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Binding : Taschenbuch, Label : Temi, Publisher : Temi, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 116, publicationDate : 2006-07-01, authors : Massimo Recalcati, Uberto Zuccardi Merli, ISBN : 8833917053
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EAN: 9788833917054
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Binding : Taschenbuch, Edition : 8, Label : Bollati Boringhieri, Publisher : Bollati Boringhieri, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 158, publicationDate : 2014-10-01, authors : Massimo Recalcati, ISBN : 8833926265
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EAN: 9788833926261
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Massimo Recalcati
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Binding : Taschenbuch, Edition : New, Label : Castelvecchi, Publisher : Castelvecchi, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 264, publicationDate : 2024-06-25, authors : Massimo Recalcati, ISBN : 8876157174
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Binding : Taschenbuch, Label : Feltrinelli, Publisher : Feltrinelli, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 185, publicationDate : 2018-11-08, authors : Massimo Recalcati, ISBN : 8807173476
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Brand : Europa Compass, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : EUROPA COMPASS, Publisher : EUROPA COMPASS, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 80, publicationDate : 2020-11-03, releaseDate : 2020-11-03, authors : Massimo Recalcati, translators : Ann Goldstein, ISBN : 160945622X
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Binding : Taschenbuch, Label : Feltrinelli, Publisher : Feltrinelli, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2014-09-24, releaseDate : 2014-09-24, authors : Massimo Recalcati, ISBN : 8807885506
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Klett-Cotta, Publisher : Klett-Cotta, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 203, publicationDate : 2016-04-23, authors : Massimo Recalcati, translators : Cathrine Hornung, languages : german, ISBN : 3608980598
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Brand : Feltrinelli, Binding : Taschenbuch, Label : Feltrinelli, Publisher : Feltrinelli, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 192, publicationDate : 2020-05-28, authors : Massimo Recalcati, ISBN : 8807893363
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Brand : Einaudi, Binding : Taschenbuch, Label : Einaudi, Publisher : Einaudi, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 272, publicationDate : 2021-02-23, authors : Massimo Recalcati, ISBN : 880624924X
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Brand : Polity, Binding : Taschenbuch, Edition : 1., Label : Polity, Publisher : Polity, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 200, publicationDate : 2020-07-03, authors : Massimo Recalcati, translators : Alice Kilgarriff, ISBN : 1509534903
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Binding : Taschenbuch, Label : Cortina Raffaello, Publisher : Cortina Raffaello, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2014-01-01, authors : Massimo Recalcati, languages : italian, ISBN : 8860306485
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Binding : Taschenbuch, Label : Raffaello Cortina Editore, Publisher : Raffaello Cortina Editore, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 376, publicationDate : 2019-05-09, publishers : Massimo Recalcati, Rugo, Michele Angelo, ISBN : 8832850923
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Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : Debolsillo, Publisher : Debolsillo, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 312, publicationDate : 2005-01-30, authors : Manfredi, Valerio Massimo, translators : Monreal Salvador, José Ramón, languages : spanish, ISBN : 8497594401
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EAN: 9788497594400
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Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : Debolsillo, Publisher : Debolsillo, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 400, publicationDate : 2005-01-30, authors : Manfredi, Valerio Massimo, translators : Monreal Salvador, José Ramón, languages : spanish, ISBN : 8497594398
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Brand : Debolsillo, Binding : Taschenbuch, Edition : 002, Label : Debolsillo, Publisher : Debolsillo, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 464, publicationDate : 2005-01-31, authors : Manfredi, Valerio Massimo, translators : Monreal, José Ramón, ISBN : 8497935101
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Binding : Taschenbuch, Edition : 001, Label : Debolsillo, Publisher : Debolsillo, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 480, publicationDate : 2010-02-01, authors : Manfredi, Valerio Massimo, translators : Monreal Salvador, José Ramón, languages : spanish, ISBN : 8499081371
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bodega aleanna el enemigo cabernet vendu 33.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
Quand on parle de football, Leo Messi vient inévitablement à l'esprit. Joueur argentin historique qui a battu les records de la plupart des légendes du sport au cours de sa carrière de plus de 20 ans. Si l'on transpose cela au monde du vin, Alejandro Vigil serait le roi en Argentine. Ce n'est pas pour rien qu'il est connu comme le « Messi des vins ». Vigneron primé à plusieurs reprises et responsable de la célèbre cave Catena Zapata, il a atteint un nouvel objectif en s'associant à Adrianna Catena (fille de Nicolás Catena) et en lançant un projet de sauvetage de terroirs abandonnés et de pratiques viticoles oubliées. Copropriétaires de Bodegas Aleanna depuis 2006, leurs vins El Enemigo sont de plus en plus célèbres et la région de la vallée d'Uco à Mendoza de plus en plus encensée. Parmi ses vins les plus prisés, El Enemigo Cabernet Franc est un vin rouge élaboré à partir de Cabernet Franc et un petit pourcentage de Malbec. Les vieilles vignes sont cultivées au cœur de Gualtallary, à Tupungato, au pied de la Cordillère des Andes, à plus de 1400 mètres d'altitude, sur des sols de calcaire et de pierre. Une agriculture respectueuse est pratiquée et les raisins sont récoltés à 5 reprises sur une période de 5 semaines. Une fois dans la cave, les raisins ont fermenté pendant 22 jours à une température constante de 28 ºC, avec 28 jours de macération. Le vin vieillit ensuite pendant 6 mois dans des fûts de chêne français, dont 20 % sont neufs. Considérant que les vins d' Alejandro Vigil l'emportent toujours haut la main, El Enemigo Cabernet Franc partage l'élégance d'un vin classique de Bordeaux avec l'ampleur moderne du Nouveau Monde. Un vin incontournable de la vallée de l'Uco.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur raimat el niu cigonya 2020 vendu 23.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Raimat et est vendu par Decantalo.fr
Chaque année, à la fin de l'été, l'instinct naturel des cigognes européennes les conduit en Afrique. Cependant, de plus en plus d'oiseaux adultes décident d'écourter leur voyage et d'hiverner en Espagne. Comme le climat n'est pas extrêmement froid, ils nichent et se reproduisent dans des endroits élevés tels que des tours, des clochers et la cime des arbres pour se protéger des prédateurs. On peut facilement les trouver dans les petites agglomérations avec des cultures agricoles, des prairies et des étangs qui leur permettent de trouver la variété de proies qui composent leur alimentation. À Raimat, un domaine situé dans la province de Lleida (Catalogne), elles se sentent parfaitement bien. Ce domaine, acquis et reconstruit en 1914 par la famille Raventós (propriétaire de Codorníu) se distingue pour sa viticulture durable, minimisant l'utilisation de produits chimiques, réduisant la pollution et optimisant les méthodes de production. Des caractéristiques que cet oiseau affable et familier apprécie dans sa vie de tous les jours. Étant un habitué du paysage de Raimat, il n'est pas surprenant que la cave ait créé un vin sous le nom de Raimat El Niu de la Cigonya (« le nid de cigogne » en catalan). Un vin blanc de la D.O. Costers del Segre composé des variétés chardonnay, albariño et xarel-lo. Les raisins proviennent de trois vignobles différents qui sont travaillés dans des conditions écologiques et certifiés par l'entité internationale Bureau Veritas. Récoltée la nuit pour éviter l'oxydation, chaque variété est vinifiée séparément. La fermentation du raisin est effectuée avec des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée (16-18 ºC). Le vin reste ensuite sur ses lies pendant environ 4 mois, puis en fûts de chêne français pendant 9 mois. Enfin, le coupage final est effectué sous la décision experte de l'œnologue. Trois variétés différentes traitées séparément pour atteindre un objectif commun de fraîcheur et de fruité avec un subtil soupçon de chêne. Il s'agit du Raimat Niu de la Cigonya, un vin parfait à déguster en été et idéal pour écourter l'hiver.
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EAN: 8410013019975
Découvrir informations, conseils et prix pour bodega aleanna el enemigo chardonnay vendu 33.5 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
Il y a des rencontres fortuites qui sont vraiment une bénédiction. Ce n’est pas Adrianna Catena, fille de l'un des grands ambassadeurs du vin argentin moderne, et Alejandro Vigil, son vinificateur en chef, qui vous diront le contraire. Cela s'est produit à Londres en 2009, lorsque Adrianna, étudiante en histoire à l'université d'Oxford, a rencontré Alejandro lors de la cérémonie de remise du prix Decanter de l'homme de l'année à Nicolás Catena (respectivement père et patron). Dès lors, une belle amitié s'est développée, dans laquelle historien et œnologue ont reconnu qu'ils partageaient les mêmes goûts et préoccupations. C'est ainsi qu'est né Bodegas Aleanna, un projet de vinification partagée dans lequel l'histoire et la tradition sont respectées. De grands vins qui, sous la marque El Enemigo, sont le résultat d'une intervention minimale et d'une expressivité maximale. Un effort mondialement reconnu qui a mis la région viticole de Mendoza sous les projecteurs. Parmi les différentes références qu'ils élaborent, El Enemigo Chardonnay provient de vignobles situés à Gualtallary (Tupungato) à 1470 mètres d’altitude. Ces vignes de Chardonnay sont plantées sur des sols profonds, rocheux et calcaires, où l'on pratique une agriculture respectueuse et où les rendements sont limités. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Là, la vinification a lieu dans des fûts de chêne français de 500 litres (dont 35 % sont neufs) avec des levures indigènes et à une température contrôlée de 18 ºC pendant 40 jours. Le vin est ensuite élevé sous un voile de fleur pendant 12 mois dans les mêmes fûts. Ainsi, avec le savoir-faire d'Alejandro et la sagesse d'Adrianna, ils nous montrent que l'Argentine n'est pas seulement une terre de vins rouges et que bien d'autres cépages peuvent offrir des vins splendides sous ces latitudes. Le Chardonnay El Enemigo est la combinaison parfaite de fûts français et de vieillissement biologique. Un vin blanc atypique, complexe et salin, digne d'éloges.
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EAN: 7794450003096
