Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cumin poudre 80g direct vendu 6.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Le cumin est une plante de la famille des Apiacées, de l'espèce Cuminum cyminum, dont on utilise principalement les petites graines comme épice. Notre cumin en poudre est élaboré à partir de graines de cumin moulues à 100%, provenant d'Inde, pays reconnu pour la qualité de ses épices. Les petites graines de cumin sont récoltées avant maturité, séchées au soleil, puis réduites en poudre pour révéler toute leur saveur. Le cumin en poudre est une épice incontournable dans de nombreuses cuisines du monde, notamment la cuisine indonésienne, arabe et latino-américaine. Il se caractérise par son goût épicé, légèrement amer mais chaud, qui rappelle la terre. Sa saveur distinctive et son arôme puissant font du cumin une épice polyvalente et délicieuse. Le cumin moulu est utilisé dans de nombreuses recettes traditionnelles comme les chutneys, les keftas, le chili con carne, les tacos, le couscous, les tajines ou encore les falafels. Il se marie également très bien avec des viandes rouges grillées ou mijotées comme de l’agnea mais aussi les légumes notamment les carottes et bien sur toutes les recettes à base de pois chiches. Son utilisation est donc infiniment variée et vous permettra de donner une touche d'originalité à tous vos plats. Alors n'attendez plus et ajoutez dès maintenant du cumin en poudre à vos plats préférés pour une explosion de saveurs exotiques et délicieuses
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Trouver informations, conseils et prix pour tex mex assaisonnement piment viandes il est vendu 8.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez sans plus attendre notre délicieux RUB TEX MEX, un mélange d’épices pimenté aux notes de cumin et de piment fort. Cet assemblage d'épices est hyper polyvalent, c'est un assaisonnement typique, utilisé notamment dans les plats Tex-Mex mais également pour donner des saveurs exotiques et du piquant à toutes vos viandes comme de la volaille, du porc, du boeuf ou encore de l'agneau. Sa saveur authentique fera voyager vos papilles à coup sûr ! Ce mélange d'épices peut s'utiliser dans toutes les recettes salées notamment pour assaisonner des plats de la cuisine tex-mex ou remplacer un mélange mexicain dans les recettes traditionnelles de la cuisine Tex-Mex comme les fajitas, le chili con carne, quesadillas, enchiladas, le guacamole maison...Vous pouvez également vous en servir pour donner des saveurs exotiques à vos recettes du quotidien ! Pour relever une viande hachée, une poêlée de légumes, des potatoes, des crevettes, une soupe ou gaspacho... Origine de la cuisine Tex-Mex Contrairement à ce que l'on croit, la cuisine Tex-Mex n'est pas la cuisine mexicaine ! Elles se ressemblent beaucoup mais sont différentes. Le Tex-Mex a été créé par des immigrés mexicains aux USA, c'est donc une sorte de cuisine mexicaine américanisée. Elle très différente de la cuisine traditionnelle du Mexique comme par exemple les épices utilisées. Le cumin est peu utilisé au Mexique mais beaucoup dans la cuisine Tex-Mex. Parmi les plats symboliques de la cuisine Tex-Mex, ont retrouve le célèbre chili con carne, les fajitas, le chili con queso et les bujitos. - Dosages: 15g/ kg de viande - 100% naturel ; il est sans conservateurs, sans arômes, sans additifs et sans colorants - Épices PREMIUM sélectionnées avec soin en direct de producteur partout dans le monde - Adapté aux régimes sans gluten, sans lactose, végétarien et végétalien - Fabriqué en France à Saint-Apollinaire (21)
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur graines cumin poudre direct vendu 2.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Nomie, le goût des épices et est vendu par Pourdebon.com
La graine de cumin est une épice puissante, difficile à dompter, mais employée à bon escient, elle révèle des saveurs comme aucune autre épice. Le cumin se présente sous la forme de petites graines allongées et striées dans leur longueur, mais on le voit plus souvent déjà réduit en fine poudre à la couleur kaki. Originaire de méditérannée et d’Iran, le cumin est aujourd’hui cultivé aux quatres coins du monde et particulièrement en Inde qui en sont les premiers consommateurs. Profil La graine de cumin renferme des huiles essentielles au parfum intense. L’arôme est puissant, presque animal, fumé, et rappelle la terre chaude. Légèrement âcre et amer, le cumin apporte son caractère dans un plat.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bouillon v g tal poudre vendu 6.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Le bouillon blanc déshydraté aussi appelé bouillon de volaille fait partie des bases incontournables de la cuisine française. Pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer leurs bouillons maison ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, le bouillon de volaille déshydraté est idéal. Il s’utilise de manière instantanée, se dose facilement et se dissout très bien dans l'eau. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes. Particulièrement parfumé, ce bouillon en poudre donnera une saveur viandée à vos préparations et vous évitera d’ajouter du sel ! Que ce soit pour réaliser un bouillon, aromatiser une eau de cuisson ou assaisonner une recette, c'est le petit plus qui donnera du pep's à vos recettes. Notre bouillon saveur volaille 100% végétal a été créé afin de proposer une alternative végétale au bouillon de volaille habituellement à base de viande pour assaisonner vos recettes du quotidien. Il ravira tous ceux qui ne mangent pas de viande mais qui aiment le goût du bouillon de poule et ceux qui mangent de la viande pour utiliser au quotidien. Le goût est bluffant, on croirait consommer un bouillon de volaille classique. Ce bouillon déshydraté est fabriquée dans note atelier à Saint-Apollinaire en France. Il est sans huile de palme, ni dextrose, ni maltodextrine, ni conservateurs, ni colorant artificiel. Il est adapté aux régimes sans gluten, sans lactoses, végétarien et végétalien.
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Découvrir informations, conseils et prix pour fond brun v g tal vendu 6.99 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Le Fond de Bœuf aussi appelé Fond brun est une préparation incontournable de notre cuisine pour réaliser des plats en sauces. Faire son fond de boeuf ou de veau soi-même c'est sûr que c'est meilleur mais on n’a pas toujours le temps et la connaissance pour réaliser son fond brun maison. Le Fond de bœuf déshydraté est alors ultra pratique : il s’utilise de manière instantanée et se dose facilement. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes et réaliser des plats traditionnels en sauces comme un boeuf bourguignon, une daube aux carottes, une Tajine de boeuf, une Joue de boeuf... Ou tout simplement comme base pour réaliser des sauces d'accompagnement de viande comme une sauce au poivre, sauce chasseur, sauce au caramel de poire et épices..., comme des bouillons et soupes chinoises. Mais la particularité de ce fond brun c'est qu'il est 100% végétal, nous l'avons créé afin de proposer une alternative végétale au fond de bœuf ou de veau habituellement à base de viande. Il sera donc idéal pour donne run goût viandé à vos recettes végétariennes comme un chili végétarien, lasagnes végétales, mousssaka végétale, bourguignon végétal, hachis végétal... Vous l'aurez compris vous pourrez l'utiliser dans toutes les recettes habituellement au boeuf. Ce Fond déshydraté, adapté aux régimes sans lactoses, végétarien et végétalien est fabriqué dans note atelier à Saint-Apollinaire en France.
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Trouver informations, conseils et prix pour bouillon l gumes poudre direct il est vendu 6.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Le bouillon de légumes, comme le bouillons blanc, est à la base une préparation liquide réalisée à partir d'eau, de légumes, d'aromates, d'herbes aromatiques et d'épices. Lors de la cuisson les arômes des différents ingrédients vont s'infuser dans le liquide. Le jus concentré obtenu servira de base pour réaliser de nombreuses recettes comme des risottos et des soupes maisons. Mais réaliser un bouillon de légumes maison c'est assez long. Pour ceux qui n’ont pas le temps de le préparer ou qui n’aiment tout simplement pas cuisiner, notre bouillon de légumes déshydraté est fait pour vous ! Le bouillon en poudre s’utilise de manière instantané, se dose facilement et se dissout très bien dans l'eau. Pas besoin d'être un grand cuisiner pour donner du goût à vos recettes. Particulièrement parfumé, il apportera à vos préparations une saveur unique et vous évitera d’ajouter du sel !Vous pourrez l'utiliser pour réaliser des bouillons pour un risotto par exemple mais aussi pour assaisonner des recettes notamment des soupes ou des poêlées de légumes. Notre bouillon de légumes est sans huile de palme, sans maltodextrine et sans substances d’origines animales. Il convient aux régimes alimentaires végétarien, végétalien et sans gluten. Ce bouillon déshydraté est fabriqué dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur guarana poudre bio 5 caf il est vendu 18.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
La poudre de Guarana est fabriquée à partir des graines du fruit de guarana ! Les graines de guarana sont séchées entières de façon traditionnelle dans des fours en argile. Après avoir été pelées et triées, elles sont broyées lentement à très basse température afin de préserver tous ses nutriments. Le Guarana détient la plus forte concentration de guaranine au monde, une substance stimulante et énergisante de la même famille que la caféine.La guaranine permet de donner un coup de boost immédiat. Elle augmente la vigilance, la concentration et diminue la fatigue. Consommer du guarana permet de vous donner un vrai regain d'énergie lorsque vous vous sentez un peu dépassé, fatigué et tendu. Pour beneficier de ses vertues nous vous conseillons de faire une cure avec une prise quotidienne de guarana en poudre , de préférence les matins de 2g soit 1 cuillère à café rase. A adapter en fonction de votre ressenti. Pour le consommer c'est simple, il se mélange dans toutes vos boissons : smoothies, jus, eau, yaourts. Vous pouvez également l’intégrer dans des en-cas sains et énergisants tels que des barres énergétiques, mais aussi dans votre muesli du matin par exemple.
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Trouver informations, conseils et prix pour cannelle casse poudre 80g direct il est vendu 6.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre délicieuse cannelle en poudre, une épice réputée pour son parfum envoûtant et son goût boisé et fruité. Utilisée depuis des siècles dans différentes cultures à travers le monde, la cannelle est un ingrédient incontournable dans de nombreuses recettes sucrées et salées. Notre cannelle en poudre est issue de la cannelle ''de Chine'', également connue sous le nom de cannelle Casse. Cette variété, Cinnamomum cassia, est la plus utilisée dans le monde en raison de son arôme puissant et de sa saveur unique. L'épice cannelle provient de l'écorce du cannelier, un arbre dont la culture est principalement concentrée en Indonésie, au Vietnam et en Inde. Après récolte, seule la partie interne de l'écorce est conservée et découpée en tronçons. Lors de son séchage, elle s'enroule sur elle-même pour former de précieux petits tuyaux, que nous connaissons tant. Elle peut ainsi être utilisée telle quelle ou alors moulue pour faire de la cannelle moulue. La cannelle moulue est particulièrement appréciée dans les recettes sucrées pour parfumer des tartes, des compotes, des gâteaux, des sablés, des boissons chaudes gourmandes comme des rhums arrangés, du vin chaud ou le fameux chai latte... Mais saviez-vous que la poudre de cannelle peut aussi relever vos plats salés ? En effet dans plusieurs cuisines du monde notamment la cuisine orientale et indienne on la retrouve dans les currys, les pastillas, le couscous, les tajines, les soupes et veloutés…
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gingembre poudre 60g direct il est vendu 6.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Le gingembre, de la famille des Zingiberaceae, est une plante originaire d'Asie du Sud-Est, cultivée principalement dans des régions au climat tropical. Les principaux pays producteurs sont l'Inde et la Chine, qui assurent à eux seuls la moitié de la production mondiale. Notre gingembre est spécialement produit en Inde, dans la région de Kerala, connue pour son savoir-faire ancestral dans le domaine des épices. Le gingembre en poudre se distingue par ses notes aromatiques piquantes, sucrées et citronnées. Il est traditionnellement utilisé dans la cuisine créole, asiatique, africaine et indienne. Mais on le retrouve de plus en plus dans nos recettes salées et sucrées pour apporter une touche d’exotisme et d'originalité. Une pincée de gingembre poudre transformera vos plats du quotidien comme un wok, une purée de patates douces, une soupe ou un bouillon, une papillote de poissons, des crevettes marinées... Il fera égakement des merveilles dans vos desserts commes des biscuits, des chocolats, un confiture, une compote ou encore une salade de fruits frais. Si vous n'avez pas de gingembre en poudre sous la main, vous pouvez le remplacer par de la poudre de galanga, qui se rapprochera le plus de ses arômes.
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Trouver informations, conseils et prix pour graines cumin enti res direct il est vendu 2.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Nomie, le goût des épices et est vendu par Pourdebon.com
La graine de cumin est une épice puissante, difficile à dompter, mais employée à bon escient, elle révèle des saveurs comme aucune autre épice. Le cumin se présente sous la forme de petites graines allongées et striées dans leur longueur, mais on le voit plus souvent déjà réduit en fine poudre à la couleur kaki. Originaire de méditérannée et d’Iran, le cumin est aujourd’hui cultivé aux quatres coins du monde et particulièrement en Inde qui en sont les premiers consommateurs. Profil La graine de cumin renferme des huiles essentielles au parfum intense. L’arôme est puissant, presque animal, fumé, et rappelle la terre chaude. Légèrement âcre et amer, le cumin apporte son caractère dans un plat.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cumin direct epices max daumin il est vendu 7.3 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Epices Max Daumin et est vendu par Pourdebon.com
L’évocation de l’orient est indéniable avec le cumin. C’est une épice « chaude » aux parfums persistants dotés de notes musquées et légèrement poivrées. Toute cette chaleur orientale est préservée dans notre berlingot, fabriqué en France.. La coriandre, le curcuma, le paprika seront ravis de s’unir avec le cumin. Boite et berlingots reyclables tri papier/carton
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur nigelle cumin noir direct nomie vendu 2.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Nomie, le goût des épices et est vendu par Pourdebon.com
Les graines de nigelle sont également appelées graines noires ou cumin noir, parmi plusieurs autres noms (du latin nigellus qui signifie noir). La plante dont provient cette épice est originaire de la région méditerranéenne, d'abord utilisé comme épice en Turquie et en Syrie d’où provient la nôtre. Bien que les graines n'aient pas beaucoup de parfum, elles sont très savoureuses, avec des notes herbacées d'origan et de cumin. La nigelle est présente dans de nombreuses cuisines, comme en Inde où elles agrémentent les pains traditionnels, les naans, ainsi que les salades, le riz, le poisson... On dit que les graines de nigelle ont été utilisées par Cléopâtre en raison de leurs propriétés améliorant la santé et la beauté...
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Découvrir informations, conseils et prix pour anis vert poudre bio direct vendu 4 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Les Pains d'Épices de Bertrand et est vendu par Pourdebon.com
Cultivé depuis des millénaires, il était autrefois utilisé pour ses vertus médicinales et digestives. Aujourd'hui, on le retrouve dans les plats salés (poisson blanc, pomme de terre …) ou sucrés comme le pain d'épices, les glaces ou les liqueurs et apéritifs. Incorporé dans votre farine, l'anis apporte sa note fruitée à vos pains, petits gâteaux et autres pâtisseries. Essayez-le également dans vos confitures et chutneys, il donnera alors une agréable fraîcheur au palais.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cannelle poudre bio direct il est vendu 4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Les Pains d'Épices de Bertrand et est vendu par Pourdebon.com
De la véritable cannelle de Ceylan, comporte plusieurs écorces enroulées. C’est la cannelle des fins gourmets. Moulue, à utiliser dans vos biscuits, pains d’épices, semoules orientales ou à saupoudrer sur vos chantilly et desserts glacés.
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Trouver informations, conseils et prix pour sauce aux figues canard 100g il est vendu 8.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre préparation déshydratée pour une délicieuse sauce aux figues. Grâce à cette sauce déshydratée, vous pourrez réaliser en quelques minutes seulement une sauce d'accompagnement pour vos viandes rouges notamment du gibier, du canard, du boeuf mais aussi un rôti de porc ! Cette sauce sucrée/salée aux figues est ULTRA facile à cuisiner. Il suffit juste de la mélanger avec de l'eau, de chauffer le tout pour que la sauce épaississe, d'ajouter une pointe de miel et HOP c'est prêt ! En plus d'être très pratique et rapide à utiliser, le véritable atout de cette sauce réside dans la présence de vrais morceaux de figues déshydratées ! Les cubes de figues déshydratés apportent une note sucrée à la sauce et une texture agréable, ajoutant de la mâche à chaque bouchée. Le romarin vient ajouter des notes aromatiques intenses. Son parfum subtil et envoûtant se mêle harmonieusement aux autres ingrédients, créant une véritable explosion de saveurs dans votre bouche.
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Trouver informations, conseils et prix pour curry rouge tha piquant 80g il est vendu 6.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Traditionnellement, le curry rouge est un plat populaire thaïlandais composé de pâte de curry rouge cuite dans du lait de coco avec de la viande, des crevettes ou du tofu. La pâte de curry rouge, quant à elle, est un mélange d’épices et d'ingrédients frais écrasés et mélangés dans un mortier.Les ingrédients principaux sont les piments rouges séchés, dont elle tient la couleur et le piquant, de l'ail, des échalotes, du galanga, du sel, des crevettes, des zestes de citron, de la coriandre, du cumin, du poivre et de la citronnelle. Vous l'aurez donc compris, à la base le curry rouge thaïlandais se consomme sous forme de pâte.Mais on le trouve également sous forme de poudre, comme le curry jaune ! Le curry rouge en poudre est un mélange d'épices, caractérisé par sa saveur mais aussi son piquant.Il est connu pour être le plus relevé des currys, bien plus piquant que les currys verts ou les currys jaunes. Le curry rouge tient sa couleur des épices rouges qui le composent, notamment le paprika et le piment qui va lui donner toute sa puissance. Notre curry rouge est parfumé, subtil et piquant ! Nous avons tout de même "francisé" un peu la recette ! N'ayant pas l'habitude de manger pimenté, nous avons créé une recette moins piquante que le veut la tradition. Vous pourrez utiliser le curry gouge thai pour remplacer les currys jaunes dans vos recettes, notamment le curry de Madras. Il apportera un belle couleur orangée à vos plats et surtout un touche de piquant ! Mettez-le au début de votre préparation dans un plat cuisiné pour que ces saveurs se diffusent et si besoin rectifiez selon votre goût en fin de cuisson. Le curry rouge en poudre est idéal pour accompagner des aubergines, vos recettes de wok, des nouilles, du poulet, du canard, du boeuf , des crevettes, dans les Dahl lentilles ou pois chiches au lait de coco, un saumon au lait de coco... En bref, vous pouvez en mettre partout pour donner de l'exotisme à vos recettes !
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Trouver informations, conseils et prix pour iles assaisonnement poissons il est vendu 8.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Vous aimez manger du poisson et des crustacés, mais vous ne savez jamais comment les assaisonner et surtout quelle dose d'épices et d'herbes aromatiques utiliser ? Pas de panique, nous avons l'assaisonnement idéal pour vous : le RUB Des Iles. Ce savoureux mélange d'épices aux notes d'estragon de curcuma et de noix de coco est parfait pour assaisonner aussi bien le poisson que les crustacés ! Qu'il s'agisse de Colin, de Cabillaud, de Lotte, de Saumon, de Crevettes ou de Gambas, notre assaisonnement apportera une saveur exotique et délicieuse à vos plats à base de poissons et fruits de mer. L'un des points forts de notre RUB Des Iles est sa simplicité d'utilisation. Rapide et Pratique à utiliser, cet assemblage vous permettra de parfumer parfaitement vos recettes ! Il vous suffit de saupoudrer cet assaisonnement prêt à l'emploi sur votre filet de poisson et de le faire cuire directement : en papillote, au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four ! En plus de son goût délicieux, notre RUB Des Iles présente de nombreux avantages. Tout d'abord, il est entièrement naturel, il ne contient pas de conservateurs, d'arômes ou de colorants. Les épices utilisées pour le mélange sont soigneusement sélectionnées auprès de producteurs du monde entier, ce qui garantit une qualité irréprochable à notre produit. De plus, notre assaisonnement convient aux régimes sans gluten et végétariens, ce qui en fait un choix idéal pour tous les amateurs de poissons et fruits de mer. Notre RUB Des Iles est fabriqué en France, à Saint-Apollinaire (21). En choisissant notre produit, vous soutenez une production locale et vous contribuez à l'économie française.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur poivre noir concass meule pierre il est vendu 6.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
On dit souvent qu'il faut préférer le poivre noir en grains au poivre moulu car il sera de meilleure qualité. Et bien en fait, un poivre moulu pourra être tout aussi aromatique qu'un poivre en grains. Cela dépend de la qualité du poivre utilisé et de la méthode de fabrication. Notre poivre noir concassé n'aura RIEN à voir avec du poivre moulu classique ! Nous utilisons un poivre noir en grains de Belem, la capitale du Para dans l’Amazonie Brésilienne. Le Brésil est aujourd’hui l’un des principaux producteurs avec une qualité et un savoir-faire reconnu, descendant des traditions du peuple japonais. Ces grains de poivre sont récoltés à la main à maturité, puissont séchés au soleil pendant plusieurs jours. Ensuite, nous broyons les grains de poivres plusieurs fois à la meule de pierre pour obtenir un poivre concassé. La meule de pierre permet un concassage doux, qui ne va pas chauffer le poivre et permettra ainsi de conserver tous les arômes exceptionnels et caractéristique du poivre de Belem. La saveur du Poivre Noir Concassé est incomparable. Riche et complexe, il dévoile des notes boisées et citronnées au nez, avec une pointe de coriandre et d'anis. En bouche, vous ressentirez une légère sensation de piquant et de chaleur qui va progressivement se développer. Vous allez adorer l'ajouter à vos recettes de tous les jours pour leur donner une touche d'arôme unique. C'est un classique pour relever vos recettes de tous les jours. Nous vous recommandons de l'ajouter en fin de cuisson car ne supporte pas les fortes chaleurs et risque de développer de l'amertume. Vous pourrez l'utiliser comme poivre de table pour relever vos plats à la dernière minute, qu'il s'agisse de viandes, de plats mijotés, de légumes ou de poissons mais aussi l'incorporer dans la préparation de sauces, béchamels, quiches ou gratins pour leur apporter une saveur unique et incomparable.
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Trouver informations, conseils et prix pour m lange cajun 80g direct il est vendu 6.99 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Le mélange Cajun est un assemblage d'herbes, d'aromates et d’épices qui parfume les recettes traditionnelles de Louisiane comme le Jambalaya ou encore Le Gombo. Les origines du mélange Cajun remontent aux Cajuns, descendants des Acadiens francophones vivant au Canada. Au 18ème siècle, pendant la guerre franco-indienne, ces colons français installés au Canada ont été chassés par les Britanniques. Ils ont alors migré vers l'Acadie de Louisiane, au bord du golfe du Mexique appelé le «bayou» où ils ont adapté leurs recettes françaises aux nouveaux ingrédients locaux tels que le riz, le sucre de canne, les écrevisses, ainsi que de nombreux aromates et épices. Le cajun est un mélange d'épices très simple à utiliser et qui se marie avec beaucoup de recettes. Bien qu'il soit traditionnellement utilisé dans des recettes à base de crustacés, comme le jambalaya, vous pouvez également l’integrer dans la préparations de vos recettes salées : grillades, poisson en papilliotes, crevettes , agneau, porc, poêlées de légumes, pommes de terre, omelettes, quiches... Nous vous conseillons d'ajouter 1 c.à.c pour un recette pour 4 personnes. Notre mélange d’épices Cajun de couleur rouge orangé est un assemblage complexe d'épices et d'aromates fabriqués dans notre atelier à Saint-Apollinaire. Il est composé de paprika doux, oignon, poivre noir, ail, origan, thym, piment et c'est tout ! Ce mélange d'épices est 100% naturel, il ne contient pas d'arômes, de colorants, maltodextrines, conservateurs et autres produits bizarre.
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Découvrir informations, conseils et prix pour rub mandarin assaisonnement vendu 8.99 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Brigade des Epices et est vendu par Pourdebon.com
Laissez-vous tenter par notre délicieux assaisonnement au caramel et gingembre pour donne des saveurs asiatiques au canard ou au porc. Que ce soit pour une cuisson au four, à la poêle ou au barbecue, le RUB Le Mandarin est l'allié idéal pour obtenir une viande parfaitement assaisonnée. Grâce à notre assaisonnement pour canard, vous n'avez plus besoin de passer des heures en cuisine pour vous régaler. Il vous suffit d'appliquer généreusement notre mélange sur votre canard avant la cuisson et le tour est joué ! En quelques minutes, vous obtenez une viande savoureuse et à la peau croustillante, qui fera l'unanimité. Mais cet assaisonnement aux notes de gingembre et caramel est également idéal pour assaisonner le porc, le poulet, le boeuf. Il sera également idéal pour relever un wok maison.
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