Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vogue roulette pizza professionnelle noire vendu 32.59 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Vogue et est vendu par Metro.fr
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EAN: 5050984095733
Découvrir informations, conseils et prix pour vogue roulette pizza professionnelle rouge vendu 35.9 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Vogue et est vendu par Metro.fr
Roulette à Pizza professionnelle rouge.La grande lame de 10 cm de diamètre permet une découpe facile et rapide de la pizza.Marque: Vogue Dimensions: 102mm (Ø). Code couleur rouge Compatible lave-vaisselle .
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four combin digital vendu 3377.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four combiné composé d'un four à air chaud et d'un four à pizza. 1 chambre de cuisson pour 7 Pizzas mit Ø 25 cm. Le four à air chaud peut accueillir 4 plaques de cuisson. Temps et température de cuisson contrôlés numériquement. Répartition uniforme de la chaleur grâce aux ventilateurs rotatifs à double face. Éléments chauffants supérieurs et inférieurs réglables individuellement. Thermostat pour le contrôle de la température. Alimentation manuelle en vapeur. Affichage numérique de la chaleur interne. Porte avec système de détection. Entrée d'eau disponible. Sortie d'eau non disponible. Nettoyage facile Qualité. En acier inoxydable. Verre trempé avec joint en silicone Indications. Un raccordement d'eau fixe de 3/4 pouce est nécessaire Raccordement. Four à pizza. Puissance : 7,50 kW. Four à air pulsé. Puissance:7 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.030 mm x 1.151 mm x 1.202 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326143918
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique vendu 302.39 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 350 °C GGM Gastro - Four électrique thermo-isolé. 2 chambres de cuisson pour4+4 Pizzas mit Ø 20 cm. Température réglable jusqu'à 350 °C. Éclairage intérieur. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Isolation en fibre de verre. Matériaux résistants à la chaleur. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire Raccordement. Puissance : 3 kW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 585 mm x 550 mm x 430 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 415 mm x 400 mm x 120 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326165859
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique il est vendu 2085.59 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C Modèle de four à pizza :. Four électrique thermo-isolé. Espace intérieur en chamotte. 2 chambres de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 30 mm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Température toujours constante (même en cas d'ouvertures fréquentes). Économise jusqu'à 20% d'énergie par rapport aux autres appareils. Hotte de cheminée intégrée. Éclairage intérieur. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température jusqu'à 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Puissance : 10 Watt. Raccordement électrique : 3N/PE 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.040 mm x 750 mm x 1.530 mm Modèle de châssis. Modèle de châssis. Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe. Construction stable et robuste. 1 dépôt(s). Nettoyage facile Qualité. Entièrement en tôle d'acier zinguée Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326411178
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique vendu 2331.59 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur Raccordement. Puissance : 6,60 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.130 mm x 1.010 mm x 491 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326169482
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza lectrique il est vendu 287.99 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 350 °C GGM Gastro - Couleur: noir. Four électrique thermo-isolé. 1 chambre de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 20 cm. Température réglable jusqu'à 350 °C. Éclairage intérieur. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Isolation en fibre de verre. Matériaux résistants à la chaleur Raccordement. Puissance : 2 kW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 590 mm x 570 mm x 310 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 420 mm x 400 mm x 120 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326166351
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza lectrique il est vendu 2431.19 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-isolé. 2 chambres de cuisson pour4+4 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chambres configurables de manière totalement indépendante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 11,20 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 990 mm x 990 mm x 590 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher
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EAN: 4063326166085
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrrique vendu 357.59 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 350 °C GGM Gastro - Four à pizza. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Couleur: noir. Four électrique thermo-isolé. 2 chambres de cuisson pour4+4 Pizzas mit Ø 20 cm. Température réglable jusqu'à 350 °C. Éclairage intérieur. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Isolation en fibre de verre. Matériaux résistants à la chaleur Raccordement. Puissance : 3 kW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 590 mm x 580 mm x 530 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 420 mm x 400 mm x 160 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326165866
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique vendu 3133.19 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Article de set composé de :. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Support pour fours à pizza. * 1 chambre de cuisson pour 4Pizzas avec Ø 34 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Châssis. Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure. Les connexions vissées garantissent une grande stabilité. Capacité de charge très élevée. 4 roues Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance : 6,60 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Four à pizza. Dimensions extérieures L x P x H : 1.130 mm x 1.010 mm x 1.629 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326286387
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro table r frig vendu 1817.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Fabrication ECO. Hauteur de travail 850 mm. Régulation électronique. Affichage numérique. Volume de la table réfrigérée : 580 l. Volume utile de la vitrine réfrigérée : 63 l. Volume de fonctionnement : 55 dB. Isolation des parois latérales et des portes 50 mm épaisseur. Pieds réglables en hauteur. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Convient pour les pizzerias Qualité. Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Plan de travail avec rebord relevé en granit. Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm. Vitrine à poser en acier inoxydable d'épaisseur : 0,70 mm Table réfrigérée Réfrigération. Réfrigération par air pulsé. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Faible consommation d'énergie. Réfrigération puissante et constante. Agent réfrigérant: R290, sans CFC. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 3 porte. 1 grille par porte. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Dimensions du compartiment :EN 1/1 Raccordement. Puissance : 396 Watt. Puissance moyenne (kw 24h) : 3,9 kW. Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Vitrine présentoir réfrigérée Réfrigération. Réfrigération statique. Dégivrage manuel. Réfrigérant : R 600 A / 35 g, sans CFC. Plage de température : 2 °C à 8 °C. Couvercle en acier inoxydable rabattable Compartiments réfrigérés. Pour 10 x GN 1/4 récipients Raccordement. Puissance: 110 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Équipement intérieur. Intérieur en acier inoxydable Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.025 mm x 800 mm x 1.281 mm Contenu de la livraison. 3 Paire de rails d'insertion. 3 x EN 1/1 Rost Directives. Conforme aux normes CE. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326391463
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro table r frig vendu 4621.19 € , est placé dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Avantages du produit. Intérieur avec coins arrondis (plus facile à nettoyer). Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer. Portes avec bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés GGM Gastro - [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b]. Affichage numérique. 3 Porte. Le côté d'ouverture des portes peut être modifié. Table réfrigérée : 15 x 400 x 600 mm Récipient EN. Équipé d'une vitrine à poser. Vitrine à poser : pour par exemple 11 x GN 1/4 conteneurs, GN 1/2, GN 1/3 également possible. Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 150 mm. Notre recommandation. Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Qualité. Finition de haute qualité. De haute qualitéAcier inoxydable AISI 304. Stérilisateur en acier inoxydable. Guides et grilles facilement amovibles. Isolation polyuréthane sans CFC. Plan de travail en granit avec bords arrondis Réfrigération Table réfrigérée. Fonction de dégivrage automatique. Système de condensation ventilée. Contrôle de la température de dégivrage. Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide. Température du dégivreur réglable. Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C. Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Réfrigération Vitrine à poser. Dégivrage manuel. Plage de température : -1 °C bis 7 °C. Agent réfrigérant:R600a, sans CFC Raccordement. Puissance : 493 watt. 2 Fiche Schuko. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Contenu de la livraison. 1 x table réfrigérée. 1 x vitrine à poser. 15 x 400 x 600 mm EN Récipient à pâte inclus. Les récipients GN ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.305 mm x 800 mm x 1.240 mm. Dimensions intérieures : P x H : 700 mm x 582 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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le temps de livrer: 3 - 4 Semaines
EAN: 4063326368120
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza lectrique vendu 4573.19 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. 2 chambres de cuisson pour 4+4Pizzas avec Ø 34 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur. Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes Raccordement. Puissance : 13,20 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.130 mm x 1.010 mm x 932 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
état: new
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le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326012955
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique vendu 1825.19 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Four électrique thermo-isolé. Espace intérieur en chamotte. 2 chambres de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 30 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Température toujours constante (même en cas d'ouvertures fréquentes). Économise jusqu'à 20% d'énergie par rapport aux autres appareils. Hotte de cheminée intégrée. Éclairage intérieur. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température jusqu'à 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 3N/PE 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.040 mm x 750 mm x 600 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Meuble de base avec sous-plancher
état: new
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le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326407300
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique il est vendu 1871.99 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Four électrique thermo-isolé. Espace intérieur en chamotte. 2 chambres de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 34 cm. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. Température toujours constante (même en cas d'ouvertures fréquentes). Économise jusqu'à 20% d'énergie par rapport aux autres appareils. Hotte de cheminée intégrée. Éclairage intérieur. Avec interrupteur d'arrêt d'urgence. Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température jusqu'à 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 3N/PE 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.140 mm x 840 mm x 660 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Meuble de base avec sous-plancher
état: new
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le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326407317
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza lectrique vendu 3501.59 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-insoléavec hotte en acier et châssis. 2 chambres de cuisson pour4+4 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Thermostats de sécurité. Grandes fenêtres d'observation réfléchissant la chaleur. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chambres configurables de manière totalement indépendante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 11,20 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 990 mm x 1.210 mm x 1.854 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326297376
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro table r frig vendu 1736.39 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Modèle PREMIUM. Hauteur de travail 850 mm. Régulation électronique. Affichage numérique. Volume utile : 580 l. Isolation des parois latérales et des portes 50 épaisseur. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement). Pieds réglables en hauteur. Convient pour les pizzerias. Nettoyage facile Qualité. Corps, porte et tiroirs en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm. Plan de travail avec rebord relevé en granit Réfrigération. Compartiments réfrigérés : réfrigération ventilée. Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C. Vitrine présentoir réfrigérée : réfrigération statique. Plage de température : 2 °C à 8 °C. Moteur de réfrigération extrêmement puissant. Faible consommation d'énergie. Réfrigération puissante et constante. Agent réfrigérant: R600a, sans CFC Compartiments réfrigérés. 1 compartiment réfrigéré avec 3 portes. Un grille par porte. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Dimensions du compartiment :EN 1/1 Vitrine présentoir réfrigérée. Convient pour 10x GN 1/4. Structure en verre droite. Éclairage LED Équipement intérieur. Intérieur en acier inoxydable. Angles intérieurs arrondis Raccordement. Table réfrigérée. Puissance : 396 Watt. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Vitrine présentoir réfrigérée. Puissance : 110 Watt. Puissance moyenne (kW/24 h) : 1,60 KW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 2.025 mm x 800 mm x 1.281 mm Contenu de la livraison. 3 Couple de rails de glissement. Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Directives. Conforme aux normes CE. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326290124
Découvrir informations, conseils et prix pour aps 67454 moule pizza rond vendu 36.07 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par APS et est vendu par Metro.fr
Ce moule à pizza rond est utilisé pour la cuisson professionnelle de la pizza. La tôle n'a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être endommagé et est donc particulièrement robuste et durable. Il est fabriqué en étain bleu de haute qualité et résiste à la chaleur jusqu'à 360°C. Il a été fabriqué en Allemagne et répond aux plus hauts critères de qualité.
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Trouver informations, conseils et prix pour aps 67456 moule pizza rond il est vendu 39.14 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par APS et est vendu par Metro.fr
Ce moule à pizza rond est utilisé pour la cuisson professionnelle de la pizza. La tôle n'a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être endommagé et est donc particulièrement robuste et durable. Il est fabriqué en étain bleu de haute qualité et résiste à la chaleur jusqu'à 360°C. Il a été fabriqué en Allemagne et répond aux plus hauts critères de qualité.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aps 67452 moule pizza rond vendu 34.67 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par APS et est vendu par Metro.fr
Ce moule à pizza rond est utilisé pour la cuisson professionnelle des pizzas. La boîte n'a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être endommagé et est donc particulièrement robuste et durable. Il a été fabriqué à partir de tôle bleue de haute qualité et résiste à la chaleur jusqu'à 360°C. Il a été fabriqué en Allemagne et répond aux critères de qualité les plus élevés.
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