Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur goodwin craig l c year il est vendu 4.35 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Goodwin, Craig L. et est vendu par momox-shop
Binding : Taschenbuch, Label : Fortress Press, Publisher : Fortress Press, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 219, publicationDate : 2011-02-24, authors : Goodwin, Craig L., ISBN : 1451400748
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EAN: 9781451400748
Trouver informations, conseils et prix pour eau vie morand mirabelle 43 il est vendu 77.24 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Eau de vie de Mirabelle Morand : Les fruits sont broyés et délicatement réduits en purées et sont ensuite recueillis et logés dans des cuves émaillées durant tout le temps de leur fermentation alcoolique, soit 10 à 15 jours. Cette purée fermentée est ensuite distillée très lentement (1 jour) au travers d’alambics à plateaux de rectification, chauffés à la vapeur. Six à huit mois sont nécessaires à l’eau-de-vie pour s’assagir et ne garder que les parfums les plus purs et les plus fins du fruit dont elle est issue. Distillerie Morand : En 1889, Louis Morand fonde la Distillerie Morand. Il crée le Grand-St-Bernard, une liqueur aux plantes et miel des Alpes. Son absinthe lui vaut une renommée immédiate. Il fabrique aussi sirops et limonades. 1953 : André Morand, fils de Louis, reprend les commandes en 1921 et développe les affaires avec énergie. En 1953, coup de génie : tirant profit de l'exceptionnelle qualité des poires Williams du Valais, il crée une eau-de-vie et lui donne une marque. La Williamine est née. 1958 : Louis Morand succède à son père André.Avec lui, la Williamine devient l'eau-de-vie de poires de référence au niveau mondial. A la tête de la société pendant plus de 50 ans, il met œuvre une politique de qualité rigoureuse qui fonde la renommée de ses produits.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ch teau pontet canet rouge vendu 143.86 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Château Pontet-Canet - Rouge - 2020 est issu de l'assemblage de 60% Cabernet Sauvignon, 32% de Merlot, 4% de Cabernet Franc et 4% de Petit Verdot. Les vendanges sont manuelles et la fermentation malolactique s'effectue en cuves. La vinification durera entre 16 à 18 mois dans 50% de barriques neuves, 35% en amphores en béton et 15% en barriques de 1 vin. Domaine Pontet Canet : Le Château Pontet-Canet n'a connu, depuis sa constitution au début du XVIIème siècle, que trois familles de propriétaires. Le domaine fut en effet constitué par Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc. Quelques années plus tard, ses descendants agrandissent le vignoble avec des parcelles issues du Lieu-dit Canet. Classée en 1855, la propriété est rachetée en 1865 par Hermann Cruse, fameux négociant bordelais, qui en fait la promotion dans le monde entier. La propriété appartient depuis 1975 à la famille Tesseron. Guy Tesseron a procédé à une modernisation importante des équipements, mais aussi des techniques de vinification. Ce sont aujourd'hui ses fils Alfred et Gérard Tesseron qui gèrent le domaine avec Jean-Michel Comme, le régisseur. Au coeur de Pauillac, les 80 hectares du vignoble, voisin de Mouton Rothschild, sont implantés sur une croupe de graves garonnaises et de sable. C'est une révolution que vont initier Alfred Tesseron et Jean-Michel Comme au milieu des années 2000 en convertissant le premier cru classé du Médoc à la biodynamie. Ce duo est parvenu à hisser ce cinquième cru classé au niveau des plus grands vins de Bordeaux. A tel point que 10 après, Pontet-Canet puisse faire des émules. Pour l'élevage également, rien n'est laissé au hasard. Les équipes du domaine ne cessent d'innover pour créer les plus grands vins. L'élevage dure entre 16 et 20 mois en fûts de chêne en fûts de chêne renouvelés au deux tiers environ chaque année et, depuis 2012, en amphores (pour 1/3). La forme de ces dernières a été conçue au château pour un équilibre entre gras et tensions dans les vins.
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EAN: 3664174033263
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur frontaura dominio valdelacasa 2019 vendu 22.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Frontaura et est vendu par Decantalo.fr
Dominio de Valdelacasa est un vin rouge de l'A.O. Toro élaboré par les Bodegas Frontaura.Ce vin est un monovariétal de Tinta de Toro. Ses raisins proviennent du Pago de Valdelacasa, dont ils tirent leur nom. Quant à l'élaboration, une fermentation de six jours est réalisée en cuves d'acier inoxydable, et enfin, le vin passe par un élevage de six mois en barriques de chêne français.
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EAN: 8437007958232
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur finca antigua tempranillo 2019 vendu 20.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Finca Antigua et est vendu par Decantalo.fr
Finca Antigua Tempranillo est un vin rouge de la D.O. La Mancha élaboré par Finca Antigua. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100 %) dont les raisins ont été vendangés la deuxième semaine de septembre. Pour la vinification, une fermentation a été effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température et une macération postérieure pendant 19 jours. Finalement, le vin est élevé pendant 10 mois dans des fûts de chêne américain.
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EAN: 8436543100952
Découvrir informations, conseils et prix pour clos mont blanc montblanc syrah vendu 22.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Clos Mont-Blanc et est vendu par Decantalo.fr
Clos MontBlanc Syrah Premium est un vin rouge de l'A.O. Conca de Barberà élaboré par la Bodega Clos Mont-Blanc. Ce vin est un monovariétal de Syrah (100%). Les raisins proviennent des ceps de plus de 20 ans. La vendange se fait au début du mois d'octobre, et ensuite se réalise une fermentation alcoolique dans des cuves en acier. Après une courte macération, le vin est mis dans dans des barriques où il repose pendant 9 à 12 mois.
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EAN: 8414848220001
Découvrir informations, conseils et prix pour finca antigua petit verdot 2019 vendu 20.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Finca Antigua et est vendu par Decantalo.fr
Finca Antigua Petit Verdot est un vin rouge de l'A.O. La Mancha élaboré par la Finca Antigua. Ce vin est un monovariétal de Petit Verdot. Les raisins proviennent d'une parcelle fixe, El Granero, un vignoble de 20 hectares de superficie. Quant à son élaboration, il réalise une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec une macération de 21 jours, et est élevé 9 mois en fûts de chêne français.
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EAN: 8436543100686
Découvrir informations, conseils et prix pour flor muga blanco 2021 vendu 46.4 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Muga et est vendu par Decantalo.fr
Dans des cuves en acier, dans des amphores en argile ou en bois. Les méthodes et les matériaux avec lesquels un vin peut être vieilli sont différents, mais ils ont tous le même objectif : faire en sorte qu'après la fermentation, le vin améliore ses caractéristiques et atteigne la plus haute qualité. Alors que les Romains ont commencé à vieillir les vins dans des amphores d'argile, les fûts de chêne sont plus largement utilisés à l’heure actuelle pour plusieurs raisons : résistance à la filtration, élasticité et résistance au développement microbien. Mais attention ! Ils ne sont pas fabriqués avec n'importe quel chêne : il doit toujours s'agir du chêne de la meilleure qualité qui pousse en Amérique (dans les États du Missouri et de Virginie), et en France Trocais, Allier, Nerves et Bertranges (France). La cave bodegas Muga fait vieillir dans des fûts issus de ces deux dernières zones pendant 6 mois Flor de Muga Blanco, un vin blanc élaboré dans la D.O.Ca La Rioja, dans le Barrio de La Estación de Haro, dans la Rioja Alta. Ce n'est qu'une des étapes dans l'élaboration du Flor de Muga Blanco, qui commence dans les champs avec la récolte manuelle. Après une macération en presse - où seul le jus d’égouttage est utilisé (celui qui sort naturellement par gravité), - Flor de Muga Blanco fermente à basse température en fûts de chêne. Il est ensuite transvasé dans les œufs de beaune, des cuves en béton de forme ovoïde, où il restera 3 mois sur lies fines. Enfin, après avoir vieilli une demi-année en fûts de chêne français, il termine son élaboration avec un vieillissement de 18 mois en bouteille, où il s'affine et se bonifie. Le résultat : un vin avec du corps et de la structure, dans le style bourguignon, selon la méthode d'antan. La meilleure option pour découvrir les vins blancs de la Rioja avec vieillissement.
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EAN: 8414542045184
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur matarromera reserva magnum 2015 vendu 99.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Matarromera et est vendu par Decantalo.fr
Matarromera Reserva est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la Bodega Matarromera. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%). Les raisins proviennent d'un vignoble de 180 mètres. Quant à son élaboration, il y a une fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 à 14 jours à une température de 28ºC. Enfin, ce vin a été vieilli pendant 18 mois en barriques de chêne américain et français.
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EAN: 8437005009660
Trouver informations, conseils et prix pour rhum trois rivi res agricole il est vendu 39.44 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Trois Rivières Rhum Agricole Ambré Double Wood est élevé sous bois au mode d'élaboration très technique. Après fermentation en cuves ouvertes et une distillation en colonne créole, ce rhum agricole subit un passage en bois grand foudre américain pendant 7 mois puis un second de 9 mois en petits français ex-whisky. Distillerie Trois Rivières : La Plantation Trois Rivières tire son nom des trois rivières bordant ses hectares de champs de cannes. Fondée en 1660 par Nicolas Fouquet, Trois Rivières est une des plus anciennes plantation de la Martinique. D'abord spécialisée dans la production sucrière au XVIIIème et XIX siècle, la propriété se consacre au fur et à mesure à la production du rhum agricole, qui deviendra exclusive au début du XXème siècle.
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EAN: 3267130045470
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur baigorri rosado 2022 vendu 21.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Baigorri et est vendu par Decantalo.fr
Baigorri Rosado est un vin rosé élaboré par Bodegas Baigorri à Samaniego un petit village de l'A.O. « Rioja ». Baigorri Rosado est un coupage de variétés tempranillo et garnacha. Le raisin est sélectionné et égrappé à la main sur table de sélection. La fermentation a lieu à basse température (15-20º) en cuves d'acier inoxydable à partir des levures sélectionnées et avec ses propres lies. Baigorri Rosado est filtré et clarifié, pour éviter au maximum l'oxydation avant d'être mis en bouteille.
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EAN: 8437005060470
Découvrir informations, conseils et prix pour m chapoutier temenos rouge 2019 vendu 55.55 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par et est vendu par Metro.fr
M.Chapoutier - Temenos - Rouge - 2019 est issu de l'agriculture biologique avec le Label Ecocert. Le cépage Syrah qui compose cette cuvée repose sur un sol de granit décomposé en provenance de différents coteaux. La récolte s'effectue manuellement, la fermentation en cuves béton brut durant 10 jours puis a lieu la macération pour une période de 4 à 5 semaines. L'élevage quant à lui s'effectue pendant 16 à 18 mois. Le résultat ? Un vin à l'attaque ample, volumineux avec des tanins veloutés en milieu de bouche. Un bel équilibre entre fraîcheur et puissance, une palette aromatique sur les épices, fruits noirs mûrs. Idéal pour accompagner du bœuf. À déguster entre 17 et 18 °C. Temps de garde entre 10 et 15 ans. Domaine M.Chapoutier : Maison Chapoutier - Vin de la Vallée du Rhône : Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir. Humilité et Volonté : Les mots qui caractérisent le mieux la Maison M. Chapoutier. Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, “Fac et spera” (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l’audace qu’il faut avoir dans ce métier. Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne. Le vin sera l’expression de cette alchimie.
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EAN: 3391180017368
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur torres mas rabell tempranillo 2021 vendu 19.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Torres et est vendu par Decantalo.fr
Mas Rabell est un vin rouge de la D.O. Catalunya élaboré par la cave Torres. Mas Rabell est un coupage des variétés cariñena et garnacha. Pour sa production, une macération est réalisée pendant 2 semaines, ainsi qu'une fermentation pour une durée de 1 semaine dans des cuves d'acier inoxydable. Après la vinification, Mas Rabell passe par un élevage de 6 mois dans des barriques de chêne français et américain. Le nom de ce vin possède des résonnances magiques, inspirées, selon la légende, de la présence d'une magicienne alchimiste, la dernière de Penedès, qui durant le XIV siècle habitait au pied du château de Sant Martí Sarroca.
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EAN: 8410113555366
Découvrir informations, conseils et prix pour matarromera reserva 2018 vendu 57.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Matarromera et est vendu par Decantalo.fr
Matarromera Reserva est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la Bodega Matarromera. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%). Les raisins proviennent d'un vignoble de 180 mètres. Quant à son élaboration, il y a une fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 à 14 jours à une température de 28ºC. Enfin, ce vin a été vieilli pendant 18 mois en barriques de chêne américain et français.
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EAN: 8437005922976
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur abadal arboset 2019 il est vendu 62.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Abadal et est vendu par Decantalo.fr
La D.O. Pla del Bages, au cœur de la Catalogne, se distingue par son microclimat (faible pluviosité et fortes variations de température), ses sols (sols argilo-calcaires à faible rendement), ses cépages (où le picapoll se distingue) et ses cuves en pierre sèche (situées au centre du vignoble pour la fermentation du vin). Aujourd'hui, tous ces éléments sont réunis dans Abadal Arboset, un vin rouge qui rassemble les éléments les plus représentatifs de la région du Bages. La cave Abadal Arboset , une entreprise qui élabore des vins depuis plus de huit siècles, vise à refléter l'identité de ce petit territoire (au centre de la Catalogne) en mettant en valeur les variétés autochtones de la région, telles que le picapoll, le madó et le sumoll. En fait, toutes ces variétés, ainsi que sept autres(punxó fort, cap pelat, cua de moltó, malvasía, pansera, fumar et cap negre) sont celles qui sont utilisées pour élaborer l'Abadal Arboset. Plus précisément, tous ces raisins sont cultivés dans les 70 hectares que ce domaine cultive en terrasses à différentes altitudes sur des sols argileux et calcaires. Les vignobles où est récolté le Abadal Arboset ont plus de 80 ans. Mais la caractéristique la plus notable de ces vignobles, c'est le microclimat méditerranéen avec une influence continentale qui est perceptible dans la région. Comme expliqué plus haut, dans ce lieu, l'oscillation de la température entre le jour et la nuit est très marquée, ce qui favorise le dépôt correct des anthocyanes (qui sont les composés polyphénoliques qui donnent la couleur au raisin). Ainsi, il est certain que les vins rouges de cet endroit seront un succès. Si la tradition a été maintenue tout au long de la culture d'Abadal Arboset, le processus de production n’est pas en reste. Pour cette raison, Abadal Arboset fermente dans des cuves en pierre sèche situées au centre du vignoble d'Arboset. Pour l'instant, ce bâtiment, qui était utilisé dans l'Antiquité pour élaborer directement le vin sans avoir à le transporter jusqu'à la cave, est le seul qui subsiste parmi les vignobles de la région. Enfin, après la fermentation, l'Abadal Arboset a été élevé pendant environ un an dans des amphores d'argile et des fûts de chêne de 500 litres. Si vous voulez découvrir la D.O. Pla del Bages n'hésitez pas une seconde à essayer Abadal Arboset, un vin rouge qui exprime les éléments les plus caractéristiques de cette région au centre de Barcelone.
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EAN: 8411106803037
Découvrir informations, conseils et prix pour nicolas r au enl vement vendu 30 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Nicolas Réau et est vendu par Decantalo.fr
Vendanges manuelles, fermentation avec des levures indigènes, cuves en béton et cuves coniques en bois sont les clés du vin Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge, un cabernet franc rouge élaboré par Nicolás Réau dans l’A.O.C. Anjou (dans la vallée de la Loire). Dans cette région du centre-ouest, ce vigneron et œnologue, l'un des plus réputés dans le monde des vins naturels, travaille les sept hectares en biodynamie. Selon sa philosophie, il faut donner du temps à la vigne, la laisser s’exprimer. Ce n'est que de cette manière que la véritable essence du terroir (sols schisteux et climat océanique) se retrouvera dans les bouteilles de vin de ce musicien qui a décidé de changer de carrière. Après avoir étudié à Montreuil et à Bordeaux et travaillé avec plusieurs vignerons à Anjou, Nicolas Réau a réussi à développer un style unique, avec une intervention minimale dans la cave. Après avoir été récoltés à la main, les raisins arrivent dans la cave où ils macèrent pendant trois semaines. Après cette période, le Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge est fermenté avec des levures indigènes (sans contrôle de température) et élevé dans des cuves en béton et des cuves coniques en bois. Enfin, le Nicolas Réau Enlèvement Demandé Anjou Rouge n'est ni filtré ni clarifié et va directement à la mise en bouteille, où aucun soufre n'est ajouté. Le résultat est un vin sincère et pur, l'essence de la Vallée de la Loire sans artifice. Un vin incontournable à essayer dans le monde des vins naturels. -
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jean marc brocard chablis 2023 il est vendu 29.99 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à et est vendu par Metro.fr
Jean-Marc Brocard - Chablis - 2023 : Une fermentation Malo-Lactique dans des cuves 100% inox pendant 6 à 8 mois avec des levures indigènes. Robe jaune clair aux reflets verts. Une grande vivacité au nez avec des notes minérales et citronnées sur un fond de fruits jaunes et blancs. En bouche, un vin franc, nerveux, une gourmandise ronde et fruitée, étirée par une tension vivifiante et une minéralité qui apporte beaucoup de fraîcheur. Belle longueur et finale salivante. Domaine Jean Marc Brocard : Domaine Jean-Marc Brocard : Vin de Loire - Chablis : Le domaine Jean-Marc Brocard est un vignoble familial du Chablisien qui produit des vins dans le plus grand respect de l'environnement (label Agriculture biologique & Demeter). Visitez le domaine et decouvrez les vins ! Production de vins de Bourgogne en appellation Petit Chablis, Chablis, 1er Cru et Grand Cru. Nous produisons egalement des vins de la vallee de l'Yonne comme l'Irancy, le Saint Bris et le Cote d'Auxerre. Producteur recoltant de vins en appellation Chablis sur des terroirs aussi varies qu'exceptionnels. Le Domaine est converti en partie en agriculture biologique et biodynamique, depuis une douzaine d'annee. Acteur dynamique de l'oenotourisme, vous pourrez venir visitez et deguster notre production toute l'annee ! Jean-Marc Brocard a appris le métier de la vigne auprès d’Emile Petit, son beau-père, ainsi que de "P’tit Louis", parent éloigné. En 1973, Jean-Marc Brocard a fait le choix de s’installer à Préhy et de bâtir son propre domaine au milieu des vignes. Au fil des années et des rencontres, la qualité des vins de Jean-Marc Brocard s’est fait reconnaître en France et à travers le monde. Aujourd’hui, c’est à son fils, Julien, que Jean-Marc laisse peu à peu la main. Avec lui, les pratiques de la culture en biodynamie sont appliquées au terroir et à la vigne. Issus d'un terroir très particulier, qui date de l'ère du Kimméridgien, composé d'une alternance de couches de calcaire et de marnes argileuses renfermant des organismes marins fossilisés, les vins de Chablis expriment une minéralité très typique. Les Chablis de Jean-Marc Brocard expriment avec finesse la pure typicité du terroir chablisien. Il produit des vins droits, purs, minéraux, denses, typiques de leur appellation.
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EAN: 3436802500016
Découvrir informations, conseils et prix pour domenis 1898 sliwovitz kosher acquavivte vendu 36.31 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domenis 1898 et est vendu par Delicando.com
Les prunes mûres sont d'abord pressées, puis transférées dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation. Au cours de ce processus, les pépins de prunes sont laissés intacts afin de créer les meilleures conditions pour un produit qui influenc Couleur : Clair. Nez : Intense, notes d'amandes douces. Goût : Équilibré, harmonieux, fruité. Finition : Longue durée. Idéal avec les desserts.
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EAN: 9010330005607
Découvrir informations, conseils et prix pour jura 14 years old american vendu 68.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par JURA et est vendu par Delicando.com
La Jura Distillery, située sur l'île du Jura, à Craighouse, existe depuis 1810. La distillerie puise son eau à la source Bhaille Mharghaidh. La distillerie possède une cuve de brassage et six cuves de fermentation en acier inoxydable. La distillation Couleur : ambre. Nez : Epicé, notes de fleurs, d'herbes. Goût : Frais, riche, notes de fleurs, d'herbes, d'épices. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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EAN: 5013967018877
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domenis 1898 storica uve grappa il est vendu 38.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domenis 1898 et est vendu par Delicando.com
La distillation soigneuse des meilleurs raisins rend cet Aquavit incomparable. Les raisins mûrs sont d'abord égrappés, puis transférés dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation. La fermentation alcoolique est soigneusement surveillée af Couleur : clair comme du cristal. Nez : fin, complexe. Saveur : forte, intense. Finition : Longue durée.
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EAN: 8003939244059
