farine petit epeautre int grale Classement 2024

farine petit epeautre biologique t65

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine petit epeautre biologique t65 il est vendu 35 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Le Fournil de Retour Aux Sources et est vendu par Pourdebon.com

Nous cultivons notre blé ''petit épeautre'' sur notre ferme biologique dans le Lot et Garonne. Notre grain est décortiqué, trié et moulu sur l'exploitation. Le petit épeautre ou '' engrain'' est un blé ancestral qui résiste au froid, aux maladies et aux sols stériles. On retrouve la trace de cette céréale à l'époque des Romains qui l'utilisait déjà pour nourrir leurs légions. Nos farines Bio sont fabriquées avec notre moulin à meule de pierre ( granit), ce qui leur garanti une qualité unique. Son goût particulier convient très bien pour vos préparations de pains, gâteaux, crêpes ... Je suis très heureux de vous faire découvrir cette farine exceptionnelle !

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit epeautre biologique t80

Découvrir informations, conseils et prix pour farine petit epeautre biologique t80 vendu 7.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Le Fournil de Retour Aux Sources et est vendu par Pourdebon.com

Nous cultivons notre blé ''petit épeautre'' sur notre ferme biologique dans le Lot et Garonne. Notre grain est décortiqué, trié et moulu sur l'exploitation. Le petit épeautre ou '' engrain'' est un blé ancestral qui résiste au froid, aux maladies et aux sols stériles. On retrouve la trace de cette céréale à l'époque des Romains qui l'utilisait déjà pour nourrir leurs légions. Nos farines Bio sont fabriquées avec notre moulin à meule de pierre ( granit), ce qui leur garanti une qualité unique. Son goût particulier convient très bien pour vos préparations de pains, gâteaux, crêpes ... Je suis très heureux de vous faire découvrir cette farine exceptionnelle !

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit epeautre biologique t65

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur farine petit epeautre biologique t65 vendu 7.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Le Fournil de Retour Aux Sources et est vendu par Pourdebon.com

Nous cultivons notre blé ''petit épeautre'' sur notre ferme biologique dans le Lot et Garonne. Notre grain est décortiqué, trié et moulu sur l'exploitation. Le petit épeautre ou '' engrain'' est un blé ancestral qui résiste au froid, aux maladies et aux sols stériles. On retrouve la trace de cette céréale à l'époque des Romains qui l'utilisait déjà pour nourrir leurs légions. Nos farines Bio sont fabriquées avec notre moulin à meule de pierre ( granit), ce qui leur garanti une qualité unique. Son goût particulier convient très bien pour vos préparations de pains, gâteaux, crêpes ... Je suis très heureux de vous faire découvrir cette farine exceptionnelle !

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit epeautre biologique t110

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine petit epeautre biologique t110 il est vendu 5.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Le Fournil de Retour Aux Sources et est vendu par Pourdebon.com

Nous cultivons notre blé ''petit épeautre'' sur notre ferme biologique dans le Lot et Garonne. Notre grain est décortiqué, trié et moulu sur l'exploitation. Le petit épeautre ou '' engrain'' est un blé ancestral qui résiste au froid, aux maladies et aux sols stériles. On retrouve la trace de cette céréale à l'époque des Romains qui l'utilisait déjà pour nourrir leurs légions. Nos farines Bio sont fabriquées avec notre moulin à meule de pierre (granit), ce qui leur garanti une qualité unique. Son goût particulier convient très bien pour vos préparations de pains, tartes salées et crêpes complètes Je suis très heureux de vous faire découvrir cette farine exceptionnelle !

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit peautre bio 4kg

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur farine petit peautre bio 4kg vendu 25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Sur Nos Terres et est vendu par Pourdebon.com

Farine de Petit Epeautre (Engrain), idéale pour vos pâtisseries, elle peut être consommée pure, ou mélangée à notre farine de blé. Le petit épeautre est une des plus vieilles céréales, qui n'a jamais été modifiée par l'homme. Il est, de ce fait, plus digestible, grâce à son faible taux de gluten. Cette farine remplacera la farine de blé traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses, telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza... La force du gluten du petit épeautre est assez faible : utilisez un moule pour la levée et la cuisson de votre pain pour une meilleure tenue de la pâte. Si vous souhaitez confectionner un pain bien levé, cette farine de petit épeautre complète peut-être mélangée à notre farine de blé tendre semi-complète, ou notre farine de grand épeautre par exemple. C'est une excellente source de fibres et de protéines. Céréales cultivées ''Sur Nos Terres'', triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit epeautre biologique t80

Découvrir informations, conseils et prix pour farine petit epeautre biologique t80 vendu 35 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Le Fournil de Retour Aux Sources et est vendu par Pourdebon.com

Nous cultivons notre blé ''petit épeautre'' sur notre ferme biologique dans le Lot et Garonne. Notre grain est décortiqué, trié et moulu sur l'exploitation. Le petit épeautre ou '' engrain'' est un blé ancestral qui résiste au froid, aux maladies et aux sols stériles. On retrouve la trace de cette céréale à l'époque des Romains qui l'utilisait déjà pour nourrir leurs légions. Nos farines Bio sont fabriquées avec notre moulin à meule de pierre ( granit), ce qui leur garanti une qualité unique. Son goût particulier convient très bien pour vos préparations de pains, gâteaux, crêpes ... Je suis très heureux de vous faire découvrir cette farine exceptionnelle !

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit epeautre biologique t110

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur farine petit epeautre biologique t110 vendu 28.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Le Fournil de Retour Aux Sources et est vendu par Pourdebon.com

Nous cultivons notre blé ''petit épeautre'' sur notre ferme biologique dans le Lot et Garonne. Notre grain est décortiqué, trié et moulu sur l'exploitation. Le petit épeautre ou '' engrain'' est un blé ancestral qui résiste au froid, aux maladies et aux sols stériles. On retrouve la trace de cette céréale à l'époque des Romains qui l'utilisait déjà pour nourrir leurs légions. Nos farines Bio sont fabriquées avec notre moulin à meule de pierre (granit), ce qui leur garanti une qualité unique. Son goût particulier convient très bien pour vos préparations de pains, tartes salées et crêpes complètes Je suis très heureux de vous faire découvrir cette farine exceptionnelle !

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit peautre bio 1kg

Découvrir informations, conseils et prix pour farine petit peautre bio 1kg vendu 6.25 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Sur Nos Terres et est vendu par Pourdebon.com

Farine de Petit Epeautre (Engrain), idéale pour vos pâtisseries, elle peut être consommée pure, ou mélangée à notre farine de blé. Le petit épeautre est une des plus vieilles céréales, qui n'a jamais été modifiée par l'homme. Il est, de ce fait, plus digestible, grâce à son faible taux de gluten. Cette farine remplacera la farine de blé traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses, telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza... La force du gluten du petit épeautre est assez faible : utilisez un moule pour la levée et la cuisson de votre pain pour une meilleure tenue de la pâte. Si vous souhaitez confectionner un pain bien levé, cette farine de petit épeautre complète peut-être mélangée à notre farine de blé tendre semi-complète, ou notre farine de grand épeautre par exemple. C'est une excellente source de fibres et de protéines. Céréales cultivées ''Sur Nos Terres'', triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit peautre bio 20kg

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine petit peautre bio 20kg il est vendu 110 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Sur Nos Terres et est vendu par Pourdebon.com

Farine de Petit Epeautre (Engrain), idéale pour vos pâtisseries, elle peut être consommée pure, ou mélangée à notre farine de blé. Le petit épeautre est une des plus vieilles céréales, qui n'a jamais été modifiée par l'homme. Il est, de ce fait, plus digestible, grâce à son faible taux de gluten. Cette farine remplacera la farine de blé traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses, telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza... La force du gluten du petit épeautre est assez faible : utilisez un moule pour la levée et la cuisson de votre pain pour une meilleure tenue de la pâte. Si vous souhaitez confectionner un pain bien levé, cette farine de petit épeautre complète peut-être mélangée à notre farine de blé tendre semi-complète, ou notre farine de grand épeautre par exemple. C'est une excellente source de fibres et de protéines. Céréales cultivées ''Sur Nos Terres'', triées et stockées à la ferme, sans utilisation de produits chimiques avant mouture, comme le veut le cahier des charges.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine 100 petit peautre bio

Découvrir informations, conseils et prix pour farine 100 petit peautre bio vendu 6.99 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Famille Rochefort et est vendu par Pourdebon.com

Le petit épeautre est une céréale ancestrale, qui contient moins de gluten que le blé, ce qui le rend très digeste. La farine de petit épeautre est idéale pour faire des crêpes très légères et avec un petit goût de noisette, ainsi que des biscuits avec un petit truc en plus ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres produits à base de petit épeautre : nos pâtes au petit épeautre à cuisson rapide, nos biscuits et les grains de petit épeautre à consomer comme du riz. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine compl te demeter petit

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur farine compl te demeter petit vendu 36.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com

Très riche en fibre, cette farine de petit épeautre facilite le transit intestinal, mais aussi la sensation de satiété. 100% naturelle, elle est adaptée à une alimentation végane. Une farine de terroir moulut sur Moulin Astrié ce qui permet une qualité et une finesse exceptionnelle. Elle n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient efficacement une farine fine, nutritive, véritable reflet de nos blés ou céréales. Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine 100 petit peautre bio

Trouver informations, conseils et prix pour farine 100 petit peautre bio il est vendu 151.49 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Famille Rochefort et est vendu par Pourdebon.com

Le petit épeautre est une céréale ancestrale, qui contient moins de gluten que le blé, ce qui le rend très digeste. La farine de petit épeautre est idéale pour faire des crêpes très légères et avec un petit goût de noisette, ainsi que des biscuits avec un petit truc en plus ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres produits à base de petit épeautre : nos pâtes au petit épeautre à cuisson rapide, nos biscuits et les grains de petit épeautre à consomer comme du riz. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

p mini fusilli s

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur p tes mini fusilli s vendu 5.63 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par L'Atelier à Pâtes et est vendu par Pourdebon.com

Pâtes sèches artisanales de forme mini-fusilli fabriquées à base de farine de petit-épeautre lorraine issue de l'Agriculture Biologique et d'œufs de poules élevées en plein air. DLUO garantie: 2 ans et 6 mois à réception

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit epeautre 5kg direct

Trouver informations, conseils et prix pour farine petit epeautre 5kg direct il est vendu 32.85 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Du bio dans l'assiette et est vendu par Pourdebon.com

FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BISE Produit de l’agriculture biologique, issus de notre production Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé, issu exclusivement de notre production, il est moulu sur meule de pierre. Elle est particulièrement appréciée de ceux qui aiment la saveur rustique de variétés anciennes. Plaisir Gourmand Cette farine de petit épeautre remplacera la farine de blé complète ou semi-complète traditionnelle. Elle vous permettra de confectionner des préparations rustiques et savoureuses telles que du pain mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… Geste santé Le petit épeautre se distingue du blé tendre par sa faible teneur en gluten. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé, elle est aussi bien tolérée par les personnes sensibles au gluten. La farine d’épeautre T80 est très intéressante en terme nutritionnel et est également facile à digérer. Cette farine est très riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine demeter compl te petit

Trouver informations, conseils et prix pour farine demeter compl te petit il est vendu 7.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com

Très riche en fibre, cette farine de petit épeautre facilite le transit intestinal, mais aussi la sensation de satiété. 100% naturelle, elle est moulue dans notre atelier en France à l'aide d'un moulin Astréä et elle est certifiée Demeter (agriculture biodynamique). Elle est également adaptée à une alimentation végane.  Nous sommes engagés dans une démarche de naturalité : des pâtes saines, des farines ainsi que des bouillons de légumes digestes et certifiés en Agriculture biologique et en Agriculture biodynamique par Déméter. Produites suivant le calendrier lunaire et avec des ingrédients produits dans le respect de la terre et du cycle naturel des plantes, nos préparations sont séchées à basse température et emballées à la main. Les blés anciens et les légumineuses sont sélectionnés pour que chaque recette, développée en interne par nos soins, suivant une logique nutritionnelle pour que de "simples recettes" deviennent un aliment adapté à tous. 

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit peautre 5kg direct

Trouver informations, conseils et prix pour farine petit peautre 5kg direct il est vendu 31 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Farine de la Tuilerie et est vendu par Pourdebon.com

Farine de Petit Épeautre - 5kg  Le petit épeautre ou engrain est pauvre en gluten et possède des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels et contient beaucoup de fibre ce qui le rend très digeste.  Sa saveur est fine, tendre, sucrée. Sa texture est légèrement croquante. Il est cuisiné sous forme de : pâtisserie, pain, galettes, crêpes . Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)  

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit peautre bio 600g

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur farine petit peautre bio 600g il est vendu 5.7 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Le Moulin de Launay et est vendu par Pourdebon.com

Du champs à l'assiette : nos farines sont élaborées avec le grain que nous récoltons et que nous transformons à la ferme. La farine de petit épeautre est obtenue à partir des grains de petit épeautre, une variété ancienne de céréale qui est parfois considérée comme une alternative plus nutritive au blé moderne. Voici quelques informations sur la farine de petit épeautre et comment l'utiliser : 1. Nutrition riche : Le petit épeautre est souvent considéré comme une céréale plus ancienne et moins transformée que le blé moderne. Sa farine contient généralement plus de fibres, de protéines et de nutriments que la farine de blé ordinaire. 2. Goût subtil : La farine de petit épeautre a un goût légèrement plus prononcé et plus doux que la farine de blé, ce qui peut ajouter une dimension intéressante aux préparations culinaires. 3. Pâtisseries : Utilisez la farine de petit épeautre pour préparer des pâtisseries, des gâteaux, des muffins et des biscuits. Elle peut apporter une saveur unique et une texture différente de la farine de blé. 4. Pain : Expérimentez en utilisant la farine de petit épeautre pour préparer du pain. Elle donnera une texture et une saveur distinctes au pain. 5. Pancakes et crêpes : Utilisez la farine de petit épeautre pour préparer des pancakes et des crêpes avec une saveur unique. Accompagnez-les de sirop d'érable, de fruits ou de yaourt. 6. Biscuits : Préparez des biscuits à base de farine de petit épeautre pour une version nutritive et savoureuse. 7. Pizzas : Utilisez la farine de petit épeautre pour préparer des pâtes à pizza. Les pizzas auront une saveur et une texture différentes. 8. Céréales et barres énergétiques : La farine de petit épeautre peut être utilisée pour préparer des céréales maison ou des barres énergétiques en la mélangeant avec des fruits secs, des noix et des graines. La farine de petit épeautre offre une alternative intéressante à la farine de blé traditionnelle, en ajoutant une touche de saveur et de nutrition à vos recettes.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine 100 petit peautre bio

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur farine 100 petit peautre bio vendu 25.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Famille Rochefort et est vendu par Pourdebon.com

Le petit épeautre est une céréale ancestrale, qui contient moins de gluten que le blé, ce qui le rend très digeste. La farine de petit épeautre est idéale pour faire des crêpes très légères et avec un petit goût de noisette, ainsi que des biscuits avec un petit truc en plus ! Produit issu de l’agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-09. Découvrez nos autres produits à base de petit épeautre : nos pâtes au petit épeautre à cuisson rapide, nos biscuits et les grains de petit épeautre à consomer comme du riz. La Famille Rochefort, bio depuis plus de 20 ans : Térèse et Jacques, les grands-parents agriculteurs, Isabelle et Yves, les parents meuniers, et leurs 3 petits garçons, et une myriade de cousins qui gravitent autour... Agriculteurs de génération en génération, nous cultivons 75 hectares à Patay dans le Loiret (45). En achetant nos produits, vous rémunérez une famille mais aussi des travailleurs handicapés qui mettent en sacs puis en cartons cette farine. Sachets kraft 100% biodégradables zéro plastique. Moulue sur meule de pierre type Astrié. C'est la même meule et la même technique que les moulins de nos ancêtres ; on a juste remplacé le vent ou l'eau par la fée électricité (ça permet au meunier de dormir...). Parole d'agriculteur meunier bio : ''Je passe ma vie dans mon moulin à écouter (les meules), sentir (la farine) et ressentir (l'humidité et la chaleur de l'air ambiant). J'adore ce que je fais !''

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine int grale demeter petit

Découvrir informations, conseils et prix pour farine int grale demeter petit vendu 7.25 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Adal Terra et est vendu par Pourdebon.com

Très riche en fibre, cette farine de petit épeautre facilite le transit intestinal, mais aussi la sensation de satiété. 100% naturelle, elle est adaptée à une alimentation végane. Une farine de terroir moulut sur Moulin Astrié ce qui permet une qualité et une finesse exceptionnelle. Elle n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient efficacement une farine fine, nutritive, véritable reflet de nos blés ou céréales. Nos farines sont moulues fraichement sur moulin Astiré. Un moulin qui permet d’obtenir la meilleure qualité de farine, le plus efficacement possible. Avec un taux d’extraction de 80% minimum en un seul passage, la farine n’est ni chauffée ni oxydée. On obtient ainsi efficacement une farine d'une finesse nutritive exceptionnelle, véritable reflet de nos blés ou céréales.

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour

farine petit peautre 25kg direct

Découvrir informations, conseils et prix pour farine petit peautre 25kg direct vendu 140 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Farine de la Tuilerie et est vendu par Pourdebon.com

Farine de Petit Épeautre - 25kg Le petit épeautre ou engrain est pauvre en gluten et possède des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium et contient les huit acides aminés essentiels et contient beaucoup de fibre ce qui le rend très digeste.  Sa saveur est fine, tendre, sucrée. Sa texture est légèrement croquante. Il est cuisiné sous forme de : pâtisserie, pain, galettes, crêpes . Farine naturelle sans additifs produit à la ferme avec un moulin type''meule de pierre''. La mouture sur meule de pierre est un procédé d’écrasement ancestral permettant d’obtenir une farine plus riche naturellement, préservant tout les éléments du grain. Aucun additifs n’est ajoutés aux farines (améliorant, conservateur, rajout de gluten…)

état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 1 Jour



Produits liés à farine petit epeautre int grale


https://fr.shoppaloo.com/ participates in the Amazon Europe S.r.l. Affiliate Program, an affiliate program that allows sites to receive an advertising commission by advertising and providing links to the Amazon.fr site