Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur herv bodeau sybelles un domaine il est vendu 13.48 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Hervé Bodeau et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : GLENAT, Publisher : GLENAT, Format : Blaues Buch, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 192, publicationDate : 2023-12-06, releaseDate : 2023-12-06, authors : Hervé Bodeau, ISBN : 2344057994
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EAN: 9782344057995
Trouver informations, conseils et prix pour domaine violot guillemard pommard 1er il est vendu 104.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaine Violot-Guillemard et est vendu par Decantalo.fr
Six générations représentent un héritage considérable pour préserver une philosophie de travail rigoureuse. Ainsi, lorsque Joannès Violot-Guillemard prend les rênes de l'élégante propriété familiale située à Pommard, en Bourgogne (France), son but n'est pas de modifier le cap de la cave à aucun égard. Néanmoins, ses apports novateurs, où la quête d'harmonie est permanente, tracent une nouvelle voie pour le domaine. Sans levures ajoutées, sans osmose inverse, sans interventions techniques excessives et sans un excès de bois pour ne pas altérer les saveurs du vin, il insuffle un élan nouveau au projet, donnant naissance à des vins d'un charme et d'une finesse réellement exceptionnels. En particulier, le Domaine Violot-Guillemard Pommard 1er Cru Les Arvelets est un vin rouge de pinot noir issu d'une parcelle restreinte de 0,31 hectares composée d'un sol argilo-calcaire recouvert de galets et d'argile rouge, cultivée en certification biologique depuis 1999. Après une vendange manuelle, la vinification débute par une pré-macération à froid durant 5 à 6 jours et une fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en bois. Par la suite, le vin mûrit en fûts de chêne pendant 18 mois, dont 65 % en barriques neuves. Partant du principe que les grands vins ne peuvent émerger que des meilleurs raisins et en accordant une attention maximale aux soins de la vigne, le Domaine Violot-Guillemard Pommard 1er Cru Les Arvelets reflète fidèlement cette parcelle 1er Cru et invite à savourer l'expression authentique du terroir bourguignon. Un régal auquel il est impossible de résister !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine dimanches rosebud 2020 il est vendu 34.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine des Dimanches et est vendu par Decantalo.fr
Avant de devenir vigneron, Emile Hérédia a œuvré en tant qu'assistant réalisateur aux côtés de Christian Fechner. Cette période, qui s'est étendue sur au moins six films, a désormais cédé la place aux champs et aux vignobles ; cependant, il est indéniable qu'à certains égards, Emile Hérédia continue de vivre sa passion pour le cinéma à travers certains de ses crus, à l'instar du Domaine des Dimanches Rosebud, un vin pétillant naturel qui, comme son nom l'indique, rend hommage au septième art. Pour saisir cette référence, nul besoin d'être un cinéphile averti. Il suffit de prêter attention aux premières minutes du film Citizen Kane, réalisé par Orson Welles, où le protagoniste agonisant murmure Rosebud avant de rendre l'âme. Tout comme le film, dont l'intrigue repose sur la découverte de la signification de ce mot énigmatique, nous vous invitons également à explorer ce vin, entièrement naturel, élaboré dans le Languedoc, dans le sud-est de la France, et qui fait partie du projet Domaine des Dimanches. Plus précisément, il faut se rendre à Aspiran, un village de cette région (à 45 minutes de Montpellier), entouré de collines et surnommé 'La Toscane française'. Cette zone, où déjà les Romains avaient planté des vignes, se distingue par une grande diversité de sols et de microclimats allant des graviers aux sables, en passant par les argilo-calcaires et calcaires. Cela se traduit par une vaste gamme de styles, très variés, que Emile Hérédia maîtrise avec brio, imprimant une empreinte personnelle, parfaitement identifiable sur chacun de ses vins, quel que soit le lieu de production. Cet exploit, difficile à réaliser, il ne l'accomplit pas seulement ici, mais aussi avec ses cuvées du Domaine de Montrieux, dans la vallée de la Loire (au centre de la France), où l'on reconnaît instantanément le style Hérédia : des élaborations naturelles, sans pesticides ni produits chimiques, en cultivant le vignoble manuellement de manière totalement écologique et biodynamique. Dans le Languedoc, le cinsault est traditionnellement un cépage d'appoint, utilisé en complément d'autres variétés telles que la syrah, le mourvèdre et le grenache. Cependant, au Domaine des Dimanches Rosebud, il est mis en vedette. Comme mentionné précédemment, le Domaine des Dimanches Rosebud est un vin pétillant naturel, élaboré selon la méthode ancestrale mais sans ajout de liqueur de tirage. Ainsi, après la vendange, le Domaine des Dimanches Rosebud est pressé, fermente et repose pendant deux ans dans les cuves. Cela nous donnerait en principe le vin de base. Mais comment obtient-on les bulles sans ajouter quoi que ce soit d'autre ? Ici, la liqueur de tirage est remplacée par un peu de moût frais, qui permettra la fermentation en bouteille. Enfin, avant le dégorgement, le Domaine des Dimanches Rosebud repose 18 mois en bouteille. Naturellement, tout au long du processus d'élaboration du Domaine des Dimanches Rosebud, aucun pesticide, sulfite ou conservateur n'est utilisé. De plus, le...
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine pignier vin jaune 62 vendu 86.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine Pignier et est vendu par Decantalo.fr
C'est l'un des vins les plus réputés au monde. Le célèbre Vin Jaune est particulier grâce à l'oxydation et à la couche de levure qui se développe à sa surface. Concrètement, ce type de vin est élaboré à partir du cépage savagnin - récolté le plus mûr possible - qui, après fermentation, est élevé pendant au moins six ans dans de vieux fûts bourguignons. Pas de soutirage, pas de mouvement. Un repos et une tranquillité totale. Pendant tout ce temps, les fûts ne sont pas remplis pour compenser les pertes, de sorte qu'à mesure que le vin s'évapore, cette couche de levure se développe (certains disent qu'elle est très similaire à celle qui apparaît dans la D.O. Jerez-Xèrés-Sherry), ce qui influence finalement les caractéristiques organoleptiques du vin. Les conditions climatiques pour la production du Vin Jaune ne se trouvent que dans certaines régions. La ville française de Château-Chalon (au centre du pays, à une heure et demie de la frontière suisse) est son lieu d'origine, mais il est également produit dans d'autres appellations telles que l'A.O.C. Arbois, l’A.O.C. L'Étoile et l'A.O.C. Côtes du Jura. Ce dernier met en scène la famille Pignier. Depuis plus d'un siècle, les Pigniers produisent des vins dans cette région située sur les pentes de Montaigu (dans le nord-est de la France). La tradition y a été inaugurée au XIIIème siècle par les moines de Chatreux, jusqu'à son rachat par la famille Pignier en 1794. Aujourd'hui, la septième génération, incarnée par Jean Etienne, Antoine et Marie Florence, est à la tête de cette entreprise, où quelques changements et nouveautés ont été introduits, comme la culture et le travail en biodynamie. Cela signifie que les vignes qui poussent dans la vallée de la Vallière, sur des limons argileux et des calcaires jurassiques, sont traitées avec du fumier de corne, de la silice et des infusions. Sans aucun doute, ce soin se reflète dans le vin, où la qualité est également recherchée en sélectionnant les grappes et en récoltant manuellement dans de petites caisses. Pour l'élaboration du Domaine Pignier Vin Jaune, la fermentation commence spontanément avec des levures indigènes. Le vin vieillit pendant 7 ans sous voile dans une ancienne cave du 13ème siècle. Après une sélection stricte, seuls les meilleurs vins seront utilisés pour le Domaine Pignier Vin Jaune63qui sera mis en bouteille selon le calendrier naturel et scellé avec du liège naturel marqué au feu
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Trouver informations, conseils et prix pour domaine mee godard c te il est vendu 44.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaine Mee Godard et est vendu par Decantalo.fr
Nom français, origine coréenne, et un destin qu'elle a elle-même façonné. Mee Godard n'abjure pas ses racines, loin s'en faut. Née en Corée, cette œnologue a été adoptée à l'âge de six mois par un couple français. Et si son passé est indéniablement lié à son présent, c'est elle qui dessine son avenir, en explorant de nouvelles voies et alternatives. Membre de cette nouvelle vague de jeunes qui ont révolutionné les vins du Beaujolais, Mee Godard est une des vigneronnes les plus captivantes de la scène actuelle. Domaine Mee Godard Côte du Py AOC Morgon Rouge est l'incarnation de cette philosophie. Depuis 2013, Godard s'est éprise de cette région située au sud de la Bourgogne, dans le centre-est de la France. Ses pas l'ont menée à travers les vignobles des États-Unis et d'autres régions françaises ; cependant, c'est lors d'une dégustation entre amis que Godard, habituée aux jeunes Beaujolais Nouveaux, a commencé à réfléchir aux nombreuses possibilités offertes par ces rouges. Le plus difficile n'est pas d'avoir une idée, mais de la concrétiser. Et Godard n'a pas hésité à passer à l'action. Pour cela, elle a acquis cinq hectares auprès de la famille Marmonnier dans l'A.O.C. Morgon, en se concentrant sur trois des dix lieux-dits de la région. Le plus renommé d'entre eux, Côte du Py, est le berceau du Domaine Mee Godard Côte du Py AOC Morgon Rouge. La révolution de Mee Godard prend racine dans le vignoble, où elle privilégie constamment une agriculture biologique et biodynamique, avec une attention particulière portée à la qualité des grappes et à la maîtrise des rendements. En effet, la gamay est un cépage qui peut se montrer très prolifique, nécessitant une vigilance accrue car l'abondance de grappes peut nuire à la qualité de certaines d'entre elles (mieux vaut peu mais bon, que beaucoup et médiocre). C'est pourquoi la taille ou l'éclaircissage est un travail essentiel pour Mee Godard, qui s'emploie toujours manuellement, sans recourir à aucune machine. En cave également, des changements sont opérés. Les vinifications traditionnelles, rapides et précipitées - où l'on ajoute du sucre et des levures industrielles pour que les rouges soient prêts pour le troisième jeudi de novembre (date de mise en vente des Beaujolais Nouveaux) - sont remplacées par des fermentations spontanées avec des levures indigènes, des macérations prolongées (d'environ 16 jours) et de longues périodes de repos (environ un an), durant lesquelles le Domaine Mee Godard Côte du Py AOC Morgon Rouge pourra exprimer le caractère unique conféré par les sols granitiques et le climat tempéré de l'A.O.C. Morgon. Il ne fait aucun doute que Mee Godard est l'auteure et l'actrice principale de ce nouveau chapitre des rouges de Beaujolais. Et elle écrit son histoire avec son vin, le Domaine Mee Godard Côte du Py AOC Morgon Rouge. Quelle meilleure intrigue et quel meilleur scénario pourrait-on imaginer ?
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur maurice dantec fantome d un vendu 5.48 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Maurice Dantec et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Albin Michel, Publisher : Albin Michel, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2009-01-01, authors : Maurice Dantec, languages : french, ISBN : 2226188754
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EAN: 9782226188755
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bosch 4 vis fixation f016800468 vendu 20.09 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils électriques de jardin, fabriqué par Bosch et est vendu par Kamody.fr
Vis de rechange pour ancrer fermement la station de charge Indego dans le sol Pack pratique comprenant 4 vis et une clé six pans Les vis en plastique sont conçues pour obtenir un bon ancrage dans le sol de la station de charge Indego Pour les Indego XS 300, S 500, S+ 500, M 700, M+ 700 et les tondeuses robots Indego des séries 350 / 400>
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EAN: 3165140824002
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut weiss christian thomas vendu 22.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Weiss et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Weiss, situé dans la ville idyllique de Gols, dans le district de Neusiedl am See, allie tradition et innovation pour produire des vins d'une qualité unique. Depuis six générations, on y cultive la culture du vin, le savoir ancest Jaune tendre dans le verre. Le nez est intensément fruité avec des notes de sureau et de raisin muscat. Légèrement sucré et animé en bouche. Long en bouche. Sucre résiduel : 18 g/l Teneur résiduelle en histamine : 0,061 mg/l Température de servi
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EAN: 9120099202237
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut weiss christian thomas vendu 22.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Weiss et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Weiss, situé dans la ville idyllique de Gols, dans le district de Neusiedl am See, allie tradition et innovation pour produire des vins d'une qualité unique. Depuis six générations, on y cultive la culture du vin, le savoir ancest Rouge clair dans le verre. Nez fruité de baies rouges. En bouche, frais et fruité, pétillant, notes douces de baies mûres. Longue finale. Sucre résiduel : 1,0 g/l Teneur résiduelle en histamine : 0,01 mg/l Température de service : 8 °C Ce vin
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EAN: 9120099202435
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut weiss christian thomas il est vendu 21.91 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Weiss et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Weiss, situé dans la ville idyllique de Gols, dans le district de Neusiedl am See, allie tradition et innovation pour produire des vins d'une qualité unique. Depuis six générations, on y cultive la culture du vin, le savoir ancest Rouge foncé dans le verre. Le nez est typique du Zweigelt, fruité, avec des notes de prunes mûres et de pruneaux, accompagnées de notes de violette. En bouche, il est juteux, souple, avec des tanins arrondis et des cerises mûres. Longue finale. Su
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EAN: 9120099202312
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut weiss christian thomas vendu 21.91 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Weiss et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Weiss, situé dans la ville idyllique de Gols, dans le district de Neusiedl am See, allie tradition et innovation pour produire des vins d'une qualité unique. Depuis six générations, on y cultive la culture du vin, le savoir ancest Jaune profond dans le verre. Le nez est complexe, fruité avec des mangues mûres et d'autres fruits tropicaux. En bouche, il est pétillant, minéral, avec des nuances de groseilles à maquereau fraîches. Longue finale. Sucre résiduel : 3,2 g/l Teneu
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EAN: 9120099202299
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur lackner tinnacher gelber muskateller gamlitz il est vendu 28.21 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Lackner Tinnacher et est vendu par Delicando.com
Le domaine Lackner Tinnacher est une entreprise familiale qui produit du vin depuis 1770. Les vignes poussent sur six sites différents dans la belle région de Styrie. Wilma et Fritz Tinnacher dirigent le domaine depuis 30 ans déjà, et leur fille Kath Le nez révèle des arômes de fleurs de sureau, de pêches blanches, de mélisse et de muscade. En bouche, il est sec et finement épicé, accompagné de notes d'herbes alpines et d'une délicate acidité. La finale est longue et aromatique. Acidité : 5,3
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EAN: 9120023266779
Trouver informations, conseils et prix pour lackner tinnacher sauvignon blanc gamlitz il est vendu 28.21 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Lackner Tinnacher et est vendu par Delicando.com
Le domaine Lackner Tinnacher est une entreprise familiale qui produit du vin depuis 1770. Les vignes poussent sur six sites différents dans la belle Styrie. Wilma et Fritz Tinnacher dirigent le domaine depuis 30 ans déjà. En 2013, leur fille Katharin Le nez dévoile des arômes de fruits jaunes mûrs, de baies et d'herbes méditerranéennes, accompagnés de nuances délicatement épicées. En bouche, le vin se montre complexe, fruité et épicé, corsé et porté par une fine acidité. La finale est longue et h
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EAN: 9120023266793
Trouver informations, conseils et prix pour lackner tinnacher gelber muskateller gamlitz il est vendu 28.21 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Lackner Tinnacher et est vendu par Delicando.com
Le domaine Lackner Tinnacher est une entreprise familiale qui produit du vin depuis 1770. Les vignes poussent sur six sites différents dans la belle Styrie. Wilma et Fritz Tinnacher dirigent le domaine depuis 30 ans déjà, et leur fille Katharina Tinn Jaune vert clair dans le verre. Le nez est fruité avec des notes d'hibiscus, de papaye, de mangue et de fleurs de sureau. En bouche, finement acidulé, clair et fruité. Longue finale élégante. Cépage : Muscat jaune. Élevage : En cuve d'acier. Bou
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EAN: 9120023266151
Découvrir informations, conseils et prix pour weingut weiss christian thomas vendu 21.91 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Weingut Weiss et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Weiss, situé dans la ville idyllique de Gols, dans le district de Neusiedl am See, allie tradition et innovation pour produire des vins d'une qualité unique. Depuis six générations, on y cultive la culture du vin, le savoir ancest Rouge foncé dans le verre. Le nez est épicé avec des notes fruitées de baies des bois mûres. En bouche, il est typiquement épicé, doux et juteux avec des notes de baies des bois et de cerises mûres. Des tanins arrondis et une longue finale. Sucre
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EAN: 9120099202015
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur menade sauvignon blanc 2023 il est vendu 24.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Menade et est vendu par Decantalo.fr
Le Menade Sauvignon Blanc est un vin blanc écologique élaboré à partir de Sauvignon Blanc, par Bodegas Menade dans la D.O. Rueda. Le domaine vitivinicole Bodegas Menade n’a été fondé qu’en 2005, mais la famille qui le dirige se consacre au vin depuis six générations, et plus précisément depuis 1820. Les vignobles du Menade Sauvignon Blanc sont travaillés en agriculture écologique. De plus, on éclaircit les grappes pour diminuer la production et améliorer sa qualité. Les vendanges sont manuelles de jour et mécanisées de nuit. Le raisin utilisé pour produire le Menade Sauvignon Blanc est fermenté à une température contrôlée de 18 à 22 °C environ, dans des cuves en acier inoxydable. La fermentation se fait par des levures indigènes, qui sont déjà présentes dans le raisin. Après la fermentation, le vin reste sur les lies fines pendant un moment, pour gagner légèrement en volume. Enfin, il est clarifié, stabilisé et filtré, pour éliminer les impuretés et éviter de futurs précipités. Le Menade Sauvignon Blanc est un vin issu d'une variété étrangère bien adaptée au climat et aux sols de Rueda.
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EAN: 8437008963099
Découvrir informations, conseils et prix pour beronia reserva 2018 vendu 26.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Beronia et est vendu par Decantalo.fr
Beronia Réserva est un vin rouge d'appellation Rioja élaboré par Beronia, une cave fondée en 1973 par un groupe d'entrepreneurs et d'amis d'une société gastronomique. En 1982, Beronia s'unit à González Byass et devient rapidement l'un des six meilleurs vignobles de la Rioja espagnole. Le domaine est situé au cœur de La Rioja Alta. Le climat de cette région est modérément continental avec une influence Cantabrique caractérisé par de fortes variations de température entre la nuit et le jour. Ce vin est un assemblage de Tempranillo, Mazuelo et Graciano en provenance de vieilles vignes situées entre 380 et 500 mètres d'altitude. Ces vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, argilo-ferreux et des sols alluviaux. Quant à l'élevage, ce vin passe un minimum de 20 mois en fûts mixtes de chêne français et américain. Il restera par la suite en bouteille pendant 18 mois avant sa commercialisation définitive.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410023000390
Découvrir informations, conseils et prix pour dasca vives jovent 2021 vendu 22.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Dasca Vives et est vendu par Decantalo.fr
Au cœur de l'Alt Camp — une des régions qui composent la D.O. Tarragona —, Josep et Aba se consacrent avec passion à l'agriculture. Pour eux, cette activité représente bien plus qu'un métier ; il s'agit de perpétuer l'héritage des six domaines familiaux qu'ils exploitent dans la région de Valls, au nord de Tarragona, en Catalogne. C'est dans ce contexte que naît Dasca Viven Jovent, un vin rouge élaboré à partir de garnacha tinta et d'ull de Llebre. Outre la vigne, le couple cultive également sur ses 15 hectares des oliviers, des noisetiers, des amandiers et des céréales, le tout selon des méthodes agroécologiques et biodynamiques, mettant en avant le respect de la biodiversité et des espèces. Dans le vignoble, s'étendant sur des sols calcaires à des altitudes variant de 100 à 400 mètres, cette philosophie se traduit par une intervention minimale sur la terre, l'utilisation de couvertures végétales et le recyclage des résidus de taille. Le calendrier lunaire et l'emploi de préparations à base de minéraux, de plantes et d'animaux complètent ce tableau. Ainsi, sous un climat méditerranéen (hivers doux et étés chauds) et influencé par la marinada (vent soufflant de la côte vers l'intérieur des terres), ils obtiennent des raisins de haute qualité, récoltés au moment idéal de leur maturité. La vendange, effectuée manuellement, se fait en petites caisses de 20 kg. Après une première sélection dans les vignes, les raisins de Dasca Vives Jovent sont acheminés vers la cave située à Calders (à 3 km de Valls en direction de Nulles), entourée de vignobles. Au terme de macérations soigneusement contrôlées et sans aucun additif, Dasca Vives Jovent fermente naturellement grâce aux levures indigènes. Il est ensuite transféré pour l'étape de l'élevage en fûts de chêne, où il s'affine et se bonifie. Vient ensuite le moment de l'assemblage final, où Dasca Vives Jovent acquiert sa personnalité distinctive. Il est mis en bouteille et étiqueté directement à la cave.
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EAN: 3683080578323
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur beronia reserva magnum 2017 vendu 44.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Beronia et est vendu par Decantalo.fr
Beronia Réserva est un vin rouge d'appellation Rioja élaboré par Beronia, une cave fondée en 1973 par un groupe d'entrepreneurs et d'amis d'une société gastronomique. En 1982, Beronia s'unit à González Byass et devient rapidement l'un des six meilleurs vignobles de la Rioja espagnole. Le domaine est situé au cœur de La Rioja Alta. Le climat de cette région est modérément continental avec une influence Cantabrique caractérisé par de fortes variations de température entre la nuit et le jour. Ce vin est un assemblage de Tempranillo, Mazuelo et Graciano en provenance de vieilles vignes situées entre 380 et 500 mètres d'altitude. Ces vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, argilo-ferreux et des sols alluviaux. Quant à l'élevage, ce vin passe un minimum de 20 mois en fûts mixtes de chêne français et américain. Il restera par la suite en bouteille pendant 18 mois avant sa commercialisation définitive.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410023025072
