Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine d edouard il est vendu 29.03 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Le Domaine D’Edouard et est vendu par Decantalo.fr
La qualité du vin est essentielle pour qu'une région viticole gagne en prestige et devienne tendance. Reconnus pour leur saveur, arôme et complexité, ils attirent les consommateurs et les critiques influents. Pour cela, d'une part, la composition du sol, le climat, l'altitude et l'orientation des vignobles sont essentiels, et d'autre part, le travail minutieux du viticulteur. Ainsi, bien que Côtes d'Auxerre, à l'extrême nord de Bourgogne (France), ait toujours été éclipsé par sa voisine Chablis, elle connaît actuellement une renaissance grâce aux effets du changement climatique et à des personnalités comme Édouard Lepesme, un ancien négociant en Bourgogne et Champagne qui, en 2014, décide de poursuivre son rêve et, après avoir étudié auprès de certains des viticulteurs les plus prestigieux de Chablis, achète 33 acres dans le village de Vaux-Auxerre pour élaborer ses propres vins. Étant donné qu'il produit seulement une petite quantité de vin de haute qualité et vend la majeure partie de ses fruits à d'autres œnologues, Le Domaine d'Edouard Bourgogne Aligoté est un vin blanc issu de cépages aligoté plantés sur deux parcelles (deux hectares) de sol argileux et calcaire (le même calcaire que Chablis). Il est cultivé en agriculture biologique avec des traitements biodynamiques et les vendanges sont manuelles au moment optimal de maturité. En cave, les raisins sélectionnés passent par une presse directe et le moût obtenu fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable sans batonnage. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois dans des cuves en acier et en béton. Élégant, authentique et de minimal intervention, Le Domaine d'Edouard Bourgogne Aligoté est un vin blanc exceptionnel qui reflète merveilleusement le renouveau de la région viticole de Bourgogne Côtes d'Auxerre. Un vin frais et complexe qui capture l'essence d'un terroir unique des plus préservés.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine luneau papin l d vendu 33.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine Luneau-Papin et est vendu par Decantalo.fr
Luneau Papin Le L d'Or est un vin blanc biodynamique élaboré par le Domaine Luneau-Papin avec le cépage melon de bourgognedans l'AOC Muscadet Sèvre et Maine, dans la Loire (France). Luneau Papin est le projet de Pierre et Monique Luneau, un petit domaine viticole du Muscadet, au sud de la Loire, qui a été créé dans le but de montrer la merveilleuse minéralité qui se cache dans les 40 hectares de vignobles qu'ils possèdent. En 2005, son fils Pierre-Marie rejoint l'entreprise. Aujourd'hui, le domaine connaît un tel succès que ses vins sont convoités par les grands connaisseurs. Luneau Papin Le L d'Or est né dans un magnifique terroir composé de granit et de gneiss. L'agriculture biologique y est pratiquée, sans utilisation de produits chimiques et en respectant à tout moment l'équilibre naturel du terroir. En contrepartie, des traitements biodynamiques sont effectués en tenant compte des phases lunaires et en limitant les rendements. Les raisins sont récoltés à la main. Dans la cave, les moûts obtenus pour la vinification du Luneau Papin Le L d'Or sont déplacés uniquement par gravité pour éviter une oxydation indésirable. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et l'élevage a lieu sur lies pendant au moins 10 mois. Cuvée emblématique du domaine depuis 1976, Luneau Papin Le L d'Or est éblouissant. Un vin blanc plein de fraîcheur et d'élégance qui a une longue durée de vie.
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Trouver informations, conseils et prix pour domaine d eole blanc 2022 il est vendu 25.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaine d'Eole et est vendu par Decantalo.fr
Le Domaine d'Eole Blanc est un vin blanc élaboré par la cave Eola sous l'AOC Coteaux d'Aix en Provence, à partir des cépages Vermentino et Grenache blanc. Le Domaine d'Eole est né de l'illusion et de la passion de deux hommes, Christian Raimont et Matthias Wimmer, qui depuis 20 ans recherchent l'excellence pour leurs vins élaborés dans les Côteaux de Provence. Par le biais d'une agriculture biologique, d'un rendement contrôlé et d'une intervention minimale dans le vignoble et dans la cave, ils ont réussi à produire des vins riches en arômes, colorés et pleins de finesse. Le Domaine d'Eole Blanc est issu de vignobles plantés dans une petite vallée en altitude, sur un sol aride et caillouteux. De plus, étant une zone climatiquement sèche, le vent de Mistral procure des conditions sanitaires optimales pour la vigne. Les œnologues pratiquent une agriculture biologique à tout moment et prennent en compte la biodiversité pour maintenir l'équilibre naturel de la plante. La vendange est réalisée manuellement. Lorsque les raisins sont transférés à la cave, ils sont égrappés et pressés doucement. Ensuite, le Domaine d'Eole Blanc est vinifié et vieilli dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées à basse température. Le Domaine d'Eole Blanc est un vin blanc d'une grande pureté, il est marqué par un terroir d'altitude et par le vent de Mistral.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine d edouard bourgogne cotes vendu 32.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Le Domaine D’Edouard et est vendu par Decantalo.fr
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine clos bellane sangue vendu 65.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine Clos Bellane et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour domaine d edouard bourgogne cotes il est vendu 32.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Le Domaine D’Edouard et est vendu par Decantalo.fr
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine pinte arbois cuv e vendu 37.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine de la Pinte et est vendu par Decantalo.fr
Le Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne est un vin blanc coupage de Chardonnay et de Savagnin, en proportions variables selon les millésimes. Il est produit par le Domaine de la Pinte et appartient à l’AOC Arbois, dans le Jura. Le Domaine de la Pinte est une cave familiale dirigée par la seconde génération de la famille. Il dispose de 34 hectares de vignobles, principalement implantés sur des sols de marnes bleues situés à près de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, à Arbois et Pupillin. Le domaine cultive ses vignobles en agriculture biologique depuis 1999 et en agriculture biodynamique depuis 2009. Il produit des vins uniques, qui présentent une forte typicité. Les vignobles dont sont issus les raisins du Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne sont implantés sur des sols constitués de marnes bleues pour ceux qui produisent du Savagnin, et sur des sols argilo-calcaires et riches en marnes bleues pour ceux qui produisent du Chardonnay. Leur rendement moyen à l'hectare est très faible, de l’ordre de 30 hectolitres environ. Les vignobles produisent des raisins concentrés et équilibrés. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, afin de respecter l'intégrité du raisin dès le début du processus de vinification. Le Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne est élaboré selon les méthodes traditionnelles de vinification des vins blancs. Les raisins sont pressurés dès à leur arrivée en cave et le moût subit un nettoyage par décantation, afin que la fermentation se déroule proprement. Par la suite, le moût fermente dans des cuves à température contrôlée, grâce à des levures autochtones. On procède également à une fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé en foudres et/ou en fûts pendant 4 ans. Seule une partie du Savagnin subit un élevage sous voile de levure, dit « élevage biologique ». Le reste subit un élevage en fût ordinaire, dit « élevage oxydatif ». Le Domaine de la Pinte Arbois Cuvée d'Automne est un blanc du Jura très complexe et soyeux. Il offre des arômes de fruits équilibrés et une finale fraîche.
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Trouver informations, conseils et prix pour domaine georges vernay saint joseph il est vendu 63 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaine Georges Vernay et est vendu par Decantalo.fr
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre est un vin rouge élaboré à partir du cépage Syrah à Saint-Joseph par la cave Georges Vernay. George Vernay est considéré comme le créateur de l'appellation Condrieu en 1940, des vins provenant de vignes plantées sur des côteaux de granit escarpés, qui, grâce à une vigilance accrue, ont gagné en délicatesse et en élégance. La cave se trouve actuellement entre les mains de Christine Vernay, la troisième génération. Elle suit l'héritage de son grand-père tout en maintenant la tradition et le respect de la vigne et en élaborant certaines des Côte-Rôtie les plus réputées. Le Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre provient de vignes âgées de 30 ans plantées sur un sol granitique. Les vignobles comptent 1,5 ha de terrasses exposées au sud-est où il n'est pas possible d'accéder avec des machines. Tous les travaux dans le vignoble sont manuels et les traitements n’impliquent que des produits biologiques. La vendange est réalisée manuellement dans des caisses. Lorsque les raisins mûrs du Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre entrent dans la cave, ils sont vinifiés. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées. Il subit ensuite une cuvaison de 2 à 3 semaines. Puis il est vieilli dans des fûts pendant un an. Domaine Georges Vernay Les Terres d'Encre de Saint-Joseph est un vin rouge élégant et très séduisant qui définit parfaitement le style unique qui a donné tant de renommé auVernay.
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Découvrir informations, conseils et prix pour mayonnaise piment d espelette 180 vendu 6.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Domaine des Terres Rouges et est vendu par Pourdebon.com
Notre mayonnaise s’enrichit de la force et du piquant du Piment d’Espelette AOP. Intense et joliment marquée par des morceaux de piment , cette mayonnaise relèvera le poulet, les crevettes et les patates douces.
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Découvrir informations, conseils et prix pour eco recharge 2l verte huile vendu 55 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Domaine Clos des Faucons et est vendu par Pourdebon.com
Huile d’Olive de France Vierge Extra Fruité Vert légèrement ardente avec des arômes d’artichaut cru, d’herbe et d’amande accompagnés de notes de pomme et de prune. Eco-Recharge Un produit malin et écoresponsable vous permettant de faire des économies tout en réutilisant votre bouteille en grès Domaine Clos des Faucons ou votre contenant habituel. Les quantités et les coûts d’emballage ont fortement augmenté ces dernières années, l’utilisation de l'éco-recharge Bag-in-Box® est désormais une solution évidente d’un point de vue économique et écologique. Un contenant également idéal pour conserver la fraicheur de votre huile d’olive de Provence, vous préservez ainsi les qualités gustatives pour une utilisation quotidienne. Bag-in-Box® 2L.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur 5 huile d olive vierge vendu 114.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Domaine Les Conques Soulière et est vendu par Pourdebon.com
Huile d'Olive de catégorie supérieure Extra Vierge obtenue directement et uniquement de nos olives cultivées en Provence par des procédés mécaniques. Première pression à froid. Agriculture biologique FR-BIO-16, N° Franceagrimer : 8457 0/0 2102 Cette Huile d'Olive Fruitée et Ardente sera idéale sur vos salades ou pour souligner un mets en fin de cuisson. , elle peut être égalemnet utilisée pour la cuisson.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur 3 huile d olive vierge il est vendu 80 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Domaine Les Conques Soulière et est vendu par Pourdebon.com
Huile d'Olive de catégorie supérieure Extra Vierge obtenue directement et uniquement de nos olives cultivées en Provence par des procédés mécaniques. Première pression à froid. Agriculture biologique FR-BIO-16, N° Franceagrimer : 8457 0/0 2102 Cette Huile d'Olive Fruitée et Ardente sera idéale sur vos salades ou pour souligner un mets en fin de cuisson. , elle peut être égalemnet utilisée pour la cuisson.
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Trouver informations, conseils et prix pour raifort d alsace r p il est vendu 3.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Domaine des Terres Rouges et est vendu par Pourdebon.com
Raifort d’Alsace râpé Nature 140 g Cet agrément culinaire à la forte personnalité, permet selon son dosage de valoriser les mets et renforcer les saveurs. C’est LE raifort traditionnel, préparé avec soin dans nos ateliers à partir d’une racine cultivée en Alsace et épluchée manuellement. Relevé et tonique, il fait swinguer vos plats de viandes ou vos poissons et permet de donner un pep’s original à vos sauces ou vinaigrettes ! Le raifort accompagne les meilleures spécialités d’Alsace, comme la choucroute ou le baeckoffe. Il invite également à exprimer toute sa créativité en cuisine pour relever des chantilly salées, des sauces ou des purées. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique. Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1995 par des artisans distillateurs à Collonges-laRouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L’entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine?: truffe, figue, piment d’Espelette, ainsi que des huiles et des vinaigres haut de gamme. En 2015, Domaine des Terres Rouges entame son grand voyage à l’autre bout de la France et s’installe en Alsace, dans le village de Mietesheim. L’entreprise rejoint ainsi la Maison Alélor, spécialiste des condiments depuis 1873, dont elle devient la marque dédiée à l’épicerie fine. Alélor s’applique à préserver et enrichir les recettes historiques de Domaine des Terres Rouges. L’aventure continue avec le développement de nouvelles recettes inspirées du terroir alsacien?: moutarde au riesling, à la bière ou encore raifort doux prêt à l’emploi. L’entreprise s’engage à soutenir des agriculteurs partenaires pour s’approvisionner en matières premières aussi qualitatives et locales que possible. Fruit du meilleur de deux terroirs incontournables, Domaine des Terres Rouges incarne la tradition de l’excellence à la française.
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Trouver informations, conseils et prix pour moutarde piment d espelette 200 il est vendu 6.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Domaine des Terres Rouges et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde au Piment d'Espelette 200 g Piquante mais délicate, cette moutarde est idéale pour les viandes et les vinaigrettes. Elle tire sa force du Piment d'Espelette AOP cultivé dans le Pays Basque. La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible. Les graines de moutarde sont malaxées avec du verjus, un mélange d’eau, de vinaigre, de sel et d’épices. Elles sont ensuite finement broyées à la meule de pierre. Cette étape délicate demande un savoir-faire spécifique afin de ne pas échauffer excessivement la moutarde par frottement, ce qui détériorerait ses propriétés nutritives. La moutarde demande un temps de maturation afin de perdre son amertume. Les équipes de Domaine des Terres Rouges prennent le temps et respectent chaque étape afin de laisser les choses se faire naturellement dans un monde où il faut aller vite. Ainsi la moutarde est mise au repos en fûts, parfois plusieurs semaines suivant les recettes. DDM minimum à réception : 8 mois
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde cr mant d alsace il est vendu 6.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Domaine des Terres Rouges et est vendu par Pourdebon.com
La Moutarde au Crémant d’Alsace accompagne les fins gourmets à toutes les occasions, aussi bien pour les plats du quotidien que pour les grands évènements. Elle est fabriquée en Alsace avec du Crémant Brut d’Alsace. Douce et fruitée, cette prestigieuse moutarde est un concentré de saveurs, et pas seulement pour la cuisine alsacienne ! Egayez vos plateaux de fromages avec la Moutarde au Crémant d’Alsace. Elle s’illustre parfaitement avec des fromages à la croûte fleurie, comme le Brie ou le Camembert, à la croûte lavée, comme le Munster ou le Saint Albray, et les fromages de chèvre.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur brune huile d olive france vendu 28 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Domaine Clos des Faucons et est vendu par Pourdebon.com
Huile d’Olive de France maturée à l’ancienne exceptionnelle au fruité intense avec des arômes d’olive noire, de vanille, et d’artichaut cuit, l’ensemble est relevé d’une pointe d’amertume et d’un peu d’ardence. Le Domaine Clos des Faucons est une exploitation oléicole de 8 hectares située en plein cœur du Luberon dans l’aire d’Appellation d’Origine Protégée «Huile d’olive de Provence». Les oliviers y sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et régénérative sur des terres en conversion; une philosophie qui permet la rénovation de la faune et de la flore locale ainsi que la restructuration des sols. Les olives sont récoltées par des procédés manuels et pressées à froid moins de 24 heures après la récolte. Afin de conserver leur caractère exceptionnel liée à notre terroir du Luberon en Provence, nos huiles d’olive doivent être conservées à l’abri de la lumière et de la chaleur, et si possible dans leur bouteille d’origine : un flacon unique en grès avec un bouchon en bois gravé et liège ciré. Nos bouteilles sont emballées dans un coffret individuel d’expédition en carton recyclé et recyclable haut de gamme.
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Découvrir informations, conseils et prix pour moutarde piment d espelette 55g vendu 3.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Domaine des Terres Rouges et est vendu par Pourdebon.com
Piquante mais délicate, la moutarde au Piment d’Espelette est idéale pour rehausser les viandes blanches et rouges et les vinaigrettes.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur raifort d alsace r p vendu 3.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Domaine des Terres Rouges et est vendu par Pourdebon.com
Raifort d’Alsace Râpé Mayonnaise 100 g Ce condiment équilibre harmonieusement la force du raifort avec la douceur de la mayonnaise… C’est une préparation adoucie par ce mélange qui donne une douceur au palais et offre ainsi un accompagnement idéal avec les viandes froides ou chaudes, le pot au feu, ou bien sûr la choucroute ! Domaine des Terres Rouges est l’unique entreprise française de transformation de raifort. L’entreprise se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Alélor, unique entreprise française de transformation de raifort se distingue avec une filière d’approvisionnement 100% locale depuis plus de cinquante ans ! Les racines proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette essence. La molécule du raifort, appelée sinigrine, est très sensible aux conditions climatiques. Notre terroir confère au raifort d’Alsace cette flaveur particulière qui le caractérise. Le raifort d’Alsace est reconnu pour être particulièrement piquant et aromatique. Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1995 par des artisans distillateurs à Collonges-laRouge, en Corrèze. Les vieilles pierres rouges de cette cité médiévale ont inspiré le nom de cette moutarderie. L’entreprise se spécialise dans des moutardes parfumées aux arômes évocateurs du terroir de Nouvelle Aquitaine?: truffe, figue, piment d’Espelette, ainsi que des huiles et des vinaigres haut de gamme. En 2015, Domaine des Terres Rouges entame son grand voyage à l’autre bout de la France et s’installe en Alsace, dans le village de Mietesheim. L’entreprise rejoint ainsi la Maison Alélor, spécialiste des condiments depuis 1873, dont elle devient la marque dédiée à l’épicerie fine. Alélor s’applique à préserver et enrichir les recettes historiques de Domaine des Terres Rouges. L’aventure continue avec le développement de nouvelles recettes inspirées du terroir alsacien?: moutarde au riesling, à la bière ou encore raifort doux prêt à l’emploi. L’entreprise s’engage à soutenir des agriculteurs partenaires pour s’approvisionner en matières premières aussi qualitatives et locales que possible. Fruit du meilleur de deux terroirs incontournables, Domaine des Terres Rouges incarne la tradition de l’excellence à la française.
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Découvrir informations, conseils et prix pour eco recharge 2l brune huile vendu 62 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Domaine Clos des Faucons et est vendu par Pourdebon.com
Huile d’Olive de France maturée à l’ancienne exceptionnelle au fruité intense avec des arômes d’olive noire, de vanille, et d’artichaut cuit, l’ensemble est relevé d’une pointe d’amertume et d’un peu d’ardence. Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2023 Médaille d’or au Concours des Huiles d'Olive de la Région Sud 2022 Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2022 Eco-recharge : Un produit malin et écoresponsable vous permettant de faire des économies tout en réutilisant votre bouteille en grès Domaine Clos des Faucons ou votre contenant habituel. Les quantités et les coûts d’emballage ont fortement augmenté ces dernières années, l’utilisation de l'éco-recharge Bag-in-Box® est désormais une solution évidente d’un point de vue économique et écologique. Un contenant également idéal pour conserver la fraicheur de votre huile d’olive de Provence, vous préservez ainsi les qualités gustatives pour une utilisation quotidienne. Bag-in-Box® de 2L.
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Découvrir informations, conseils et prix pour 75 huile d olive vierge vendu 24.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Domaine Les Conques Soulière et est vendu par Pourdebon.com
Huile d'Olive de catégorie supérieure Extra Vierge obtenue directement et uniquement de nos olives cultivées en Provence par des procédés mécaniques. Première pression à froid. Agriculture biologique FR-BIO-16, N° Franceagrimer : 8457 0/0 2102 Cette Huile d'Olive Fruitée et Ardente sera idéale sur vos salades ou pour souligner un mets en fin de cuisson. , elle peut être égalemnet utilisée pour la cuisson.
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