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Le vin a longtemps servi de médicament pour soigner un large éventail de maladies, à tel point qu'en 1844, lorsque le Dr Chistopker Penfold a émigré avec sa famille du Royaume-Uni vers l'Australie et s'est installé sur le domaine de Magill, un site idéal pour les vignobles, il a rapidement planté des boutures de vignes françaises dans l'intention d'élaborer un vin tonique pour l'anémie. Lui et sa femme Mary ont donc développé un type de vin fortifié de type sherry pour leurs patients. Mais l'engouement été tel qu'en peu de temps, ils ont dû agrandir la cave et ont été encouragés à produire d'autres types de vin. Depuis lors, Penfolds fonde son excellence sur des assemblages de différentes variétés et régions. Tout ce travail, fidèle à un style accessible et frais, l'a conduit à devenir l'un des domaines viticoles les plus représentatifs de l'Australie du Sud. Parmi la vaste gamme de vins qu'elle a produits au cours de ses 170 ans d'histoire, le Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet est reconnu comme l'un des vins rouges haut de gamme préférés des Australiens. Nommé d'après l'un de ses grands vignobles dans la Barossa Valley, ce vin est le fruit de grandes vignes de cabernet sauvignon et de syrah réparties dans toute l'Australie du Sud. Une agriculture respectueuse est appliquée et une fois dans la cave, le vin est vinifié dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et vieilli pendant 10 mois dans des fûts de chêne âgés. Un vin plein de saveurs fruitées avec une structure ferme et bien équilibrée est ainsi obtenu. Une excellente manière de découvrir une collection de vins qui, tant par son accessibilité que par sa bonne évolution en bouteille, triomphe partout.
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Le domaine viticole Penfolds, l'un des plus connus et des plus prestigieux d'Australie, a été fondé en 1844 par le Dr Christopher et Mary Penfold. Situé dans la célèbre Barossa Valley, il s'est forgé au fil des ans une réputation internationale pour Rouge noir avec des reflets violets dans le verre. Au nez, un doux parfum de baies noires, de romarin, d'olives et de cuir. En bouche, il est corsé, complexe, doux sur les groseilles et les mûres ainsi que sur le cacao, le caramel et le malt. Un bel
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Binding : Taschenbuch, Label : Amazon Publishing, Publisher : Amazon Publishing, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 324, publicationDate : 2015-01-20, releaseDate : 2015-01-20, authors : Roxann Hill, languages : german, ISBN : 1477829598
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Binding : Taschenbuch, Edition : Aufl. 2009, Label : Bastei Lübbe (Bastei Lübbe Taschenbuch), Publisher : Bastei Lübbe (Bastei Lübbe Taschenbuch), medium : Taschenbuch, numberOfPages : 336, publicationDate : 2009-08-11, authors : Jane Hill, translators : Sabine Schilasky, languages : german, ISBN : 3404163133
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : HarperCollins, Publisher : HarperCollins, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 384, publicationDate : 2017-11-13, authors : Roxann Hill, languages : german, ISBN : 3959671385
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Binding : Taschenbuch, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 350, publicationDate : 2017-05-26, authors : Roxann Hill, languages : german, ISBN : 1546697993
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Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 417, publicationDate : 2023-01-19, authors : Roxann Hill
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Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 390, publicationDate : 2020-06-10, authors : Roxann Hill
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : HarperCollins, Publisher : HarperCollins, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 272, publicationDate : 2018-03-05, authors : Roxann Hill, ISBN : 3959671490
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Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 381, publicationDate : 2015-01-20, authors : Roxann Hill
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : HarperCollins, Publisher : HarperCollins, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 224, publicationDate : 2018-01-02, authors : Roxann Hill, ISBN : 395967144X
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 326, publicationDate : 2016-03-31, authors : Roxann Hill, languages : german, ISBN : 1530701287
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Binding : Taschenbuch, Label : Amazon Publishing, Publisher : Amazon Publishing, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2014-10-07, releaseDate : 2014-10-07, authors : Roxann Hill, languages : german, ISBN : 1477825266
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Binding : Taschenbuch, Edition : Aufl. 2010, Label : Bastei Lübbe (Bastei Lübbe Taschenbuch), Publisher : Bastei Lübbe (Bastei Lübbe Taschenbuch), medium : Taschenbuch, numberOfPages : 320, publicationDate : 2010-08-28, authors : Jane Hill, translators : Sabine Schilasky, languages : german, ISBN : 3404164717
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Binding : Taschenbuch, Label : Independently published, Publisher : Independently published, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 377, publicationDate : 2019-08-06, authors : Roxann Hill, ISBN : 1088461433
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 302, publicationDate : 2015-03-16, authors : Roxann Hill, languages : german, ISBN : 1508681368
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Binding : Taschenbuch, Label : Amazon Crossing, Publisher : Amazon Crossing, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 188, publicationDate : 2014-12-02, releaseDate : 2014-12-02, authors : Roxann Hill, translators : Elena Mancini, ISBN : 1477826831
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : CreateSpace Independent Publishing Platform, Publisher : CreateSpace Independent Publishing Platform, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 252, publicationDate : 2013-11-16, authors : Roxann Hill, languages : german, ISBN : 1493721607
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Binding : Broschiert, Edition : 1., Label : Droemer TB, Publisher : Droemer TB, medium : Broschiert, numberOfPages : 640, publicationDate : 2024-08-01, releaseDate : 2024-08-01, authors : John Katzenbach, translators : Anke Kreutzer, Kreutzer, Dr. Eberhard, ISBN : 342630872X
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