Découvrir informations, conseils et prix pour fouet professionnel inox g ma vendu 24.74 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Garantie 1 an.
Découvrir informations, conseils et prix pour fouet professionnel inox g ma vendu 26.83 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Le fouet professionnel inox Göma 30 cm De Buyer est un ustensile taillé pour répondre aux exigences des professionnels : ses fils fabriqués en inox de qualité ressort résisteront aux contraintes de la boulangerie, pâtisserie et cuisine quotidienne sans se déformer ni se démancher. Montez vos blancs en neige, émulsionnez vos sauces ou mélangez vos pâtes à gâteaux avec efficacité.
Pour vous garantir un geste précis, sûr et puissant, le fouet en inox Göma De Buyer est doté d'un manche ergonomique en polypropylène avec surmoulage TPE pour le côté antidérapant. Cela évitera à votre fouet de tomber au fond du récipient et apportera un confort dans la prise en main. Cette version 30 cm du fouet Göma De Buyer est dimensionnée pour s'adapter aux plus petites mains sans problèmes, que ce soit pour vous ou vos enfants, et est également designé pour une préhension optimisée quel que soit votre mouvement.
Au niveau de l'entretien, son étanchéité préviendra les moisissures intérieures et la détérioration du manche, et l'inox de haute qualité préviendra les problèmes d'hygiène. Stérilisable pour une utilisation conditionnée, il passe également au lave-vaisselle et peut être rangé sur un crochet via le trou situé à l'extrémité.
Découvrez tous les fouets, spatules et pinceaux De Buyer.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fouet professionnel inox g ma vendu 29.56 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Le fouet professionnel inox Göma est ergonomique et doté de fils inox ressort.
Garantie 1 an.
Trouver informations, conseils et prix pour fouet professionnel g ma 20 il est vendu 20.74 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Garantie 1 an.
Trouver informations, conseils et prix pour fouet blancs g ma 35 il est vendu 30.32 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
De Buyer, entreprise française spécialisée dans les ustensiles professionnels, a conçu ce fouet à blancs Göma 35 cm pour qu'il puisse intégrer les cuisines des plus grands chefs. Fait de fils en inox de haute qualité, il a été designé pour monter rapidement les blancs en neige et d'incorporer les masses épaisses grâce à sa pomme large et ses fils rigides de 2 mm de diamètre. En pâtisserie, boulangerie ou pour vos plats, il résistera à la déformation et ses fils indémanchables lui garantiront une solide durée de vie.
La praticité du fouet ballon Göma De Buyer a été pensée pour vous faciliter l'utilisation quotidienne : fini le fouet couvert de crème grâce au manche anti-glisse incurvé qui lui évitera de tomber au fond du récipient. Ergonomique, ses propriétés anti-dérapantes vous offriront une prise en main ferme sur le manche pour un geste sûr. Et pour vous protéger de la chaleur lors de l'utilisation pour des sauces ou du chocolat chauffé par exemple, le manche est fait pour être isolant.
Grâce à sa conception en inox, ce fouet Göma De Buyer 35 cm est totalement hygiénique, étanche et facile à nettoyer : vous pourrez le mettre directement au lave-vaisselle. Au niveau du rangement, le trou dans la poignée vous permettra de l'accrocher en hauteur.
Découvrez toutes nos spatules, fouets et pinceaux De Buyer.
Trouver informations, conseils et prix pour passe sauce chinois professionnel inox il est vendu 21.59 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Garantie 1 an.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur spatule maryse hautes temp ratures vendu 21.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
La spatule souple Maryse pour hautes températures 25 cm De Buyer est un ustensile répondant aux besoins des professionnels pour une utilisation dans les cuisines des plus grands chefs. Faite pour le travail à chaud, l'entreprise française De Buyer a pensé cette spatule pour qu'elle puisse résister à la chaleur jusqu'à 260°C afin de pouvoir être utilisée sur des préparations pâtissières brûlantes sans se détériorer.
La lame en silicone de la Maryse 25 cm De Buyer est profilée pour atteindre les zones les plus difficiles d'accès et vous permettra de racler vos récipients ou transvaser vos pâtes facilement. Afin de tenir dans le temps, la spatule souple De Buyer Hautes températures est fabriquée en monobloc, ce qui empêchera la lame et le manche de se séparer. Dans la même idée de durabilité, la spatule est surmoulée sur le manche afin de rendre l'ustensile totalement étanche et d'éviter la prolifération de bactéries. Passez la spatule au lave-vaisselle sans inquiétudes, avec une hygiène stricte garantie, puis rangez-la sur un crochet grâce au trou dans l'extrémité du manche.
Découvrez toutes les spatules, fouets et pinceaux De Buyer.
Trouver informations, conseils et prix pour fouet cuisine p tisserie inox il est vendu 14.99 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Zenker et est vendu par Mathon.fr
DESCRIPTION : Fouet de cuisine en inox de 25 cm de long, parfait pour chasser les grumeaux LE PETIT + : Notre fouet peut être utilisé en cuisine comme en pâtisserie lors de vos recettes de crêpes, de mayonnaise, de béchamel, de gâteaux, chantilly, mousses, blancs en neige... COMPOSITION : Acier inoxydable DIMENSIONS : 25 cm CONTENU : 1 fouet de cuisine 25 cm Le fouet de pâtisserie est un ustensile indispensable pour réaliser des gâteaux et des pâtisseries. le fouet vous permet de remuer et mélanger vos préparations énergiquement sans avoir de grumeaux. Par exemple, pour une pâte à crêpes, à gaufres ou à pancakes il est excellent. Le fouet de pâtisserie est également sollicité en cuisine pour réaliser une mayonnaise ou d'autres sauces. Le matériel en pâtisserie est un atout pour réussir ses recettes.Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.
état: new
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Découvrir informations, conseils et prix pour po le cr pes t vendu 40.9 € , est placé dans la catégorie Pots et poêles; ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Cette Poêle à crêpes Mineral B Element 24 cm est idéale pour la cuisson de vos crêpes traditionnelles et apporte croustillant et moelleux. Indéformable grâce à sa tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille pour une protection temporaire contre l'oxydation. Son culottage naturel apporte, au fil des utilisations, un effet antiadhésif pour empêcher vos crêpes ou galettes de coller. Sa queue feuillard courbée à la française permet une manipulation facile et une ergonomie maximale.
Trouver informations, conseils et prix pour batterie cuisine po les prim il est vendu 191.67 € , présent dans la catégorie Pots et poêles, ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Les poêles Prim'Appety de Buyer sont des ustensiles de cuisson de qualité professionnelle. Conçues en acier inoxydable robuste et durable, elles sont munies d'une poignée tube solidement soudée pour une bonne préhension. Equipées d'un fond sandwich, ces poêles compatibles tous feux dont l'induction diffusent uniformément la chaleur pour des aliments cuits de manière homogène.
Pour frire, saisir ou dorer vos ingrédients, les poêles Prim'Appety sont fonctionnelles et leur finition satinée brossée est esthétique.
Les 4 poêles de ce set sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien facilité.
Retrouvez les poêles de ce lot séparément :
Découvrir informations, conseils et prix pour po le min ral b vendu 61.11 € , est placé dans la catégorie Pots et poêles; ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Une poêle recyclable, fabriquée en France et aux performances professionnelles : la poêle Minéral B Bois 26 cm De Buyer fait partie intégrante de cette gamme taillée dans des matériaux naturels de haute qualité. En tôle d'acier blanche, elle permet d'atteindre rapidement de très hautes températures pour dégager tous les sucs nécessaires à la caramélisation de vos aliments. Vous pourrez l'utiliser sur tous types de feux dont induction et même effectuer un passage flash au four, dans une limite de 10 minutes et 200°C maximum.
Dorez, grillez et saisissez vos viandes et vos plats avec une poêle aux propriétés antiadhésives naturelles qui s'amélioreront au fur et à mesure de son utilisation.Une couche de cire d'abeille a été appliquée dessus, ce qui protège temporairement votre poêle en acier contre l'oxydation avant ses premières utilisations.
Equipée d'une queue feuillard courbée à la française, la poêle Minéral B Bois 26 cm De Buyer offre une bonne prise en main et protège efficacement de la chaleur grâce aux deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien qui l'entoure, bois issu de forêts gérées durablement dans le prolongement de l'aspect écoresponsable de cet ustensile. Cette queue est rivetée dans le corps pour un résultat indémanchable. Couplé à sa jupe épaisse indéformable et ses matériaux résistants, la poêle Minéral B Bois vous accompagnera sur une très longue durée sans problème.
Les ustensiles en acier nécessitent un entretien soigneux pour éviter qu'ils ne rouillent entre 2 utilisations. Pour cela, voici nos recommandations :
-Proscrire l'usage du lave-vaisselle et de produits détergents. Un simple entretien à l'eau chaude suffit
-Sécher soigneusement et immédiatement votre poêle
-Ranger votre ustensile dans un endroit sec
-Huiler légèrement sa surface pour protéger de l'oxydation en cas d'usage peu fréquent
-Si de la rouille apparait malgré vos précautions, frotter à l'aide d'une brosse dure pour l'enlever. Culotter à nouveau
Découvrez toute la gamme Minéral B De Buyer.
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur couvercle inox bross 18 cm il est vendu 16.69 € , présent dans la catégorie Pots et poêles; ce produit appartient à de Buyer et est vendu par Mathon.fr
De qualité professionnelle, le couvercle inox brossé 18 cm De Buyer fait partie d'une gamme à la fois efficace et élégante. Avec ses finitions en acier inoxydable brossé, c'est l'ustensile indispensable à la chauffe rapide de l'eau, et au moelleux des aliments qui cuisent doucement à l'étuvée. Il s'adapte sur les gammes Alchimy et Prim'Appety de De Buyer.
Avec sa poignée facilement manipulable, le couvercle inox brossé 18 cm De Buyer assure des prises en main confortables. Facile d'entretien, durable, ce couvercle assure des cuissons maîtrisées.
Retrouvez toute la gamme De Buyer.
Trouver informations, conseils et prix pour couvercle inox 30 32 cm il est vendu 51.34 € , présent dans la catégorie Pots et poêles, ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Le grand couvercle universel en inox de Buyer de 30 à 32 cm de diamètre convient parfaitement à toutes vos poêles de ce format.
Entièrement en acier inoxydable, ce couvercle est parfaitement plat et surmonté d'un large bouton en inox facile à prendre en main. Sa finition extérieure est polie, vous pouvez occasionnellement utiliser de la pâte à polir afin de lui redonner de l'éclat. Esthétique et léger, ce couvercle n'en est pas moins robuste. Il dispose par ailleurs d'un profil renforcé.
Le couvercle universel en inox de Buyer de 30 à 32 cm est doté d'un trou vapeur. Pratique, il est compatible avec le four et le lave-vaisselle.
Fabrication française.
Découvrez tous nos couvercles de la marque de Buyer.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur couvercle verre cercl inox 16 vendu 29.71 € , ce produit est placé dans la catégorie Pots et poêles, fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
En verre pour surveiller toutes les cuissons sans devoir le soulever, le couvercle en verre cerclé inox 16 cm De Buyer s'adapte aux ustensiles de cuisson d'un diamètre de 16 cm. Pratique, il garde au chaud les préparations dans les poêles, aide à faire mijoter de bons petits plats dans les sauteuses, fait bouillir l'eau dans la casserole ou le faitout plus rapidement, préserve le plan de cuisson des projections...
Polyvalent, le couvercle en verre cerclé inox De Buyer s'utilise au four jusqu'à +200°C et se lave facilement au lave-vaisselle.
Fabriqué en France.
Le couvercle 16 cm de Buyer s'adapte aux gammes Choc de De Buyer mais pas aux gammes Minéral B et Alchimy.
Retrouvez tous les couvercles De Buyer.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur po le paysanne min ral vendu 59.92 € , ce produit est placé dans la catégorie Pots et poêles, fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans la poêle donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Pour protéger votre poêle de la rouille, une couche de finition en cire d'abeille biologique est appliquée. Temporaire, cette protection évite la rouille et facilite le culottage.
Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants.
Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésif après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche de la poêle est long pour plus de sécurité à l'utilisation.
Précautions d'entretien pour éviter que votre poêle en acier ne s'oxyde entre 2 utilisations :
-Interdiction de l'entretenir au lave-vaisselle ou avec des produits détergents. Lavez-la simplement à l'eau chaude ou avec un peu de produit vaisselle
-Séchez-la immédiatement et soigneusement pour qu'elle ne soit plus humide et stockez-la dans un endroit sec
-Si vous l'utilisez peu, vous pouvez recouvrir sa surface d'une fine couche d'huile qui protégera de l'oxydation
-Si malgré tout, de la rouille apparait, à l'aide d'une brosse dure, frottez sa surface pour l'enlever puis culottez à nouveau votre poêle
Fabrication française depuis 1830.
Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur grill min ral b el vendu 71.82 € , ce produit est placé dans la catégorie Pots et poêles, fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Directement issue du monde professionnel, la gamme Minéral B Element de Debuyer prend soin de votre santé et se bonifie au fil de des utilisations. Composée de 99 % de pur fer, les plus hautes températures sont rapidement atteintes pour saisir, dorer, griller. La libération des sucs dans le grill donne un effet croustillant et savoureux à la viande en surface alors qu'elle reste délicieusement tendre à coeur. Les vitamines et les apports nutritifs sont préservés. Pour éviter que votre ustensile ne rouille avant sa première utilisation, de Buyer ajoute une couche de finition temporaire en cire d'abeille aux propriétés antioxydantes.
Le culottage améliore les qualités de cuisson au fil du temps pour de délicieuses omelettes, des poêlées de légumes croquants, des filets de poissons fondants.
Chaque élément de la gamme est composé de tôle de fer blanc : matériau 100 % naturel, durable, recyclable et naturellement antiadhésive après culottage. D'une épaisseur de 2 à 3 mm, la robustesse de ces ustensiles est exceptionnelle. Le manche du grill est long pour plus de sécurité à l'utilisation.
Pour protéger votre grill Mineral B en acier de l'oxydation et la rouille, veillez à respecter nos recommandations ci-dessous :
-Entretien à la main à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce requis. Il est interdit d'utiliser des détergents ou de passer votre ustensile au lave-vaisselle
-Séchez immédiatement et soigneusement votre grill afin de le ranger lorsqu'il est parfaitement sec (dans un endroit sec)
-Ajoutez une finition d'huile en surface si vous l'utilisez peu fréquemment afin de le protéger contre l'oxydation
-Si de la rouille apparait malgré tout, frottez simplement avec une brosse dure pour l'enlever
Fabrication française depuis 1830.
Retrouvez ici toute la gamme De Buyer Mineral B.
Découvrir informations, conseils et prix pour po le milady 28 cm vendu 102.85 € , est placé dans la catégorie Pots et poêles; ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur faitout milady acier inoxydable 20 il est vendu 115.6 € , présent dans la catégorie Pots et poêles; ce produit appartient à de Buyer et est vendu par Mathon.fr
La gamme Milady proposée par De Buyer se compose de produits de cuisson de qualité professionnelle en acier inoxydable avec finition soignée brillante. Le faitout de la gamme Milady d'un format de 20 cm est fabriqué en inox résistant à fond rapporté induction. Maniable, il est doté de 2 généreuses anses ergonomiques rivetées en fonte d'inox. Complet, votre faitout est fourni avec un couvercle en verre cerclé en inox. En prime, votre couvercle s'adaptera à tous vos ustensiles de la gamme Milady, casseroles, sauteuses, poêles et faitout.
Garantie 1 an.
Fabrication française.
Retrouvez tous les produits de la gamme Milady.
Trouver informations, conseils et prix pour couvercle inox bross 28 cm il est vendu 22.54 € , présent dans la catégorie Pots et poêles, ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Maintient au chaud, mijotage, protection du plan de cuisson pour éviter les projections : le couvercle inox brossé 28 cm De Buyer est polyvalent ! De belle conception, en acier inoxydable brossé de qualité professionnelle, il est issu d'une gamme d'ustensiles robustes spécialement créés pour rendre hommage à la cuisine française. Il est notamment compatible avec les gammes Alchimy et Prim'Appety de De Buyer.
Pratique, il s'adapte sur tous les ustensiles de cuisson d'un diamètre de 28 cm, pour une cuisine quotidienne facile et de qualité.
Avec son anse soudée, il assure une prise en main agréable. Facile à entretenir, le couvercle inox brossé 28 cm De Buyer se lave au lave-vaisselle.
Retrouvez toute la gamme De Buyer.
Découvrir informations, conseils et prix pour po le choc extr me vendu 108.8 € , est placé dans la catégorie Pots et poêles; ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Mathon.fr
Une gamme d'ustensiles professionnels taillés pour la résistance, la simplicité d'utilisation et d'entretien et les performances de cuisson : la poêle Choc Extrême 24 cm De Buyer vous accompagne dans votre cuisine du quotidien en s'adaptant à toutes les cuisines, compatible tous feux dont induction. Fabriquée à partir de fonte d'aluminium coulée sous pression, elle répartit efficacement la chaleur et sa jupe épaisse vous permet de faire des cuissons douces pour réussir vos mets délicats comme le poisson.
Equipée d'une queue en fonte d'inox à la française, ce manche revisité pour un design moderne et élégant vous isolera de la chaleur pour une prise en main sécurisée et ergonomique. Au niveau de l'anti-adhérence, un revêtement de haute qualité garanti sans PFOA est appliqué sur ces poêles Choc Extrême De Buyer. Très résistant, il supporte l'abrasion et les chocs pour une grande longévité. Vous pourrez ainsi cuisiner sans matières grasses vos steaks, vos légumes ou vos pâtes pour un résultat sans accroche
L'entretien est simple sur cet ustensile : cette poêle Choc Extrême De Buyer peut être nettoyée simplement avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Elle peut également être mise au lave-vaisselle, mais nous vous déconseillons une trop grande fréquence qui risquerait de la détériorer à terme.
Fabriquée en France.
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