Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer filet cuisson fibermax 5 il est vendu 114.44 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Matfer et est vendu par Metro.fr
Filet de cuisson Fibermax® dispose d'une maille en fibre de verre recouverte de silicone pour un démoulage aisé grâce à sa souplesse Cadre en fil inox avec une toile souple amovible et interchangeable
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 9
le temps de livrer: 2-4 jours ouvrés
EAN: 3334493112054
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer toile cuisson silicone silpat vendu 42.94 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Toile de cuisson Silpat à macaron avec une capacité de 63 emplacements. En tricot de verre imprégné de silicone. La cuisson sur plaque des pâtisseries Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole.
état: new
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EAN: 3334493210088
Découvrir informations, conseils et prix pour bourgeat plaque cuisson t le vendu 44.04 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Bourgeat et est vendu par Metro.fr
Conseils de préparation pour l'utilisation des plaques en tôle bleue - Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de "culottage". - Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l'opération 3 fois. - Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. - Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. - Elles sont prêtes pour l'utilisation. L'opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
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EAN: 3109614550035
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur thermom tre cuisson compact sonde vendu 52.42 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
thermomètre de cuisson compact sonde repliable IP65 de -50° à +300° cSonde en acier inoxydable: L 80 mmCompact, pratique et simple à utiliserPrécision +/-0,5°C de 0°C à 100°CPrécision +/-1°C de -20 °C à 0°C et +100 °C à +200 °CPrécision +/-2C° au-delàLivré sous blisterFonctionne avec 1 pile LR44 fournie
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EAN: 3334492505468
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson exal premium vendu 48.38 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
PLAQUE EXAL® "PREMIUM" L'aspect gaufré des plaques Exal - Est également idéal pour la cuisson des produits surgelés. Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu'une plaque en tôle noire classique) ne s'oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l'utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits.
état: new
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EAN: 3109613102136
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer plaques cuisson t le il est vendu 31.02 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Matfer et est vendu par Metro.fr
Matfer Plaques de cuisson en tôle bleue, Épaisseur 1,5 mm, GN 1/1 60x40 cm
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EAN: 3109613101030
Trouver informations, conseils et prix pour matfer filet cuisson fibermax silicone il est vendu 114.44 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Type : Pain. Description du produit : Adapté à la cuisson de pain cru ou surgelé, en four à air pulsé. La maille en fibre de verre recouverte de silicone permet un démoulage aisé grâce à la souplesse de la maille. Cadre en fil inox. Toile souple amovible et interchangeable. Revêtement silicone. Longueur : 600 mm Largeur : 400 mm
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EAN: 3334493112047
Trouver informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson exal premium il est vendu 37.14 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Description du produit : L'aspect gaufré des plaques Exal : - Favorise la prise de couleur sous les produits, - Améliore la cuisson par la circulation de l'air chaud, - Améliore l'anti-adhérence et facilite la récupération des produits (tels que les tuiles par exemple), - Est idéal pour la cuisson des produits surgelés. A propos de la gamme : Plaques de cuisson Exal®plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu'une plaque en tôle noire classique) ne s'oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l'utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation.plaques à bords pincées, hauteur 10 mm. Référence fabricant : 310211 Code EAN : 3109613102112
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EAN: 3109613102112
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson t le vendu 62.76 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Conseils de préparation pour l'utilisati on des plaques en tôle bleuie - L es plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de "culottage". - L es plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l'opération 3 fois. - Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. - Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. - Elles sont prêtes pour l'utilisation. L'opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
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EAN: 3109613101047
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson exal bords vendu 36.48 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Description du produit : Convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées. A propos de la gamme : Plaques de cuisson Exal®plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu'une plaque en tôle noire classique) ne s'oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l'utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation.plaques à bords pincées, hauteur 10 mm. Référence fabricant : 310201 Code EAN : 3109613102013
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EAN: 3109613102013
Trouver informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson anti adh il est vendu 60.62 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Plaque de cuisson chr La plaque de cuisson antiadhésive de la marque professionnelle Bourgeat est de taille GN 1/1 avec un bord incliné pour permettre aux aliments de glisser de l'assiette lorsque vous souhaitez les servir. Un revêtement antiadhésif garantit un nettoyage facile du plateau, vous permettant ainsi de le conserver en parfait état d'utilisation après utilisation. Dimensions: GN 1/1 530 x 325mmMatériel: AluminiumPoids: 800 gAluminium anti-adhésifUsage intensifBord inclinéGN 1/1
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EAN: 3109613102037
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer thermom tre cuisson stylo vendu 44.88 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Matfer thermomètre de cuisson stylo de poche digital IP54 de -40° à +200° cSonde fixe en acier inoxydableThermomètre électronique avec affichage digital pour une bonne lisibilitéLivré sous blister avec protection de sondePratique avec son format de poche
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EAN: 3334492505024
Trouver informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson t le il est vendu 44.68 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Spéciale four, à 4 bords pincés. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations. Conseils de préparation pour l'utilisati on des plaques en tôle bleuie - Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de "culottage". - Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l'opération 3 fois. - Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. - Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. - Elles sont prêtes pour l'utilisation. L'opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
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EAN: 3109613101085
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson inox bords vendu 60.22 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Modèle : GN 2/1. Description du produit : 4 bords pincés. Dimensions : L. 650 x lg. 530 mm. Épaisseur : 1,5 mm. Référence fabricant : 310624 Code EAN : 3109613106240
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EAN: 3109613106240
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur thermom tre cuisson l ctronique vendu 75.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Matfer thermomètre de cuisson électronique sonde de -50 °C à +200 ° CSonde en acier inoxydable: L100 mmØ 3 mmTesteur de précision incorporéAffichage digitalPrécision 0,5°C entre -20 °C et 150°C, 2°C en dehors de cette plageModèle ré-étalonableCâble 2mPile ronde AAA fournie, durée de vie continu: 300H environ
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EAN: 3334492505222
Trouver informations, conseils et prix pour matfer plaque cuisson exal plus il est vendu 54.7 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
PLAQUE EXAL® "PLUS" Revêtue d'un anti-adhérent 4 couches croisées. Plaque épaisse. Convient particulièrement pour la cuisson des produits délicats et secs. Plaques en aluminium revêtues anti-adhésif, PTFE, sans PFOA. Dessous laqué agréé contact alimentaire. Température maximale de cuisson : 250°C. Ces plaques, légères à manipuler (3 fois moins lourdes qu'une plaque en tôle noire classique) ne s'oxydent pas et peuvent donc être utilisées dans les armoires froides et chambre de pousse. Leur graissage est inutile. Elles sont rapidement rentabilisées en supprimant l'utilisation de papier cuisson tout en assurant une présentation impeccable de vos produits. Pour cela, nous conseillons de les essuyer avec un chiffon sec entre chaque utilisation. Plaques à bords pincées, hauteur 10 mm.
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frais de port: 9
le temps de livrer: 2-4 jours ouvrés
EAN: 3109613102235
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer toile cuisson silicone silpain vendu 36.41 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Toile de cuisson anti-adhérente "Silpain" en tricot de verre imprégné de silicone. Résistant de - 40° à + 300° C. Utilisation conseillée avec plaque de cuisson perforée ou grille. Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.
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frais de port: 9
le temps de livrer: 2-4 jours ouvrés
EAN: 3334493210149
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer exoglass 12 moules individuels il est vendu 95.27 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Matfer et est vendu par Metro.fr
Exoglass 12 moules individuels à cuisson complète, 10 cm
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le temps de livrer: 3-8 jours ouvrés
EAN: 3334493452013
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer plaque cuisson aluminium 40 vendu 29.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Description du produit : Pour le magasin et la cuisson, petits bords pincés.
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frais de port: 9
le temps de livrer: 2-4 jours ouvrés
EAN: 3334493106015
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer plaque cuisson t le il est vendu 49.07 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Matfer et est vendu par Metro.fr
Conseils de préparation pour l'utilisation des plaques en tôle bleue - Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de "culottage". - Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon. Répéter l'opération 3 fois. - Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C. - Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser. - Elles sont prêtes pour l'utilisation. L'opération de graissage est à renouveler avant chaque emploi.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 9
le temps de livrer: 2-4 jours ouvrés
EAN: 3109614550011
