Découvrir informations, conseils et prix pour partida creus garnatxa negra 2022 vendu 40.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Partida Creus et est vendu par Decantalo.fr
Les zones rurales se caractérisent généralement par une faible densité de population. Cependant, ces dernières années, des problèmes tels que la surpopulation, la crise économique et le covid ont entraîné de nouvelles tendances dans les flux migratoires qui montrent un environnement rural plus peuplé, diversifié et cosmopolite. Massimo Marchiori et Antonella Geroz, deux architectes du Piémont (Italie), arrivent à Barcelone pour travailler mais, fatigués de l'agitation de la ville, ils sont séduits par le calme et la tranquillité du village de Bonastre (Baix Penedès) et décident en 2001 de commencer une nouvelle vie basée sur l'autosuffisance. En tant que cultivateurs de toutes sortes d'aliments locaux, ils sont également chargés de récupérer de vieilles vignes de cépages locaux et de produire des vins dans un style d'intervention minimale. Situé dans le massif de Bonastre, une zone forestière protégée caractérisée par ses sols argilo-calcaires, le couple a entamé des travaux de recherche et récupéré des vignobles oubliés. Et si, au début, ils ont été considérés comme de véritables fous italiens du village, les résultats de leurs vins leur ont donné raison. Des productions telles que Partida Creus Garnatxa Negra, un Grenache monocépage cultivé à la main et sans produits chimiques susceptibles de porter atteinte à l'équilibre naturel du terroir et de la vigne. Avec la seule aide de ses deux amis Orazio et Vincenza (un âne et une mule), ils prennent un soin méticuleux des raisins, observant à tout moment les besoins de la plante. Dans la cave, le vin est vinifié avec une intervention minimale mais une supervision maximale. Après une sélection des meilleurs raisins, ces derniers subissent une courte macération avec des rafles et sont foulés aux pieds. La fermentation alcoolique est ensuite lancée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, où le vin reste quelques mois sur lies fines avant d'être mis en bouteille. Le vin n'est ni filtré, ni clarifié, ni additionné de soufre dans aucun processus. Sauvage, fluide et totalement naturel, Partida Creus Garnatxa Negra rappelle un passé. Un passé rural qui est remis au goût du jour grâce à des personnalités comme Massimo et Antonella, deux artisans campagnards qui ont une confiance aveugle en la nature.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur edet ria via edetana garnatxa vendu 25.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Edetària et est vendu par Decantalo.fr
Les Romains étaient célèbres pour leur vaste et durable réseau de routes, qui facilitaient le commerce, les mouvements militaires et la communication à travers l'Empire romain. Ces routes reliaient souvent des villes importantes, des postes militaires et des régions, jouant un rôle crucial dans l'intégration et le contrôle des vastes territoires sous domination romaine. La « Via Edetana » fait référence à une ancienne chaussée romaine qui reliait la ville de Tortosa à Saragosse, en Espagne, et qui, non seulement facilitait le commerce et le mouvement des troupes, mais aussi le développement économique et la diffusion de la culture méditerranéenne. Une culture dans laquelle le vin a toujours été présent et que l'œnologue Joan Àngel Lliberia dans sa cave Edetària a voulu honorer avec un vin qui porte le nom de cette voie. Grand passionné de sa terre et de la vigne, à Gandesa, dans la Terra Alta (Catalogne), avec Edetària Via Edetana Garnatxa Negra/Garnatxa Peluda, Joan Àngel ne nous démontre pas seulement la longue tradition vitivinicole qui a été conservée de génération en génération dans cette région catalane, mais aussi la touche de créativité qu'il apporte à chacune de ses créations. Élaboré avec les variétés garnacha tinta et garnacha peluda à parts égales, il est issu de vieilles vignes plantées sur des terroirs de « tapàs » (sols à texture franche), « tapàs blanc » (sols avec fragments carbonatés) et « argil·les » (sol argileux). La vigne est travaillée de manière traditionnelle et, une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est vendangé et immédiatement transporté à la cave. Là, il passe par une chambre froide pendant 48 heures, puis il est soigneusement sélectionné, éraflé et pressé. La fermentation est réalisée séparément dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 15 jours. Ensuite, l'assemblage de tous les vins est effectué et, finalement, 50 % vieillissent dans des fûts de chêne français de 350 et 500 litres pendant 4 mois et les 50 % restants restent dans des cuves en inox avec bâtonnage. Bien que la Terra Alta ne soit pas l'une des appellations les plus connues, Joan Àngel y croit fermement. Un lieu avec une longue tradition viticole qui se manifeste dans Edetària Via Edetana Garnatxa Negra/Garnatxa Peluda, un vin rouge de terroir dans lequel son auteur met tout son savoir et sa passion héritée.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur herencia alt s her ncia il est vendu 21.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Herencia Altés et est vendu par Decantalo.fr
Herència Altés Garnatxa Negra est un vin rouge élaboré par Herencia Altés de D.O. Terra Alta. Bien que Terre Alta soit une région peu connue, c'est une des régions viticoles avec la plus grande propriété de Catalogne. Ce vin est un monovariétal de la variété Garnacha Negra, provenant de vignes qui se situent à Batea, un village avec plus de 50% des vignes de l'appellation. Ces vignobles possèdent des sols d'argile et chaux, pauvres en matières organiques. Quant à son élaboration, la vendange est réalisée à la main à l'aide de cagettes. La fermentation se fait à une température contrôlée de 23-24ºC. La macération dure 6 jours et le vin n'est pas clarifié. Le vin est ensuite élevé pendant 4 mois en fûts de chêne autrichien.
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EAN: 8437012917026
Trouver informations, conseils et prix pour mas llunes garnatxa empord solera il est vendu 38.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Mas Llunes et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8423101100301
Trouver informations, conseils et prix pour can sumoi sumoll garnatxa 2022 il est vendu 27.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Can Sumoi et est vendu par Decantalo.fr
Nous connaissons tous l'histoire de David et Goliath dans la Bible. Et, même si nous ne l'avons pas lue, nous savons bien ce qu'elle signifie : c'est la victoire du petit contre le grand. Cependant, si nous creusons un peu plus, David l'avait gagné dès le départ. Car si le Philistin était spécialisé dans le corps au corps, l'humain était un virtuose de la fronde, une arme à longue portée. Et c'est ainsi qu'il a réussi à gagner en imposant ses vertus sur celles de son adversaire. De la même manière, la cave historique Raventós i Blanc a su s'imposer génération après génération dans le monde du vin. Avec l'obsession de respecter au maximum l'équilibre du domaine et de mettre en valeur la petite appellation Conca del riu Anoia, il a acquis une reconnaissance internationale avec des vins et des vins pétillant de haute expression minérale. Aujourd'hui, il a frappé à nouveau en récupérant Can Sumoi, un domaine forestier et viticole situé dans la Serra de Montmell, dans le Baix Penedès (Catalogne), où sont élaborés des vins naturels, dépourvus d'artifice mais enveloppés de tradition. À cette fin, Can Sumoi mise sur le Sumoll, un cépage en voie de disparition dans le Penedès et connu sous le nom de « Pinot Noir méditerranéen ». Le vin Can Sumoi Sumoll-Garnatxa est également constitué de la variété autochtone Grenache. Les raisins proviennent de vignes situées à 600 mètresd'altitude, cultivées selon les préceptes de la biodynamie, et sont fermentés dans la cave avec une intervention minimale dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin reste dans des cuves en acier inoxydable pendant 12 mois et enfin il est mis en bouteille sans stabilisation, ni filtration et sans ajout de produit œnologique. Ils obtiennent ainsiCan Sumoi Sumoll-Garnatxa, un vin rouge naturel de haute altitude de la D.O. . Penedès, de grand caractère méditerranéen et d'intervention minimale.
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EAN: 8421478960061
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur c rvoles garnatxa 2022 il est vendu 28.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cérvoles et est vendu par Decantalo.fr
Cérvoles Garnatxa est un vin rouge élaboré par Cérvoles Celler à La Pobla de Cérvoles (Lérida), D.O. Costers del Segre. Cérvoles Celler a été fondée par la famille Cusiné, qui vinifia la première vendange en 1997. Une sélection minutieuse des grappes et des soins intensifs du vignoble permettent à la cave d’élaborer des vins de la plus haute qualité. Cérvoles Celler possède 32 hectares de vignes et dispose d'une technologie moderne conçue pour optimiser la qualité de leurs produits. Les vignobles plantés à la fin des années 70 se distribuent sur 10 parcelles situées entre 700 et 800 mètres d’altitude. Le climat de la région est continental, les hivers sont particulièrement froids et les étés très chauds. La température annuelle moyenne est de 14° C à 15° C. Cérvoles Garnatxa est un vin fait à partir de Grenache de leurs propre vignobles, situés à plus de 700 mètres d’altitude sur des sols abondants en graviers et de texture loam argileuse et qui ont une bonne rétention hydrique. La vendange se réalise de façon manuelle et une fois que les raisins arrivent à la cave, ils sont égrappés pour ensuite macérer à froid. La fermentation se réalise dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, une partie du vin reste dans ces mêmes cuves et l'autre partie reste en fûts de chêne de 4 000 litres. Cérvoles Garnatxa est un vin juteux, friand et frais. L’élevage mixte respecte et maximisent le fruit en lui donnant des notes de fruits rouges mûrs trempés en liqueur.
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EAN: 8437002936075
Trouver informations, conseils et prix pour herencia alt s her ncia il est vendu 21.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Herencia Altés et est vendu par Decantalo.fr
Herència Altés Garnatxa Blanca est un vin blanc de l'A.O.C. Terra Alta, une des régions vitivinicoles les plus étendues de Catalogne, mais peu connue. Il s'agit d'un vin élaboré par Herència Altés, une petite cave, située dans le village de Batea, dirigée par Núria Altés. Ce vin est monovariétal de Grenache Blanc, le cépage dominant de l'A.O.C. Terra Alta et, des vignobles de la cave. Ceux-ci furent plantés sur des sols d'argile et de chaux, pauvres en matière organique. Le climat de cette région est méditerranéen avec une influence continentale, caractérisé par ses hivers froid et ses étés chauds et secs. La vendange se fait plus tôt pour assurer une bonne acidité naturelle, qui est la clé du succès. En ce qui concerne l'élaboration, après une courte macération, les raisins sont pressés et passent par une fermentation. Herència Altés Garnatxa Blanca est un vin avec un excellent rapport qualité-prix.
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EAN: 8437012917019
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur proyecto garnachas espa a garnatxa vendu 26 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Proyecto Garnachas de España et est vendu par Decantalo.fr
La Garnatxa Fosca del Priorat est un vin de l'A.O.C. Priorat, qui fait partie du Projet Grenache pour l'Espagne (Proyecto Garnachas por España) mené par le Groupe Vintae. Il s'agit donc d'un mono-cépage de Grenache. Les raisins sont récoltés à partir de vignobles de plus de 60 qui sont sur les pentes et les terrasses d'ardoise dans les montagnes de El Molar, à Tarragone, entre 300 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. La récolte, qui a lieu entre fin Septembre et début Octobre, se fait manuellement. Une fois la récolte achevée, un processus de fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée inférieure à 28º. La macération dure deux semaines et le vieillissement final en fûts de chêne français dure 10 mois. Le Projet Grenache pour l'Espagne veut que le Grenache, relégué au second plan pendant de nombreuses années, retrouve la position qu'il mérite.Les consommateurs apprécient certainement cette variété. Ce projet est mené par l'œnologue Raúl Acha.
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EAN: 8437008635965
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur can sumoi garnatxa blanca 2023 il est vendu 24.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Can Sumoi et est vendu par Decantalo.fr
En 2022, le prestigieux magazine Wine&Spirits les a inclus dans la liste des 100 meilleurs domaines viticoles du monde. Lorsque les choses sont faites avec passion et amour, rien ne peut aller de travers. Plusieurs années se sont écoulées depuis que Pepe Reventós s'est lancé dans Can Sumoi, une nouvelle aventure au cœur des montagnes du Penedès où il a entrepris de récupérer un vignoble abandonné de 20 hectares à 600 mètres d'altitude. La propriété, dont l'origine remonte à 1645, comptait des vignes de plus de 50 ans qui ont été entièrement récupérées et où sont cultivées des variétés autochtones parfaitement adaptées à l'environnement. Comme le dit Pepe Raventós, « il faut s'adapter à la localité d'un lieu [...] Il faut regarder ce qu'il y a ici pour être plus fidèle au lieu ». La Garnatxa Blanca est l'une de ces caractéristiques à l'origine du Can Sumoi Garnatxa Blanca. Deux parcelles de ce cépage ont inspiré ce vin. D'une part, le Vinya Gran, situé dans le Plan de Manlleu. D'autre part, le vignoble La Galzeranna, à Querol, à 700 mètres d'altitude, au nord de Montmell (exploité par Anna Llena et sa famille). Les deux domaines ont des sols cuivrés, ocre et bruns, et les sédiments se sont formés il y a des millions d'années, au cours du Crétacé. En ce qui concerne la viticulture, tous les vignobles sont entièrement biologiques, avec un compost naturel, un travail manuel, une taille en gobelet et l'utilisation d'infusions pour lutter contre les parasites (en évitant d'autres composés à base de cuivre et de soufre). Toutes ces tâches sont effectuées par les mains expertes d'agriculteurs expérimentés. Le Can Sumoi Garnatxa Blanca est récolté à la main. Les grappes de raisin sont transportées dans des remorques de 2 500 kg jusqu'à la cave, où elles sont délicatement écrasées et foulées dans une atmosphère inerte (il convient de rappeler que Can Sumoi n'utilise pas de sulfites ni aucun type de conservateur), ce qui permet d'obtenir un moût propre et de grande qualité. Le Can Sumoi Garnatxa Blanca est soutiré dans des cuves en acier inoxydable et fermenté avec des levures indigènes pendant 27 jours. Bien qu'il s'agisse d'un vin jeune, la production du Can Sumoi Garnatxa Blanca ne s'arrête pas là, car il subira également une fermentation malolactique (naturellement). L'un des premiers au monde. Le meilleur du meilleur. Can Sumoi Garnatxa Blanca atteint votre palais. L'un des meilleurs vins blancs jeunes que l'on puisse trouver.
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EAN: 8421478601452
Trouver informations, conseils et prix pour givi top case carrier monolock il est vendu 103.46 € , présent dans la catégorie Pièces et accessoires pour deux-roues et quads, ce produit est fabriqué par GIVI et est vendu par FC-Moto FR
Matériau du bras latéral: métal Peut être combiné avec la plaque MONOKEY® et MONOLOCK® articles: GIVI Top Case Carrier pour Monolock Case pour Honda Super Cub C125 (2022)
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EAN: 8019606290427
Trouver informations, conseils et prix pour kit r paration trier frein il est vendu 17.1 € , présent dans la catégorie Pièces détachées et accessoires pour voiture, ce produit est fabriqué par Autofren Seinsa et est vendu par Motointegrator.fr
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EAN: 8430320139715
Découvrir informations, conseils et prix pour avenger a2022dcb c stand 22 vendu 190 € , est placé dans la catégorie Équipement de DJ; ce produit est fabriqué par Avenger et est vendu par Thomann.de
"Avenger A2022DCB C-Stand 22 Detachable, Pied Century Stand, Base pour Turtle en acier chromé avec 3 sections et 2 élévateurs, Ce système a une charge maximale admissible de 10 kg et une hauteur maximale de 2,22 m, La base peut être retirée et pliée - très peu encombrante @+*Données techniques :*@+, Attache (base) : 28 mm, Attache (colonne) : ergot 16 mm (5/8""), ergot 28 mm (1 1/8""), Hauteur min. : 110 cm, Hauteur Max. : 222 cm, Longueur de transport : 110 cm, Charge : 10 kg, Diamètres des tube du trépied : 35, 30, 25 mm, pieds : 25 mm, Empreinte au sol : 95 cm, Sections : 3, Extensions 2, Matériau : acier chromé, Couleur : noir, Poids : 5,9 kg"
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Trouver informations, conseils et prix pour steel sump guard protection moteur il est vendu 172 € , présent dans la catégorie Pièces détachées et accessoires pour voiture, ce produit est fabriqué par Steel Sump Guard et est vendu par Protectionsousmoteur.eu
Protection sous moteur et de la boîte de vitesse Volvo C40 - (2022-2024). Achetez votre protection sous moteur directement auprès du fabricant. Marque: Volvo. Modèle: Volvo C40. Année: 2022 - 2024. Cod article: 28.188. Matière: Acier thermolaqué. Le cache de protection est réalisé en Acier thermolaqué avec une épaisseur de 2 mm. Protège: le bas du moteur, la boîte de vitesses, radiateur. Moteur: ALL.
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EAN: 5942818800005
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur steel sump guard skid plate il est vendu 172 € , présent dans la catégorie Pièces détachées et accessoires pour voiture; ce produit appartient à Steel Sump Guard et est vendu par Skid-plate.com
Steel skid plate for Volvo C40 - (2022-2024). Buy your skid plate directly from the manufacturer. Brand: Volvo. Model: Volvo C40. Year: 2022 - 2024. Product code: 28.188. Material: Steel. Made out of 2 mm thick Steel plate. Protects: engine, gearbox, radiator. Engine: ALL.
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EAN: 5942818800005
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur apple iphone se 2022 128 vendu 638.54 € , ce produit est placé dans la catégorie Téléphones portables, fabriqué par Apple et est vendu par Pixmania.com
La vitesse, c'est de famille.L'iPhone SE bénéficie de la même puce surpuissante que l'iPhone 13 : la puce A15 Bionic.Avec la puce A15 Bionic, votre expérience est améliorée à tous les niveaux. Les apps se téléchargent en un éclair et fonctionnent de manière incroyablement fluide.Et ce n'est pas tout.Les performances graphiques sont époustouflantes pour le gaming.Autonomie maxi.L'efficacité exceptionnelle de la puce, associée à une batterie améliorée et à iOS 15, offre à votre appareil une autonomie littéralement dopée. Quand vous avez besoin de le recharger, placez simplement votre iPhone SE sur un chargeur sans fil. Ou connectez un adaptateur 20 W ou plus pour le charger de zéro à jusqu'à 50 % en 30 minutes.5G Désormais sur le SE.Téléchargements plus rapides.Streaming plus rapide.Jeux plus rapides.Moins de latence.Plus de fun.De la diffusion en direct au gaming à plusieurs, en passant par le partage vidéo, la 5G vous permet de faire tout, plus vite. Grâce à elle, vous profitez d'appels FaceTime haute définition et de la fonction SharePlay avec un rendu fluide et harmonieux, où que vous soyez. Et quand ce que vous faites ne nécessite pas autant de vitesse, l'iPhone SE passe en mode Smart Data pour préserver l'autonomie de la batterie. Avec la puissance de la puce A15 Bionic et la vitesse de la 5G, vous en avez pour des années.
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EAN: 0194253014355
Trouver informations, conseils et prix pour apple iphone se 2022 128 il est vendu 418.05 € , présent dans la catégorie Téléphones portables, ce produit est fabriqué par Apple et est vendu par Pixmania.com
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Découvrir informations, conseils et prix pour apple iphone se 2022 128 vendu 372.13 € , est placé dans la catégorie Téléphones portables; ce produit est fabriqué par Apple et est vendu par Pixmania.com
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur apple iphone se 2022 128 il est vendu 324 € , présent dans la catégorie Téléphones portables; ce produit appartient à Apple et est vendu par Pixmania.com
La vitesse, c'est de famille.L'iPhone SE bénéficie de la même puce surpuissante que l'iPhone 13 : la puce A15 Bionic.Avec la puce A15 Bionic, votre expérience est améliorée à tous les niveaux. Les apps se téléchargent en un éclair et fonctionnent de manière incroyablement fluide.Et ce n'est pas tout.Les performances graphiques sont époustouflantes pour le gaming.Autonomie maxi.L'efficacité exceptionnelle de la puce, associée à une batterie améliorée et à iOS 15, offre à votre appareil une autonomie littéralement dopée. Quand vous avez besoin de le recharger, placez simplement votre iPhone SE sur un chargeur sans fil. Ou connectez un adaptateur 20 W ou plus pour le charger de zéro à jusqu'à 50 % en 30 minutes.5G Désormais sur le SE.Téléchargements plus rapides.Streaming plus rapide.Jeux plus rapides.Moins de latence.Plus de fun.De la diffusion en direct au gaming à plusieurs, en passant par le partage vidéo, la 5G vous permet de faire tout, plus vite. Grâce à elle, vous profitez d'appels FaceTime haute définition et de la fonction SharePlay avec un rendu fluide et harmonieux, où que vous soyez. Et quand ce que vous faites ne nécessite pas autant de vitesse, l'iPhone SE passe en mode Smart Data pour préserver l'autonomie de la batterie. Avec la puissance de la puce A15 Bionic et la vitesse de la 5G, vous en avez pour des années.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur casque cross airoh aviator 3 il est vendu 549.99 € , présent dans la catégorie Vêtements de protection pour deux-roues et quads; ce produit appartient à Airoh et est vendu par 24mx.fr
Continuez à laisser tout le monde derrière vous, la partie la plus difficile n'est pas de gagner une fois, c'est de le faire encore et encore. L’Aviator 3 élève le niveau de la compétition et redéfinit les normes d’un casque tout- terrain. La calotte, disponible dans la version Carbon 3K exclusivement sur la graphique Primal, fournit le HPC Carbon pour les autres variantes graphiques. Le casque est diponible en 4tailles de calotte, testées en soufflerie pour obtenir la meilleure forme et les meilleures performances. Une attention toute particulière a donc été portée à l'aérodynamique, dans le but de stabiliser le casque même à haute vitesse, et à la thermodynamique, pour optimiser la thermorégulation. Toutes les technologies d’Airoh ont été combinées dans ce casque. Ainsi que les systèmes AMS2Plus (Airoh Multiaction Safety System Plus), AEFR (Airoh Emergency Fast Release) et les coussinets de joues magnétiques AMLS (Airoh Magnetic Lining System). Les 8entrées d’air et l’aileron avec extracteurs intégrés, un système de canaux AHS (Airoh Hydration System) intégré dans l’EPS fournissent à l’Aviator 3une meilleure entrée et évacuation d’air. Caractéristiques : Matériau : HPC Carbon Ventilations au niveau de la mentonnière, l’avant et la partie supérieure Spoiler aérodynamique Intérieur hypoallergénique, amovible et lavable Tailles de calotte : 4 (XS- S, M, L, XL- XXL) Poids: 1330g (+/- 50g) Homologué ECE 22- 06 Fermeture par boucle double D Contenu: 1casque Airoh avec covers ventilation, 1protège- nez, 1support GoPro, 1extension de visière, 1jeu de vis et de filtres, 1porte- clés, 1sac pour casque
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EAN: 8029243335498
Trouver informations, conseils et prix pour louis latour c te nuits il est vendu 51.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Louis Latour et est vendu par Decantalo.fr
"Chaque génération apporte sa contribution sans jamais renier le passé". C'est avec cette conviction que Louis Fabrice Latour, onzième du nom à la tête de cette illustre maison familiale forte de plus de deux siècles d'existence, a su préserver avec fierté l'héritage d'un des joyaux de la Bourgogne (France). Un savoir-faire empreint d'excellence qui, au fil des siècles, témoigne de l'apport significatif de chaque dirigeant, dont sept se prénommant Louis Latour, chacun ayant su y mettre sa touche personnelle. Avec plus de quarante cuvées proposées, chaque génération se trouve confrontée à de nouveaux défis, les incitant à s'adapter et à innover, tout en perpétuant les valeurs ancestrales. Pour l'actuel représentant, le défi majeur du réchauffement climatique le conduit à étendre son vignoble vers des terroirs plus élevés et frais, tout en promettant de continuer à ravir les amateurs de vin par l'élégance intemporelle et la capacité d'adaptation aux enjeux futurs de ses crus. Un de leurs crus emblématiques est le Louis Latour Côte de Nuits Villages, un pinot noir emblématique de l'AOC Côte de Nuits-Villages / Côte-d'Or qui offre une introduction remarquable à cette appellation d'origine contrôlée. Ce vin rouge est issu de vignes trentenaires cultivées avec respect sur un terroir argilo-calcaire. Une fois au chai, le raisin est méticuleusement trié, égrappé et foulé délicatement pour entamer une fermentation avec des levures indigènes à température régulée. Par la suite, le vin est élevé en fûts de chêne français durant 10 à 12 mois. Fidèle à son indépendance depuis plus de deux siècles, le Louis Latour Côte de Nuits Villages incarne parfaitement la philosophie de cette famille qui, tout en restant fidèle à son identité, a su se renouveler avec les époques. Ce pinot noir séduisant promet un potentiel de garde conséquent (de 7 à 8 ans).
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