'Etna. De vieilles vignes plantées sur un sol volcanique à 750 mètres d'altitude, cultivées artisanalement avec des produits naturels. Au chai, les grappes entières sont soumises à un pressurage direct suivi d'une décantation statique et d'un repos naturel du moût pendant environ 30 heures. La fermentation s'effectue avec des levures indigènes dans des fûts de bois de 2 000 litres pendant 13 à 15 jours. Le vin est ensuite élevé dans des barriques de 2 500 litres pendant 12 mois, puis mis en bouteille après clarification par sédimentation naturelle. En tant que précurseur de la viticulture sur l'Etna, Salvo Foti possède une connaissance inégalée du potentiel de cette région. Sa création, I Vigneri di Salvo Foti Vigna di Milo, est un vin blanc qui explose d'une acidité fougueuse, tempérée seulement par la salinité distinctive si caractéristique du terroir.
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Trouver informations, conseils et prix pour tenuta di trinoro i campi il est vendu 111.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Tenuta di Trinoro et est vendu par Decantalo.fr
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine quatre piliers chapitre i vendu 33.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine des Quatre Piliers et est vendu par Decantalo.fr
Il faut faire les choses correctement, comme il se doit. Et cela implique de commencer par le début. C'est pourquoi nous vous présentons ici Domaine des Quatre Piliers Chapitre I. La porte d'entrée à l'univers des caves Domaine des Quatre Piliers est marquée par ce blanc fermenté en fût de chêne. Du moins, c'est ainsi que nous le percevons, nous qui voyons dans ces crus une véritable délectation grâce à leur harmonie et leur précision. Domaine des Quatre Piliers Chapitre I est presque un vin parfait, un cercle sans fin où rien n'est laissé au hasard tout au long de son élaboration. Son parcours débute sur les 10 hectares que l'œnologue Valentin Desloges cultive dans l'A.O.C Touraine, au cœur de la Vallée de la Loire. Ce domaine, situé dans le village de Noyers-sur-Cher, se divise en 25 parcelles d'à peine un hectare, où sont cultivés sauvignon blanc, chenin blanc, pinot noir et malbec (connu dans la région sous le nom de côt). Le domaine est traversé par la rivière Cher, un affluent de la Loire, qui apporte incontestablement la vie non seulement aux vignes, mais aussi à l'ensemble de l'écosystème de la région. Tout est respecté chez Domaine des Quatre Piliers, toujours selon une approche écologique et biodynamique, où même le plus petit et insignifiant insecte joue son rôle dans le vignoble. Pour le Domaine des Quatre Piliers Chapitre I, les ceps d'où il provient se trouvent sur la rive droite, où abondent le sable de silex et l'argile blanche (sur une roche mère calcaire à une profondeur de 20 à 25 mètres). La vie du Domaine des Quatre Piliers Chapitre I continue avec les vendanges manuelles, effectuées avec délicatesse, afin d'éviter d'endommager le sauvignon blanc avec lequel est élaboré Domaine des Quatre Piliers Chapitre I. Depuis les champs, tous les grappes sont transportées à la cave qui se trouve enfouie dans les caves de tuffeau. Cela garantit une élaboration et un élevage du Domaine des Quatre Piliers Chapitre I à une température fraîche et constante. Pour le Domaine des Quatre Piliers Chapitre I, 10% du moût est directement transféré dans des fûts neufs où il fermentera. Le cycle du Domaine des Quatre Piliers Chapitre I s'achève ici même, dans les fûts confectionnés avec le bois des forêts de Loche. Cette réserve se situe à 15 km de la cave et sera l'unique source d'approvisionnement en bois pour cette cave. Tout est parfait, ordonné. Rien n'est laissé au hasard.
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frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur albet i noya lignum negre il est vendu 22.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Albet i Noya et est vendu par Decantalo.fr
Albet i Noya Lignum Negre est un vin rouge biologique produit par Albet i Noya avec les variétés cabernet sauvignon, grenache rouge et merlot d’appellation D.O. Penedès (Catalogne). Projet familial dans le Penedès, c'est entre les mains de la quatrième génération que ce domaine est devenu une cave pionnière dans la culture biologique des vignobles. Une philosophie de travail que Josep Maria Albet i Noya a commencé en 1979 et qui n'a cessé de se développer avec la récupération de variétés autochtones pré-phylloxériques et l'étude méticuleuse de toutes les parcelles en fonction de l'orientation, de l'altitude et de la composition de chacun des sols. L'Albet i Noya Lignum Negre est élaboré à partir de vignes âgées en moyenne de 17 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires à 250-320 mètres d'altitude. Sous l'influence du climat méditerranéen, ils sont travaillés selon les paramètres qui régissent la viticulture biologique et limitent la production en faveur de la concentration des baies. Après la vendange et la sélection à la main des raisins de l'Albet i Noya Lignum Negre ceux-ci sont fermentés pendant 7 jours avec des levures autochtones et macérés pendant 6-10 jours avec deux remontages par jour. Le vin est vieilli en fûts de chêne français de 225 litres pendant 11 mois et est ensuite affiné en bouteille pendant 4 mois. L’Albet i Noya Lignum Negre est un vin rouge corsé mais très polyvalent. Un Penedès de la tête aux pieds pour accompagner chaque instant.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437000043270
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur alemany i corri corrio despullat vendu 35.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Alemany i Corrió et est vendu par Decantalo.fr
L'Alemany i Corrio Despullat est un vin rouge très exclusif. « Quelque chose de presque expérimental », comme l'a défini Luis Gutiérrez, le critique de Robert Parker et l'un des chanceux qui ont eu le privilège de goûter l'une des 300 bouteilles de ce vin produites par Alemany i Corrio. Quel privilège ! Pour l'instant, il y a encore beaucoup de chemin à parcourir dans cette cave de la D.O. Penedés qui a commencé son activité il y a environ cinq ans. Après leur expérience en Bourgogne, Irene Alemany et Laurent Corrió ont acheté une ferme à Lavern, sur la commune de Subirats, qui bat au rythme de l'artisanat, des petites productions et du travail manuel (beaucoup l'appellent « une vraie cave de garage »). Ainsi, sans grandes prétentions, Alemany i Corrió a réussi à aller très loin, en s'appuyant toujours sur ses élaborations (les plus naturelles possibles), avec des cuves fabriquées par ses soins (où ils fermentent les grappes entières), avec ses soutirages par gravité et ses élaborations réductrices, dans lesquelles on évite toujours l'absence d'oxygène, qui gâcherait les qualités et la bonté d'Alemany i Corrio Despullat. Une petite référence à ne pas manquer.
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frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos i terrasses laurel magnum il est vendu 121.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos i Terrasses et est vendu par Decantalo.fr
Laurel est un excellent vin de la D.O. Priorat élaboré par la cave Clos i Terrasses. Clos i Terrasses est une cave de Daphne Glorian, considérée comme l'une des responsables du relancement de l'activité de Priorat dans les années 80, et connue pour élaborer l'un des vins les plus prestigieux du Priorat : Clos Erasmus, un vin qui a obtenu 100 point par le guide Parker pour deux millésime consécutif : 2004 et 2005. Laurel est un coupage des variétés Garnacha, Syrah et Cabernet Sauvignon, élaboré à partir de vins déboutés, destinés dans un premier temps à la production de Clos Erasmus, auxquels sont ajoutées des souches plus jeunes. Laurel vieillit pendant 21 mois dans des cuves tronconiques de chêne français, dans lesquelles a été élevé antérieurement Clos Erasmus. Un vin de Priorat très fruité, complexe et avec une délicieuse minéralisation. Le petit frère de Clos Erasmus est un vin merveilleux à un prix 4 fois inférieur.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur sara i ren viticultors partida il est vendu 47.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Sara i René Viticultors et est vendu par Decantalo.fr
Partida Pedrer 2014 est un vin rouge vieilli naturellement dans des cuves en ciment et élaboré avec des raisins biologiques du cépage Grenache Noir. Un magnifique vin rouge élaboré par Sara i René Viticultors dans la D.O.Q. Priorat (Catalogne). Sara i René Viticultors est la marque lancée par un couple d’œnologues avec une gamme de vins fascinante. Tous deux fils de vignerons prestigieux reconnus pour avoir fait redécouvrir le Priorat (Luis Pérez de Mas Martinet et René Barbier de Clos Morgador), ils ont su mettre à profit la sagesse et la passion du vin, héritées de leurs parents. Bellvisos est un projet né dans une petite parcelle abandonnée dans la ville de Gratallops (Tarragone) dans laquelle le couple cherche à exprimer la typicité maximale du Priorat sans ajouter de produits. Partida Pedrer provient de jeunes vignes plantées sur des sols d'ardoise, orientées au nord afin de profiter de la fraîcheur du versant ombragé de la montagne et de la chaleur du soleil du matin. L'agriculture 100 % biologique est pratiquée avec des traitements biologiques non invasifs. Les vignobles sont travaillés manuellement avec l'aide d'une mule et la récolte est également réalisée à la main au moment optimal pour limiter la teneur en alcool. Le raisin du Partida Pedrer macère dans la cave pendant 8 à 10 jours, certaines baies restent entières tandis que d’autres sont écrasées. La fermentation spontanée débute ensuite avec des levures indigènes. Le vin est vieilli dans des jarres en ciment. Enfin, le vin est mis en bouteille sans aucun type d'additif. Partida del Pedrer est un véritable défi. Un vin rouge naturel qui montre la pureté de l'expression, sans aucun additif. Un vin typique du Priorat.
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Trouver informations, conseils et prix pour jean yves p ron i il est vendu 46.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Jean-Yves Péron et est vendu par Decantalo.fr
Jean-Yves Péron I Vicini Moscato est un vin blanc naturel produit par Jean-Yves Péron dans le Piémont (Italie) avec le cépage muscat sous l'appellation Vin de la communauté Européenne. Après avoir acquis l'expérience de grands maîtres de la vinification naturelle tels que Thierry Allemand et Bruno Schueller, Jean-Yves Péron a repris des micro-parcelles dans le village de montagne de Chevaline (Savoie) pour élaborer ses propres vins naturels. Ce projet a été étendu à l'autre côté des Alpes lorsqu'il a commencé à collaborer avec les Italiens Paolo Angelino à Casale Montferrato et Giorgio Barbero à Asti. Le Jean-Yves Péron I Vicini Moscato provient de vignobles plantés sur des sols de marnes grises et blanches dans les Alpes italiennes, dans le Piémont. Les vignes sont travaillées de manière artisanale sans utilisation de produits chimiques systématiques qui nuisent à l'équilibre du terroir. Tous les traitements sont biologiques et biodynamiques et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Jean-Yves Péron I Vicini Moscato fermentent spontanément avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans des fûts en chêne usagés. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Jean-Yves Péron I Vicini Moscato est l'un des projets actuels de Jean-Yves Péron dans les Alpes italiennes. Un vin blanc naturel avec beaucoup de tannicité et de profondeur.
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Trouver informations, conseils et prix pour alemany i corri curtei 2021 il est vendu 28.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Alemany i Corrió et est vendu par Decantalo.fr
Ce vin de Penedès issu de 60% merlot, de vignes de 25-30 ans, 20% Cabernet Sauvignon, d'environ 25 ans et Carignan de plus de 60 ans est une très bonne option pour goûter un vin local, différent, plus complexe et profond que la plus part et avec un rapport qualité-prix excellent. Après les soins méticuleux dans le vignoble, les raisins sont récoltés à la main dans de petites boîtes. Ils sont vinifiés séparément selon la variété. Ils passent par une préfermentation à froid et une fermentation en cuves. Ce vin est macéré avec les pellicules et vieilli en fûts de chêne français, dont 25% sont nouvelles et 75% de troisième année. Après cela, le coupage final a lieu. Production limitée à 8.000 bouteilles. On recommande de le décanter une heure avant de la dégustation du vin. Un vin qui s'améliorera après quelques années de plus dans la bouteille.
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