Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur giovanni rosso barolo del comune vendu 54.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Giovanni Rosso et est vendu par Decantalo.fr
La lignée Rosso est ancrée dans la contrée de Serra Lunga d'Alba, dans le nord de l'Italie, depuis plus d'un siècle. Il doit indubitablement exister quelque chose d'exceptionnel et d'enchanteur dans cette région pour que cette famille y élabore des vins depuis tant de générations. Selon Davide Rosso—représentant actuel de la dernière génération à la tête du domaine—le charme de ce lieu réside dans son sol d'un blanc éclatant et calcaire, conférant au vin des caractéristiques distinctives qui lui permettent de supporter de longues périodes en fûts de chêne (entre 18 et 36 mois d'élevage). Le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba est un barolo produit par le domaine Giovanni Rosso, issu des vignobles de la commune italienne de Serra Lunga d'Alba. Cette ville est précisément l'une des 11 bénéficiant de l'appellation D.O.C.G. Barolo, qui fait partie de la région de production de ce vin célèbre à l'échelle internationale. Il faut remonter à trois décennies, jusqu'en 1996, pour découvrir la première cuvée de Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba. Pour cela, Giovanni (le père de Davide) a utilisé des vignes anciennes plantées entre 1984 et 1996, dont l'âge moyen était de 20 ans. Depuis, ils ont perpétué la production de ce vin, le positionnant comme l'un des emblèmes du nord de l'Italie. Il convient d'ajouter qu'à partir de 2006, le domaine a complètement abandonné l'usage de produits chimiques, adoptant dès lors une philosophie de travail en parfaite harmonie avec l'environnement. Une fois la vendange réalisée à la mi-octobre, les raisins sont acheminés au domaine où ils sont traités, écrasés et égrappés avant d'être transférés directement dans des cuves en béton. Ils y resteront 25 jours, jusqu'à l'achèvement de la fermentation, période pendant laquelle des remontages quotidiens et des délestages (qui consistent à vider partiellement la cuve au milieu de la fermentation pour ensuite réintroduire le moût) seront effectués. Une fois devenu définitivement vin, le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba restera en contact avec ses peaux pendant quatre à cinq semaines avant de retirer les marcs. Pour finir, le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba sera transféré dans des fûts de chêne français de 50 Hl, où se déroulera la fermentation malolactique et où il reposera entre 18 et 36 mois (selon le vignoble et le millésime).
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Découvrir informations, conseils et prix pour elvio cogno dolcetto d alba vendu 28.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Elvio Cogno et est vendu par Decantalo.fr
Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo est un jeune vin rouge élaboré par Elvio Cogno avec le cépage dolcetto dans la DOC Dolcetto d'Alba, dans le Piémont (Italie). Après avoir travaillé pendant de nombreuses années dans la prestigieuse cave de La Morra, Marcarini, Elvio Cogno acquiert un beau domaine historique et y lance son projet le plus personnel. Avec un total de 11 hectares de vignobles dans des terroirs incroyables, il se consacre à la production de vins de qualité au style classique et à l'esprit innovant. Aujourd'hui à la retraite, sa fille Nadia et son gendre Valter Fissore ont repris le flambeau. Les raisins destinés à la production du Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo sont cultivés sur 2,5 hectares de vignobles plantés sur des sols riches en calcaire à 380 mètres d'altitude. Les vignes sont cultivées sans forcer le rythme naturel de la croissance et en préservant l'équilibre du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins du Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo sont vinifiés uniquement dans des cuves en acier inoxydable, par une fermentation spontanée avec des levures indigènes à une température contrôlée pendant 8 mois. Le vin est ensuite affiné pendant 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché. Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo est un dolcetto qui permet à la fois de profiter de sa jeunesse fraîche et de la complexité progressive qu'il acquiert avec le temps. Parfumé et doté d'une expression variétale marquée, c'est un vin idéal à boire à tout moment.
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EAN: 8033675415109
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur un amour tapis tappeto del vendu 179.49 € , ce produit est placé dans la catégorie Tapis et moquettes, fabriqué par Un Amour de Tapis et est vendu par Maisonsdumonde.com
Un Amour de Tapis est une société française. Tapis salon ASOLA 120x170 crème tufté main en laine Impalo par Un Amour de Tapis. A la recherche d'un Tapis salon ? Besoin d'une idée de décoration ? Envie d'embellir votre intérieur ? Tapis salon est idéal pour la décoration de la maison. Aux motifs Graphique, Tapis salon a été sélectionné pour son visuel, ses couleurs, mais aussi pour sa qualité. Il habillera à merveille tous types d'intérieur qu'ils soient modernes ou classiques. Tapis salon ASOLA est une exclusivité Un Amour de Tapis. Tapis salon tufté main en laine ASOLAAfin d'éviter des dépenses inutiles de transport, nous plions le tapis (le jour de l'envoi) lorsque la fabrication le permet.Tapis Poils ras. Matiére : Laine. Poids : 4500 grammes par m². Fabrication : Tufté main. Forme : Tapis Rectangulaire. Hauteur : 10 mm. Pays d'origine : Inde. Entretien aspirateur ou chiffon humide. Certification : Care & Fair : Un Amour de Tapis est membre actif de cette ONG depuis de nombreuses années. Care & Faire participe à la lutte contre le travail des enfants et contribue à l’amélioration des conditions de vie des tisserands et de leurs familles. Un Amour de Tapis reverse 1 % du montant de ces importations en provenance d’Inde à l'ONG et cela permet de financer un programme de formation d’un an pour 35 femmes dans le centre d’éducation Haji Saheb Ali School à Khanapur, Jangiganj à Bhadohi en Inde. Tapis salon est adapté au chauffage par le sol. Label AZO FREE : Tapis salon est certifié label AZO FREE, c'est a dire qu'il ne contient pas de colorants azoïques. Tapis salon est fait à la main. Alfombra de salón est tufté à la main. Tapis salon est composé de laine. Tapis salon est antistatique.
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EAN: 3664183177149
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur un amour tapis tappeto del il est vendu 164.49 € , présent dans la catégorie Tapis et moquettes; ce produit appartient à Un Amour de Tapis et est vendu par Maisonsdumonde.com
Un Amour de Tapis est une société française. Tapis salon tufté main en laine BERLI Care&Fair Impalo par Un Amour de Tapis. A la recherche d'un Tapis salon ? Besoin d'une idée de décoration ? Envie d'embellir votre intérieur ? Tapis salon est idéal pour la décoration de la maison. Aux motifs Faux uni, Tapis salon a été sélectionné pour son visuel, ses couleurs, mais aussi pour sa qualité. Il habillera à merveille tous types d'intérieur qu'ils soient modernes ou classiques. Afin d'éviter des dépenses inutiles de transport, nous plions le tapis (le jour de l'envoi) lorsque la fabrication le permet.Tapis Poils ras. Matiére : Laine. Poids : 3500 grammes par m². Fabrication : Tufté main. Forme : Tapis Rectangulaire. Hauteur : 14 mm. Pays d'origine : Inde. Entretien aspirateur ou chiffon humide. Certification : Care & Fair : Un Amour de Tapis est membre actif de cette ONG depuis de nombreuses années. Care & Faire participe à la lutte contre le travail des enfants et contribue à l’amélioration des conditions de vie des tisserands et de leurs familles. Un Amour de Tapis reverse 1 % du montant de ces importations en provenance d’Inde à l'ONG et cela permet de financer un programme de formation d’un an pour 35 femmes dans le centre d’éducation Haji Saheb Ali School à Khanapur, Jangiganj à Bhadohi en Inde. Tapis salon est adapté au chauffage par le sol. Label AZO FREE : Tapis salon est certifié label AZO FREE, c'est a dire qu'il ne contient pas de colorants azoïques. Tapis salon est fait à la main. Tapis salon est composé de laine de Nouvelle-Zélande. Tapis salon est entièrement naturel (ses fibres sont issues de matières végétales ou animales, sans aucun ajout de produits chimiques ou de matières synthétiques).
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EAN: 3664183224836
Trouver informations, conseils et prix pour un amour tapis tappeto del il est vendu 303.49 € , présent dans la catégorie Tapis et moquettes, ce produit est fabriqué par Un Amour de Tapis et est vendu par Maisonsdumonde.com
Un Amour de Tapis est une société française. Tapis salon tufté main en laine AZUR Care&Fair Impalo par Un Amour de Tapis. A la recherche d'un Tapis salon ? Besoin d'une idée de décoration ? Envie d'embellir votre intérieur ? Tapis salon est idéal pour la décoration de la maison. Aux motifs Graphique, Tapis salon a été sélectionné pour son visuel, ses couleurs, mais aussi pour sa qualité. Il habillera à merveille tous types d'intérieur qu'ils soient modernes ou classiques. Afin d'éviter des dépenses inutiles de transport, nous plions le tapis (le jour de l'envoi) lorsque la fabrication le permet.Tapis Poils ras. Matiére : Laine. Poids : 3800 grammes par m². Fabrication : Tufté main. Forme : Tapis Rectangulaire. Hauteur : 10 mm. Pays d'origine : Inde. Entretien aspirateur ou chiffon humide. Certification : Care & Fair : Un Amour de Tapis est membre actif de cette ONG depuis de nombreuses années. Care & Faire participe à la lutte contre le travail des enfants et contribue à l’amélioration des conditions de vie des tisserands et de leurs familles. Un Amour de Tapis reverse 1 % du montant de ces importations en provenance d’Inde à l'ONG et cela permet de financer un programme de formation d’un an pour 35 femmes dans le centre d’éducation Haji Saheb Ali School à Khanapur, Jangiganj à Bhadohi en Inde. Tapis salon est adapté au chauffage par le sol. Label AZO FREE : Tapis salon est certifié label AZO FREE, c'est a dire qu'il ne contient pas de colorants azoïques. Tapis salon est fait à la main. Alfombra de salón est tufté à la main. Tapis salon est Tapis salon shaggy, son velours est composé de longues mèches. Tapis salon est composé de laine de Nouvelle-Zélande. Tapis salon est composé de laine. Tapis salon est de très haute qualité. [...]
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EAN: 3664183235832
Trouver informations, conseils et prix pour un amour tapis tappeto del il est vendu 204.49 € , présent dans la catégorie Tapis et moquettes, ce produit est fabriqué par Un Amour de Tapis et est vendu par Maisonsdumonde.com
Un Amour de Tapis est une société française. Tapis salon tufté main en laine BUILDING Care&Fair Impalo par Un Amour de Tapis. A la recherche d'un Tapis salon ? Besoin d'une idée de décoration ? Envie d'embellir votre intérieur ? Tapis salon est idéal pour la décoration de la maison. Aux motifs Graphique, Tapis salon a été sélectionné pour son visuel, ses couleurs, mais aussi pour sa qualité. Il habillera à merveille tous types d'intérieur qu'ils soient modernes ou classiques. Afin d'éviter des dépenses inutiles de transport, nous plions le tapis (le jour de l'envoi) lorsque la fabrication le permet.Tapis Poils ras. Matiére : Laine. Poids : 3500 grammes par m². Fabrication : Tufté main. Forme : Tapis Rectangulaire. Hauteur : 14 mm. Pays d'origine : Inde. Entretien aspirateur ou chiffon humide. Certification : Care & Fair : Un Amour de Tapis est membre actif de cette ONG depuis de nombreuses années. Care & Faire participe à la lutte contre le travail des enfants et contribue à l’amélioration des conditions de vie des tisserands et de leurs familles. Un Amour de Tapis reverse 1 % du montant de ces importations en provenance d’Inde à l'ONG et cela permet de financer un programme de formation d’un an pour 35 femmes dans le centre d’éducation Haji Saheb Ali School à Khanapur, Jangiganj à Bhadohi en Inde. Tapis salon est adapté au chauffage par le sol. Label AZO FREE : Tapis salon est certifié label AZO FREE, c'est a dire qu'il ne contient pas de colorants azoïques. Tapis salon est fait à la main. Tapis salon est composé de laine de Nouvelle-Zélande. Tapis salon est entièrement naturel (ses fibres sont issues de matières végétales ou animales, sans aucun ajout de produits chimiques ou de matières synthétiques).
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EAN: 3664183224812
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur un amour tapis tappeto del vendu 464.49 € , ce produit est placé dans la catégorie Tapis et moquettes, fabriqué par Un Amour de Tapis et est vendu par Maisonsdumonde.com
Un Amour de Tapis est une société française. Tapis salon NEO + 170x240 tissé main en viscose Impalo par Un Amour de Tapis. A la recherche d'un Tapis salon ? Besoin d'une idée de décoration ? Envie d'embellir votre intérieur ? Tapis salon est idéal pour la décoration de la maison. Aux motifs Uni, Tapis salon a été sélectionné pour son visuel, ses couleurs, mais aussi pour sa qualité. Il habillera à merveille tous types d'intérieur qu'ils soient modernes ou classiques. Tapis salon tissé main en viscose NEO +Afin d'éviter des dépenses inutiles de transport, nous plions le tapis (le jour de l'envoi) lorsque la fabrication le permet.Tapis Poils ras. Matiére : Viscose. Poids : 4000 grammes par m². Fabrication : Tissé à la main. Forme : Tapis Rectangulaire. Hauteur : 12 mm. Pays d'origine : Inde. Entretien aspirateur ou nettoyage à sec. Certification : Care & Fair : Un Amour de Tapis est membre actif de cette ONG depuis de nombreuses années. Care & Faire participe à la lutte contre le travail des enfants et contribue à l’amélioration des conditions de vie des tisserands et de leurs familles. Un Amour de Tapis reverse 1 % du montant de ces importations en provenance d’Inde à l'ONG et cela permet de financer un programme de formation d’un an pour 35 femmes dans le centre d’éducation Haji Saheb Ali School à Khanapur, Jangiganj à Bhadohi en Inde. Tapis salon est adapté au chauffage par le sol. Label AZO FREE : Tapis salon est certifié label AZO FREE, c'est a dire qu'il ne contient pas de colorants azoïques. Tapis salon est fait à la main. Tapis salon est composé de fibres végétales. Tapis salon est de très haute qualité. Tapis salon est disponible sur-mesure.
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EAN: 3664183235924
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur un amour tapis tappeto del vendu 284.49 € , ce produit est placé dans la catégorie Tapis et moquettes, fabriqué par Un Amour de Tapis et est vendu par Maisonsdumonde.com
Un Amour de Tapis est une société française. Tapis salon tufté main en laine BERLI Care&Fair Impalo par Un Amour de Tapis. A la recherche d'un Tapis salon ? Besoin d'une idée de décoration ? Envie d'embellir votre intérieur ? Tapis salon est idéal pour la décoration de la maison. Aux motifs Faux uni, Tapis salon a été sélectionné pour son visuel, ses couleurs, mais aussi pour sa qualité. Il habillera à merveille tous types d'intérieur qu'ils soient modernes ou classiques. Afin d'éviter des dépenses inutiles de transport, nous plions le tapis (le jour de l'envoi) lorsque la fabrication le permet.Tapis Poils ras. Matiére : Laine. Poids : 3500 grammes par m². Fabrication : Tufté main. Forme : Tapis Rectangulaire. Hauteur : 14 mm. Pays d'origine : Inde. Entretien aspirateur ou chiffon humide. Certification : Care & Fair : Un Amour de Tapis est membre actif de cette ONG depuis de nombreuses années. Care & Faire participe à la lutte contre le travail des enfants et contribue à l’amélioration des conditions de vie des tisserands et de leurs familles. Un Amour de Tapis reverse 1 % du montant de ces importations en provenance d’Inde à l'ONG et cela permet de financer un programme de formation d’un an pour 35 femmes dans le centre d’éducation Haji Saheb Ali School à Khanapur, Jangiganj à Bhadohi en Inde. Tapis salon est adapté au chauffage par le sol. Label AZO FREE : Tapis salon est certifié label AZO FREE, c'est a dire qu'il ne contient pas de colorants azoïques. Tapis salon est fait à la main. Tapis salon est composé de laine de Nouvelle-Zélande. Tapis salon est entièrement naturel (ses fibres sont issues de matières végétales ou animales, sans aucun ajout de produits chimiques ou de matières synthétiques).
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EAN: 3664183224843
Découvrir informations, conseils et prix pour emmanuel giboulot bourgogne blanc vendu 41.7 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Emmanuel Giboulot et est vendu par Decantalo.fr
Dès maintenant, nous vous prévenons que vous êtes face à une opportunité à ne pas laisser s'échapper. Nous pourrions sembler exagérer, mais nous vous assurons que ce n'est absolument pas le cas. Il n'est pas fréquent dans la vie d'avoir l'occasion de découvrir l'A.O.C. Beaune comme le permet Giboulot Bourgogne Blanc Maison. S'il est un vin qui offre une véritable connaissance de cette région de la Côte d'Or, c'est bien ce blanc conçu par Emmanuel Giboulot, l'un des pionniers de la viticulture biodynamique en Bourgogne. Cela a débuté dans les années 80, lorsque Emmanuel a hérité de l'exploitation et des terres de son père. Depuis, son parcours n'a cessé de s'accélérer. Son secret : permettre aux vins de s'exprimer tels qu'ils sont, en laissant parler l'harmonie du sol, du climat et du labeur. Cette alchimie est unique et non reproductible, il n'y a jamais deux situations identiques, et c'est peut-être pour cette raison que chaque bouteille de Giboulot Bourgogne Blanc Maison représente une occurrence qui ne se produit qu'une fois dans l'existence. Les sols argilo-calcaires sur lesquels s'étendent les 12 hectares de vignoble cultivés par Emmanuel ne s'exprimeront jamais de la même manière ; il n'y aura jamais non plus deux hivers ou étés semblables, régis par le climat océanique qui influence la région. Cependant, ce qui ne changera jamais, ce sont les mains qui œuvrent pour extraire le meilleur de chaque grappe, toujours avec le plus grand respect et sans l'usage de produits chimiques. Cette philosophie, héritée de son père, est ce qui rend Emmanuel Giboulot unique et exceptionnel. Il continue à la suivre strictement, à tel point qu'en 2013, il a refusé de se conformer à un arrêté préfectoral lui ordonnant de traiter ses vignes avec des pesticides contre la flavescence dorée. Cette décision, sur laquelle il est resté inflexible, l'a conduit devant les tribunaux et, bien qu'il en soit sorti vainqueur, elle lui a valu une grande notoriété, de nombreuses controverses, une multitude de détracteurs et quelques maux de tête. Quoi qu'il en soit, ce qui demeure évident, c'est que Emmanuel Giboulot et Giboulot Bourgogne Blanc Maison sont synonymes de qualité. Le parcours du Giboulot Bourgogne Blanc Maison commence dans les vignes et se poursuit en cave, directement au pressoir, où est extrait le moût de chardonnay qui sera la base de la fermentation du Giboulot Bourgogne Blanc Maison. Après 24 heures de repos au froid, pour permettre aux particules en suspension de se déposer au fond de la cuve, le Giboulot Bourgogne Blanc Maison est transféré dans des fûts de chêne où il fermentera spontanément grâce aux levures indigènes (il ne pourrait en être autrement). Cependant, le processus ne s'arrête pas là, car le vin final bénéficiera d'un élevage d'environ onze mois — selon le millésime — en contact avec ses lies. En somme, le Giboulot Bourgogne Blanc Maison n'est pas seulement un vin ; c'est une expérience singulière et authentique. L'histoire d'un...
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur emmanuel giboulot terres burgondes il est vendu 41.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Emmanuel Giboulot et est vendu par Decantalo.fr
Arômes exquis de fruits rouges et une complexité notable. A priori, avec de telles caractéristiques, on pourrait parler de n'importe quel vin rouge, n'est-ce pas ? Cependant, il existe peu de rouges capables d'égaler les vins de la I.G.P. Sainte-Marie-la-Blanche. Ce village, situé à environ 8 km de Beaune, jouit du privilège exceptionnel de posséder son propre label d'origine. Et cela ne peut être revendiqué par tous. Comme il se doit, Emmanuel Giboulot (l'un des vignerons les plus renommés de la région de Beaune) ne voulait pas laisser passer cette opportunité. Une possibilité qu'il peut se permettre grâce au succès de son entreprise, qui s'est étendue à d'autres régions captivant l'intérêt de ce viticulteur. C'est de cette curiosité qu'est né Giboulot Terres Burgondes rouge. Tout comme dans la plupart des régions au sud de la Bourgogne Côte d'Or, c'est le cépage pinot noir qui sera utilisé pour l'élaboration de ce vin. Comme il a été mentionné précédemment, les rouges sont les véritables vedettes de la région, considérés comme quelques-uns des joyaux de ce terroir français. En effet, dans le passé, les vins de la I.G.P. Sainte-Marie-la-Blanche ont réussi à se distinguer des autres rouges de Beaune. Un véritable spectacle en eux-mêmes. Giboulot Terres Burgondes rouge voit le jour dans d'anciens vignobles, de plus de 65 ans, plantés sur les pentes d'un plateau (entre 210 et 220 mètres d'altitude), bordé au sud par la vallée de la Dheune et à l'est par la Saône. Ces coteaux offrent un avantage considérable aux vignes, car ils permettent un excellent drainage de l'eau. Le reste est à mettre au crédit du climat océanique et des sols argileux et profonds. Giboulot Terres Burgondes rouge est cultivé en biodynamie. Et il ne pourrait en être autrement, puisque Emmanuel Giboulot, qui a tout appris de son père, a été un précurseur dans cette méthode culturale, atteignant dans les années 80 ce que beaucoup n'ont toujours pas accompli à ce jour. C'est ainsi que l'on comprend les travaux tant à la vigne qu'au chai, où Giboulot Terres Burgondes rouge est élaboré sans aucune intervention. Le pinot noir est traité et mis en cuve de fermentation, où il deviendra vin grâce à l'action des levures indigènes. Finalement, Giboulot Terres Burgondes rouge bénéficiera d'un élevage de 12 mois en fûts de chêne français. Un hommage à la terre, au temps et à l'art de la vinification. On ne pourrait mieux résumer l'essence de Giboulot Terres Burgondes rouge.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur emmanuel giboulot hautes c tes il est vendu 73.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Emmanuel Giboulot et est vendu par Decantalo.fr
Le lien d'Emmanuel Giboulot avec le vin remonte à de nombreuses années, en 1985, lorsqu'il a hérité du vignoble de son père Paul. À cette époque, le patriarche — qui cultivait déjà ses ceps de manière biologique — était un précurseur ; cependant, Emmanuel estimait que cela n'était pas suffisant et, au milieu des années 80, il a entamé la conversion de l'ensemble de ses parcelles vers la biodynamie. Au début, certains ne comprenaient pas ce qu'Emmanuel entreprenait ; néanmoins, le temps et l'acharnement au travail lui ont finalement donné raison. Et pas seulement : son entreprise a également pris de l'ampleur, s'étendant de l'A.O.C. Beaune à d'autres régions telles que l'A.O.C. Hautes Côtes de Nuits. Ici, dans la commune de Meuilley — sur un coteau argilo-calcaire, exposé au sud, avec des sols limoneux — il cultive et élabore Giboulot Hautes Côtes de Nuits En Grégoire. Le pinot noir conférera essence et âme à ce vin rouge monocépage qui fermente dans des cuves ouvertes. En particulier, cette variété est l'une des grandes ambassadrices de cette zone du centre-est de la France. Juste dépassée par le chardonnay, 39,6 % de la superficie bourguignonne fait partie du royaume du pinot noir. Selon certaines théories, les Romains furent les responsables de l'introduction de cette variété en terre gauloise ; cependant, ce qui est indéniable, c'est sa longue présence dans cette région. Dans le cas d'Emmanuel Giboulot, toutes les vignes sont travaillées à la main, en biodynamie, alternant les différentes tâches telles que le labour du sol, la taille en vert et la fabrication de son propre compost. Tout cela par lui-même, sans aucune aide de produits chimiques. Cette intervention minimale se poursuit en cave, où Emmanuel Giboulot se contente de rectifier et de stabiliser les vins, laissant le reste des processus se dérouler naturellement. Giboulot Hautes Côtes de Nuits En Grégoire est récolté à la main et transporté à la cave, où la première étape consistera à égrapper les grappes et à se débarrasser des rafles. Seules les baies seront encuvées dans des cuves en bois, où se déroulera la fermentation (de manière spontanée à partir de levures indigènes). Ce dernier point, très important, est surveillé par Emmanuel dès le vignoble, car l'utilisation de pesticides entraînerait la disparition de la faune ainsi que des micro-organismes capables de transformer le moût en vin. En particulier, ces levures indigènes, propres et uniques à ce lieu, se trouvent sur la pellicule du raisin retenue par une cire naturelle connue sous le nom de pruine. Sans elles, rien ne serait pareil dans le goût et l'arôme de Giboulot Hautes Côtes de Nuits En Grégoire. Finalement, Giboulot Hautes Côtes de Nuits En Grégoire est laissé en macération au contact des peaux pendant environ trois semaines. Après ce délai, Giboulot Hautes Côtes de Nuits En Grégoire est pressé où les parties solides seront séparées du liquide. Enfin, Giboulot Hautes Côtes de Nuits En Grégoire est transvasé dans...
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour ap ritif base plantes del vendu 42.64 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Vermouth Del Professore Rosso - 18% : Des arômes de menthe, absinthe, rhubarbe et gentiane. A déguster à l’apéritif, servis frais ou sur glace avec un zeste d’agrumes. Essayez-vous à la mixologie avec le Cocktail Americano : dans un verre tumbler, mélangez 3 cl de campari, 3 cl de vermouth rouge, le jus d’un citron et d’une orange, allongez avec de l’eau gazeuse et servez frais. Un vermouth Rosso di Torino de fabrication artisanale, élaboré selon une recette traditionnelle riche en épices. Vieillissement de plusieurs mois en fûts de chêne. Distillerie Del Professore : Fondée par Leonardo Leuci, Del Professore est une distillerie italienne produisant vermouth, gin, apéritif et amer. Des spiritueux produits de manière traditionnelle et artisanale. La distillerie cherche dans la perfection dans l'imperfection artisanale grâce à des produits et procédé unique.
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frais de port: 10.14
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EAN: 8011701089340
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur mezcal del maguey chichicapa 48 vendu 101.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Mezcal Del Maguey Chichicapa est fabriquée de façon artisanale, à partir d'agaves Espadin issus de l'agriculture biologique. Sa production suit une recette originale datant d'il y a 400 ans, production très limitée au profit de la haute qualité, elle est d'ailleurs reconnu comme faisant partie des meilleurs Mezcal au monde. Distillerie Del Maguey : Del Maguey a été fondée en 1995 afin de faire connaître le mezcal traditionnel à l'international. Chaque mezcal Del Maguey porte le nom du village ou il est produit, issu de productions familiales implantées dans des villages reculés des États de Oaxaca et de Puebla selon des méthodes zapotèques vieilles de quatre siècles. Tous les produits Del Maguey sont certifiées Bio.
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EAN: 0618397950022
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur liqueur del professore vermouth vendu 39.54 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Vermouth Del Professore Bianco est le résultat de l'assemblage d'herbes et d'épices ainsi que d'un vin d'appellation Moscato delle Langhe. Distillerie Del Professore : Fondée par Leonardo Leuci, Del Professore est une distillerie italienne produisant vermouth, gin, apéritif et amer. Des spiritueux produits de manière traditionnelle et artisanale. La distillerie cherche dans la perfection dans l'imperfection artisanale grâce à des produits et procédé unique.
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frais de port: 10.14
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EAN: 8011701089135
Découvrir informations, conseils et prix pour castell del remei oda blanc vendu 23.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Castell del Remei et est vendu par Decantalo.fr
Castell del Remei Oda Blanc est un vin blanc de la D.O. Coster del Segre élaboré par Castell del Remei. Ce vin est un coupage des variétés Chardonnay et Macabeo de quantité égale. Les grains grâce auxquels naît Castell del Remei Oda Blanc proviennent de vignes d’environ 25 ans d’âge qui poussent à 300 mètres d’altitude environ. Après la récolte et les processus de vinification correspondants, Castell del Remei Oda Blanc passe par un processus de fermentation et d’élevage en barriques de chêne français et américain. Durant l’élevage, Castell del Remei Oda Blanc réalise des bâtonnages quotidiens. La cave Castell del Remei dénombre de nos jours 400 hectares de terrain, dont 140 sont occupés par les vignes. Ses premières cultures de raisins datent de 1870.
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EAN: 8425235751169
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur celler del roure cullerot 2023 il est vendu 23.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Celler del Roure et est vendu par Decantalo.fr
Cullerot est un vin blanc de la D.O. Valencia élaboré par la cave Celler del Roure. Il s'agit d'un coupage des raisins verdil, pedro ximénez, macabeo, malvasía, tortosí et autres. Les grains utilisés par Cullerot proviennent de vignes anciennes situées dans différentes parcelles qui sont situées sur différents versants et qui appartiennent à la cave. Les sols sont pauvres en matière organique. En cave, on utilise dans un premier temps un processus d'égrappage. Une partie des grains, soit 80%, effectue un pressage dans des pressoirs pneumatiques et le reste macère avec leurs peaux durant cinq jours environ. Le moût de Cullerot passe ainsi par un débourbage naturel au froid, puis fermente dans des amphores de terre cuite enterrées (60%) et dans des tines d'acier inoxydables (40%). Pour finir, Cullerot vieillit dans les mêmes amphores de terre cuite et sur ses lies durant environ 5-6 mois. Ces élevages, en retournant aux coutumes et à la tradition de la production de vin, apportent à Cullerot un caractère très complexe et singulier. Celler del Roure est né en 1996. Cette petite cave familiale, qui travaille avec le plus grand soin chaque parcelle du terrain, souhaite toujours continuer à aller de l'avant, en collaborant notamment dans divers projets avec l'Université Polytechnique de Valence (Universitat Politècnica de València).
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EAN: 8437009194034
Découvrir informations, conseils et prix pour tom s cusin finca serra vendu 37.47 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Tomàs Cusiné et est vendu par Decantalo.fr
Finca La Serra est un vin blanc élaboré par Tomàs Cusiné à El Vilosell, A.O. Costers del Segre. Tomàs Cusiné decide en 2003 de commencer son propre projet à partir d´une ferme de 30 hectares situé en sur le côté nord de la Sierra de La Llena, la dernière chaîne de montagnes d'El Montsant. La ferme est situé entre 700 et 740 mettre d´altitude sur des sols calcaire avec une quantité de gravier et de structure limoneux et franche, avec une bonne perméabilité et de fraîcheur. C'est de là que sont nés leurs vins, dans une cave située dans une ancienne coopérative dans le village d'El Vilosell. Dans le plus grand respect de l´environnement et une intervention équitable de Thomas Cusiné, il cherche à concevoir les vins les plus élégants complexes et long en bouche et ayant une longue vie. Finca La Serra est un vin élaboré avec du Chardonnay de la parcelle qui porte le même nom. Orientation nord-est, en pente, où le vent souffle fort. Récolté manuellement avec une sélection des raisins qui est par la suite refroidi pour atteindre la cave. La macération à froid avant la fermentation à 16 ° C La moitié du vin est fermenté en fûts de chêne français. Elevé sur lies en suspension pendant 6 mois.
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005218222
Découvrir informations, conseils et prix pour clos figueras serras del priorat vendu 33.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Clos Figueras et est vendu par Decantalo.fr
Serras del Priorat est un vin rouge de l'A.O.C. Priorat élaboré par Clos Figueras, une cave située dans le village de Gratallops. Dans cette zone, le climat est méditerranéen tempéré, chaud et sec. Ce vin est un coupage des variétés Garnacha, Cariñena, Syrah et Cabernet Sauvignon provenant de pieds d'entre 5 et 10 ans. Les vignobles sont plantés entre 400 et 700 mètres d'altitude, sur un sol d'ardoise très pauvre. La vendange a lieu en caisses de 20kgs. Après avoir sélectionné les raisins en table de sélection dans la cave, on réalise une fermentation en dépôts de 2.500 litres. La macération est effectuée après la fermentation alcoolique, durant 2 semaines. Enfin, Serras del Priorat passe 7 mois en barriques de chêne français de 300 à 500 litres, de seconde année. Serras del Priorat est un vin avec un excellent rapport qualité-prix.
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EAN: 8437008587196
Trouver informations, conseils et prix pour compa a vitivin cola del il est vendu 20.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Compañía vitivinícola del Mediterráneo et est vendu par Decantalo.fr
El Novio Perfecto est un vin blanc demi-sec élaboré par la compagnie vinicole de la méditerranée avec les variétés Moscatel de Alejandria et Viura dans la D.O. Valence. Derrière la compagnie vinicole de Valence, se cachent le sommelier Bruno Murciano, l'œnologue David Sampedro Gil et la cave familiale Valsangiacomo. Un projet né au cœur de Valence, où les trois producteurs s'unissent pour produire des vins attractifs, aimables et faciles à boire. El Novio Perfecto provient de vignobles issus de l'agriculture biologique et conformes aux directives biodynamiques dans un seul but : transmettre l'expression maximale du terroir. Ils privilégient des rendements limites, au détriment des grandes quantités, en taillant la vigne d'une certaine manière et en réduisant les traitements. Une fois que le raisin a atteint son moment de maturation optimal, il est récolté manuellement. En cave, les deux cépages du El Novio Perfecto sont vinifiés séparément. Alors que le Muscat subit tout le processus de fermentation, pour la Viura, la fermentation alcoolique est interrompue avec du froid pour garder le sucre naturel du raisin à environ 80 g/l. El Novio Perfecto est un vin blanc imaginé pour être dégusté à tout moment. Demi-sec, frais et très léger, grâce à son acidité, la douceur est équilibrée et en fait un vin blanc des plus suggestifs.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410492003601
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pagos del rey altos tamar il est vendu 20 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Pagos del Rey et est vendu par Decantalo.fr
Altos de Tamarón Roble est un vin rouge élaboré à partir du cépage Tinta del País (Tempranillo) par la cave Pagos del Rey dans la D.O. Ribera del Duero. Pagos del Rey est une entreprise lancée par la famille Solís dans l'idée de représenter des appellations d'origine les plus connues d'Espagne, telles que Rioja, Ribera de Duero, Toro et Rueda. Leurs caves de nouvelle génération allient tradition et modernité, comme celle située en plein cœur de Ribera del Duero, à Olmedillo de Roa (Burgos). Une impressionnante cave construite en 2002, dotée des installations les plus avant-gardistes et de 1 600 hectares de vignobles permettant de produire des vins jeunes, élevés en fût de chêne, crianza, reserva et gran reserva. Ce n’est pas un hasard si la société de la familleSolís a construit sa cave à Olmedillo de Roa. Son épouse, Leonor Yáñez, a de la famille dans cette ville possédant 60 hectares de vignes. Le raisin du Altos de Tamarón Roble provient de pieds de vigne de 20 ans d'âge plantés sur un sol plat et rocheux. Bien qu'ils mettent en œuvre une agriculture traditionnelle, ils utilisent également les systèmes de contrôle de la qualité les plus sophistiqués. Une fois que le raisin a atteint sa maturité optimale, il est minutieusement sélectionné et récolté à la main. Lorsque les raisins du Altos de Tamarón Roble entrent dans la cave, ils macèrent pendant 2 jours. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 24ºC. Le vin est vieilli pendant 3 mois en fûts de chêne américain, puis affiné en bouteille durant 6 mois avant d’être mis sur le marché. Altos de Tamarón Roble est un vin rouge semi-crianza issu de l'une des appellations d'origine les plus prestigieuses d'Espagne, alliant modernité et tradition.
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EAN: 8410702001762
