Trouver informations, conseils et prix pour garc a pou 100 unit il est vendu 70.1 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par García de Pou et est vendu par Metro.fr
Sacs pour cuisson sous vide.
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EAN: 8420499521190
Découvrir informations, conseils et prix pour sacs cuisson vide lisses 350 vendu 40.27 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Hendi et est vendu par Metro.fr
Sacs de Cuisson Sous Vide Lisses 350 x 250 mm - Lot de 100Ces Sacs de cuisson sous vide lisses pour machine à emballer sous vide avec chambre sont vendus par lots de 50. Ils sont compatibles avec la cuisson sous vide. Dotés de 2 couches, couche intérieure en polyéthylène de 60 µm agréé contact alimentaire direct et couche extérieure en polyamide (Nylon) de 15 µm. Épaisseur totale: 75 µm.Les matériaux utilisés fonctionnent également comme un filtre Anti-UV. Les sacs peuvent être utilisés avec des températures de -20 °C à +110 °C. Convient pour des machines à emballer sous vide avec chambre et des machines à emballer sous vide externes.
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EAN: 8711369970669
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur sacs cuisson vide lisses 450 il est vendu 51.56 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Hendi et est vendu par Metro.fr
Sacs Sous Vide Lisses 400 x 300 mm - Lot de 100Ces Sacs de cuisson sous vide lisses pour machine à emballer sous vide avec chambre sont vendus par lots de 100. Ils sont compatibles avec la cuisson sous vide. Dotés de 2 couches, couche intérieure en polyéthylène de 60 µm agréé contact alimentaire direct et couche extérieure en polyamide (Nylon) de 15 µm. Épaisseur totale: 75 µm.Les matériaux utilisés fonctionnent également comme un filtre Anti-UV. Les sacs peuvent être utilisés avec des températures de -20 °C à +110 °C. Convient pour des machines à emballer sous vide avec chambre et des machines à emballer sous vide externes.
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EAN: 8711369970690
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur garc a pou 100 unit il est vendu 39.49 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à García de Pou et est vendu par Metro.fr
Sacs pour cuisson sous vide.
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EAN: 8420499521176
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur buffalo cuiseur vide portable vendu 299.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers, fabriqué par Buffalo et est vendu par Metro.fr
Appareil compact et mobile pour une utilisation en déplacement. Peut être fixé à presque tous les récipients à parois arrondies ou droites. Fait circuler l'eau pour qu'elle garde une température constante. Les récipients sont vendus séparément.
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EAN: 5050984350634
Trouver informations, conseils et prix pour buyer bain marie inox 12 il est vendu 34.04 € , présent dans la catégorie Pots et poêles, ce produit est fabriqué par de Buyer et est vendu par Metro.fr
Ce bain-marie à queue peut être inséré dans un récipient d'eau (casserole). Il permet de cuire au bain-marie lait, chocolat, sauces, etc
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EAN: 3011243111122
Découvrir informations, conseils et prix pour metro professional bain marie thermoplongeur vendu 250.8 € , est placé dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit est fabriqué par Metro et est vendu par Metro.fr
Le Bain-marie thermoplongeur METRO Professional GSV1500 a une puissance de 1500W et une plage de température réglable de 5 à 99°C (0,1°C par étape). En outre, le produit dispose d'une minuterie de 5 min à 99 h (1 minute par étape). Le four sous vide est adapté aux casseroles ou aux récipients GN d'une profondeur minimale de 18 cm et d'une capacité maximale de 30 litres. La circulation d'eau du sous vide est de 4,5+-20% L/min. Le produit dispose d'un indicateur de niveau d'eau, de signaux sonores et d'un filtre amovible (pour un nettoyage facile). En outre, le produit dispose d'une protection contre la marche à sec. Le produit a des dimensions de 145 x 185 x 290 mm (L x l x H).
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EAN: 4337102598095
Trouver informations, conseils et prix pour metro professional bain marie gbm1150 il est vendu 103.14 € , présent dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine, ce produit est fabriqué par Metro et est vendu par Metro.fr
Le bain-marie professionnel METRO GBM1150 d'un volume de 24 litres et de dimensions 33.6 x 58.5 x 24.3 cm (l x L x H) est adapté aux récipients GN 1/1 d'une taille de 150 mm. Cet appareil est en outre également adapté aux récipients GN suivants 1/2, 1/3, 2/3 avec des dimensions de 33.6 x 58.5 x 24.3cm. Le boîtier et le bac à eau sont fabriqués en acier inoxydable 201. Le bac à eau possède un repère pour le niveau d'eau maximum/minimum et permet un écoulement facile de l'eau. L'article dispose d'un indicateur de chauffage orange, d'un interrupteur avec voyant lumineux et protection en silicone, d'une protection contre la marche à sec avec fonction de réinitialisation manuelle, d'un thermostat EGO (plage de température de 0 à 90 °C) et de pieds antidérapants. De plus, la longueur du câble est de 1,28 m (sans la fiche d'alimentation).
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EAN: 4337147164408
Trouver informations, conseils et prix pour hendi distributeur sauce bain marie il est vendu 613.2 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Hendi et est vendu par Metro.fr
Le distributeur de sauce bain-marie HENDI avec pompe est est fait pour chauffer et distribuer les sauces épaisses à viscosité élevée. Il les maintient à une température constante sans brûler. Avantages Distribution rapide, propre et précise des sauces Distribution pratique grâce à la pompe intégrée Chauffer la sauce en toute sécurité - température réglable avec protection contre la surchauffe Éléments amovibles – nettoyage facile Boîtier, ressort dans la pompe et système mécanique en acier inoxydable AISI 304. L’élément inférieur du distributeur en polypropylène. Amovible : couvercle, pompe distributeur. Couvercle équipé de 2 fermetures à loquet. Avec capteur de protection contre la surchauffe, il active l’alarme sonore et coupe automatiquement l’élément chauffant. Température de chauffe réglable : jusqu’à 90°C. Portion de sauce distribuée : 35 ml. Ne convient pas au lave-vaisselle. Diamètre (mm) : 180 Hauteur (mm) : 502 Largeur (mm) : 300 Volume maximale (L) : 3 Poids net (kg) : 3.67 Volume utilisable (L) : 3 Profondeur (mm) : 212 Puissance (fournie) (W) : 900 Poids article (kg) : 4.5
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EAN: 8711369558126
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vogue bain marie rond inox vendu 49 € , ce produit est placé dans la catégorie Pots et poêles, fabriqué par Vogue et est vendu par Metro.fr
Bain marie rond CHR Marque: Vogue170(H) x 215(Ø)mmAcier inoxydable 18/8Capacité 4LBain-marie d'une capacité de 4 litresFourni avec un couvercle à encoche
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EAN: 5050984037412
Découvrir informations, conseils et prix pour marmite bain marie aluminium 4 vendu 93.77 € , est placé dans la catégorie Pots et poêles; ce produit est fabriqué par Vogue et est vendu par Metro.fr
Marmite bain marie aluminium Pour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicatesMarque: VogueSans bec verseur Capacité 4 litresDimensions 240(Ø)mmMaterial AluminiumCouvercle inclus.
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EAN: 5050984045714
Découvrir informations, conseils et prix pour marmite bain marie aluminium 10 vendu 120.89 € , est placé dans la catégorie Pots et poêles; ce produit est fabriqué par Vogue et est vendu par Metro.fr
Marmite bain marie aluminium 10 Litres Marque: VogueCouvercle inclus10 litresPour faire fondre le chocolat et réussir les sauces délicatesRécipient haut H = 245 mm. Récipient bas H = 240 mm 2 récipients.
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EAN: 5050984045738
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering couvercle gn 1 il est vendu 75.95 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par Metro.fr
Composition Acier inoxydable Gastronorme GN 1/2 Épaisseur du matériau 0,6 mm Intervalle de température -20 à 300 °C Diamètre renfoncement poignée 85 mm Dimensions (Lxlxh) 26,5 x 32,5 x 2,5 cm Poids 0,4 kg Dimensions à l‘expédition (Lxlxh) 36 x 56 x 46 cm Poids à l‘expédition 0,01 kg à monter
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EAN: 3000180548986
Découvrir informations, conseils et prix pour bain marie bartscher 1 x vendu 1753.26 € , est placé dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Bartscher bain marie électrique. Cette série se compose d'appareils puissants qui par leur conception modulaire sont peu encombrants. Vous composez votre ligne de cuisson selon vos besoins.Appareils en acier inoxydable 18/10 de grande qualité avec construction compacte pour une longue durée de vie. Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Raccord d'appareil: Prêt à être branché Type: Appareil de table Série: 600 Mode de fonctionnement: Électrique Puissance: 2.8 kWTaille de la cuve, format GN: 1 x 1/1 GN ou 2 x 1/4 GN Profondeur max. du récipient GN: 150 mm Robinet de sortie d'eau: oui Robinet d'arrivée d'eau: non Non fourni: Récipients GN, Barres intermédiaires Plage de température de 30°CPlage de température jusqu'à 85°CMatériau: CNS 18/10 Largeur : 600 mmProfondeur: 600 mmHauteur: 290 mmPoids: 28,0 kg.
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EAN: 4015613310091
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bain marie sauce 6 cuves vendu 1175.88 € , ce produit est placé dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine, fabriqué par Casselin et est vendu par Metro.fr
Acier Inoxydable, Capacité cuve : 6 x 4,5 litres, Cuves et couvercles inox inclus, Chauffe à sec, Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C, Puissance : 1 200 W / 230 V, Dimensions : L 750 x P 600 x H 350 mm, Poids : 18 Kg
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EAN: 3611630001151
Découvrir informations, conseils et prix pour mastro vitrine chaude professionnelle bain vendu 908.1 € , est placé dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit est fabriqué par Mastro et est vendu par Metro.fr
Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L81- P41- h26- Inox
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le temps de livrer: 15-45 jours ouvrés
EAN: 0645760959832
Trouver informations, conseils et prix pour materiel chr pro vitrine chauffante il est vendu 1545.3 € , présent dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine, ce produit est fabriqué par materiel chr pro et est vendu par Metro.fr
Cette vitrine chaude bain-marie à poser est entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et dispose d'un vitrage bombé panoramique à l'avant et de portes coulissantes en plexiglas à l'arrière. Cette vitrine chauffante peut contenir quatre bacs gastro de taille GN 1/1 et d'une profondeur de 150 mm (vendus séparément). Un éclairage interner avec lampe halogène permet d'accentuer la visibilité sur les produits et plats présents dans la vitrine. Régulation thermostatique réglable de 0 à 90°CDimensions étagère intermédiaire inox perforée : 1340 x 220 mmSurface utile : L 1340 x P 535 x H 160 mmDimensions : L 1400 x P 645 x H 700 mm Poids : 85 kgPuissance : 3,6 kWVoltage : 230 V/1Vidange incorporéeDoseur d'énergieRésistances sous le bac pour éviter tout dépôt de calcaire, transfert de chaleur assuré par un système de plaques aluminiumInterrupteur on/off, voyant témoin.
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le temps de livrer: 10-20 jours ouvrés
EAN: 0685071130285
Découvrir informations, conseils et prix pour eratos meuble bain marie a vendu 3307.56 € , est placé dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit est fabriqué par Eratos et est vendu par Metro.fr
Meuble bain-marie à eau - Réserve chaude - Inox AISI-304 18/10 satiné - Dimensions : 1200 x 700 x 850 mm - Portes coulissantes suspendues silencieuses avec guide de portes sur roulement à billes - Dessus et étagère intérieure renforcés par omegas - Panneau de contrôle avec interrupteur lumineux - Thermostat digital réglable de 30° à 90°C - Chauffage de la cuve par résistances silicones collées sous la cuve - Chauffage de la réserve par résistances ventilées facilement démontables - Isolation intégrale double-parois et fibre de verre sur le meuble et les portes - Panneau de commande supplémentaire avec thermostat digital et interrupteur lumineux pour la réserve - Protection thermique de sécurité par fusible -Isolation polyuréthane écologique ignifugée - Etagère intérieure réglable - Robinets d'arrivée d'eau en 1/2" et vidange 3/4" - Pieds robustes et réglables en hauteur - Puissance : 4100 w - Capacité bacs GN1/1 prof. 150 : 3
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le temps de livrer: 20-25 jours ouvrés
EAN: 8435502525874
Découvrir informations, conseils et prix pour bartscher bain marie inox gn vendu 198.67 € , est placé dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Acier inoxydableCapacité : GN 1/1, 150 mm profond.Puissance : 1,2 kW / 230 VDimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm(Accessoires : Voir bacs gastronorme)
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le temps de livrer: 2-8 jours ouvrés
EAN: 4015613423647
Trouver informations, conseils et prix pour mastro vitrine chaude professionnelle bain il est vendu 998.1 € , présent dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine, ce produit est fabriqué par Mastro et est vendu par Metro.fr
Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Vitrine chaude professionnelle avec un fonctionnement au bain-marie, avec une capacité de bacs GN 1/3 qui ne sont pas fournis.Son plateau intérieur est en inox, le contrôle de la température se fait avec un thermostat manuel.Vitrine chauffante dotée d'une vitre est courbée en verre trempé, éclairage Led et de porte arrière coulissante.Température de travail : +20ºC +90ºCDimensions (P x H) mm : 410 x 260Puissance absorbée kW : 0,7 - 1,0Alimentation : 230V/1+N/50-60Hz Système de fonctionnement au Bain MairieIsolation thermique à l'aide de laine de roche Contrôle de la température avec thermostat manuel Y compris le drainage de l'eauInterrupteur de fonctionnementUn écoulement incorporé pour l'expulsion d'eauÉclairage LED étanche IP65Vitrage avant incurvé et durci - haute sécuritéPortes arrières coulissantes en méthacrylatePour bacs gastronormes GN 1/3 profondeur 40 mm .. l- L116- P41- h26- Inox
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le temps de livrer: 15-45 jours ouvrés
EAN: 0645760593364
